14 小團子

小團子

“媽咪～”

小奶崽子還沒睡醒，眼都沒睜開呢，嗲嗲的小奶音先開始找媽。

“唉～怎麽了？”

一手面粉糊的葉澄雲，迫不及待的跑進來，她期待的很呢，如果小寶貝發現……

“抱抱～”

可惜，不知道是不是給當媽的帶跑偏，神經也一樣粗的小夏萊特，也沒發現自己懷裏比平時多了熱乎乎的一小團白雪樣子的東西。

“現在不行，媽咪手上髒，你快點起床洗漱要吃早飯了。”

“有咬春餅哦～今天立春第二天就得吃這個。”

一聽到吃的，磨磨蹭蹭的在趴在蓬松的被子上，蹭小臉扭身體的小胖砸立刻雙眼放光，總算是有起床動力了。

葉澄雲笑眯眯的，看着表演好笑的小崽子，一腔老母親的心忍不住讓她低頭。

蹭蹭孩子的小鼻子，小臉蛋，看着自己的孩子再高興的，摟着自己叭卟叭卟給倆香吻，當媽的覺得外頭的陰冷小雨天都是美的。

一連幾天都是毛毛小雨，酒店雖然有提供衣服清洗烘幹服務，但是和論壇上的媽媽友們一樣，還是覺得陽光更好。

尤其暖陽陽的天，把小崽子攤平放在那曬，一副背朝天，四腳乖巧分開趴着的小模樣，想想就覺得可愛！

“喵～”

小崽子掀開被子時，睡醒的小團子動了動，慵懶的伸展着四肢。

突然發現的小朋友把小夏萊特的全部注意力都吸引住了，一瞬的倆只小小的崽對上了眼。

可以說萌的都一樣有些相似，現在一瞬動都不動的兩只，正在互相對視，可以神态都是相似的驚訝。

讓旁邊的大人都忍不住，給配個內心獨白或者場外字幕。

喵喵：‘這是我的兄弟嗎？’

小夏萊特：“哇！這是我的弟弟嗎？”

“哎呀，媽咪是太激動說出來了？”

吧嗒吧嗒，踩着小拖鞋的胖砸，仰着粉嫩嫩的小臉蛋，激動興奮的拉着自己媽媽的衣角。

“媽咪，這是我的弟弟嗎？他！他什麽時候生出來的？”

沒生氣沒意外，她覺得孩子的認知就是不同的，你不能用大人固有的思想和認知經驗去否認孩子的樂趣。

童年不都該是這樣的嗎？

能讓大人笑開懷的好玩，有意思的天真浪漫，這種孩子獨有的童話式羅曼蒂克不好媽？

“你可以當成是媽媽生的，還可以問問，它願不願意當你的弟弟？”

“當然要記得得有禮貌友好的，讓對方自願答應哦。”

松了一口氣的葉澄雲，萬分慶幸還好，她機智的，選的是一只男喵。

“好～”

“你好呀～你可以當我的弟弟嗎？”

“喵～”

“可以嗎？～”

“喵喵～”

“好不好呀～”

“喵喵喵～”

看看固執的非要追出回答的小胖砸，又看看明顯帶着興趣跟着回應，實際以為是在玩的小喵兒，兩人怎麽有種一方逗着另一方玩的感覺呢。

“嗯，看來我的眼光不錯，還真選對了一群喵崽裏，最美最乖的那只的。”

乖巧的喵崽，以貴妃醉酒側卧榻的姿勢繼續躺着，別說給個動作了，連毛絨絨的臉上神情變化都沒有。

甚有泰山崩于眼前也處變不驚的沉穩之範。

放着仍得不到回應也堅持不知放棄的小胖砸，和繼續接受不厭其煩的騷擾，就是不回應的小喵崽自己玩。

當媽的準備回去繼續做早飯。

反正她覺得雙方肯定撓不起來。

“啪嗒啪嗒，媽咪～”

又過一會，小夏萊特居然抱着小團子出來了。

“媽咪～弟弟不回答我，怎麽辦？”

垂頭喪氣，還眼淚汪汪的小寶貝并沒有得到幫助。

“小夏萊特，媽咪告訴你的，自己的事情要自己做，需要幫助可以，但是……”

“但是，你需要媽咪幫你什麽？媽咪也不能強迫小這只團子答應你哦，教過你的，不能做別人不願意的事。”

“可是可是……”

擦一把手，在小胖砸頭上安撫的揉了一把。

“別着急，好好想想怎麽自己解決，真的覺得自己做不到了……再來找媽咪幫忙，當然我只會幫你想主意，不可能幫你做哦～”

憋着眼淚泡泡，拿小手手自己抹幹淨的小孩兒，還是認真的聽完自己媽媽的話。

要認真聽完別人的話，才能把自己想說的再告訴別人，這個親媽也教過崽。

“我知道了，我再回去問問他吧……”

小身子一抽一抽的可憐樣，太讓人心疼了。

讓自覺有原則的親媽，不落忍。

“寶貝，媽咪問你，你有好朋友的家裏有小弟弟的嗎？你見過他們是和小弟弟怎麽交流的嗎？媽咪有點好奇。”

“尼娜姐姐？對的，尼娜姐姐有個小弟弟！啊……她帶我去看她小弟弟的時候，說，說他們還小不會說話。”

說着小家夥亮晶晶的眼睛，低頭看懷裏快舒服的眯過去眼睛的一只。

“所以我的弟弟也不會說話嗎？”

“它會哦，但是你聽不懂，我也聽不懂。”

“啊？？”

“喵～”

一頭腦袋問號的小夏萊特，快糾結死了，小眉毛揪成了毛毛蟲。

摸了一把小團子毛絨絨、蓬松又柔順光滑的毛毛，葉澄雲又心動的試探着伸到小喵崽的下巴處輕輕撓了撓。

“喵～”

很明顯的十分樂意享受按摩服務的小白團子，還主動的蹭着葉澄雲的手指，糖度爆表的撒嬌聲甜蜜勾人。

摸起來如上手綢緞一樣舒服的絨毛，撫摸起來柔軟溫軟的身體，愛撒嬌又主動的個性，真的讓她瞬間就明白，為什麽有那麽多自願對喵忠誠一輩子，甘為貓奴的人。

貓這種生物最終就是要統治地球的。

小夏萊特聰明，一看就明白了。

心裏癢癢，也忍不住小心翼翼的學着自家媽媽一樣，去給小貓崽勤勤懇懇的按摩。

不死心的胖崽，看着舒服的已經快化成貓餅子的小團子，雞賊又偷摸的開始認真準備下套。

“小喵喵你舒服嗎？”

“喵～”

又試探着撓撓下巴，看着立刻追着自己手手放上下巴的小團子，胖砸又信心十足繼續開始了。

“那這樣子呢？”

被摸一把已經舒服的忍不住翻上來的肚子，哪裏還剩沉穩的風範，白團子當下酥了身體，全然一副丢盔棄甲，身家性命全都交出的放心模樣。

得了小喵喵信任的小可愛，心裏漲漲的，很開心很期待，大眼睛裏全是快樂。

“那你當我的弟弟好不好？我很喜歡你的，會對你很好的，所有好吃的會分你一半！”

“喵～”

大概誠意感動喵心，小貓突然起身，趴在小夏萊特的肩頭，溫柔的舔着帶着他汗珠兒的下巴。

在一旁不放心，一直偷偷觀察的葉澄雲，驕傲的笑了笑，把做好的帶着熱香氣的美味菜肴端上桌子。

“你看咱們現在是一家四口了，爸爸，媽咪，你和小團子弟弟。”

“嗯！”

咧開一口整齊的小白糯牙的小夏萊，忍不住想拉着媽咪和弟弟轉幸福的小圈圈。

結果可惜，被不懂崽子的小浪漫心的葉澄雲，直接連崽子并團子塞進了兒童椅子裏。

“來該吃早飯了。”

“這是你的早飯，弟弟的要吃它自己的哦，跟小嬰兒吃和你不一樣的飯一樣，它也要吃不一樣的身體才會好。”

她把一對兒小兩只的倆張兒童座椅并在一塊。

不用坐在位子，在當桌子又當椅子的上飯桌板子上，小團子已經開始津津有味的吃起來。

還興奮着想着一起玩，頭一次沒心思吃飯的小夏萊特一看，總算老實了。

終于不再打算悄摸摸的，在自家媽媽眼皮底下，裝作看不到的去偷摸一把小團子興致很好的尾巴。

葉澄雲從沒打算逼着，勺子叉子都用不好的小夏萊特用筷子。

她甚至直接給孩子帶上圍兜兜後，套個一次性塑料手套，讓小寶貝勺子用的着急的時候，直接上手。

她還是覺得吃到肚子裏的實在。

今天依舊起了大早，開始費功夫熬好料。

一手力道足的她不舍力氣。

做咬春餅還挺麻煩的，得先做包着菜吃的薄餅，餅皮不能像做烙餅和餡兒餅一樣那麽勁道不好咬，咬春咬春可不就是那一口糯一口脆一口香，一張餅裏全是春的新鮮勁。

所以得用稍熱的溫水和面粉，得和成光滑的面團，還得蓋濕布饧個30分鐘，這都是為了保證餅軟的措施

上手能摁個坑，說明面和的很軟了，再揉成長條，切成劑子，得分別切的略大些，取兩個劑子用手按扁，擀的大片些。

在其底下的面案板子上抹上面粉，兩層中間塗上油，壓在一起，用餅挑子将其擀薄。

再在一片上，面上塗一層油，另一張面餅摞在塗好油的那上方，同時再擀薄擀大;

最後放入蒸鍋中加熱10分鐘，再取出稍晾涼後，即可一層層揭開，碼放整齊。

最好的上鍋溫度，其實盡量在鍋底熱後，手放到上面有一種溫熱的熱度，就足夠慢慢加熱面餅了。

平底的鍋裏頭，不放油直接幹鍋燒熱，将薄餅放入鍋中，在加熱過程中注意反複旋轉、翻面，用鍋中的小火慢慢烙熟;

在薄餅間起了氣泡就表示內部已經熟了，可以一揭即開。

因為前面在面餅子中間塗了層油，所以在撕開的時候，就不容易粘在一起，在反轉的時候更不容易燙手。

烙成的面餅子邊緣微翹酥脆，面皮金黃漂亮，內裏松軟甜糯，熱氣烘出小麥麥香的谷物清味，就算只卷卷面餅子吃也依舊Q勁彈牙，噴香誘人。

老北京人吃東西講究，就好一口鮮活勁。

老人常說，到了時候挑着時令的新鮮蔬菜瓜果子們的菜販子向來最愛串胡同巷子，附近主婦們挑菜選瓜最在行了。

也跟着學過這一手的葉澄雲，特特意挑的新上市的能掐一把水嫩個的韭菜，明顯自家農田頭裏，才能種出的甜脆胡蘿蔔，嘎滋嘎滋脆勁的豆芽，水甜味的清新小黃瓜。

把這些全部洗淨，瀝幹水，該去皮的去皮了，再切成段切段，切絲的切成細絲。

咄咄咄的幾下案板樂曲協調非常。

就該鍋中倒入清香的榨花生油了。

熱鍋後，胡蘿蔔絲略炒出香，才放入豆芽，快炒保住脆勁。

最後快出鍋前才放入韭菜，半勺醋、一撮鹽，點幾滴香油，幾下翻炒熱氣噴香的出鍋。

切的細長的新鮮瘦肉絲，放上些許甜面醬煸香熟，待縮成醬面鮮亮有光澤的瘦肉細條子再出鍋。

再來最後才把豐富的菜碼子加上多多的香炒醬味肉絲，一起放在春餅面皮子上卷起來開吃。

吃起來，一口水靈爽脆的蔬菜，一口甜糯Q彈的麥香面皮餅子和着多多的，讓人滿口下去精神滿足的鹹香肉絲。

最後再煮碗熱乎的鮮味十足的海邊風味的紫菜蝦米湯，那滋味！絕了！

當真是神仙日子都不換。

如果願意吃個正宗味兒的話，能不介意氣味的，可以試試中間再夾根大蔥，那滋味也是很爽的。

這菜吃的就是趣味，新鮮勁，年年都可以是不一樣的內容。

只要是最新鮮的時令，完全可以依照各人的口味自行挑選配菜，最是容納百川，衆口皆大歡喜的。

兒時的她，一到二月二，都是由親媽領着，上外婆家去給老北京人的曾外婆做講究派。

只因為她老人家做姑娘的時候，也是過的把出嫁的姑娘接回家，一起團圓食春餅兒的節日趣。

中國人的吃，永遠不但指的美味食物，總是帶講究的濃濃人情味。

搭着那些讓人每次回憶，都帶着深刻又溫暖的熱乎勁，除了把人心裏頭照的亮堂堂的之外，還讓人鼻酸心也酸。

小心的把這些美好再溫柔的收藏回去，葉澄雲依舊覺得哪一回她都是很開心。

每次覺得能把這些永不褪色的美好，再傳給自己的下一代，她就特別美。

“好好吃～”

“喵喵～”

看着兩只異口同聲，皆是贊不絕口的歡喜樣子，還真的是越來越有兄弟模子了。