29 該來的
該來的
近來餐廳的生意确實不錯,本來就好地段,再加常客們的推薦,餐廳在好的地段的加持下在用餐高峰期已幾乎可以達到客棚滿座的營業成績了。
尤其小長假裏頭,不少住宅區的新客人皆被葉澄雲的手藝攏住了胃。
是又,最後抓住了一批新客人發展為常客了。
可以說王姐前頭的汲汲為營為鋪墊,葉澄雲的手藝精湛讓現下的餐廳生意不蒸蒸日上都不行。
酒香不怕巷子深何況真的情況是又香又在鬧市中,可不是甩開了膀子大幹。
不過最近店裏生意穩步增長,小夏萊特的體重更是穩重增加,可謂是很敬業的替平時的王姐和葉澄雲兩人人逢喜事精神爽,吃上三小碗再來甜點了,讓當媽的哭笑不已,又覺無奈。
正愁着托兒班的老師發來的體重信息還有小夏萊特又在拖兒班玩耍時崩裂了一條褲子的事。
葉澄雲頭疼的看着自己現在牽着出門的,這個不過一兩個月就把不久之前剛買的寬松的褲子吃緊的小家夥。
仔細看看,肉乎乎的小肚子加上圓滾滾小屁股硬是拗出了“前凸後翹”的曲線。
她現在是真不好摸着良心說自家崽這身材體格還行了。
只能說:“夏萊特你幸好是仗着年齡小個頭小的二頭身,不然這麽胖乎也不會還算在可愛的标準線裏了。”
對葉澄雲來覺得就是那種胖成圓球都是軟乎Q萌的麻薯,顏值方面也是和好看的灣灣麻薯一樣,再恰當不過的形容了。
“我我,不可愛了嗎?!”
震驚臉,小夏萊特發揮超常一下子挑出重點。
“可愛啊,但是寶啊!你已經胖成了麻薯可知道了嗎?昨天在家你的小裙子快穿不下來了知道了嗎!還有媽咪最近抱你都感覺手腕要脫臼了!”
大概葉澄雲的這番肺腑之言太過真誠傷人。
從剛才起,就不敢置信親眼看着自己親媽,用十分痛心疾首的話嫌棄自己的小夏萊特瞬間失去語言能力。
太過震驚而只能眨巴着大眼睛的小夏萊特:“媽咪!我是吃太多大米了嗎,我我我吃太多你讨厭我了嗎?”
小臉皺起,委屈的眼睫毛全是淚的小夏萊特大受打擊,一副受傷到傷心欲絕的小模樣。
葉澄雲看着……看着十分之無奈:“所以說,就不能給你小孩子看太多電視劇!”
點點小胖崽的額頭,葉澄雲特愁的嘆氣。
“我我我,不和媽咪說話了!哼……哼!”
還有幾步猜到餐廳呢,她一把甩開葉澄雲的手,小胖砸握緊自己的小拳頭,左右擺擺開自己的小屁股,一臉用力的倒騰着一雙小胳膊,好努力擺脫掉胖屁股沉重的拖累式的梗直了脖子,直直向前沖。
說實話說句不厚道的實話,任誰看到這可愛帶着些滑稽的一幕,都生出了抓只大屁股伸長脖子的小鴨子來對比下,眼前的小胖砸到底是不是鴨子精走路了。
“噗……”面對眼前那一對努力左右拜拜圓滾滾的小胖屁股,葉澄雲真的盡力了,她不厚道的笑出了聲。
聽到後頭的取笑聲,小夏萊特倒騰的跟努力了,其後果是小胳膊撲騰的更大了,小短腿帶着小屁股左右擺擺的弧度更大,前進的速度……
一邊瞧着樂一邊還得小心注意孩子會不會摔倒的葉澄雲覺得時間真的過得很快樂了。
時間過得快樂,時光也覺得過的快了,這不“ 夏,假也。物至此時皆假大也。”
轉眼五一小長假剛過,夏至也将至。
葉澄雲心想也該到了一大批時令美食新鮮上市了。
五月樂是不能辜負的美食,作為是春季轉入夏季的過渡時期,是美食的季節啊,更是錯過會可惜一整年的時節。
雖然對葉澄雲這個站在食物鏈頂層的廚師來說,哪個季節不是享受美食大豐收的時節,哪個食材不是該在她手裏來個一百八十式的升華大蛻變,來個生命意義之完滿。
咳咳總而言之,又到一年裏最新鮮的梅子上市,拿去釀酒最好喝的時候了。
青梅成熟在暮春時節,大概是4月的中下旬,古詩雲:“黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙。”說的就是青梅成熟的光景。
作為青梅子果酒的主力幹将的青梅,是龍腦香科屬喬木,葉澄雲曾見過姥爺家後頭栽種樹高約20米的青梅樹。
花瓣白色,有時為淡黃色或淡紅色,芳香,長圓形或線狀匙形,花絲短,花藥長圓形,子房球形,密被短絨毛。
果實則是球形;12-1月花期,4-5月果期。
果肉味香酸甜,一口咔嚓下去津口脆甜,果汁濃郁,梅子香氣清新。
坐在小木凳子上,就着扇葉嗚嗚轉響,轉頭時會咔咔聲的座式小風扇,一口又一口浸了井水帶着清涼的甜,才是炎熱的夏暑跟着來着的春末夏初開始的味道。
耳邊剛開始的知了不是瘋了一般沒完沒了的叫,是一聲慢于一聲的慵懶。
眼前穿了老爺子白背心的姥爺搖着一把破蒲葉扇,又一搭沒一搭的在青梅樹下瞌睡。
風簌簌的過,帶來些青梅些的梅子香,她那時候小不好形容,可到現在了她也只記得那一聞就叫她着急,口齒生津的清新梅子味,酸的讓眉毛跳起,又回甘後甜的她笑出小白牙齒。
姥爺對着梅子樹老愛着急,他着急在心裏,不說,不表現出來,只每日睡前摸一摸青梅子樹,早晨起來了再特特的看一眼樹。
到了果子快成熟了,午時還要睡在樹下,有時候還繞樹一圈又一圈的數,可真是老小孩子不是?
喜歡的就緊緊的護着看着,日日的不嫌煩不嫌累。
似乎也因為這樣,葉澄雲再沒有喝過比姥爺釀的還好喝的青梅子果酒。
“大概我喝的是姥爺的寶貝,他最喜歡的酒了吧!”
以前不得那種有種得到了別人最好的東西的那種得意感覺。
大人了,長大了,喝不到了,可是她覺得再學着姥爺認認真真準備起自己最愛的事物的那種态度,大概葉澄雲也覺得這種也是一種寶貴,很容易随時間逝去的可惜。
“噗!小夏萊特,你可以跑的更快一點嗎?”
“澄雲你也快點,咱們該到開店的時間了,別讓店裏的人等!”
王姐樂不可支的站門口大笑,被取樂子的小夏萊特,氣的兩頰鼓鼓,被招呼的葉澄雲在後頭慢慢笑着。
“真好!”
葉澄雲笑咪咪的瞧着頭頂很藍的天,很白的雲。
“好了寶貝你慢一點,別摔了!”
葉澄雲不理還好,一理小夏萊特覺得自己不是小笨蛋,知道自家媽咪和王阿姨都在笑他胖。
一想到這還有一步就快要到店裏門裏的終點的他,哇的一聲委屈的哭出來。
突然的平地一聲響,撒開小嗓門的小胖娃吓到了身後要進門的工作人員。
幾位一身制服的工作人員不敢動,面面相觑,不明所以又以為自己被發現做了什麽的不明心慌。
“這什麽情況啊!”
工商局工作員帶着兩位制服人員待門口三步遠,你看我我看你的。
還是大感很意外的葉澄雲先上去招呼:“你好,請問?”
“啊你好,是這樣的!之前有幾位你們這吃過飯的客人要舉報你們這衛生環境不過關食物不安全,這還有你們食客入院醫院診斷書,所以我們現在受理來檢查你們餐廳!”
一整段長話,每個句每個字葉澄雲都聽的懂,但是合起來的意思她怎麽就不明白。
和葉澄雲茫然的樣子不同,回神後陪在一旁的王姐突然反應過來。
“呲,真是萬年不變的龌龊,這種惡心人的手段真是讓我覺得熟門熟路啊!”
冷笑不已的王姐意有所指。
“你是說……渣滓們?”葉澄雲也明白過來了。
工商局的各位也都是一副你們明白就好老職場老江湖的表情了。
他們見過不少,很明白的,向來是腦子補充不少情節,但是腦外世界是認真完成本職工作。
“那麽麻煩你們餐廳配合了。”
“當然了!”
葉澄雲和王姐自覺沒什麽可心虛不情願的,就是心裏不爽的很是被惡心極了。
得體的面上帶着平日招待客人的微笑,王姐領着一幹人進了餐廳。
不過在葉澄雲也打算進去的時候,王姐她直接一扭頭變臉,擡手用力指了幾下,不遠處的圍觀人群中幾個明顯舉着手機在拍攝的人。
“快去!”
不等葉澄雲反應,被叫走的王姐不得不生氣。
王姐覺得明顯的這龌龊的手段惡劣升級了,說明了對方着急了,比以前更想立刻弄死自己的餐廳……或者:“或者說,是我們讓那些渣滓們害怕了!”
心情稍微平複一些的王姐甚至還能輕松一些了,她自然的面對工作人員們細制到角落縫裏的衛生檢查,和所有原材料貨源的帶走抽檢查。
從一開始,這兩個女人辦起來餐廳做起事來都是很有頭緒和條理的。
王姐是個細致人也有餐廳經營管理經驗,說是只技術入股真就只管廚房事的葉澄雲,也從進來到現在都沒有胡亂插手過不懂的經營。
所以現在餐廳除了菜品變化和改成她們一起取的店名外,其他的便如先前王姐管理的那般井井有條。
這邊店裏檢查一直很順利,到了最後要走了,王姐偷偷的忍不住松了口氣。
“我送你們!”
正要松口氣客氣的送走工作人員的王姐,哪曾想!
“對了,你們店裏的所有工作人員健康證呢?”
不曾想,其中一個商局工作人員的回馬槍突然殺到,甚至還挑了個人仰馬翻。
“咚!”心髒狠狠一跳,王姐盡力穩住,表情只變了一瞬。
“好,你們稍等我去拿,先坐下喝杯水辛苦了!”
一幹工作人員端着面無表情的臉,擺擺手用鐵面無私的态度拒絕。
“不用了,我們等着!”
被催促的王姐笑笑轉頭牽着有些害怕,但還是緊緊牽住王阿姨的手跟着她的小夏萊特。
“證件的話我放在辦公室了,現在去拿。”
不敢繼續帶着小夏萊特的王姐讓員工過來帶走他,自己不緊不慢的走去辦公室。
身後的工作人員們擰着眉頭似乎是想到了什麽?
我時常想,算了本來就是個回憶錄,自己寫給自己看好了Y(^o^)Y
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