63 小日子不錯
小日子不錯
韓常沒想到阿欣會拒絕,急忙說:“同樣的菜,你多煮一點,一次分兩份,不費工夫。”
王濤點頭:“對對,就是這樣,你可以換個大鍋!”
阿欣還是搖頭:“菜得份量不可随意加減。菜太多,與鐵鍋接觸不夠,佐料也不易滲入均勻。這些都會影響每道菜的口感。”
所以大鍋菜吃起來像豬食。
韓常一聽,那不行。他們不就是想吃口好的,豬食他們早就吃膩了。
于是韓常又說:“那這樣,你先煮馮提督那一份,再煮我們的。我們要求不多,兩三個菜就成。”
阿欣繼續搖頭:“不行,那樣時辰很趕,我做不來。”
韓常幾人啞口。怎麽的,這個廚娘還挺嬌氣啊!
金彤憋不住了:“阿欣姑娘,給大夥煮飯吃,本就是廚房該做的事!”
阿欣還是搖頭:“煮飯是廚房的事,不是我一個人的事。”
她大包大攬,把事情都做了,那別人做什麽?
虧本的事情不能幹。阿欣記憶恢複了,心眼子也回來了。
阿欣看向金彤:“或者你的月銀給我,我可以幫你煮。”聽說金彤的月銀不低呢。
金彤氣急:“你放屁,我的月銀憑什麽給你,你個臭丫頭,別以為有馮提督做靠山……”
阿欣不理他:“哦,你的月銀不給我啊。那我不會多做事的。我拿多少銀子幹多少活。”
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衆人無語。這姑娘腦子裏裝什麽啊!
金彤還要罵人,卻見不雪忽然出現,她冷眼看着金彤,手摸腰間,拔劍一寸,锵的一聲響亮。
金彤閉了嘴。
韓常幾人愣住。他們身為掌班,自然看得出不雪不是普通人。聽說這不雪是阿欣的跟班。
所以,這個阿欣到底是什麽來頭啊!
但是,她既然來頭那麽大,又怎麽會自降身份來當廚娘?
這不是自相矛盾嗎?
韓常、金彤百思不得其解。
就在這時,周契也來到了廚房。
周契乃理刑百戶,官職在衆人之上,在場衆人見了他紛紛見禮。
周契見廚房院子裏堵了一堆人吓了一跳:“你們都跑到這裏做什麽?發生了什麽事?”
韓常讪讪的:“我們聽說阿欣姑娘廚藝了得,也想請她為我們做菜。”
周契理解他。
在東廠做事的仆從,最要緊的就是身世清白,踏實無二心。
至于其他的,就不顧得了。
東廠絕不會輕易去外面挑選廚子,廚房這些廚子都是東廠的老仆從,有的廚子甚至之前是喂馬的。
你不可能指望一個喂馬的廚子做菜多好吃。
也是可憐了東廠的兄弟們。
因此,韓常等人才會為了吃飯這點小事,跑來廚房。
周契雖然理解,但是阿欣可不是一般人。他為難道:“可阿欣才一個人,如果她做那麽多人的飯菜,會累壞的。”
他今日來廚房,便是奉馮提督之命來找阿欣。馮提督特意提醒他,霍掌印對阿欣念念不忘,沒準他們兩人鬧完別扭就要和好了。
有了這個消息,周契自然不敢怠慢阿欣。
阿欣立即點頭:“我就是這麽說的。煮菜是細致活,馬虎不得,我煮馮大人的飯菜要忙活很久的。”
“阿欣姑娘的辛苦,馮大人心裏有數。”周契趕緊拍馬屁:“你做的飯菜特別好,馮提督十分滿意。”
周契都這麽說了,韓常他們也只能認命。
看來他們只能繼續吃豬食了。
韓常嘆氣:“是我們思慮不周,打擾姑娘了。”
阿欣卻不慌不忙道:“小滿最近都跟着我學做菜,要不你們讓小滿試試?”
小滿在廚房打下手,因為他年紀小,不得信任,便一直沒有掌勺煮菜。不過前天晚上小滿煮面當夜宵,阿欣嘗了一碗,味道不差。
韓常幾人眼睛發亮:“真的嗎?那就試試!”
金彤立即道:“那怎麽行,小滿之前打下手!他怎麽會煮菜!他煮的菜怎麽能吃!”
小滿立即一臉忐忑。
“行不行,試試不就知道了。”阿欣又說。
周契立即跟上:“阿欣姑娘說得對!行不行試試就知道了,只要幾位掌班滿意,就這麽辦!”
于是小滿當即做了道菜給韓常等人品嘗,韓常等人很滿意,阿欣便讓小滿以後負責幾位掌班的夥食。
金彤臉色灰白。馮提督的飲食由阿欣負責,現在幾位掌班的飲食又交給了小滿。這廚房裏,以後哪裏還有他的位置。
中午忙完,阿欣又快速做了兩個小菜,用食盒裝好,提着去找屈三娘。
小滿見狀,拿了一盒點心,跟在阿欣後面。
路上,趁着無旁人,小滿道:“阿欣姐,多謝你。”
阿欣并不在意:“其實你不用謝我,原本就是你廚藝不差。再說了,我是主廚,也不能什麽都不管。”
阿欣已經來廚房半個月了,廚房裏掌勺加打雜的也就八九人,誰廚藝好,誰在煮豬食,誰勤快,誰整日偷奸耍滑她一清二楚。畢竟她也是做了多年掌櫃的人。
小滿手腳勤快,做事利索,廚藝也不差,她就順手提拔了小滿。
“總之,阿欣姐對我好。不過阿欣姐,有一件事我還是想跟你說說。”
“什麽事?”
“你之前不在東廠,你不清楚這事,原來東廠裏,誰升官了,誰得了封賞,都是要請大家喝酒的,這本就是東廠的規矩,咱們這個小廚房也跟着學了。您如今是廚房主廚,按理來說應該請大家喝酒……這樣的話,也就等于正式宣布您是這個廚房的頭兒!”
阿欣愣住。
請喝酒?
那自然是要花錢的。阿欣有點心疼。不過阿欣雖然喜歡攢錢,可也知道有些錢必須花。比如以前她經營食店的時候,鎮上的屠夫來吃飯,她都少收幾文錢,如此馬屠夫送到她家的豬肉總是最鮮的。
為了在廚房過得更舒服,這頓酒錢少不了。
于是阿欣向小滿打聽:“你們一般去哪家酒店吃酒。我對這邊不熟悉,你幫我推薦一家,不要太貴的,但是也別太寒碜。”
“阿欣姐,東廠外不遠處就有家酒店,咱們東廠的人,常去那裏吃酒。”
阿欣點頭:“成,就去那裏。那就定在三日後下午吧,大家忙完手裏的活,一起出去吃酒,我請!”阿欣難得慷慨一回。
之前阿欣匆忙入宮,手裏的錢財都放在安杏娘那裏藏着。
阿欣要請廚房的人吃酒,手裏卻沒錢。原本不雪想給她,阿欣不要。
阿欣想了想,去找馮道預支工錢。
馮道自然二話不說,給了她這個月的月銀。
……
這日霍辰出宮,去東廠找馮道議事。
其實霍辰很少來東廠,若是小事,他會命人來和馮道商議。
若是大事,他會遣人讓馮道去見他。
霍辰心說,他當然不是為了阿欣,他只是的确有大事。
事關謝侯,馬虎不得。
他需得同馮道仔細商議,将事情安排妥當。
“要你的人提防燕州的北寒衛指揮使……如果謝候真有謀逆之心,必然已經與燕州地方軍勾結。燕州知州錢荃,也脫不開幹系。”
“是。”
說完正事,霍辰不急着走。
馮道自然知道霍辰還有話要問,他卻故意不開口。
看霍掌印故作平靜的模樣,馮道覺得有點好笑。
霍辰終于熬不住,他淡淡開口:“有點餓了。”
雖然已過申時,但不影響他要吃飯。也不影響他打聽阿欣的情況。
馮道沒有太壞,他好心提醒霍辰:“大人要用飯?可惜這個時候阿欣不在,不然便讓她為大人準備飯菜。”
霍辰一愣:“阿欣不在?”他語氣一絲絲急,透露了他真實的情緒。
馮道解釋:“是啊,大人不知道嗎?阿欣她請人喝酒去了?”
霍辰臉一黑:“請人喝酒?怎麽回事?”
她一個姑娘家,請人去喝酒?
她居然還有心情喝酒!
他這大半月,都是食不下咽……
“阿欣在我這裏做了主廚,手下管着七八號人,她自然要請人喝酒啊!”
升官發財請人喝酒,這可是東廠的老傳統了!阿欣進了東廠,自然要入鄉随俗!
“……”霍辰臉色難看。
他也不是惱火,就是覺得胸悶。
阿欣離開了他,小日子過得不錯啊!
霍辰再也沒心思應付馮道,只問:“她在哪請人喝酒?”
“就在東廠外不遠的發財酒樓,附近只有一家酒樓,你應該知道的……”
霍辰當然知道,他方才還路過那裏!他記得那家酒樓門前人流往來,熙熙攘攘吵吵鬧鬧!
阿欣居然去那裏喝酒!
霍辰擡腳就走。
很快,霍辰的馬車就在發財酒樓門前停下,他下了馬車,甚至不需要派人去問,便一眼看到了阿欣。
只見酒樓大堂一側,靠窗有一桌人歡呼嬉笑不斷。
那些人嘴裏一口一個阿欣姑娘。
“阿欣姑娘,你真的願意教我們?”
阿欣點頭:“嗯,只要你們想學。”
“阿欣姑娘,你可真是實在人!”
“來來來,以後阿欣姑娘就是我們的頭兒,我們敬她一杯!”
立即衆人舉碗喝酒,阿欣也不扭捏,端起碗抿了一口。
不雪坐在旁邊,也跟着大口喝酒。
她忽然察覺了一道森冷掃向這邊,不雪警覺立即擡頭。
看到來人,不雪驚訝,居然是霍掌印?
霍掌印怎麽來了?
不雪看向阿欣,她還在低頭喝酒。或許是因為不習慣喝酒,阿欣一小口一小口的抿,每次都只喝一點點。
她低着頭,壓根沒注意霍辰已經靠近。
不雪低聲提醒:“阿欣姑娘,大人來了。”
阿欣動作一頓。她眉心微蹙,然後慢慢擡頭,目光不偏不倚與霍辰對上。
兩人對視片刻,誰都沒說話。
随後,阿欣低頭繼續小口抿酒。
周圍之人還并不知情。有一廚娘喝多了酒,忍不住道:“阿欣姑娘,金彤今天沒來,你得小心點他,他背後的靠山可是楊掌刑!如今你頂了他的位置,也不知他會不會背後報複你。”
阿欣放下碗,用袖子擦了擦嘴,然後氣定神閑道:“不用擔心,我也有靠山。”
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