23 章
第 23 章
第23章
江白嶼跟着踏進院子,諾大的庭院裏架了十來片篩網,上面鋪滿了新鮮的扇貝肉,到處都彌漫着海鮮的腥味。
已是豔陽高照,人都聚集在樹蔭下一邊乘涼一邊忙着開扇貝取肉,地上堆滿了紅色的貝殼。
爐竈升起白煙,幾張桌子拼成一張長桌,江白嶼一眼就看見穿着青色衣裳的應晚鏡往桌上擺放各色菜肴。
小孩在蹦蹦跳跳地在院子裏追趕,很是熱鬧,習慣安靜的江白嶼有些遲疑地後退。
“哎,吳南,你還我的沙包。”
“你能接到,就給你。”
江白嶼看着将要砸過來的沙包,下意識伸手接住,沙包落在他手上,瞬間成為兩個小孩的目标。
吳雨怕生,見到這個忽然到訪的陌生人,有些害怕地祈求道:“可以把沙包給我嗎?”
吳南野性慣了,伸手就要從江白嶼手裏搶過來,奈何身高不夠,費力踮起腳尖艱難地在他身邊轉來轉去。
江白嶼眼神平靜地俯視這兩個屁大小孩,嘴角忍不住浮現一絲笑意,這地方倒是有趣。
終于,吳雨嗷嗷哭了起來,小臉瞬時皺成一團,“鏡姐姐,我要沙包,我要沙包。”
應明恒剛洗完臉,甩了甩手上的水漬,笑道:“你們這兩個小屁孩,才來我們家吃了幾頓飯,就喊起姐姐來了,你們只喊姐姐可不能行,要乖乖地喊哥哥才管用。”
“二哥,你多大了,又在欺負小孩。”
聽到哭聲,應晚鏡立刻過來盯着罪魁禍首,嗔怪道:“你們不來吃飯,在這裏逗小孩玩,等下我不給你們盛飯。”
應明恒急忙賠笑道:“好妹妹,我不吃行,可是江兄好不容易來一趟,咱不能生這個氣。”
應晚鏡從江白嶼手裏拿過沙包,遞給兩個嗷嗷哭的小孩,轉身道:“誰來都不行。”
雖然知道應晚鏡只是嘴上說說,可江白嶼還是一臉緊張地跟在她後面。
田嬸擡頭眯眼一瞧,立刻高聲喊道:“江哥兒也來了。”
江白嶼有些拘謹地點點頭,走到水桶旁邊舀了一瓢水洗手,水往下嘩嘩流,他心思卻跑到在爐竈前忙碌的應晚鏡。
“請了好幾次,才把人請過來,今大家正好坐在一起吃頓飯,犒勞一下,我買的酒,等會都喝幾杯。”
謝韻接過酒壺,“你啊,就趁着你爹不在,在這胡鬧,也不知道在武館裏都學了些什麽。”
應明恒大咧咧地拿出碗筷,擺在桌子上,還不忘調侃道:“娘,我爹在這,也得喝幾杯。”
“就你貧嘴。”
“哦哦,喝酒了,我也要一杯。”吳北欠欠地手舞足蹈起來。
大姐吳雲一巴掌直接拍到吳北亂晃的肩膀上,教訓道:“你不許喝,喝酒是壞小孩。”
“你管我,哼,啊啊啊,娘,大姐擰我耳朵,嗚啊啊啊。”
“三哥哭鼻子喽,哭鼻子喽。”
聽着小孩子的嬉鬧,江白嶼愈發心慌,他擦淨手,走到應晚鏡跟前。
“上次回去,我也試了試在漁網上面裝了幾根鐵棍,很有成效,今早出了一趟海,撈上來不少扇貝。”
“只是家裏已曬了很多瑤柱,我就自己在碼頭上賣掉了。”
應晚鏡平靜地嗯了一聲,心思全在鍋裏的蒜蓉扇貝肉,她起身掀開鍋蓋,滿是香味的白霧立刻溢了出來。
她盛出一盤蒜蓉扇貝肉,遞到江白嶼手上,“先吃飯。”
“嗯,聽你的。”
聽完,應晚鏡遲疑了一下,有些不可思議地看向江白嶼,怎麽莫名有種小媳婦的感覺。
不不,不能這樣想,人家就是初來做客,有些拘謹罷了,應晚鏡火速地抄起鍋勺,把飯菜都盛出來。
“爆炒扇貝肉,這個是蒜蓉扇貝,香辣鹹魚幹,這個是絲瓜扇貝湯,還有一道清蒸鲈魚,鮮蝦餅。
“來,粥也熬好了。”應明遠和謝韻把熬好的粥都挨個盛在碗裏端到桌上。
田嬸幹了一上午的活,已是餓得不行,急忙捧起碗,可一看,手裏這碗粥格外粘稠,用筷子一攪,裏面滿當當的海鮮肉。
“這裏面還有蝦肉和蟹肉。”
謝韻回道:“是鏡兒熬的,說是什麽海鮮粥,我想着反正是喝稀粥,不如聽她的,往裏面放了些蝦肉和蟹肉,做成鹹口的,你嘗嘗看好不好喝。”
田嬸用勺子舀了一勺,放了海鮮的粥并沒有腥味,反而滿口鮮香。
“這個粥是怎麽做的啊,好喝。”
應晚鏡把最後一盤白灼蝦放在桌上,一邊回道:“把米洗淨泡一個時辰,鍋裏放點油,切點姜絲下鍋炒香,然後放蝦頭炒出蝦油,倒進去熱水煲煮上一會。”
“等煮得差不多,湯變成金黃色時,将蝦頭姜片撈出來,把泡好的米放進去,小火熬煮。”
“一刻鐘後再放點蝦肉和蟹肉,出鍋前再放點冬菜,撒點鹽和蔥花,就能出鍋了。”
田嬸聽完,又喝了一口粥,“聽起來不難,就是有點麻煩,我想着是把所有的食材全都一起放鍋裏煮熟,那多省事。”
“娘,你又想省事,做飯不能總是一鍋煮。”吳雲一口把田嬸的小心思給拆穿。
“你這孩子,娘養活你們四個,不全靠我一鍋飯煮出來的,你還嫌棄起來了。”
吳北和吳雨異口同聲道:“一鍋煮太難吃了。”
“你們屁股又癢癢了是不是。”
吳雲急忙拉住田嬸,對弟弟妹妹說道:“那我跟鏡姐姐學做飯,你們可不許嫌棄我。”
“不嫌棄,我們願意吃大姐做的飯。”
應晚鏡笑得咳嗽起來,四個活寶坐在一起真是一個比一個會搗蛋。
江白嶼坐在桌尾,靜靜地喝着海鮮粥,眼睛卻只顧着往應晚鏡臉上看。
“來來,江兄,拿筷子,吃菜。”
“哦哦,多謝。”
應晚鏡見到江白嶼坐在桌尾,便搬起凳子坐在他旁邊,見他夾了一塊炒扇貝肉,盯着他的眼睛問道:“味道如何。”
江白嶼小口地嚼着,鮮美的扇貝肉裹着一層香濃醬汁,唇齒間滿是扇貝肉的香氣,醬汁微微辣口,很是開胃。
“這道絲瓜扇貝湯你也嘗嘗,”
江白嶼喝了點酒,看着應晚鏡給他盛了一碗滿當當的絲瓜湯。
應晚鏡見他臉上又紅了一片,連忙把他面前那盤炒扇貝端走,“這盤有點辣,你不愛吃辣,喝點湯吧。”
“好喝。”江白嶼很意外她還記得他的喜好,怔怔地點頭。
“好喝什麽?”
應晚鏡示意他動筷子,“你還沒嘗呢。”
“哦哦,看着就好喝。”
江白嶼端起碗,飲了一小口,絲瓜配上扇貝肉,既滿是鮮肉香,可絲瓜又中和了油膩感,很是清爽。
“哦對,我一直想問問,你從前都去哪裏撈魚,我聽碼頭常順他們講,你帶他們去過很多地方,撈過不少寶貝,能帶我去一次嗎。”
應晚鏡打聽過了,這個江白嶼不光水性好,還經常去一些海崖,礁石灘,還有一些不知名的島嶼,每次都能帶回來一些海珍異寶,這可是一個她混跡海洋的絕佳人脈,她自然是要把握住的。
幾杯酒下肚,江白嶼暈頭暈腦,聽到應晚鏡的要求,想也不想就答應下來。
這麽好說話,以前還覺得這人高冷無比,常常擺着一張臭臉,相處下來,怎麽有些憨憨的。
應晚鏡懶得細想,又給他盛了一勺絲瓜扇貝湯,“行,那我們明天就去。”
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