25 桂花糕

第25章 桂花糕

不過今日的暮食是在院中的那套石桌上， 這樣溫柔的好天氣正适合在戶外吹着風，賞着晚霞，一邊吃吃喝喝， 而不是悶在屋裏頭。

本來喬薇這裏是沒有這套石桌石椅的，是昨日張妙青她們來這塊，實在是覺得少了石桌好不習慣， 就像原先在黃宅裏那樣， 天氣好的時候，大家一起聚在院子裏多好。所以當即就和黃志忠決定， 立馬去買一套回來。

衆人一邊吃着烤魚，雖然沒有昨日第一次吃時那麽驚豔了， 可還是滋味好好，完全吃不膩， 而且配菜也可以換來換去，也挺有新鮮感的。

吃着吃着， 張妙青突然就想起昨日毛毛說的話，“毛毛，你不是說，馬維傑要來給我們捧場的嗎？今日都沒看見他。”

毛毛吐出一根大魚刺， 也皺着眉想了想，确實沒見到馬維傑， “指不定是家裏有什麽事吧？但我相信馬兄他不會騙我的！”

其餘幾人倒是也沒有真的把馬維傑會前來捧場這件事放在心上，畢竟和馬維傑她們還沒有那麽相熟， 倒是今日來的趙樂那個小胖墩，十分讨喜惹人愛。早上要不是他率先站出來， 都不知道會不會冷場呢。

但毛毛可不這麽想，那日和馬維傑一起在書院裏罰站， 還一起偷偷摸摸吃了冷掉的朝食。自那以後，兩人的關系可謂是突飛猛進，是十分鐵的鐵哥們。要是過兩日他還是不來食肆的話，那麽就說明他沒有把自己放在眼裏！

毛毛想到這裏，已經一肚子壞水在思考怎麽樣才能讓那馬維傑好看。

吃完暮食，黃志忠和張妙青見今日的事情差不多都忙完了，便說往後幾日還要來幫忙看看，而後兩人就慢慢悠悠地走路回家去了。正好這裏和黃宅也不遠，今晚的月色也很亮，手上連燈籠都不用提一個。

至于喬薇、華大娘和毛毛，大家就是趕緊把廚房裏的鍋碗瓢盆一頓收拾，然後早早就睡下了。忙了一天的喬薇，直到躺到自己鋪了柔軟墊子的床上，才感覺這一把老腰終于放松下來。

還沒等喬薇想太多今日白天開業發生的事，只一個翻身就昏昏沉沉很快睡着了。

往日小半年的擺攤生活已經讓喬薇養成了卯時一刻就起床的生物鐘，如今有了自己的食肆不用早起準備賣朝食，但喬薇還是到點就醒了。

今日仍舊是個晴朗的天氣，喬薇吃過朝食就先到食肆前面又簡單打掃一遍，又回到後廚裏像昨日那樣先将大木盆裏養的魚挑幾條出來，先殺好腌制好，為了以防午間客人一下來的太多而來不及。

這會黃志忠和張妙青也來了，還順道去帶來了昨日缺了的幾種配菜。由于去得早，什麽菜都還嫩的像是剛從地裏摘出來的似的。喬薇接過一大包脆生生的芽菜、還有像是小兒手臂般大小的藕段，以及一把子綠葉菜，通通都先拿到後廚裏去。

喬薇、張妙青和華大娘三人就聚在後廚裏，又是洗又是切，要先将所需要的菜都準備好。

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喬薇正切着藕片，突然一拍腦門，想起了還有一件事，“昨日咱們不是說，開業不僅打折，還有禮品相送嗎？可昨日完全忘得一幹二淨了！”

“對啊。”經喬薇這麽一提醒，兩人倒是也立馬想起來了，昨日由于生意比她們想象的火爆，連烤魚都*七*七*整*理差點忙得來不及，哪裏還會想到原先說好的禮品呢！

幸虧昨日來的客人好像也忘記了這件事，不然要是哪個客人問起，她們還真的沒有時間再去做了。

其實，喬薇在開業前幾日就想好了，開業嘛，一般都是搞點優惠活動來吸引客人，打折或是送點小禮物都是喬薇想好的，用來多招攬幾個客人。

現下正是金桂飄香的時節，所以喬薇就想那還不如應了節氣，做點桂花糕，吃一口除了糕點的甜味，齒頰間還能帶有淡淡的桂花清香。這麽一想，簡直更喜歡這樣的秋日了。

喬薇甩甩手上的水，向那邊兩人問道：“那我要不要現在就開始準備先做一批桂花糕出來？”畢竟這是昨日答應好的事情，雖然不知道還有沒有客人記得，但也不好随便食言吧。

華大娘和張妙青環顧了一眼案板上的這些，覺得離午間吃飯也還早，現在做倒是也來得及，于是都點點頭示意她趕快去做桂花糕吧。

喬薇立馬将面粉和糯米粉拿出來，今日做的桂花糕也挺簡單的，就是按照普通的糕點蒸熟後，舀一小勺蜜漬桂花澆上去。白白可愛的糕點，上面來點金黃的蜜漬桂花，不僅顏值提升一個檔次，鼻尖萦繞的桂花味也讓人心情愉悅地想馬上一口咬掉。

這種蒸糕點的活對于喬薇來說已經是小菜一碟，十分熟練了，不一會就已經将過篩後的米粉放在蒸籠裏，接下來只待蒸熟就好。

喬薇趁着這會功夫，來到食肆門口，又在門軸邊插上一個酒望子，随風輕擺的旗幟上同樣寫着“喬家食肆”四個大字。這是喬薇看見前頭每家食肆或是茶館都有這麽一個，便也趕緊扯塊布自己也做了一個。

這樣的話，都沒走近，眼神好的只在街那頭便能看見這裏有一家食肆，倒還是真挺方便的。

這會已經接近午時了，已經有陸陸續續的客人又來了。喬薇這幾日也都沒有準備其餘的菜式，主打的就是一個烤魚，因而今日來的客人倒也沒有多問什麽，上來就點烤魚和幾樣配菜。

倒不是喬薇不想多弄出幾道新鮮的菜，只是目前只是想靠着這道在旁的地方沒見過沒吃過的烤魚打出招牌來，日後旁的人一想到烤魚便想到喬家食肆來。

當然還有最主要的一個原因，就是喬薇她們都還沒有開食肆的經驗，目前這一切都還得靠自己慢慢摸索而來。增添菜式什麽的，還是等以後食肆裏的一切走上正軌，再多雇幾個人再說。

因此這會，喬家食肆依舊像昨日那樣忙開了，雖說比不上昨日那樣人多，但還是有好幾撥客人昨日吃了今日又來了，或者是又帶來了新的朋友。喬薇看着這麽快就有人成為了老熟客，倒是挺開心的。

特別是，她還看見了之前賣朝食時的好幾個眼熟的客人，自己那幾日的廣告果然沒有白打，果然有老顧客到這裏來了！

喬薇剛上完一盤烤魚，準備轉身回去後廚忙活時，一個眼尖地看見了門邊兩個顫顫巍巍要跨進門檻的不正是之前在同福巷裏經常去買朝食的洪老翁，旁邊那位雖然喬薇沒有見過，但想必就是洪老翁的老伴吧。

喬薇想着也不忙在這一時，立馬快走幾步迎了過去，熱情地招呼他們兩人進來，“洪阿翁，您來啦？”又扶着兩位老人家到角落裏的一張空桌子上坐下。

“小娘子新開的食肆，我們當然要來嘗一嘗了，老顧客了，是你說的有優惠啊！”洪老翁雖然頭發胡子都花白了，可是精神勁頭倒是一直很好，說起話來還給人一種中氣十足的感覺。喬薇心想，這可能跟洪老翁爽朗，愛開玩笑的性子也有關系。

旁邊洪老翁的老伴一聽這話，也笑眼眯眯的，看了四周一遍，又吸了吸空氣中那股焦香濃郁的味道，“小娘子，那麽一大條魚，我們兩個能吃得完嗎？”

喬薇想了想倒是覺得也挺有道理的，兩個老人家吃不完的，多浪費啊。于是腦子裏一轉，立馬就将後廚裏的那一大盆魚分成了大中小三等，自然也是不同的價格。這樣的話，人多的吃大魚，人少的吃小魚。

“也有小點的烤魚，分量應當正好。”喬薇彎腰先給二位倒了一杯茶水，然後便又接着回去後廚裏，不停地烤魚烤魚去了。

早時便蒸好的桂花糕，喬薇一塊塊的澆上蜜漬桂花醬，然後在客人等待烤魚的間隙裏，給每位客人都送去一塊。

能夠品嘗一塊桂花糕，喝一杯清茶，和三兩好友毫不拘束地談天說地，食肆裏到處都是這副場景。或是已經對着烤魚大快朵頤，吃得面色有些紅潤，冒出了些汗，時不時地掏出手帕擦一擦。