9 章

第 9 章

陳載遠松開周譽然的手,偏頭沖着劉雪蛟說道:“雪蛟,這軟兜長魚的具體做法,該你說了。”

劉雪蛟思索了一下,說道:“先把長魚放在沸水裏煮一下,然後把脊背肉取下來,再用油炒一下,加些調料。”

“一聽你這話,就知道你是一個大大的外行。”陳載遠搖着頭說:“不及格。自己罰喝一杯橙汁。”

“我哪兒說錯了?”劉雪蛟抗議道,“軟兜長魚不就是這麽做的嗎?”

“小周,你告訴她,這軟兜長魚該怎麽做。”陳載遠偏頭吩咐道。

周譽然看了一眼桌上烏光爍亮的軟兜長魚,說道:“主料:鳝魚,1000克。調料:味精,1克。香醋,115克。料酒,10克。姜,10克。小蔥,5克……”

“慢着慢着!”劉雪蛟打斷周譽然的話,抗議道,“我又不是專業廚師,哪有可能知道哪種調料該用多少克?”

“小周,你告訴她軟兜長魚的制作工藝。”陳載遠吩咐道。

“在水中放入醋、姜片、蔥段、鹽,煮沸。選用端午前後的筆杆粗的小長魚活汆。活汆時要注意掌控好火候,保證長魚活嫩、有‘嚼口’。汆後不能馬上撈出,要離火略焖一會兒,這可以保證長魚軟嫩。

“撈出汆好的長魚,用軟布抹去長魚身上的黏液,去掉土腥氣。接着,用竹扡剔骨、取下脊背肉,用雞湯煨一下。撈出煨好的脊背肉,再用煉制豬油、調料‘裹炒’。‘裹炒’時同樣要注意火候,以保證長魚鮮嫩。

“軟兜長魚的口感,講究活嫩、軟嫩、鮮嫩三嫩。每一道工序都很考究。”

“我怎麽可能答得出來嘛!”劉雪蛟埋怨道,“術業有專攻,你要是讓我談企業管理,我肯定能行。這麽具體的做菜方法,我哪知道啊?”

“罰喝一杯橙汁。”陳載遠笑得幸災樂禍。

“好好好,我知道了。”劉雪蛟讨饒道,“我甘心認輸,還不行嗎?”

劉雪蛟喝完橙汁,陳載遠興致勃勃地問道:“還要繼續猜嗎?”

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“你饒了我吧。”劉雪蛟沒好氣道,“我可不想喝一肚子橙汁。”

陳載遠哈哈大笑起來,伸出左手揉了揉周譽然的頭發,心情無比暢快。

周譽然因為陳載遠表現出的親昵而心頭一熱,轉念想到屋裏還坐着其他人,他羞得滿臉頰發燙。

林載揚将二人的親昵之态全部看在眼裏,心情很不痛快。

他在心裏拿起一把鋒利的菜刀,将陳載遠的左手砍了個稀巴爛。

劉雪蛟接連吃癟,依舊“狼心”不死。

她主動尋找話題,問道:“小周,你是南方人吧?”

“嗯。”周譽然應了一聲。

“哪兒的?”

“蘇州。”

周家祖籍江蘇蘇州,周譽然卻沒在那兒住過多長時間。自從17歲那年回國後,他基本上住在四九城。

“蘇州是個好地方啊。蘇州園林更是美不勝收。”劉雪蛟說道,“小周,跟蘇州園林相比,你覺得我這兒的園林怎麽樣?”

“這個不好比。”周譽然回答,“新建的建築,即使特意作舊,畢竟還是少了歲月的沉澱,缺少了歷史的厚重感。”

劉雪蛟愣了一下,沒有想到一個小小的護工會說出這番話。

見陳載遠臉上挂着一絲意味不明的微笑,她決定多探探周譽然的底。

“你說的這個問題,對于度假村來說,倒也沒有大礙。我們只是想創造出一種氛圍,讓顧客有置身于江南的感覺。”劉雪蛟解釋了一下,轉而問道,“小周,你既然是蘇州人,我想問一下你的感受:你來到我這兒,有沒有回到江南的感覺?”

“有。”周譽然點了下頭,說道,“不過,這種感覺很快就被破壞了。”

“為什麽?”劉雪蛟不解。

“我聽到不少北方口音的普通話,還看到不少北方人長相的服務員。”周譽然遺憾道,“沒有曼妙清宛的吳侬軟語,沒有纖柔秀美的江南女子,怎麽能算是江南?”

周譽然的話,令在座三人同時陷入沉思。

“載遠,你覺得我們有必要把服務員全部換成江南人嗎?”劉雪蛟問道,“所有服務員的普通話都帶着吳侬軟語口音,這好嗎?”

“你不妨先小範圍嘗試一下,再做個顧客問卷調查。”陳載遠建議道。

“好。我會盡快安排。”劉雪蛟望着微垂着頭吃菜的周譽然,嘆道,“載遠,你這個護工,不普通啊!”

陳載遠挑眉一笑,神色之間帶着些許得意。

“他何止不普通?”

林載揚在心裏說了一句,冷眼看着自得的陳載遠。

吃完午飯,陳載遠一行四人來到龍慶峽公園。

公園裏陽光明媚、綠草如茵、群花鬥妍、游人如織。

仰望着高山上“龍慶峽”三個蒼勁古樸的紅色大字,周譽然從雙肩背包裏掏出數碼相機,拍下了風景。

“光拍風景有什麽意思?”林載揚主動拿過周譽然手裏的數碼相機,說道,“你往後站站,我幫你拍照。”

“請您把‘龍慶峽’三個字拍進去。”周譽然提出要求。

“好。”林載揚點頭。

周譽然按照林載揚的要求站定,對着鏡頭嫣然一笑。

林載揚立即按下快門,将這美麗的笑容定格下來。

他查看了一下攝影效果,對周譽然那令群花黯然失色的絕美笑容贊嘆不已。

“我看看拍得怎麽樣。”

周譽然查看了一下照片,表示滿意。

“您要拍嗎?我給您拍一張?”

“咱倆合張影,好不好?”林載揚滿眼期待。

周譽然對林載揚仍然有陌生感,不過,出于感激之心,他爽快地點頭答應。

林載揚拿着數碼相機走到劉雪蛟面前,向對方提出具體的攝影要求。

他走回周譽然身邊,與其保持着禮節性的距離。

二人在劉雪蛟的提示下,對着鏡頭露出笑容。

“載遠,我們也合張影,好不好?”

劉雪蛟拿出白色皮包裏的數碼相機,滿含期待地提議。

“你讓一個瞎子怎麽看鏡頭?”陳載遠笑道。

“臉沖鏡頭就行,我會提示你。反正你戴着太陽鏡,即使看不準鏡頭也沒關系。”劉雪蛟說道,“你難得有時間跟我出來玩,一定要多拍些照片。”

劉雪蛟挑選了一處沒有游人幹擾的美景,挽着陳載遠的手臂,沖着鏡頭笑得明豔動人。

周譽然羨慕地望着親密地靠在一起的陳載遠、劉雪蛟二人,心道:“要是我也能與遠有張合影就好了。”

拍完照,劉雪蛟指了一下周譽然,示意林載揚再幫自己拍一張。

她走到周譽然面前,語氣親熱地說道:“小周,我們來合張影吧。”

周譽然想到劉雪蛟在午餐時開的玩笑,心裏有些別扭。

可是,女士提出要求,他不便拒絕,只能勉強點了下頭。

誰知道,劉雪蛟絲毫沒有保持禮節性距離的打算,而是熱情如火地貼了上來。

感到劉雪蛟那豐滿的胸部在擠壓自己的左臂,周譽然尴尬地退了一步。

劉雪蛟緊跟着移動腳步,以胸部輕蹭周譽然那短袖下裸露的手臂。

“小周,你很熱嗎?怎麽滿臉通紅?”

劉雪蛟帶着一臉壞笑望着周譽然羞紅的臉,心裏哈哈大笑。

“死女人,小心我剁了你!”

林載揚雙眼噴火地瞪着數碼相機的屏幕,恨不得沖上前将那塊礙眼的狗皮膏藥從周譽然身上撕下來。

按下快門之後,林載揚快步走到劉雪蛟面前,語氣冷硬道:“拍完了。”

劉雪蛟遺憾地松開周譽然,接過數碼相機查看照片。

見照片上的周譽然偏着頭、傾斜着身體、一副極力避讓的羞澀模樣,劉雪蛟“噗嗤”一聲笑了起來。

收好數碼相機,劉雪蛟望了一眼側面對着自己、離自己足有三四米遠的周譽然,笑呵呵地走回了陳載遠身邊。

挽起陳載遠的手臂,劉雪蛟笑道:“載遠,你這只小羊羔真有意思。”

“怎麽了?”陳載遠問道。

“我不過是靠得緊了點……”劉雪蛟踮起腳尖,以豐滿的胸部擠壓陳載遠裸露在外的左臂,笑道,“他就羞得滿臉通紅,現在還躲得遠遠的。”

“他不害羞才奇怪。”陳載遠笑道,“有幾個男人能受得了你這麽逗弄?”

“我看你一直沒反應嘛。”劉雪蛟幽怨地橫了陳載遠一眼。

“我已經對你産生免疫功能了。”

劉雪蛟只覺胸口被一只冷箭射中,整個人立即跟洩了氣的皮球似的,癟了。

陳載遠不知道自己在瞬間擊殺了一顆女人心,依舊面帶微笑站在原地。

他仰頭沖天,毫無方向性地高喊了一聲:“小周……”

周譽然聽到陳載遠的喊聲,趕忙跑上前問道:“陳先生,什麽事?”

“把手給我。”陳載遠伸出右手,說道,“人挺多的,你別跑丢了。”

周譽然警惕地看了一眼挽着陳載遠左臂的劉雪蛟,遲疑地将左手放在陳載遠的手心裏。

陳載遠握緊周譽然的手,催促道:“雪蛟,你帶路吧。”

劉雪蛟哀怨地瞪了陳載遠一眼,在心裏罵了一句:“遲鈍的男人!”

陳載遠左臂挽着一位美女,右手牽着一位美男,不時引來游人注目。

林載揚不遠不近地跟在三人後面,以眼神将劉雪蛟、陳載遠殺了千遍萬遍。

劉雪蛟對拍照的興趣,更勝于觀光。

只要一遇到不錯的景致,她便會停下來,要求陳載遠與自己合影。

周譽然這時候會躲得遠遠的,生怕劉雪蛟再來騷擾自己。

林載揚總是快速幫劉雪蛟、陳載遠二人拍完照,再跑到周譽然面前獻殷勤。

因為懶得搭理劉雪蛟,他主動放棄了與周譽然合影的機會。

陽光、鮮花、綠樹、鴿子、人造瀑布……全部被林載揚一一定格下來。

在不斷的拍照和交流過程中,周譽然對林載揚的陌生感逐漸消除。

他發現:林載揚其實是一個很親切、很随和的人,完全不像自己想象的那麽難以相處。

“先生,我給您單獨拍一張?”

見林載揚一直忙于給自己拍照,本人卻沒有單獨拍過照,周譽然有些過意不去。

“你別再見外地叫我‘先生’了,叫我‘載揚’就行。”林載揚誠懇道,“咱倆只相差4歲而已,應該有很多共同語言。交個朋友,怎麽樣?”

見林載揚伸出右手、一臉誠摯地望着自己,周譽然猶豫了一下,伸手握住對方的手。

“我不是一個健談的人,你跟我在一起,可能會覺得悶。”周譽然提醒道。

“我其實是一個安靜的人。”林載揚答道,“我很喜歡兩個人靜靜地靠在一起,即使什麽話都不說,也能心意相通。”

“如果能夠擁有那麽默契的朋友,實在是人生一大幸事。”

周譽然沒有理解林載揚話裏的深意,只是淡淡一笑,眼神中充滿向往之色。

“只要我們保持交流,遲早會形成那樣的默契。”林載揚胸有成竹。

四人來到騰龍電梯面前,只見一條兩百多米長的巨龍,頭下尾上地懸挂于千仞峭壁之上,金鱗閃爍,須爪飛揚。

仰望着這堪稱亞州第一的龍形電梯,周譽然驚嘆不已。

林載揚主動上前幫周譽然拍照,後者說道:“載揚,這兒的電梯這麽特別,你一定要拍一張。”

林載揚因為周譽然的這一句“載揚”而激動不已,他興奮地說道:“那我們合影吧。”

拍照完畢,四人走進龍嘴,乘坐上山的電梯。

到了大壩頂,他們坐船游覽龍慶峽。

劉雪蛟提前包租的游船已經守候在碼頭,導游小姐恭敬而熱情地邀請四人上船。

游船緩緩行駛在曲折蜿蜒的峽谷中,兩岸山崖險峻、蔚為壯觀。

陽光從山頂上照射下來,照得幽長、碧綠的河面光芒四射。

9月下旬的四九城,已是秋天初寫意、微涼繞指間。而龍慶峽的河面上,更是寒意侵人。

周譽然從雙肩背包裏拿出事先準備好的長袖外套,打算幫陳載遠穿上。

“給我吧。”

劉雪蛟主動拿過外套,動作親昵地幫陳載遠穿衣服。

周譽然看了一眼親密的二人,心裏有些不舒服。

周譽然穿好外套後,拿出另一件外套對林載揚說道:“載揚,我見你沒帶行李,出來時多帶了一件外套。不過,你比我高大,你穿我的衣服會顯小。你要是不嫌棄的話,要不要暫且穿上?”

“我怎麽會嫌棄你?”林載揚笑着接過外套,說道,“謝謝。”

見自己的外套吊在林載揚身上、明顯小了一圈,周譽然歉意道:“太小了,穿着很不舒服吧?”

“沒關系,暖和就行。”

林載揚因為周譽然的關心而喜上眉梢,心裏頭熱乎乎的。

陳載遠一直聽着周譽然與林載揚的對話,心想:“小周這孩子,真是細心、體貼。這兩個人怎麽這麽快就玩到一起去了?”

游船行駛過程中,衆人在導游的指點下仰望天空,觀賞着高空雜技表演。

周譽然為那些驚險的動作驚嘆連連,趕忙舉起數碼相機拍照。

偏頭瞥見陳載遠獨自垂頭坐着,周譽然一下子失去了觀賞的興致。

他收好數碼相機,眼神游移不定地望着陳載遠,想要說點什麽,卻又不知道該如何開口。

“載遠,這雜技真是太精彩了!”

劉雪蛟感嘆着向陳載遠描述高空雜技表演,後者靜靜地聽着,偶爾點頭。

望着氣氛融洽的二人,周譽然突然覺得,自己好像有些多餘。

他轉開目光欣賞風景,心裏有些失落。

林載揚一直在不着痕跡地觀察周譽然,望着對方憂郁的側影,他暗暗皺起了眉頭。

游船經過蹦極的地方時,山頂上跳下來一個人,大聲叫着在水面上空上下飛舞。

周譽然循聲望去,眼中帶着敬佩之色,心裏暗贊對方勇氣可嘉。

林載揚觀察着周譽然,靈機一動,想到了光明正大地與周譽然親密的辦法。

他詢問導游這兒的蹦極是否可以雙人跳,得到肯定答複後,他立即躍躍欲試。

“想玩蹦極?”

林載揚眯着狹長的丹鳳眼,笑得像一只準備偷腥的狐貍。

周譽然連忙搖頭,慚愧道:“我不敢。”

“這有什麽不敢的?我帶着你一起跳。”林載揚說道,“我問過了,這兒可以雙人跳。有我陪着你,還有什麽好怕的?”

周譽然又是向往,又是膽怯,一臉猶豫不決。

林載揚不停慫恿周譽然,弄得後者心癢癢的。

“I jump,you jump,OK”

林載揚修改了一下《泰坦尼克號》電影的經典臺詞,逗得周譽然直樂。

“‘You jump, I jump’啊……”

周譽然想起了電影裏那凄美的愛情故事,再想想自己這無望的戀情,不由得陷入傷感的情緒之中。

林載揚原本還為自己信“口”拈來的幽默語言感到自得,再看到周譽然的情緒變化,他真想咬掉自己的舌頭。

“笨蛋!魚都快上鈎了,又被你弄跑了!”

林載揚輕輕嘆了口氣,因為錯失良機而懊惱不已。

他暗想:你這樣的寵兒,會有什麽煩惱?

聽着林載揚和周譽然的對話,陳載遠心想:“載揚這小子,還是有孩子心性啊!”

劉雪蛟注視着陳載遠那英俊的臉龐,酸澀地想:“這個男人,永遠不可能說出‘You jump, I jump’這種話。”

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