82 交出來

交出來

“所以啊,才請掌櫃先嘗嘗我做的魚味道如何。”

小姑娘信心十足,掌櫃也不好掃了她的興致。“姑娘若非要與我家廚子比,那便随我下樓吧。”

百味樓的後廚中,聽了掌櫃解釋後絡腮胡廚子不滿地上下打量了面前這空口大話的女娃一眼。

這時小二又來傳了道水煮魚。

掌櫃瞄了眼廚子又看向秋鈴,“你們二人都做一份水煮魚,給那位客人嘗嘗。”

“誰的水煮魚讓客人吃着更香,誰便勝出。”

廚子當即反駁:“不妥!”

“有何不妥?”秋鈴反問,明明掌櫃都同意了。

廚子看也不看秋鈴一眼,只對掌櫃解釋:“做水煮魚的水蟲就剩一份菜的量了!”

說着廚子沒好氣地瞟向秋鈴,“掌櫃想砸百味樓的招牌不成?”

“那這最後一道水煮魚便讓姑娘來做吧。”掌櫃不顧廚子勸阻,到一旁觀看。

與她同行的男子衣着華貴、品貌不凡,一看就知其非富即貴。

不過是損失些水蟲罷了,能将小姑娘打發走就好。

秋鈴只顧着做菜,全然無暇顧及其他人在想什麽。

拿起一條中指長又毫無生氣的水蟲。

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她腦中靈光一閃,這拇指細的水蟲做什麽水煮魚?不如炸了它!

說幹就幹,秋鈴先将十條水蟲放入清水中,再一條條地剖肚取出腥臭的內髒和魚鰓。

魚鱗也不必刮了,直接裹上厚厚的面粉揉搓掉粘液後再反複清洗多次。

接着均勻地抹上鹽腌一會兒。

這時準備适量雞蛋、澱粉、面粉、鹽、姜、蒜、花椒粉、蔥全部混合,将腌過的水蟲清洗後放入混合料中抓勻。

起鍋燒油,放入挂漿的水蟲炸。

随着鍋中“噼噼啪啪”的響聲不斷,廚房瞬間彌漫着一股誘人的香氣。

掌櫃盯着秋鈴撈起炸到七分熟的水蟲,眼中閃過驚喜。

廚子則表情複雜地不肯眨一眨眼。

炸好的水蟲撈起來涼一會兒,秋鈴又放入油鍋中複炸,随後撈起裝盤的水蟲色澤金黃香氣撲鼻。

她獻寶似的端到掌櫃面前,“水煮魚固然鮮美,但炸了味道也很好。”

濃郁的香氣萦繞在鼻間,掌櫃忍不住拿了筷子要夾。卻被秋鈴躲開。

“這不是要給客人的菜嗎?”

咽咽口水,掌櫃才說:“方才已讓人去跟客人換菜了。”

本來就想讓掌櫃親自嘗的,秋鈴笑盈盈地端到掌櫃面前,“那請您嘗嘗看了。”

又看向同樣對這盤炸水蟲目不轉睛的廚子,秋鈴大方地邀請:“您也嘗嘗看!”

“好好的水蟲被你炸成幹巴巴不好下口。”

秋鈴笑而不語,見其夾起一條炸水蟲嫌惡的放到嘴裏咬了口,瞬間緊皺的眉眼随着那清脆的口感而舒展開來。

為了掩蓋水蟲的腥氣,才不得不用更多的料和油。即便如此做出的水煮魚仍有腥氣。

可她的炸水蟲卻絲毫沒有腥氣,更酥脆爽口!

轉眼滿盤的炸水蟲都被掌櫃廚子分食,秋鈴放下盤子拍拍小手靜候佳音。

意猶未盡地放下筷子,掌櫃與廚子對視片刻後,視線回到秋鈴的臉上。不禁感嘆:“想不到姑娘有如此手藝!”

“那掌櫃可說話算數?”

“自然。”掌櫃捋捋胡須邊站起,“若是有姑娘的手藝,廚藝大比上百味樓定能勝出!不知姑娘可否以百味樓的名號去廚藝大比?”

“沒問題!”秋鈴滿口應下。

“那姑娘請随我來,得去廚藝大比報上姑娘的名字和菜名。”

一刻鐘後,百味樓掌櫃追出門趕上秋鈴。“姑娘!”

“掌櫃有何事?”

“我想聘請姑娘到百味樓做主廚,不知姑娘意下如何?工錢自是不會虧待了姑娘。”

想到自己日漸消瘦的錢袋,秋鈴本想應下這送上門的差事。

可顧及到某人冰冷的視線。

秋鈴改口道:“多謝掌櫃的好意,可我還有些事情要辦,待之後容我想想吧,會給掌櫃答複的。”

“哦,好,好!姑娘先忙。”

目送掌櫃先行一步,秋鈴扭頭說:“我們—人呢?”

她環顧四周發現江玉陽不知何時走出好幾米遠!她不是沒答應嘛!

~

秋鈴一路小跑着追上江玉陽,對方步子邁得大,一步頂她兩步。秋鈴跟得吃力,又不好讓他走慢些。

人家毫無怨言地陪了她半天。

但她一直沒給江玉陽好臉色,他要不生氣才怪。

秋鈴慶幸方才沒直接應下掌櫃的差事,現在想想怎麽讓江玉陽消消氣吧!

還是等她去幾個水塘看一圈,再回來哄江玉陽?

不過他現在都一聲不吭不搭理自己了,過會兒恐怕更難哄。

來王城不久,秋鈴對路都不算熟。

此時緊跟着江玉陽繞進陌生無人的空巷,對方忽地停下來,害她一頭撞上他後背。

“哎喲!”捂着不怎麽疼的額頭,秋鈴擰眉擡頭,“你怎麽不走了?”

“咻!”

她話音未落,不知從哪兒射來一只利箭直沖秋鈴脖頸。她來不及做出反應,江玉陽已攬她入懷護住,另一只手握拳揮開那利箭。

那箭頭泛起寒光還未落地,又聽“咻咻咻”的箭矢不斷朝她二人襲來。

江玉陽立即扯下外衫甩成軟棍擋開這波偷襲。

秋鈴瑟縮在他懷中,瞪大眼注視地上嘩嘩掉下的冷箭,不禁後背發涼。

在被江玉陽抱着躲閃襲擊期間,她的心提到了嗓子眼上。既是擔心自己,也擔心江玉陽。

在阻擋了幾波冷箭襲擊後,江玉陽手中的外衫已成一團爛布。

那群躲在暗處的黑手紛紛現身将二人包圍。其中一禿頂大漢為首逼近幾步,“識相的就趕緊把炸魚的方子交出來,饒你們不死!”

“若是不交,那今天老子只能從死人身上找方子了。”

炸魚方子?

秋鈴被江玉陽攬在懷中,看不清周圍情形。

但聽動靜就猜到他們被包圍了。

江玉陽會武也難擋這些惡徒,自己只是他的累贅。

與其害他,不如成全那群人。

想到此,秋鈴從他懷中仰頭小聲道:“他們應該只想要菜方,我告訴他們就是。你別跟他們再動手了!”

江玉陽收緊攬住秋鈴的手,低聲說:“這夥人從百味樓就潛伏在你周圍。”

也就是說他生氣的原因不是自己!

秋鈴心情頓時輕松不少,不過也明白他話中的意思。

這夥人得到炸魚方子更不會善罷甘休。“可他們人多勢衆,我留下假意給他們方子拖延時間,你去找人來吧!”

“不行!”江玉陽低頭注視秋鈴,“我絕不會讓他們傷你半分,相信我。”

“嘟嘟囔囔說什麽!趕緊把方子交出來!”

“诶?”秋鈴忽地感覺腳下離了地,原來是江玉陽施展輕功騰空而起,脫離了那個包圍圈!

雙腳落地後,他們距離那群惡徒十來米,但他們已然追了上來。

江玉陽輕推了秋鈴一把,催促道:“快走!我随後就到!”

眼看那夥惡徒就要追過來,秋鈴連連點頭,“好!我去找人來幫忙,你等我!”

~

“那臭婆娘跑了,給我追!”

禿頭大漢一聲令下,便有兩個兇神惡煞的人妄圖越過江玉陽去抓秋鈴。

但他們還未經過江玉陽,便被其迅速用手刀敲斷頸骨倒地難起。

“都給我上!把這個小白臉殺了!”

一夥人再次将江玉陽團團圍住……

只有盡快逃跑,才不會給江玉陽添麻煩!

秋鈴憑着記憶跑到大街上,氣喘籲籲地四下張望想确認王府的方向,好回去搬救兵。

可她找不到王府在哪兒,路人又不會随便跟她去幫忙,怎麽辦?

對了!花錢消災就行啊!

秋鈴一把扯出腰間的錢袋,剛要開口—

“秋鈴!”

“吳淵哲!你--”

“你怎麽一個人在--”

“你來得正好!江玉陽現在有麻煩,咱們趕緊回去幫他!”秋鈴來不及過多解釋,拽着吳淵哲回到那條長巷。

可等他們到時,只見地上橫七豎八倒着人,江玉陽倒安然無恙。

吳淵哲欲上前,身旁一道人影閃過直直沖向前面的江玉陽。

見她将其緊緊抱着,要哭不哭地忍着眼裏的淚。

看來多日未見,他們的感情更深了。

方才在街上,向來愛財的秋鈴是想用所有家當請人去搭救江玉陽吧。

“我沒事。”江玉陽回抱住秋鈴,輕拍她後背安撫着,“此地不宜久留,我們先回王府。”

“嗯!快走!”秋鈴緊緊抓住他的手往巷外走。

兩人手拉着手繞過吳淵哲。

一股微涼的風從他身邊席卷而過,吳淵哲擡手接到一片微黃卷曲的落葉。

呵呵……

三人趕回王府後,江玉陽立即派人去出事的巷子徹查。

“你說那夥人向你要菜方?”

秋鈴沒好氣地瞪了吳淵哲一眼,“愛信不信。”

“我沒說不信。”

江玉陽吩咐完回來,想了想還是對秋鈴說:“這幾日盡量不要出王府。”

他這般嚴肅,秋鈴只好點頭,暗暗放棄了去百味樓兼職賺錢的念頭。

“那廚藝大比--”

“我一定要去!”秋鈴斬釘截鐵地打斷他,不出門不賺錢自己都能忍,但廚藝大比是最好的機會,她一定要去!

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