76 成化元年
“想辦法。”那人說話簡單,氣質冷冽,在座的都是他的部下,一人跟前兩只烤鴨,衆人吃飯風卷雲殘,卻不發出一點響聲。
掌櫃的伺候完了這些人吃飯,他們走的時候也悄無聲息,看到的店小二都不吭聲,見到人過去,直接束手,低頭。
這些人走的不是正門,而是烤鴨店東邊的側門,那裏直通停車放馬的地方,這家烤鴨店的位置雖然是鬧市之中,卻是個十字路口的拐角,三面都是街道,一面靠牆。
一行人上了馬,為首的掃了一眼二樓,眼眸猶如天邊的寒星,抿緊了嘴巴,雙腿一夾馬腹:“駕!
馬匹一溜兒噠噠噠的往前小跑着走了。
等人走了,掌櫃的才回到櫃臺,想辦法?想什麽辦法呢?
正好,店小二下來了,原來吳有為那裏甜面醬不夠了,吳有為口輕,可阿大和阿二口重,倆人抹了一碗甜面醬下去,沒夠!
甜面醬并不鹹,甜味占的多,所以沒夠用,店小二趕緊去後廚再上兩碗甜面醬。
掌櫃的立刻搶了這個活兒,自己端着兩碗甜面醬,不顧店小二的目瞪口呆,上了二樓,推開了雅間的門。
吳有為他們正吃的歡實,以為進來的是店小二,結果擡頭一看,就知道不對了。
掌櫃的穿着打扮自然跟店小二不同,他的衣服料子雖然也是細布的但是明顯比店小二的好多了,笑口常開的一進【門就道:“小的給您送甜面醬來了。”
吳有為尴尬了一下,放下手裏頭啃的津津有味的鴨骨頭:“怎麽是掌櫃的您來了?”
“小的已經在門口聽了半天小老爺的高見,只是不知道,您這說的果木烤鴨是個什麽方子?”掌櫃的将甜面醬放在桌子上,站在一邊彎腰跟吳有為說話:“小的家世代做烤鴨卻從來沒聽過果木烤鴨的。
吳有為談興正濃呢!
有人問他當然高興說了。
“果木烤鴨”最早用的什麽果木?
吳有為怎麽會知道?
他是吃過果木烤鴨的,味道的确特別,他就将現代化改良後的方子跟掌櫃的的說了。
在他的那個時代,果木烤鴨都是以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成。
他吃過一次,當時接待的迎賓就說過,他們這裏除了秘制的烤鴨配料外,就是烤鴨用的果木。
三種果木配比後烤出來的烤鴨,鴨皮富有果香味,脆而肉嫩,具有一一鴨二吃的特點,鴨肉卷醬,鴨骨煲湯,營養豐富,有去火養顏之功效。
吳有為侃侃而談,掌櫃的眼睛都在冒光,等吳有為說完了,也吃完了這一餐。
掌櫃的小心翼翼的的問:“不知道這果木烤鴨,小的能不能... 能不能做?”
“可以啊!”吳有為道:“您盡管嘗試。”
他說話客氣,掌櫃的更客氣:“那小的可真的拿去用了?”
“盡管嘗試,據說那個烤好了,味道更美。”吳有為壓根兒就沒保密的意思,反正這辦法也不是他出的,他只是轉述人而已。
掌櫃的卻特別感激,誠心的道:“小老爺如此博學,實在是讓小的長了見識,這頓飯小的請您吃,只是您這方子給了小的,小的也不能白要,與您千兩白銀,算小的買了您這方子,可行?"
吳有為沒想到白吃了一頓烤鴨不說,還有人倒找錢!
掌櫃的說完就後悔了,一般讀書人都讨厭銅臭,視金錢如糞土,他這麽唐突的提出來,仿佛有點不合适。
“好啊!”吳有為卻答應了:“不過一千兩是不是太多了?”
“不多,不多!”掌櫃的趕緊道:“您能傳授給小的,相當于小的半師,小的肯定是祖上積德...。
這位激動的連連說好聽的,生怕吳有為反悔,走的時候,不止給了吳有為一千兩的銀票,還給打包了十只烤鴨!
就連跟來的小小和阿大阿二,都每個人得了十兩銀子的“封口費”,畢竟他們當時也聽見了吳有為說的話。
恭恭敬敬的送走了吳有為,掌櫃的立刻就回去找了人吩咐事情。
馬車上,小小欽佩的看着吳有為:“小老爺真厲害!
幾句話,一千兩銀子,就到手了,還有十只烤鴨奉送!
“回去不許說啊!”吳有為摸了摸銀票,跟撿來似的。
三個人搖搖晃晃的回了吳府,吳有為要睡個午覺,小小也回了他的房間,上午逛街買了不少東西,他正在分揀,該送給誰。
吳有為趁機進了空間,左右這窗戶上都是窗紙,也不是透明的,誰也看不到屋裏頭什麽情況。
空間裏還是那樣,只不過多了一堆極品的羊脂玉,吳有為将銀票放進了自己的存款裏,空間裏已經有不少金銀財寶了。
但凡是吳有為覺得珍貴的東西,都放了進來。
外面,吳旭已經将烤鴨分別裝了食盒,給大房送了兩只,給二房送了一只,給老夫人送了兩只,剩下的五只,小院子裏的人自己吃了。
因為守孝接近尾聲,家裏如今也吃肉了,且烤鴨只是小肉,并非大肉,又是熟食,沒花錢,人家送的,就帶回來給家裏人吃了。
守孝到了這個時候,吃上已經不那麽講究了,只不過是依然有一份素菜而已,就是衣服還不能換,畢竟還沒有除孝。
吳瑛吃着烤鴨心裏還罵着吳有為:這麽好的日子不知道聯絡一下同窗麽?
他還沒正式見過那幾位呢!
倒是二房人少,兩只烤鴨,吳孟氏帶着兩個孩子吃了一只,還沒吃完,起碼還能再吃一頓,剩下的那只,她賞給了下人們,哪怕一人一口,也是吃到了。
再說宮裏,最近宮中比較亂,因為皇帝胃口不開,急壞了所有人,眼見着皇帝日漸消瘦,衆臣在贊美皇帝孝順的時候,又擔心皇帝的身體。
憲宗皇帝身邊唯一一貼心人萬貞兒也着急,這麽下去,身體都得拖垮了。
幸好得了外面傳進來的方子,立刻就派人去禦膳房,忙活了好一陣子,終于,皇帝的胃口開了,吃了半只烤鴨,兩宮皇太後聽說了,一個勁兒的念佛,且厚賞?了禦膳房上下。
不久,這張方子就流傳了出來,只不過那配料卻沒流出來,只知道是果木烤鴨,一時,烤鴨店那裏人流雲集,衆人都想嘗一嘗,能讓萬歲胃口開了的果木烤鴨什麽味道。時間進入十月份,天地一片蕭索,十月初十就開始下了一場小雪,氣溫降低了許多。吳家開始吃兩頓飯,其他時間餓了可以吃點心。
吳有為時常接了小吳瓊過來玩兒,每次出去也給他帶一些小玩具,也沒忘了別的晚輩,幾個小孩兒倒是對他印象深刻。
冬月下了大雪,吳有為帶着小小跟小吳瓊玩了兩場雪仗,樂的小家夥兒的笑聲能傳出二裏地去。
因天氣冷了,吳有為就沒怎麽出門,不過也是因為天氣冷了,吳二來了一趟,他們那裏殺了許多家禽,絨毛都給吳有為弄來了,不過的确.. 味兒的很。
吳有為收了兩麻袋的絨毛,自己不能動手,只能讓芙蓉她們來。
先讓萱草使勁兒的燒水,熱乎的水。
然後找了洗衣服用的皂莢過來,依照洗衣服的方式,洗這些絨毛。
折騰的丫鬟們好一通忙碌,洗了的絨毛還不能炕幹,只能放在屋裏自然幹燥,好幾天,那味道才祛除掉。
不愧是古代的絨毛,尊重動物自然生活法則長大的家禽,因為自由覓食,游泳,曬太陽的散養生活,宰殺之後,其絨朵大,氣味輕,蓬松度高;吳有為對比了一下,好像現代大棚旱養的鵝鴨毛絨品質稍差,氣味濃。
他能知道這些是因為他有不少學生家裏都是開農場的,他去過!
祛除了味道之後,又用檀香木做成的盒子裝着,讓它們沾染檀香的味道。
随着時間的流逝,轉眼到了臘月初八,各家都煮了臘八粥,吳有為也接到了許多人送來給他的臘八粥。
而臘八過後,便是小年了,與往年不同的是,今年乃是吳家守孝的最後一個年,雖然還是不能見紅,卻已經熱鬧了許多。
今年過年,是吳有為在這裏度過的第三個除夕了。
小年之前,他讓芙蓉将那些去了腥臭味帶着淡淡檀香味兒的羽絨,做了三個軟墊。
真的是“軟墊”啊!
這年頭人們還沒有羽絨的概念,這東西做出來,比棉花都軟!
三個靠墊上分別繡了劉備、關羽、張飛。
乃是 Q 版的,圖案雖然可愛,卻用色穩重大氣,他将這三個靠墊,分別送給了即空大師和兩位座師。
這三個人認識,到時會坐在一起,用這三個靠墊,豈不有意思?
剩下的同窗以及好友們,他就一人送了一支精致的竹制書簽子,其餘的都是家裏給準備下的年禮。
雖然死了個皇帝,但是該過年的時候依然熱鬧,年味十足,吳有為照着去年的準備壓歲錢,守夜的時候,還是去年的流程。
只可惜,正月裏卻是沒有十五的花燈。
沒辦法,這還沒到一年呢!
須知得過了正月,年號才能改成成化元年。
正月裏,很多人都給吳有為回了禮,每個人少的給兩個筆錠如意的銀子,多的給一百兩銀子的銀票,權當壓歲錢了。
過了年,正月裏平平淡淡,二月的時候,才熱鬧了起來。
《明史》有載:二月庚子,始以內批授官。
皇宮中的忙碌,與吳有為沒關系,只是吳俊卻忙了起來,他将家中大半金銀都提了出去,往孫家送了兩車的東西。
還到處請人吃飯,每天忙得見不到人影。
幸好,大家可以理解為:吳家要除孝了。
兩年半的時間,吳有為已經适應了他現在的生活,雖然有諸多不便,但是他也算是命好的了,沒一穿過來就一貧如洗。
三月甲寅朔,朝廷發下了皇帝聖旨,尊皇後為慈懿皇太後,貴妃周氏為皇太後。
戊午,為了給先帝祈福,宮中放了許多宮人出宮。
丙寅,據說朝臣們極力上奏,皇帝便下令,毀了錦衣衛的新獄,新建起來的那個,還釋放了許多無辜的人出去。
庚午,賜彭教等進士及第、出身有差。
癸酉,诏內閣九卿考核天下方面官。
吳俊頓時興的不行!
他跑了這麽久,可是見到了點希望。
遂更加頻繁的往外跑動了,尤其是孫镗那裏,帶着吳孫氏去了兩趟。
而吳有為則是帶了一塊羊脂玉去了銀樓,請那裏的玉雕師傅給他雕刻了不少東西。
同時,只是去一兩趟法海禪寺,見一見李東陽他們這些同窗,了解一下朝廷的動向,兩位座師也給他一些朝廷抵報的手抄版。
沒用幾日,他就得了雕刻好的東西,出門去拿了東西,給銀樓結了賬,帶了回來。
兩天後,吳俊的任命下來了。
錦衣衛千戶之職,供職于南鎮撫司衙門。
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