5 五克金

五克金

第一天三十斤海鮮全部售空,龍珑還是非常滿意的,甚至還有了一個來買了第二次斑節蝦的回頭客。

只不過這位回頭客給她提出了兩個小要求,第一問她第二天能不能早點來擺攤,他要早點買了蝦回去做蝦餃吃,第二問她能不能賣一些個頭小一點的海蝦,這樣大小的海蝦做起蝦餃來更合适。

龍珑仔細想了想覺得也沒什麽問題,便答應下來讓夏冰和謝江第二天早些去撈海鮮,他們早點擺攤,再多撈點別的種類的海鮮。

在龍珑的指揮下,第二天夏冰和謝江便多撈了些小海鮮,由于前一天十斤大鱿魚全被一個客人給買走了,龍珑就讓他們這天撈個十五斤,巴掌大的斑節蝦撈五斤,個頭小一些的明蝦撈十斤,梭子蟹還是十斤的量,還額外撈了十斤小黃魚,抓了五斤白貝。

雖然第二天要賣的海鮮就比第一天多了将近一倍,對龍珑來說似乎還挺有挑戰性的,不過她也沒慌,畢竟他們還要早點出攤呢,早出攤就意味着碼頭來的客人會更多,那麽把海鮮賣出去的機會也就更多。

只是龍珑也忘了一個點,那就是早出攤碼頭上賣海鮮的攤位也會更多。

碼頭擺攤沒有固定的位置,但人人都知道一個道理,自然是越接近碼頭入口的位置越好,越容易被顧客看見,要是顧客都早早在前面的攤位買好了自己想要的海鮮,又怎麽會再費神費力跑到後面的攤位去看呢。

龍珑就沒有想到這一點,等他們出攤的時候碼頭上位置好的地方早都被那些老油條給占完了,他們只能被擠到碼頭最後的位置去。

碼頭前後的熱鬧程度那是肉眼可見的明顯,碼頭前方熱熱鬧鬧人頭湧動,海鮮攤販的叫賣聲和客人們的砍價聲此起彼伏,而碼頭後方……只能用一個冷冷清清來形容,龍珑的攤檔完全沒人來光顧,就連第一天傍晚擺攤都不如。

龍珑帶着幾個手下在攤位上看了好一會兒,才發現自家攤檔無人光顧的原因是這個點來碼頭的幾乎都不是新客,別的攤檔都有固定的老顧客每天光顧,老顧客這個點來碼頭買海鮮全都是直奔自己熟悉的攤檔去的,他們才擺攤第二天怎麽會有老顧客……

仔細想想還真有一個!

眼看着客人來來往往都沒給自家攤位一個眼神,龍珑都想讓夏冰和謝江去拉客人了,嚴慶輝就及時趕了過來。

終于瞧見龍珑攤檔的時候,嚴慶輝眼睛一亮,快步走來:“可算是找着了!這時候人太多,一下子都看不到你們,我還以為你們今天還沒出攤呢,幸好你們來了!”

先是嚴慶輝一個老顧客來買走了兩斤明蝦和兩斤斑節蝦,接着又是趙飛鵬一個老顧客買走了八只梭子蟹,再然後輪到一出手就相當闊綽,把十五斤大鱿魚和剩餘八斤明蝦全買走的蘇理。

蘇理一看自己連着兩天來都把大鱿魚全收了,心裏有了個主意,他開口對龍珑說:“龍老板,你看你明天給我留二十斤鱿魚怎麽樣?我可以先給你付一點定金,明天這個時候我來拿鱿魚,順便把尾款給你。”

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蘇理這兩天一共買了三十多斤海鮮,在龍珑這裏已經是大客戶了,再者二十斤大鱿魚也是一筆大訂單,要是能跟他保持長期合作的話,他們攤位的收入也就多一份保障。

而且這也證明了她們家的海鮮足夠好,才會在第二天就迎來好幾個回頭客和一筆大訂單。

這個數龍珑還是會算的,于是她沒多猶豫就答應了蘇理的請求。

有了這些回頭客的幫襯,龍珑攤檔的生意好了不少,在其他顧客的眼中也是她家海鮮品質好的證明,不知不覺就吸引來好些客人。

其中就有方慧巧。

但她挑海鮮挑得特別忐忑,甚至在別人看來她都不是在挑海鮮,只是在看海鮮。

別人挑海鮮都是蹲在大盆前直接上手對海鮮挑挑揀揀,哪怕髒了手也要挑選到自己認為最大最肥美的那些海鮮;而方慧巧則是站在一邊幹看着,也不敢靠近,更像是等着那些鮮美的海鮮自動跳到她懷裏。

但實際上方慧巧只是不會挑海鮮而已,準确來說她是什麽都不會挑,肉也不會挑菜也不會挑,更別提做飯了,要不是自己一個人獨自到陌生的城市工作了不得不自己做飯吃,她也不會親自到碼頭來挑海鮮。

她的名字是方慧巧,實際上腦子可能會了,手還沒“慧”,也一點也不心靈手巧,這名字起給她真是浪費了。

方慧巧這天會到碼頭來買海鮮的原因,就是她前一天晚上在小綠書上發了個貼子——

[求助!家人們,自己做飯健康但難吃怎麽辦?就算對照着教程做也會做得很難吃,有什麽辦法嗎?]

方慧巧又不想頓頓都吃外賣,中午就已經在公司吃外賣了,晚上再吃外賣的話長期以往她的腸胃會受不了,于是她決定自己做飯,卻沒想到原來自己動手做飯會那麽難。

有些看似簡單的菜譜,哪怕是一步一步跟着做的也會出現差錯,比如有些食材或是調味料家裏沒有,她就幹脆不用或者用別的調味料當做平替,最後的味道就會變得很怪;再比如廚具用不對,鐵鍋當做不粘鍋,烤箱用成微波爐,砂鍋用成大鐵鍋也會出現大問題,有一次她用大鐵鍋煮了個湯,最後整鍋湯變成黑色……

哪怕是半成品雞排也會被她煎得焦黑。

或許是她的天才廚藝也讓小綠書的姐妹們無語了,大家就建議她幹脆清水煮萬物,要是她能吃得清淡的話就幹脆只放一點點最基礎的調味料,再煮一些只是白灼都很美味的食物來作為晚餐,比如海鮮。

方慧巧思來想去接受了這個建議,并來到碼頭挑海鮮,可怎麽看她都沒法下定決心要吃什麽海鮮,不管是蝦還是蟹還是章魚、鱿魚、墨魚她都不會處理,也別說死後神經還能抽動彈跳的魚了。

龍珑一眼看出面前這位客人的猶豫糾結,生怕她轉到別家去,趕緊招呼道:“美女來看看我們家的海鮮啊,保證所有海鮮都肥美新鮮,個大又飽滿,價格還t便宜實惠,買一些回去嘗嘗吧,絕對不會讓你失望的。”

被點到的方慧巧這會兒也不好意思離開了,只好問道:“有沒有不會跳不會爬身上沒有粘液清洗處理起來比較方便的海鮮啊?要是有不會動的就最好了,我打算拿來煮湯。”

要是別的攤主聽了方慧巧的要求說不定就覺得她在找茬了,不過龍珑倒是一下就明白了方慧巧的需求,并且精準點出方慧巧需要的那款海鮮——

“正好!看看我們新鮮的的白貝吧!用來煮湯再是鮮甜不過了,再加點娃娃菜進去,就是一道清甜回甘的白貝娃娃菜湯!”

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