65 六十五克金

六十五克金

【誰還沒有吃過龍王海鮮的紅魔蝦？！絕對會颠覆所有人對紅魔蝦的印象, 真的是完全驚豔到了我，我現在終于明白為什麽那幾個吃海鮮的博主會那麽愛吃紅魔蝦，原來好吃的紅魔蝦是這種味道啊！】

【猶豫了好久才決定要相信廣大網友一回, 信龍王海鮮的紅魔蝦是真好吃，斥巨資買了三只來吃, 果然還得是真心換真心，網友們沒騙人，龍王海鮮的紅魔蝦真的特別好吃！】

【我頭一次吃紅魔蝦吃的就是從龍王海鮮買的，好吃得我都有點不行了，總感覺這麽好吃的東西不是我配吃的。為了對比龍王家的紅魔蝦和別家的紅魔蝦, 我還特地買了另一家的紅魔蝦來吃，吃第一口就覺得後悔了，難吃得要命啊，感覺這兩家的紅魔蝦吃起來都不是同一個物種了】

【是誰在追逐熱度的道路上從不停歇, 是我，因為太貪吃了, 所以網上熱門的零食、飲料、美食，反正跟吃相關的我都沒錯過，什麽手剝筍、三角骨、無骨雞爪通通吃了個遍, 之前頓頓堡就更不用說, 四款新品全部拿下，幸好沒有踩雷，全部都特別好吃, 沒想到最近又掀起了一波買龍王海鮮家的海鮮刺身吃的風潮, 三文魚我倒是吃了, 本來紅魔蝦我是不敢吃的，怕踩雷, 沒想到啊沒想到，香得要命！我得趁這段時間搞活動多吃點才行！】

【我這下是徹底相信你們說的龍王家的海鮮不管是什麽品種什麽做法都好吃的說法了，原來是真的】

【我求你們別吃了，我才剛吃過三文魚就又來了紅魔蝦，我被你們天天饞得不行，這也想吃那也想吃，每個月領的那點窩囊費全都交代在這吃的上了！】

……

就在網上讨論龍王海鮮的紅魔蝦讨論得熱火朝天，逐漸開始推崇龍王海鮮的時候，在平市經常光顧鶴川餐廳的一批客人卻強烈反對林鶴川使用龍王家的海鮮作為限量菜品的食材。

這天接近鶴川餐廳打烊時間的時候，忽然有一群人聚集在前臺要求林鶴川給他們一個說法。

“讓林大廚出來，我們倒是要問問他是什麽意思！”

“拿一家網紅店的海鮮來作為限量菜品的食材來敷衍客人這合适t嗎？！”

“今天林大廚必須給我們一個說法！大家期盼了林大廚親自掌勺這麽久就是等來這個？”

前臺的兩個服務員都在極力安撫這些客人的情緒：“請大家先稍安勿躁，有什麽問題我們可以坐下來好好商量好嗎？我們已經讓人去找林大廚了，請大家先坐下來喝杯水，一會兒我們再一起平心靜氣地商量問題。”

然而這些客人都在氣頭上，完全沒有辦法平心靜氣，他們就是特意找了時間聚在一起要找林鶴川找個說法，想讓他解釋一下為什麽限定菜品要用一家網紅店的海鮮來做食材，這根本就是對他們這些老顧客的不尊重！

“坐什麽坐，你們別想和稀泥！”

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“就是，我們這次來可不是來跟你們商量的，而是要讓你們解決這個問題！”

“無論如何我們都不接受用網紅店的海鮮來敷衍了事！”

有剛在鶴川餐廳吃完晚飯準備離開的客人，路過前臺的時候就注意到了這群要讨說法的人，都不由得好奇地駐足想要看看是發生了什麽事情，就聽到了這些人的話。

準備要離開的客人自然也是知道鶴川餐廳即将推出三道限定菜品的事情，他們關注了鶴川餐廳公.衆.號的都有收到推送，而且因為鶴川餐廳的菜單更新公告都會在公.衆.號上更新，這是來過幾次鶴川餐廳吃飯的客人都知道的事，不過他們都比較佛系，并不是太在意能不能吃到限量菜品，如果能吃到那自然是好的，吃不到的話普普通通來一頓也沒什麽關系。

因此這些客人聽到那群來勢洶洶的顧客說的話後都表示不太能夠理解。

“他們說的‘網紅店’該不會就是在說龍王海鮮吧？”

“聽起來應該是的，餐廳公.衆.號周三更新的那篇推文不就說了限量菜品會用到龍王家的海鮮嗎，可是他們為什麽會對龍王家的海鮮有那麽大的意見？”

“現在還能有人對龍王海鮮有意見啊？自從龍王海鮮網店開起來以後，我都在上面買過好幾次海鮮了，品質真的沒話說，而且也是真的便宜，完美符合物美價廉的概念了，這有什麽不滿意的？我還巴不得鶴川以後全都改用龍王家的海鮮來做菜呢。”

“主要是為了這點小事就這麽興師動衆真的不至于，剛剛不明白情況我還以為是什麽人在鶴川吃壞肚子了來索賠的，沒想到就因為這個……”

“既然都是限定菜品了，也就是說只有那三道菜會用到龍王家的海鮮，實在不愛吃的話不吃就是了，也不是說以次充好賣高價，龍王家的海鮮确實不錯的，也沒人逼着大家一定要吃這些限定菜品吧？”

“為什麽還會有人質疑林大廚挑選食材的眼光啊，而且我記得陳康達就是林大廚的好友吧，他不是著名美食家嗎？前段時間在網上傳遍了他吃頓頓堡的搞笑段子我沒記錯吧？就連陳康達和林大廚兩個人都認可龍王海鮮，那這些人在反對個什麽勁兒啊？”

“都是千年的狐貍，誰還看不懂誰啊，他們不就是覺得最近龍王海鮮風頭正盛過于高調，價格又太親民了，配不上他們‘小衆奢華’的格調，覺得選用龍王家的海鮮對他們來說太掉價了嘛，就只能靠這種表面的名頭來維持自己可憐的虛榮心了呗。”

“我看林大廚就不該把限定菜品選用的食材都來自哪裏這些信息給公布出來，這可不就給這些人找到找茬的借口了嗎，我就不信不把選用哪些海鮮食材公布出來他們還真能嘗出什麽不一樣了。”

其他客人都在圍觀事情的發展，想要看看林鶴川打算怎麽處理這件事，于是自然而然地聚在了另一邊，既然聚到了一起，也同樣自然而然地就這件事小聲讨論了起來，只是他們沒想到會被那群讨說法的顧客給聽到了，對方還一副要吵架的架勢。

“你們這些人就別在這裏說風涼話了，我們就是想就這件事讨個說法，礙着你們什麽了？”

“龍王海鮮一家網紅店也值得你們吹？眼界也就到這了，沒吃過好東西就是這樣的。”

“我說你們在這裏看戲的真是吃飽了撐的，跟你們又有什麽關系了？”

兩撥人意見相左，其中一撥還因為正在氣頭上說話語氣特別沖，自然就引起了另一方的人不滿還嘴，你一言我一語的，吵得不可開交。

林鶴川終于趕來的時候，看到的就是這麽一個兩方的人吵得口水都要噴到對方臉上的混亂場面。

前臺負責接待的兩個服務員竭力喊道：“大家不要吵架，先靜一靜！林大廚來了！”

此話一出，全場頓時安靜下來，鴉雀無聲，齊刷刷地回頭将目光落到來人身上。

林鶴川一出場便自帶氣場，把所有人都震得下意識收了聲，但很快那群對限定菜品安排感到不滿的客人就反應了過來，主動上前先一步開口。

“林大廚，現在站在這裏的可都是鶴川的老顧客，個個都跟你有幾分交情的，本來大家都很期待鶴川即将推出的限定菜品，因為大家最信任的就是林大廚你的手藝，可是沒想到這麽重要的幾道菜品你選用的食材居然是一家網紅店的海鮮，我們實在很難贊同你的決定，希望你能理解我們的想法，并且将限定菜品的食材換掉，否則我們以後很難再信任鶴川餐廳菜品的品質了。”

林鶴川還沒來得及回應這位顧客的話，剛剛跟這群人吵過架的另一撥人就忍不住開口：“你這是在威脅誰呢？道德綁架什麽啊，口口聲聲說信任林大廚的手藝，卻連選用什麽食材都要管，你們吃的到底是所謂的高級食材還是林大廚的手藝呢？”

被這麽一說，那個領頭的人更是惱火：“我就是認為龍王海鮮的品質配不上林大廚的手藝，更配不上鶴川餐廳的價格！既然我們是消費者，自然有提出異議的權利吧，難道你們就那麽想當冤大頭啊！”

“可是龍王家的海鮮品質本來就很好，當誰沒吃過好的海鮮呢？龍王家的海鮮可是一點都不輸給你們認知裏所謂的高級海鮮，完全能配得上林大廚的手藝，而且你們是沒看到那三道限定菜品的價格都不高嗎？明明以林大廚的手藝那些限定菜品的價格不會像現在這麽低的，那就說明是食材的成本降低了，既然成本低了菜品品質還一樣好，明明是利好消費者的事，你們還要在這裏大吵大鬧，不覺得自己很不講道理嗎！”

眼看着兩撥人又要再度引發罵戰，林鶴川趕緊出言阻止：“大家先都冷靜一下，不要吵，關于三道限定菜品所選用的食材我是有自己的考量的。”

林鶴川說話目前還是有點用的，兩撥人都安靜下來，想聽聽他能作出什麽解釋。

等大家都靜下心來了，林鶴川環顧一圈，看到了不少老顧客，不由得笑笑說：“非常感謝大家對我們鶴川餐廳的支持，大家想讓鶴川餐廳變得更好的心情我都看在眼裏了，假如大家對鶴川餐廳有什麽意見或是建議都可以向我們反饋，要是有照顧不周的地方我們一定盡快改正，如果有合适的建議我們也會酌情采納。”

對限定菜品有意見的人一聽這話，下意識就認為這是林鶴川向他們妥協了，又是盡快改正錯誤又是酌情采納建議的，說明林大廚還是對他們這些老顧客服軟了，想到這裏，他們的臉上不自覺就帶出幾分得意來。

然而他們并不清楚林鶴川選用龍王家的海鮮作為食材的決心。

只見林鶴川依然保持着臉上和煦的微笑，話鋒一轉：“不過大家可能不太清楚，前段時間我和我的好友陳康達相約前去海城——噢，我說的是在為了吃一次頓頓堡限定新品去海城那次還要更早的那次。那時候龍王海鮮的名頭剛剛在網上打響，大家都是頭一次聽說這家賣海鮮的店，巧的是我運氣好，在龍王海鮮其中一次直播裏搶購到了一份生蚝和鲈魚。”

提起那回的生蚝和鲈魚，林鶴川竟然不自覺地砸吧了一下嘴：“我至今還記得那份生蚝和鲈魚的鮮美，光用語言實在是無法表達出它們美味的十分之一，那回老陳就使出了渾身解數來搶食，也是因為那份生蚝和鲈魚，才有了我們後來前往海城親t自考察龍王海鮮的旅程。”

這下，大家終于聽出了林鶴川對龍王海鮮有多麽推崇，自以為他要對老顧客服軟的那幾個人都傻眼了，誰會想到他們說了那麽一大堆話到頭來林鶴川根本都沒有聽進去。

林鶴川也敏感地注意到這些顧客的情緒變化，知道自己說的這些會再次引起他們的不滿，于是趕緊示意自家徒弟帶着東西出來。

在場所有人都看到林鶴川的徒弟們搬了兩大箱用透明包裝盒裝着的東西出來，離得遠了卻看不清這些東西都是什麽。

“大家現在看到的是我親自做的涼拌海螺片，我知道因為限定菜品的事情引起了争議，讓大家不太滿意，所以做了這點小食送給大家，同時也是希望能夠借此讓還沒有吃過龍王家海鮮的客人品嘗一下，看看是否合大家的胃口——制作這些涼拌海螺片的海螺全部都采購自龍王海鮮。”

林鶴川這種做法簡直就是在那群有意見的顧客雷區上狠狠蹦迪，貼臉開大，叫站在兩邊等待派發涼拌海螺片的徒弟們都汗流浃背了。

果不其然，下一秒那個領頭的客人就黑着臉說：“看來林大廚是堅持要用龍王家的海鮮作為食材了？”

林鶴川給幾個徒弟遞了個眼神，幾個徒弟包括兩個前臺服務員便一起行動起來，将那些分裝好的涼拌海螺片都分派到在場的客人手中，人手一份。

在幾個人分配涼拌海螺片的時候，林鶴川對那位領頭的客人正色道：“相信大家只要嘗過一口這些涼拌海螺片就能明白我為什麽會堅持選用龍王家的海鮮來作為限定菜品的食材。我希望大家在相信我的手藝的同時，也能相信龍王家海鮮的品質，一個廚師的廚藝再好，也需要好食材的加持，也請大家相信我挑選食材的眼光。”

聽了林鶴川的話，那些仍然不太滿意拿龍王家的海鮮作為限定菜品食材的人還想再說些什麽，卻被其他人的說話聲不經意打斷。

“這涼拌海螺片可太好吃了吧！”

衆人回過頭去，就看見已經有人拿到涼拌海螺片之後就迫不及待開吃了。

“林大廚親自調的味道自然是沒話說，但是這海螺的口感爽脆味道鮮甜，跟香香辣辣的紅油太搭了，就着這點海螺片感覺我能喝下三碗稀飯！”

“你別說，我也沒吃過龍王家的海鮮，不過現在嘗到這個涼拌海螺片真是驚豔到我了。”

“還真是，我說不出這道涼拌海螺片跟我平常吃的海螺有什麽不一樣，但就是覺得這份海螺片更好吃，要是林大廚用了什麽特別的方法來處理海螺才讓海螺變得這麽好吃的話當我另說，不過如果就是因為這份海螺本身就這麽好吃，那我可相當贊同林大廚要用到龍王家的海鮮來作為食材的決定了。”

“我本來對那幾道限定菜品還覺得無所謂的，但是現在嘗過涼拌海螺片之後我就改變主意了，我也要提前預定一個吃限定菜品的名額才行！”

“我也要我也要，這麽好吃的菜品我可不能錯過了！”

領頭讨說法的客人還想要再争取一下，可沒想到另一撥人會對涼拌海螺片那麽感興趣，直接就當場吃了起來，而且還跟早就收了賄賂一樣才吃了幾口涼拌海螺片就說出那麽多誇張的話，情況幾乎就是一邊倒了，再這樣下去限定菜品的食材會用到龍王家的海鮮就更是确定得不能再确定了。

這時候，林鶴川親自給這位客人送上了涼拌海螺片，沖他笑笑示意：“先生不如先嘗嘗這份涼拌海螺片合不合胃口？”

衆目睽睽之下，這位叫吳棟的客人不好對林鶴川甩臉子，而且伸手不打笑臉人，他只能接下林鶴川遞過來的涼拌海螺片。

盯着林鶴川灼灼的目光，吳棟不得不拿起簽子，戳了一片涼拌海螺片送進嘴裏，吃下他一直不懈的龍王家的海鮮。

吳棟堅持認為龍王海鮮這名不見經傳的小店根本不可能可以拿出檔次太高的海鮮來，用這家店的海鮮來作為鶴川餐廳限定菜品的食材實在是拉低了鶴川餐廳和林鶴川的格調，他怎麽想也想不明白為什麽林鶴川要做這種自降身份的事情。

——但是在吃過這片涼拌海螺片之後，他似乎明白過來了。

這份涼拌海螺片，即便是香辣的調味也無法蓋住海螺自身的鮮甜美味，吃過這份涼拌海螺片，吳棟再也想不起來自己以前吃過的海螺都是什麽味道了。

事已至此，吳棟再也說不出讓林鶴川換掉限定菜品使用龍王家的海鮮作為食材的話來，甚至心裏還隐隐期待着那三道即将用上龍王家的海鮮做成美味佳肴的限定菜品。

盡管當着那麽多人的面拉不下臉來，但吳棟也不想錯過了吃到那三道限定菜品的機會，到底還是帶着歉意對林鶴川說：“抱歉了林大廚，是我還不清楚龍王家的海鮮品質怎麽樣，就先入為主地認為會在網上大火的店一定是花大錢買營銷卻不用心做産品的店，也就一心覺得龍王家的海鮮品質肯定不好，現在看來還是我見識短淺了。非常感謝林大廚讓我見識到了品質這麽好的海鮮，也非常期待之後由林大廚親自掌勺的限定菜品。”

還沒有吃涼拌海螺片，仍然對龍王海鮮持有反對意見的客人聽到吳棟這麽說就不樂意了，誰能想到領頭讨說法的人還最先倒戈呢？

這人張了張嘴想說什麽，卻被身邊一起來的人給拉住了，就聽身邊的人滿是期待地說：“你別說話了，我現在就想吃林大廚用龍王家海鮮做成的限定菜品！”

被強行捂嘴的客人滿頭問號：你們這些牆頭草！！！

————

林鶴川用幾份涼拌海螺片化解掉了這場鬧劇，之後就再也沒有人反對用龍王家的海鮮作為限定菜品的食材這件事了，并且在三天後開放預定限定菜品名額這天，搶着預定名額的客人直接把鶴川餐廳的小程序給擠爆了，過了兩個小時才修好，差點給這些客人急得直接上門去現場預定了。

原本帶頭反對拿龍王家海鮮作為限定菜品食材的吳棟，在開放預定名額這天是早早就蹲點，只等開放時間一到就點進去搶名額。

也沒有辜負他早早蹲點，吳棟在鶴川餐廳小程序因為搶名額的人太多崩潰之前就搶到了一個可以吃到三道限定菜品的名額，而且還是限定菜品上架的第一天，最早的那場就能吃到，可把吳棟給樂得，笑得牙花子都露了出來。

盼星星盼月亮，吳棟終于盼到了預定吃限定菜品的這天，同樣早早拖家帶口到了鶴川餐廳。

這回由林鶴川親自掌勺制作的三道限定菜品分別是雞汁凍蚌仔、水煮東星斑和酸辣黃魚羹，除了這三道菜之外，吳棟又額外點了兩道他在鶴川餐廳常吃的蟹粉豆腐和黃油煎扇貝。

雖說味蕾早已被林鶴川那份涼拌海螺片給征服，但吳棟的太太江柳還是不太明白這三道限定菜品。

“雞汁凍蚌仔也就算了，水煮東星斑和酸辣黃魚羹的做法也太創新了吧？東星斑和黃魚平常吃的就講究一個‘鮮’字，可是又是水煮又是酸辣的，這些魚的鮮味還能留得住嗎？”

吳棟想了想說：“可能就跟酸菜魚一個道理？酸菜魚的主要味道也是酸酸辣辣的，但并不妨礙酸菜魚裏的魚吃起來鮮滑爽嫩，做的好吃、食材又選得好的酸菜魚，裏面的魚吃起來也是鮮美得很啊。想想那天吃到的涼拌海螺片不也是一樣嗎，調味是香香辣辣的，可是海螺片吃起來還是那麽鮮甜。”

提到這個，江柳也想起來了那天涼拌海螺片的味道，确實是香辣又鮮甜，明明是兩種截然相反的味道，卻能在這份涼拌海螺片裏融合得那麽完美。

有涼拌海螺片珠玉在前，江柳就理解了水煮東星斑和酸辣黃魚羹的做法，心裏就無比期待起這兩道菜來。

但她又把服務員找了回來，問道：“你能幫我去問問林大廚，那天送的涼拌海螺片今天還有嗎？”

盡管吳棟認為不太可能再有涼拌海螺片了，但他也非常想念那道美味的涼菜，所以心裏也對此抱有了一絲期待。

可惜服務員甚至都不需要跑去後廚問林鶴川，直接就給了他們回答：“不好意思，今天林大廚只會做雞汁凍蚌仔t、水煮東星斑和酸辣黃魚羹這三道限定菜品，沒有涼拌海螺片。”

吳棟和江柳難免感到了失望，不過他們很快就又打起了精神，因為他們馬上就能吃到三道限定菜品了，三道菜跟那一點點涼拌海螺片比起來還是很可觀的！

就在他們說了幾句話的空檔，三道限定菜品中的第一道雞汁凍蚌仔就被端上了桌。

光聽名字就知道這道雞汁凍蚌仔是一道前菜，并且一定是提前做好的，所以他們剛落座不久就上了這道菜也屬實正常。

雞汁凍蚌仔，顧名思義，便是事先熬出一鍋老母雞高湯，接着分別裝進小容器裏，将處理好的小蚌仔放進去，再佐以能夠讓雞湯結成果凍狀的調料，放進冰箱冷藏後取出裝盤，就是一道雞汁凍蚌仔。

吳棟和江柳新奇地看着這道菜，就見蚌仔肉都被固定在晶瑩剔透的雞汁凍裏頭，被裝回清洗過的蚌仔殼上，八個雞汁凍蚌仔在盤子裏擺成圓形，中間再裝點上瓜果花草，賣相就足夠完美。

不過對于現在的吳棟和江柳來說，賣相什麽的都不是關鍵，他們最期待的還是龍王家的海鮮和林鶴川的手藝。

因此兩個人在雞汁凍蚌仔上桌的第一時間就伸手各拿了一個蚌仔殼，吳棟更是連筷子都沒用，将蚌仔殼放到嘴邊，一仰頭一動手，上頭的雞汁凍蚌仔輕輕松松就掉進了嘴巴裏。

雞汁凍蚌仔入口的一瞬間，給人的第一感受就是冰冰涼涼的，合上嘴巴後，雞汁凍接觸到溫熱的口腔開始逐漸融化，鮮香的味道自此在嘴巴裏彌漫開來，明顯嘗到了雞湯的香味，可在這其中還品到了幾分鮮甜味道，似乎是在雞湯裏還放了些別的食材來豐富這雞汁凍的香醇鮮甜味道。

雖然雞汁凍味美可口，只是食客耐心不足，沒有等到雞汁凍慢慢融化，最後才顯露出裏面蚌仔肉的耐心，而是一早就迫不及待，幾下就将雞汁凍咬開，咬到被鎖在最裏面的蚌仔肉，牙齒一下就有了吃到肉的實感，蚌仔肉鮮嫩彈牙，鮮甜美味也一并被鎖在其中，每咀嚼一下就能更真切地體驗到口感和口味雙重享受。

吳棟和江柳各吃了一個雞汁凍蚌仔後，就非常自然地伸手去拿下一個，一口一個雞汁凍蚌仔，吃得相當爽快。

要說兩個人可以平分掉這八個雞汁凍蚌仔，每人四個，但吳棟吃得更快，江柳吃到美味的東西會比較喜歡慢慢地、仔細地品味這些美食，因此在這一快一慢的速度對比之下，吳棟就更快地吃掉了屬于他的那四個雞汁凍蚌仔，他卻并沒有意識到這一點，而是又本能地把手伸向了盤子裏最後一個雞汁凍蚌仔。

江柳眼看着吳棟要朝她的最後一個雞汁凍蚌仔伸出魔爪，趕緊給吳棟來了一下，把他的手都拍紅了。

吳棟捂着手委屈問道：“你打我幹什麽？”

江柳瞪他：“我還想問你要幹什麽呢！那是我的雞汁凍蚌仔，每人四個，你還想裝無辜多吃一個啊？想都別想！”

而吳棟着實感覺自己無辜，他低頭數了數自己手邊的蚌仔殼，發現還真已經有四個蚌仔殼了，他确實已經把自己那些個雞汁凍蚌仔都吃完了，不由得撓了撓頭，沖江柳嘿嘿笑了兩聲。

“失誤，失誤，我不是故意的，你吃。”

這道雞汁凍蚌仔真不愧作為一道開胃前菜最先被端上桌，雖然味道不是酸甜開胃的，但鮮香味美，叫人越吃越想吃，吃完雞汁凍蚌仔之後兩個人都感覺到自己的嘴巴非常寂寞，迫不及想要吃到下一道菜。

接下來是兩人都經常吃也很愛吃的兩道菜上桌，分別是蟹粉豆腐和黃油香煎扇貝，兩碗米飯也在這時候上來了，雖然沒等到另外兩道限定菜品，不過吳棟和江柳先吃這兩道菜也感覺很不錯。

夫妻倆都非常順手地舀了幾勺蟹粉豆腐放到米飯裏拌了拌，這是他們最愛的吃法，讓鮮香的蟹粉将每粒米飯都包裹起來，搭配着軟軟嫩嫩的豆腐，一碗米飯就能這樣輕輕松松地幾口吃完。

只是這天的蟹粉豆腐拌飯一入口，兩個人都不約而同地感覺到了這蟹粉豆腐的味道似乎有點微妙，不由得互相對視一眼。

江柳率先開口：“老公，你有沒有感覺今天的蟹粉豆腐好像沒有以前的那麽好吃啊？”

吳棟也奇怪着呢：“按理說不應該啊，我們都吃過那麽多回了，味道就沒有變過的，今天的蟹粉豆腐其實也還是好吃的，但是不知道為什麽吃起來好像就是沒有以前吃的那種感覺……”

江柳提出一個想法：“會不會是我們吃太多次吃膩了？”

吳棟想了想說：“或者是因為我們剛剛吃了雞汁凍蚌仔，雞汁凍蚌仔是林大廚做的，而蟹粉豆腐是林大廚的徒弟做的，所以在手藝上有點欠缺，這一前一後就被我們給吃出來了。”

“或者說……”江柳感覺自己想到了關鍵，“是因為雞汁凍蚌仔用到的蚌仔是來自龍王海鮮的，而做蟹粉豆腐用到的螃蟹卻不是在龍王海鮮買的，這樣一對比就……”

吳棟摸了摸下巴說：“我感覺你好像說的有道理。”

沒有用到龍王家的海鮮作為食材的蟹粉豆腐好像不如以前吃起來那麽美味，這個認知讓兩個人吃起往日最愛的蟹粉豆腐來都沒那麽積極了，好一會兒都沒吃幾口他們引以為傲的蟹粉豆腐拌飯。

于是吳棟又吃起了他喜歡的另一道菜，黃油香煎扇貝，他還給江柳夾了一塊：“先吃這個吧。”

可江柳吃完那塊黃油香煎扇貝後，又情不自禁回過頭來看吳棟，她說：“黃油香煎扇貝好像也不是以前那個味道了……”

吳棟沉默了一會兒，說：“可能它還是以前的味道，只是我們兩個吃過涼拌海螺片和雞汁凍蚌仔之後已經不在于滿足于只吃這個‘以前的味道’了。”

這個認知讓夫妻倆不是太明白，但他們吃蟹粉豆腐和黃油香煎扇貝的時候确實是有一口沒一口地吃着了，吃得百無聊賴的。

所幸過了一會兒，水煮東星斑和酸辣黃魚羹就被齊齊端上來了，尤其是水煮東星斑的香辣味道頓時霸道地将整個包廂都給占據掉，上桌的一瞬間就重新将吳棟和江柳的食欲給點燃起來。

吳棟興奮得甚至直接站起身來，趕緊從水煮東星斑裏撈了一大片魚肉到碗裏，又幹脆舀了一勺水煮東星斑的湯，倒到他那碗蟹粉豆腐拌飯裏頭，惹得江柳捅了他一下。

江柳看到他那碗原本橙黃橙黃的拌飯突然被一勺紅湯給“污染”，多少有點嫌棄地說他：“你這不是都弄串味兒了嗎，別混得不好吃了浪費掉。”

吳棟卻對這份水煮東星斑莫名迷之信任，他說：“放心吧，這個水煮東星斑的湯很香，拿來給我的蟹粉豆腐拌飯加點味道肯定更完美！”

說完，他就趕緊一屁股坐下來，急着品嘗水煮東星斑和香辣版蟹粉豆腐拌飯了。

剛剛做出來的水煮東星斑還滾燙着，魚肉上冒着熱氣，吳棟對着魚肉用力地呼呼呼幾下，就直接把魚肉塞進了嘴裏。

鮮嫩的魚肉根本不用咬，在嘴巴裏輕輕一碰就散了，卻并不是不新鮮的肉質的口感，只是太過鮮嫩如豆腐才會這樣。

随之而來的麻辣鮮香徹底激發起他那因為蟹粉豆腐和黃油香煎扇貝而低迷下去的味蕾，香辣的味道包裹着魚肉，魚肉裏的鮮味又在被咬開的一瞬間迸發出來，鮮香得讓吳棟都有些暈乎乎的了。

緊接着他又不由自主地往嘴裏扒了一大口香辣湯底拌的蟹粉豆腐拌飯，猝不及防又來了一波麻辣鮮香的沖擊，更是香得他找不着北了。

坐在他身邊的江柳卻并沒有注意到他的種種反應，因為她自己也已經沉浸在水煮東星斑的美味中無法自拔，水煮東星斑的底料做得相當到位，辣得相當給勁，搭配上鮮嫩的東星斑，江柳直接對這道菜贊不絕口起來，把她對香辣味道會不會将東星斑的鮮味死死蓋住的疑慮給徹底打消。

這時候江柳再看到吳棟一口接一口地吃着東星斑，又一口接一口地把香辣版蟹粉豆腐拌飯往嘴裏送，也就沒有了一開始嫌棄的感覺，反而因為看到吳棟吃得太香也不由得對香辣版蟹粉豆腐拌飯蠢蠢欲動起來。

一想到香辣給勁的湯底裏還融入了東星斑的鮮味，這樣的湯拿來拌飯，江柳就感覺自己垂涎三尺了，這樣的拌飯怕不是能把她的眉毛t都給香掉。

要不怎麽說一個被窩裏睡不出兩種人呢，夫妻倆先前都一樣愛吃蟹粉豆腐拌飯，現在又同樣吃上了拌着水煮東星斑湯底的蟹粉豆腐拌飯，誰能不說一聲這就是天生一對。

有了水煮東星斑的湯底，原本讓兩個人都感覺味道有些寡淡了的蟹粉豆腐拌飯又煥然而生，味道直接豐富了好幾個層次，兩碗一開始只被吃了幾口的蟹粉豆腐拌飯這會兒三兩下就被兩個人給吃完了，吃完之後還覺得意猶未盡，又讓服務員給多添了兩碗飯，接着吃他們專屬的香辣版蟹粉豆腐拌飯。

吃飯吃到一半，江柳忽然想起來另一道被他們冷落了的菜品——同樣是讓他們感覺味道不如以前的黃油香煎扇貝。

江柳便問吳棟：“這些黃油香煎扇貝還要吃嗎？我感覺有了水煮東星斑之後我更加吃不下去了，要不先讓服務員替我們把這道菜打包起來，帶回去放到冰箱裏，說不定明天熱一熱之後又會覺得好吃了呢。”

只是吳棟并不這樣想，他看了看那份黃油香煎扇貝，又看了看水煮東星斑，接着竟然當着江柳的面把黃油香煎扇貝的整個盤子端起來往水煮東星斑裏倒，一個個黃油香煎扇貝就跟跳水似的全都掉進了水煮東星斑的湯裏頭。

吳棟的動作太快，江柳都沒來得及阻止，那些泡過黃油的扇貝就已經全部進去泡紅油澡了，她看得那叫一個目瞪口呆。

她又忍不住拍了吳棟一下：“你這又是幹嘛呀，這不是串味兒了嗎？”

吳棟又無辜被拍了一下，可他能有什麽意見，自己娶的老婆就自己寵着呗。

他對江柳朝着自己那碗香辣版蟹粉豆腐拌飯努努嘴：“喏，這碗飯你一開始也說會串味兒，可是現在還不是照樣吃得噴香？要我說這些扇貝泡一泡這個湯也肯定會很好吃，不信你就聽我的再試試。”

不得不說江柳被他說服了，從水煮東星斑裏撈起一顆已經改頭換面的扇貝來吃掉，果然被美味驚得瞪大雙眼：“還真是诶！吃起來都更鮮更香了呢！該不會是就泡了一會兒的功夫就能吸收了東星斑的鮮味吧？”