8 果醬熱賣

果醬熱賣

次日清晨,顧小雨早早地起了床,準備上山采摘更多的野果。本是要約了陳麗淑一起,但今天需要她留在家中幫忙照看孩子,因此顧小雨自己背着背簍,穿過村莊,來到了那片郁郁蔥蔥的山林中。陽光透過樹葉的縫隙,灑在她的身上,溫暖而明媚。

顧小雨小心翼翼地穿梭在樹林中,尋找着那些熟透的野果。她不時地伸手采摘,将一顆顆鮮豔的果子放入背簍中。看着慢慢被塞滿的背簍,她感到無比滿足,仿佛能夠看到野果醬在市集上大受歡迎的景象,銅錢源源不斷得塞滿口袋。

經過大半天的辛苦采摘,顧小雨滿載而歸。她回到趙家中,便馬不停蹄的開始準備午飯,在趙家人回來吃完飯準備午休後,顧小雨才開始忙碌地制作果醬。她按照記憶中的配方,仔細地将野果洗淨、去核、切塊,然後加入适量的糖和調料,慢慢地熬煮。

果醬的香氣漸漸彌漫開來,飄香四溢,整個廚房都是這果醬的香甜中帶酸的味道。

顧小雨滿意地看着鍋中色澤誘人的果醬,嗅着空氣中彌漫的酸甜野果香氣,一本滿足,還是制作吃食讓人愉悅。

接下來的日子,顧小雨都在忙碌地采摘野果,制作果醬。她不斷地嘗試和調整配方以及口味,希望能夠制作出更加好吃的野果醬。

顧小雨的努力沒有白費,果醬的口感确實越來越好,香氣也越來越濃郁。

終于,這八月的市集日子如期而至。

清晨,第一縷陽光透過窗簾的縫隙,輕輕灑在了顧小雨的床頭。她早早地便已經醒來,眼中閃爍着期待的光芒,她将帶着自己親手制作的果醬,前往一月一次的市集,希望這果醬不要辜負大家的期望,這不單單關系到她未來開店的願望,還關系到趙家未來生活條件,若不是為了盡快賺錢,她倒是可以慢慢做些自己想要做的事情。

顧小雨精心挑選了精美的木罐子,這些罐子都是趙家男兒們友情制作的,每一個都打磨得光滑圓潤,散發着自然的木香。她将果醬分別裝進這些罐子裏,封口處,她細心地綁上了紅色絲帶。這些絲帶是用方氏用剩的一小塊紅布裁碎而成,雖然材料普通,但在顧小雨的巧手下,卻顯得格外別致,雖看着簡單,卻不得不說透露出幾分原生而又有點小精致。

準備好一切後,顧小雨在趙家男兒們的幫忙下,一起将果醬帶上了前往市集的牛車。這次她帶的果醬并不多,約莫帶了三十罐,打算先試着去賣,看看這市場的反應如何。

如果賣得好,明日她再多帶些過來。同時,她也期待着能在市集上發現一些新鮮果子,僅僅是這小竹村的野果未免品種太少了,還是多一些其他的選擇更好,關鍵是她自己也有些嘴饞了。

牛車緩緩前行,顧小雨坐在車上,心中滿是對即将售賣而緊張又帶了些期待。畢竟這是她第一次嘗試在市集上售賣自己的産品,還是在這樣的一個時代的鄉野地方,她也不知道大家會不會喜歡她制作的這些果醬。但是,不管怎麽說她還是相信自己的手藝,也相信這些果醬的美味能夠打動人心。

大約一個時辰後,他們終于到達了市集。市集上人聲鼎沸,熱鬧非凡。攤位琳琅滿目,各式各樣的商品應有盡有。顧小雨和方氏找了一個合适的位置,在地上鋪上自家編制的小塊竹席,将裝好的果醬擺好。

大約是因為新面孔,不是平時在市集上擺攤的人,并且售賣的還是包裝看着精致的野果醬,大家都好奇的看着,卻沒有人上前購買,只是三三兩兩的婦人或交流,或者拉着小孩的大人因為孩子被吸引的香氣久久不肯離去而不耐。

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“果醬,新鮮的果醬,酸甜香醇,最适合夏天配着餅子吃了!”見大家都不願意上前,顧小雨将早就準備好的試吃品取了出來,她特地準備了許多竹簽,上面削扁的頭,可以小小的勺一點點,非常适合給人試吃果醬使用,這也是她特地拜托趙家舅舅和大表哥準備的。

“各位,感興趣的可以免費試吃,不好吃不要錢嘞!”在熱情的顧小雨招呼下,總算是有人願意上前嘗試了

很快,顧小雨的果醬攤位前就圍滿了人,因免費的緣故大家争相品嘗着美味的果醬,誇贊聲此起彼伏。有些人是被果醬的香氣吸引過來的,有些人則是被顧小雨的熱情招呼所吸引。

“這果醬真好吃,酸甜适中,香氣撲鼻,真是太棒了!”一位中年婦女嘗了一口後,忍不住誇贊道。

“是啊,這果醬的味道真的很特別,和以前吃過的都不一樣。”另一位年輕人也附和道。

“對對對,明明這果子是山上遍地都是,因為酸澀,平日裏除了孩子誰樂意去吃這一口,便是做成果醬也難免有些澀口,沒想到還能這樣好吃,別人家做的都沒這好吃。”一個新婚打扮的年輕婦人砸吧了下嘴,本是還想再讓嘗一口,卻因人多而沒好意思。

顧小雨看着大家意猶未盡的表情,心中暗自高興。她知道自己這次嘗試是成功的了,這也讓她更加有信心去經營自己的果醬生意,明天得多帶些過來,幸好之前準備的夠多的果醬,不然怕是賺不了這錢了。

然而,就在這時,一個不和諧的聲音突然響起:“這果醬裏面不會加了什麽不該加的東西吧?怎麽這麽好吃?”

顧小雨聞言一愣,她沒想到會有人提出這樣的質疑,顧小雨微笑着迎上前去,耐心地向大娘解釋:“這位大娘,您就放心吧。我們的果醬都是幹幹淨淨的,每一個果子都是剛從樹上采摘下來的,新鮮得不得了。然後經過我們精心熬制,才做成了這一瓶瓶美味的果醬。絕對沒有放任何不幹淨的東西,您可以放心購買。如果您吃了覺得不對,明天還可以來這位置找我們,明天我們還在這的。”

“那這果醬怎麽賣?”一人問道。

“小罐的十文錢,大罐的十五文錢!”顧小雨笑着說道。

聽了顧小雨的解釋,大娘的臉上露出了放心的笑容。她點了點頭,加之價錢不貴,表示願意購買一些果醬帶回家試試。其他顧客見狀,也紛紛圍攏過來,對顧小雨的果醬産生了濃厚的興趣。

很快,顧小雨的果醬攤位前便圍滿了人。她忙碌地招呼着顧客,解答着他們的疑問,同時不忘向他們推薦自家的果醬。嘗試過的顧客們紛紛表示要購買,而在一旁看着的方氏連忙上前幫忙,因為不慎熟悉,方氏和顧小雨都有些手忙腳亂,過了好一會才漸漸地适應了顧小雨負責招待客人,而方氏則負責收錢,分工合作倒也是顯得怡然自得了起來。

顧小雨看着眼前熱鬧的景象,以及手中的銅錢和越發沉重的錢袋子,她知道,這次市集之旅算是成功了。想來明日她的果醬生意應該會更加紅火。

在果醬賣得差不多的時候,顧小雨終于空閑了下來,有時間慢慢觀察了起來,突然顧小雨的目光被一個攤位上的新鮮果子吸引了過去。那些果子鮮嫩飽滿,有着金黃色的外皮,散發着誘人的香氣。她走近一看,原來是雪梨。

想到此時正是八月,自己也來到這個世界幾個月了,此時的雪梨香氣彌漫在空氣中,正是雪梨最好吃的時候,讓人忍不住想品嘗一口。

顧小雨心中一動,立刻決定要用這些雪梨嘗試着制作秋梨膏。

秋梨膏可是潤肺止咳的好東西,而且在這個季節裏,雪梨的品質也是最好的,這般想着,顧小雨覺得如果用這些雪梨制作秋梨膏,一定也會受到顧客的喜愛,若是來得及,明日可和野果醬一起帶來市集售賣。

傍晚時分,市集漸漸安靜下來。顧小雨和方氏收拾好東西,準備回家,其他的趙家人也都忙完回來了。

雖然今天很累,但是顧小雨的內心卻十分的滿足。她知道,這是她人生中的一次重要經歷,也是她在這個時代自己走出的第一步。

趙家衆人回到村裏,方氏歇都沒歇上一口便連忙和在家中照看老人和小孩的小方氏進了廚房,準備今天的晚餐,而身體還虛着的顧小雨則不顧形象的先回屋子裏躺下了。

在吃過晚飯後,顧小雨便喊來方氏,一起忙碌着制作果醬,

今天她可是精挑細選了攤位上那些品質上乘的雪梨,準備好雪梨、紅棗、老姜、冰糖、蜂蜜。其中,黃晶冰糖更适合小火慢熬,更佳潤燥滋養。

方氏按着顧小雨的吩咐,将雪梨和紅棗洗淨去皮,去核切塊,因為梨皮和梨籽含有豐富的營養,顧小雨也不準備扔掉,于是放一旁,準備待會放在紗布中一起熬制。

雖然秋梨膏的制作過程相對複雜,但顧小雨相信自己的手藝,加上有方氏和偶爾過來的小方氏幫忙,顧小雨并不擔心。

第二日市集上,顧小雨和方氏已經開始熟練的擺下攤位。

今日顧小雨的攤位倒是吸引了衆多顧客的目光。畢竟昨天的口碑已經傳開,昨天購買了果醬的客人今天也來了,雖然自己可能不需要購買,但是認識的人确實可以推薦過來,畢竟這樣好吃又不貴的果醬可不是什麽時候都有。

顧小雨熱情地向顧客們推薦着自家的果醬,同時,也拿出新品——秋梨膏。

“這是我們新品的秋梨膏,用新鮮的雪梨小火熬制許久才成的,這可是潤肺止咳好東西還有清熱降火的療效,非常适合這個季節。”顧小雨一邊說着,一邊遞給顧客們試吃的小勺。

顧客們品嘗後紛紛表示贊賞,秋梨膏中香甜和雪梨香味交織在一起,因是藥方并不能多吃,但是這樣一個好吃又能潤肺止咳的好東西,雖然比果醬要貴上許多,但手上寬裕些的人咬咬牙便也買了。很快,秋梨膏也成為了攤位上的熱銷産品。

顧小雨看着攤位前絡繹不絕的顧客,心中滿是成就感。她知道,自己的努力得到了回報,而這份回報不僅僅是金錢上的收獲,更是對自己能力的肯定,也是在這個世界的一種歸屬感。

随着時間的推移,顧小雨的果醬和秋梨膏在市集上贏得了越來越多的口碑。她的攤位成為了市集上的一道亮麗風景線,吸引了越來越多的顧客前來品嘗和購買。

顧小雨也沒有停下腳步,她繼續研究新的果醬口味和制作方法,不斷推陳出新。她的果醬不僅品種豐富,而且品質上乘,深受顧客的喜愛。

在顧小雨的努力下,趙家的生活也漸漸好轉起來。他們開始有了更多的積蓄,趙家也無需再為趙二哥的束脩憂愁了,當然,這是後話了。

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