30 炒米糖
炒米糖
雞鴨受到了驚吓,在籠子裏叽喳叫個不停,這兒前不着村後不着店的,連遮陰的樹都離得老遠。
家裏修修補補的活計沈輕舟能做的來,可這車軸輪圈輻條之類的,算是技術活,需得木工用專門的材料替換,還要有工具才能修好。
還有一個辦法是兩個人下來步行,牛拉着空車将就着走,也能回到家,但這樣的話那整個輪子可能就廢了,換一個要花不少錢。
兩人一籌莫展地蹲在路邊,希望能遇到趕車的熟人,幫忙把雞鴨先捎回去,然後再找木工帶着東西過來修車,一群毛絨絨的,苗齡不大,在太陽底下曬得實在可憐。
奇怪的是,平日趕集總會碰見幾個熟人,今日特地等着,卻一個都沒瞧見。
“算了!就這樣走,大不了回去把輪子換了!”孟小溪等得焦躁,主要是雞鴨吵得他心煩。
“這樣走,不光是輪子,車軸也可能被拖壞。”沈輕舟有點遲疑。
“那怎麽辦呀!要等到晚上嗎?”
當然有辦法,他們兩個一個在這兒看着,一個人去找木工過來修就行了,但在這兒等着太曬,步行去找木工沈輕舟又怕他太累,總之左右為難。
他倒是忽略了,以前還催着人晨跑,之前兩人步行去鎮上也不是沒有過,現在倒替他嬌氣起來了,大概是關系不一樣,心境也發生了變化。
這時,打東邊走來個中年漢子,看方向是往鎮上去,人不過四十來歲,衣衫褴褛,看起來黑黃幹瘦,背着一藤筐野菜,經過時盯着他們看了幾眼。
現在野菜有點老了,口感并不好,他還挖了這麽多,可能是家裏困難。
都要走過去了又回頭問了他們一句:“這是怎麽了?車子壞了?”
“嗯,輻條斷了。”哪怕只是随口閑問,沈輕舟還是禮貌回了一句。
那人又走了回來,蹲下身子看了看,跟他們說道:“我能幫着修一下,雖然缺少東西,但綁一下堅持個十裏八裏是沒問題的,回去再找木匠換。”
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“啊?你能修?”孟小溪雙眼迸發出光亮,驚喜問道。
“可以試試。”
“那你試一下吧!需要我做什麽就說。”沈輕舟跟他說道。
反正也沒別的辦法,難道還有更壞的結果嗎?人看在跟前,他又不能把車子拆了。
“不用做什麽,等會兒幫着扶一下就行。”
那人把身後的藤筐放下來,從野菜下面摸出一把鏟子,去路邊的灌木叢鏟了幾根枝條,将其中一根三兩下削尖了當鑿子用,又從懷裏摸出一團麻繩。
然後把鑿子對準凹槽,将裏面的碎木屑清理幹淨,用麻繩把枝條和斷裂的輻條綁在一起,削出個簡單的榫頭,讓沈輕舟幫忙扶着,重新裝了回去。
鏟子畢竟不是刀斧,再鋒利也不趁手,孟小溪見他的虎口處被擦起了一塊皮。
那人站了起來,對他們道:“走兩步試試看!人先不要上去。”
沈輕舟牽着牛,把車往前拉了一小段,果真沒有再瓢,雞籠子還在上面。
“行!這路不算太颠,人上去應該也沒問題,走吧!”
那人把鏟子裝回去,背起藤筐就要離開。
“哎!這位大叔!”孟小溪連忙叫住人,“今日真是多謝了,總不好叫您白忙一場,看您的手藝,該是熟練工匠,按照價碼,該收多少您說個數。”
“這不算什麽事兒,不收錢。“那人搖了搖頭。
“怎好不要錢呢?手藝人吃的就是耗時的飯,既耽誤了功夫,收錢才是合理的,咱們辛苦勞累都是為了生活,為了家人,不能做白工。”
大概是“家人”兩個字觸動了他,那大叔猶豫一下,轉過身來看了看他們,兩人身上的衣服料子尚可,牛車上除了雞鴨,還有幾樣肉菜,估摸着他們家生活條件該是不錯。
他低下頭道:“我家娃兒這兩天病了,沒錢去看,我自己出來想尋些草藥,可總是不對症,遲遲沒有起色,所以,你們要是願意,我想借點錢,給孩子把病看了,等哪天有錢還了我再帶着孩子登門致謝。”
是要借錢?
吃飯都成問題,還錢要等到何年何月?但小孩病了的确不能耽誤。
孟小溪問他道:“需要多少,您說個數,我看看身上夠不夠。”
“我也不清楚,依去年看的一次,大概要一兩銀子左右。”
一兩銀子!
就是換個完整的新車輪也要不了一兩,別說他只是用枝條替換支撐了一下,回去還要找人來修。
兩人實在沒想到他能獅子大開口,要這麽多。
沈輕舟蹙着眉,剛想開口說話,孟小溪趕緊給他使了個眼色,掏出了錢袋。
“也是巧,今天雞苗買少了,剛好剩下這麽些,現在麥子沒收,家裏都困難,但娃兒的病不能耽誤,你拿去吧!”
那人擡頭,見孟小溪依言數了一吊錢給他,似是有點不敢相信,遞到跟前了,他才回過神來,顫抖着接了過來,連忙給他二人鞠躬道:“多謝!多謝這位少爺!恩人請說個住處,等有錢了我立刻去還!”
孟小溪擺擺手:“不必了!既是給你了,就算是酬勞,不用歸還。”
就當他日行一善吧,畢竟沈大哥莫名其妙來了這裏,也算是上天對他的恩賜。
“我心裏有數,酬勞哪裏有這麽多,動那兩下手,頂多值個幾文錢。”
他也只是抱着試試看的心思,沒想到這二人連他是哪裏人都沒問,直接就把錢給了他。
“我姓姚,家中只餘父子二人,現住清河村北邊,恩人還是說個住處,要不然我這心裏不踏實。”
耐不住他一再相問,孟小溪便把姓氏和住址說了出來,反正家裏有沈大哥,他也不怕暴露。
“行!快回去照顧吧!別讓娃兒一個人在家。”
那人又千恩萬謝之後才離開。
“你就不怕他是騙子啊?”待人走後,沈輕舟問他道。
“是騙子我也認了,畢竟他幫了咱們,可萬一要是真的,那孩子病重了怎麽辦?他定是走投無路了才會朝只有一面之緣的人求助。”
沈輕舟無奈,撫了撫他的頭發,不是早知道了他是這樣的人麽?心軟又善良,若非如此,當初也不會收留他,二人也不會有今天。
“你上去坐,我走着回,我比你重的多,萬一再壓瓢了,就白花這一兩銀子了。”
孟小溪悄聲笑了笑,聽話地爬上車去。
那人果真沒有說大話,到家後車輪還是那個樣子,沒斷也沒變形,他去村南找了陳木匠過來把那根輻條換了。
陳木匠見狀有些驚訝:“你倆倒是有主意,這樣綁,最大限度保住了輪子,只用換一根就行。”
“不是我們,是別人幫忙修的,看樣子也是木匠,四十來歲,他說他姓姚,住清河村,陳叔聽沒聽說過這人?”
陳木匠皺眉想了半天:“附近幾個村兒的木匠我都認識,沒聽過這號人啊?別說木匠了,清河村好像都沒有一家姓姚的。”
兩人聽後心裏“突”的一下,難道真的被騙了?
沈輕舟握了握他的手,孟小溪有些難過,因為他的心軟,又白白損失了一兩銀子。
“算了,本來就沒指望他還,只希望他的話裏能有一兩分真的,家裏是真的需要這份錢。”
“看他的樣子,是需要的吧。”
兩人也只能如此安慰自己。
雞鴨鵝都還小,暫時先關在後院裏,等養大一點再放出去。
育苗之後剩的紅薯還沒吃完,孟逢原家裏也有,放到現在有的已經開始腐爛了,姜從珍張羅着要熬糖,把他家的也收了去。
孟小溪興致勃勃地前去圍觀,打算下次自己做。
壞地方的都削掉,清洗幹淨,切成片,或蒸或煮都行,但下面的水不要浪費,熟透之後加水攪拌成泥湯,然後用幹淨的麻布将水過濾出來,一遍一遍,直到最後只剩下渣渣。
渣渣拿去喂雞喂豬,糖分基本都留在了水裏。
這時把水倒進鍋中開始大火熬,浮沫撇幹淨,當水只剩一半時,改成小火,并用鏟子不停地攪拌糖水,很快變得粘稠起來。
攪拌困難時就差不多成了,将事先備好的炒米倒進去一塊兒拌勻,然後趁熱鏟出來,放進木盒模具中壓平,再用刀切成小塊,放涼後就是香香甜甜的炒米糖。
“小哥你帶盆子沒?咋拿回去啊,難道用衣服兜?”孟玉秋問他道。
“用你家的盆子,待會兒再送回來,咋地?不給用啊?”孟小溪帶着笑意斜睇堂妹一眼。
“哎對!我這腦子!”
“咋轉不過彎兒來呢!”她爹接上一句,衆人哈哈大笑起來。
“還不是随你。”孟玉秋也不甘示弱。
看着他們父女和樂融融,孟小溪心裏高興又傷感,玩了一會兒便尋個借口回家了。
沈輕舟幫他把糖倒了出來,盆子放在一邊,等會兒還要還回去。
元寶圍着桌子傻樂,孟小溪把它往外攆:”這個太甜,你只能吃一點點,別盯着了。”
這次元寶特聽話,“嗖”一下就竄出去了,接着傳來了狂吠聲。
來生人了?
孟小溪剛出堂屋,就見修車輪那人站在門外不敢進來,伸頭問道:“是淩水村孟家嗎?”
這人沒有撒謊!
但這才幾天就有錢還了嗎?還是說有別的情況?
“是!姚叔來了啊!”孟小溪揚聲招呼着。
“嗯!大夫給開了偏方,只花了幾十文,錢沒怎麽動,我怕你們等着用,又給送回來了,順便帶娃兒前來道謝!”
原來小孩子也跟來了,孟小溪趕緊回屋拿了幾塊炒米糖,喝退了元寶,招呼他們道:“快請進吧姚叔!把娃兒帶進來吃糖。”
跟在後面的黑瘦少年慢吞吞露出了腦袋。
孟小溪雙眼瞪圓。
好、好大的娃兒,貌似比他還高上一截。
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