39 蛋糕

蛋糕

孟小溪面頰滾燙，一把推開他：“不跟你說了！”

他兩下鎖好門，獨自走在了前面，心如擂鼓一般，沈大哥真是越來越過分了，大白天的開起這種玩笑。

天氣炎熱，他上身穿了件薄薄的豆青色麻杉，遠看着跟一棵羸弱的豆苗似的，但因為土壤裏水分充足又透着一股蓬勃的鮮嫩，腰細得堪堪一握，瞧着是比去年長高了些，隐隐有長成細高挑的趨勢。

沈輕舟笑了笑，拿起鎬頭抓着草帽追了上去，幫他端端正正地戴好，免得曬傷了。

家中之前戴的都是鬥笠，略覺沉重，姚道成手巧，趁着早晚雨天的功夫，用黃麥稭編了幾頂草帽出來，這個輕巧多了，孟小溪很是喜歡。

他佯裝生氣，卻乖乖停下腳步伸着腦袋等着人幫他戴好，渾身上下都寫滿了欲迎還拒幾個字，沈輕舟沒忍住，微微彎下腰，把帽檐掀起來迅速親了他唇角一口。

“哎！這可是在外面，有人看着呢！”孟小溪又開始推他。

“沒人，這大熱天的誰在外面曬？”沈輕舟忍着笑，“再說了，看到也沒事，又沒吃他們家大米！”

“你這人，可真是——”

“是什麽？厚臉皮麽？你沒聽說過一句話嗎？臉皮厚，飯管夠，臉皮薄，餓着肚子熬。”

孟小溪讓他逗得笑出了眼淚：“沒聽過！你自己編的吧？滿嘴歪理！”

“甭管歪不歪，有用就行。”沈輕舟拿肩膀輕輕撞着他，膩膩歪歪的非同他擠在一起走路。

盛夏的日頭炙烤着大地，田間帶着潮氣，顯得又悶又熱，姚家父子倆帶着水桶過來補栽秧苗，澆點水再移栽，成活率更高一些。

玉米苗才長到腳腕處，一眼望過去，嫩綠綠的一大片，随風輕擺着葉片。

孟小溪隔着半塊地，遠遠地喊道：“怎麽樣了姚叔？”

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姚道成擡頭見是他們，揮了揮手，大聲回着話：“就剩這一塊地了，明天就差不多能剔完，天這樣熱，你們回去歇着吧！”

早幹完早安心，孟小溪沒聽他的，同沈輕舟一道，從另一邊開始剔苗，檢查缺苗的地方，順道刨坑給補栽上。

人多力量大，太陽落山時這一塊地就完成得差不多了。

姚道成擦了一把額頭上的汗，笑道：“怪不得人都想要多生娃，這人一多，幹活就是快，一邊說着話，也有勁頭，要一個人的話，得等到猴年馬月才能幹完這些呢！”

姚康不自在地看了他爹一眼，語氣有些不耐煩：“行了！爹，你少說兩句！”

“咋了？我說得不對啊？你這娃，自個兒性子悶還不許別人多說話，也不知是随了誰！”

姚道成呵呵笑着朝他倆解釋着，“這孩子，打小就這樣，我也拿他沒招。”

孟小溪點頭贊許道：“姚康這性子不錯的，您就放心吧！”

話不多，但活一樣沒少幹，在他這年齡算是非常難得了。

剛才開口駁斥他爹，恐怕是看出了沈大哥和自己的關系，不想讓他爹提起什麽生娃的話題，免得在東家面前讨嫌。

小小年紀，倒有一顆七竅玲珑心。

其實孟小溪既知道自己這樣，對以後的事情早就看開了，什麽娃不娃的，人能活好這一輩子就行了。

生前哪管身後事，年輕時多存點錢，等老了幹不動活時就把田賣掉，拿着錢，守着一個小菜園，安靜悠閑地走完生命的最後一程，如果有人陪伴，偶爾說說話那就更好了。

盛夏伊始，各種作物進入了旺盛的生長期，這段時間只管鋤鋤草就行了，如果長時間不下雨，再去河溝裏打水澆一澆，白天太熱在家休息，一般都是早晚去幹上一兩個時辰。

這段時間農人相對清閑，沈輕舟卻有點焦頭爛額。

孟小溪的生辰就在這兩天，他已經送過了禮物，是一套霧藍色絲綢夏衫，價格不菲，用完了他攢的所有零用錢。

孟小溪收到後十分驚喜，嘴上卻嗔怪道：“平日要幹活呢！哪有機會穿這個？這麽金貴，一不留神要刮壞了多可惜。”

“那就少幹些活。”

沈輕舟神色溫柔，“咱親親苦苦養這一回蠶，總要穿一回絲感受感受。”

小時學過的那句“遍身羅绮者，不是養蠶人”，聽起來讓人心酸難過，但不得不說，卻是真實社會的寫照，哪怕過了上千年，這種現象依然存在。

“那給你也買一身，反正你生辰也快到了。”

“可別！”沈輕舟一口拒絕道，“我皮糙肉厚的，手上還有繭子，哪怕不幹活，光是穿到身上就能給我刮壞了。”

“哈哈！你又不是刺猬，哪有這樣說自己的！”

孟小溪想到了什麽，狡黠地眨了眨眼睛，“那我穿上後，你可不能碰到我一下。”

他把臉湊了過來，一副得勝的樣子，一字一句道：“會！刮！壞！”

哎！失策了！

沈輕舟以手撫額，長嘆一口氣，卻趁他不備，一口叼住跟前那洋洋得意的嘴巴，碾磨吸吮了好一會兒才放開。

孟小溪唇色殷紅氣喘籲籲，掙開後順勢給了他一拳：“壞人！你又偷襲我！”

話說得狠，拳頭卻根本沒使幾分力。

沈輕舟大笑着将人拉進自己懷裏，拿他的手又捶了自己兩下：“用點力！沒吃飯麽？”

“讨打！”孟小溪貼着他的胸口，只覺得滿腔甜蜜，一邊問他道，“錢都花完了吧？待會兒再去匣子裏拿一些。”

“嗯。”

手心向上讨錢花，沈輕舟絲毫沒感覺尴尬，反倒是種情趣。

主要是孟小溪也大方，知道他不會亂花錢，比自己還會打算，匣子連鎖都沒上。

除了送衣服，沈輕舟還想給他再做頓好吃的，這就是他苦惱的源頭。

他的廚藝僅限于把飯菜煮熟，至于味道，實在是上不了臺面，早上的長壽面還是孟小溪自己做的。

但他有個小小的外挂，不會可以搜，沈輕舟決定挑戰一下自己，整一個古代的小蛋糕出來。

蛋糕胚子簡單點，沒有烤箱大不了就用蒸的，難的是上面的奶油，尤其現在還是夏天，鎮上的牛奶再買回來都不新鮮了。

沈輕舟用手機反複搜索，拿紙筆記下了好幾種方法，再不斷篩選，把那些不切實際的一一劃掉。

材料和條件都有限，最後他選了一種相對簡單可行的，把心一橫，不成功便——

拿去喂元寶。

元寶躺在廊檐下呼呼大睡，還不知道自己已經被當成了廚餘垃圾處理器。

新鮮雞蛋，蛋黃和蛋清小心分離開來，蛋黃液加入花生油和過篩的面粉攪拌均勻，蛋清分兩次加入蔗糖打發。

沒有打蛋器，全靠一雙筷子和他的一副好臂力，蛋清打好後，再分次加進蛋黃面液裏攪拌均勻，然後隔水上鍋蒸，鍋裏順便煮了一把紅豆。

動靜這麽大，這事兒根本瞞不住，孟小溪一臉好奇地盯着他做這些東西，時不時幫他搭一下手。

牛奶沒有，可他有一大碗新鮮羊奶，隔壁鄭阿嬸家裏的母羊剛好下崽了，沈輕舟提着半籃子枇杷腆着臉去讨了一碗過來。

鄭阿嬸平日不太好說話，這次倒是大方，擠了滿滿一大碗給他。

羊奶裏加熱後滴一點點米醋進去，稍稍攪拌後靜置一會兒，使乳清分離開來，然後用幹淨的麻布過濾出去，剩下的乳酪再分次放入蔗糖攪拌，有些幹了就再加回一點乳清一塊兒攪拌打發。

這是極其漫長又費力的過程，終于，乳酪不再零零散散，同蔗糖融洽地黏糊在一塊兒，有了點奶油的樣子。

與此同時，蛋糕也差不多好了，沈輕舟端出來晾了一會兒，然後把碗倒扣在一個大盤子裏，一個淡黃色圓溜溜的蛋糕胚子新鮮出爐了。

孟小溪好奇地用手指按了按，驚訝道：“聞着好香啊！還挺蓬松，有點像玉米發糕，我好久沒做那個吃了。”

沈輕舟聽後頓了頓，早知他會做發糕，何必費這麽大勁兒整這個，不如一開始就跟他好好學學，不過這次的結果看上去還算不錯。

天熱食物不耐放，接下來要快點裝飾，把蛋糕胚子橫面切開，鋪上一層拌了蜂蜜的紅豆，再重新蓋好。

然後把“奶油”均勻地抹上去，他也不會裱花，抹平後幹脆再鋪上一層切好的水果，做成紅豆夾心水果蛋糕。

黃澄澄的杏子和枇杷切成丁，紅豔豔的西瓜放上幾片，早熟的葡萄也放了一圈。

“好漂亮！看起來就好吃！”孟小溪有點迫不及待，默默咽了一下口水，“現在能吃了麽？”

“等一下！馬上就好！”

沈輕舟拿出一根紅燭，是人家成親時用的那種，點燃後把燭臺放在蛋糕前面。

他滿目深情道：“小溪！在我們那邊，過生辰一般就是這樣的儀式，你把蠟燭吹了，閉上眼睛在心裏許一個願望，這一年都會順順利利的，願望也會實現。”

“真的嗎？”孟小溪雙眼亮亮的，“那我試試。”

他呼地一聲吹滅了蠟燭，閉眼沉默了幾息，然後重新睜開眼，似是有些羞赧，“好了！”