13 謝謝，再見，最好再也不見

第13章 謝謝，再見，最好再也不見

屏風後走出的男人也有一張東方面孔，俊朗的五官同傅亞瑟有幾分相似，氣質卻迥然不同。

至少他笑容可掬，語調溫煦。兩人并肩而立，秦椒莫名就想起一則寓言故事——《北風與太陽》。

“這是馬克。”在對方笑容映襯下，傅亞瑟的介紹就顯得相當敷衍，“這是秦小姐。如你所見，我們正準備離開。”

“別這麽着急。”被稱為馬克的男人聳聳肩，轉向秦椒，“還是說，這裏的食物真有這麽可怕居然能把你這樣迷人的客人吓跑。”

意識到剛才被人聽了壁角，秦椒頓感不好意思：“倒也沒那麽糟……至少茄子的火候還不錯，盤子也很幹淨。”

“聽起來，秦小姐對中國菜很有見地。”馬克從旁邊拉過一張椅子坐下，順手遞上名片。

他重新做了一次自我介紹。秦椒這才知道，原來他是傅亞瑟的堂弟，也是這家“熊貓飯店”的繼承人。

這就難怪傅亞瑟一個不吃中餐的人，竟會知道這樣一家偏僻的中餐館，原來是照顧親戚生意。

“明知道這樣很冒昧，我還是很希望能聽到你的意見，最真實的那種。可以嗎”

秦椒“哦”了一聲，垂眼打量名片，發現上面只印着某科技公司經理的頭銜。

“尚未繼承，但這絕不影響我對這家店的關心。”傅馬克解釋道，他眼神裏那股熱切倒不似作僞。

秦椒下意識望向傅亞瑟。

傅亞瑟只是一臉漠然地坐回自己位置。

那就別怪她不給面子了。

面對一桌“黑暗料理”，秦椒早想吐槽。如今又有傅馬克這樣的好聽衆，既會虛心聆聽，又能真誠鼓勵，引着她滔滔不絕說了個暢快。

“聽說這家廚師的祖上是四川人，真的假的”她看着剛上桌的Mapo Tofu，連吐槽的興趣都沒有了，“如果是真的，能燒出這種玩意兒，真是……先人板板都要跳起來罵他燒個鏟鏟啊。”

為了中英友誼，她字斟句酌，最後還是用家鄉話不吐不快。

方言就很安全，說得盡興，還不用擔心冒犯周圍的人。

傅家兄弟對視一眼，兩人都沒聽懂方言，卻聽明白了她的憤慨。

“所以這家飯店，在你看來毫無存在價值，是這樣嗎”傅馬克問，臉上笑容依舊。

“對我來說那它可就太有價值了!”

在哈雷街頭吹冷風時，秦椒給自己找了一千個回家的理由。現在她的眼睛亮晶晶，充滿了對未來的信心：“這種‘川菜’都能在倫敦生存八十年，我的手藝會找不到工作”

就這麽決定了!

她要留下來，要為夢想積攢足夠的錢和資歷。

她才不會輸給倫敦。

傅馬克大笑起來，一邊笑，一邊站起來去拉那道屏風：“你都聽清楚了，亨利”

秦椒掩着嘴，驚訝地朝屏風後看去。

一位白發老人坐在那裏，面前有茶水和點心，但顯然他已經很久沒碰，杯口熱氣全無。

“亨利……該不會就是你那位叔祖父”秦椒尴尬地望向傅亞瑟，又看看傅馬克。

傅亞瑟沉着臉站起來，為她介紹：“這位是亨利，我的叔祖父，熊貓飯店的主人。”

“也是這裏的主廚。”老人朝秦椒笑笑，用中文緩緩說道，“這幾道不像樣的菜就是我徒弟燒的，實在對不住得很哇。”

看着他滿頭白發，又聽出話裏熟悉的方音，秦椒又尴尬又是惶恐，唯恐剛才那句先人板板也被聽見了。

她正急于想說點什麽來補救，就聽傅馬克笑道：“無論是誰燒的菜，熊貓飯店現在吸引不了客人是事實。你看看周圍的食客，再看看他們點的食物。就像這位小姐說的，只能糊弄游客或者只求吃飽的人，這樣的食物和餐館沒有存在的必要。”

他親親熱熱抱住亨利的肩膀：“你已經老了，亨利，熊貓飯店也是。是時候該退休了。”

老亨利拍拍他的胳膊，沒有作聲。臉上的皺褶和勉強的微笑都讓秦椒難過。

但她一低頭看見滿桌菜肴，又覺得……老人家還是退休好。

“行了，馬克。”傅亞瑟冷聲道，“熊貓飯店的主人現在還是亨利。根據英國法律，他有權利自由選擇退休年齡。”

“讓我想想，兩個人之中哪一個才是學法律的哦，好像是我!”傅馬克笑着朝堂兄肩頭一捶，“別這麽嚴肅，我只是在盡為人子孫的孝道。”

傅亞瑟朝後退了半步，垂眼看向秦椒：“現在可以走了嗎”

“稍等片刻。”老亨利忽然開口，滿懷歉意地朝秦椒笑笑，“給我五分鐘可以嗎”

五分鐘後，他從後廚端出一盤蛋炒飯。

秦椒怔愣着，手邊又多了雙筷子。老亨利低聲道：“感謝你來熊貓飯店。無論如何，讓人餓着肚子離開可不是待客之道。”

這一盤蛋炒飯吃得秦椒淚流滿面。

太好吃了!

真正的，樸實無華的，只有雞蛋、蔥花和米飯的蛋炒飯!

火候、鹽分和油潤程度都恰到好處!

米飯稍微粘軟了些，沒有用長粒米，卻神奇地做到了顆粒分明。

這一盤蛋炒飯，溫暖的不僅是她的胃，還有被黑暗料理傷透的心。

放下筷子，她想問問老亨利，為什麽有這樣的手藝，卻任由廚房出品自砸招牌。老人卻早已離開。

轉念一想，也并不奇怪。

就像滿漢樓老板是純正廣東人，主廚也有超棒的廚藝，還不是照樣做咕佬雞、咕佬雞球和士椒牛肉三件套，蛋炒飯裏還要放豆腐。

只能說，英國真不愧是美食荒漠。如此奇葩的食物，英國人不僅吃了一百多年，還吃出了習慣，吃出了傳統，認定這才是“神奇的中華料理”。

同情之餘，秦椒更堅定了在倫敦揚名立萬的信心。

得知她是專業廚師，傅馬克也很驚喜。臨別前再三讓她聯絡自己：“有種預感，我們一定會有機會合作。”

回去路上，秦椒暢想萬千，都是各種光明的未來。

傅亞瑟朝後視鏡看了好幾次，終于屈尊提醒道：“最好打消同馬克合作的念頭，你們不合适。”

“哦為啥國籍膚色性別還是職業”秦椒只覺他口吻可笑，“放心，我頂多答應去給熊貓飯店掌勺，絕不玷污你們老傅家的高貴門第。”

傅亞瑟皺眉道：“熊貓飯店也不合适。馬克至少有一句話正确，這家餐館已經沒有存在的必要。”

“這句是我先說的!”秦椒沖着駕駛座後背做了個鬼臉，“那你說，什麽才合适”

傅亞瑟毫不遲疑地給出建議：“你有一定的英語能力，又有積蓄，完全可以在英國拿到本科學歷再找一份正經工作。”

“廚師就是個正經工作!”秦椒将臉轉向窗外，“剛才我看見有地鐵标志，請讓我在這裏下車!”

“那不是通往北倫敦的黑線。”

“不管什麽顏色，轉乘幾次總能到達。”

從捷豹上跳下來，秦椒皮笑肉不笑地揮揮手：“謝謝，再見。”

心裏無聲補充道：“最好再也不見!”