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第三十八章

紅焖羊肉的魅力誰能抵抗？

反正簡娘子吃得歡快, 已是幸福得眯起眼睛。

鮮香軟爛的羊肉，鮮亮濃郁的醬汁，香而不膩, 美到極致。

簡娘子連吃數塊羊肉, 同時還不忘催促着兒女：“你們專撿蘿蔔吃做什麽？吃羊肉吶。”

“在吃了，在吃了。”

“阿娘, 這個蘿蔔特別好吃。”簡岚一邊說，一邊撿起蘿蔔塞嘴裏：“我覺得和羊肉一樣好吃！”

“蘿蔔怎麽能和羊肉比？”

以往還在河頭村時, 簡家也就過年時能嘗到羊肉，平日連買個羊肉餅子都舍不得。

至于蘿蔔, 那是再常見不過。

在簡爹下落不明以後, 簡家有段時間就專吃各種蘿蔔——清水煮蘿蔔，鹽泎蘿蔔、蘿蔔煎蛋、酸味蘿蔔絲……

一文錢可以買兩根大蘿蔔。

要是省着點吃，可以吃上三四天。

蘿蔔怎麽能和羊肉比？

簡娘子白了幼女一眼，覺得簡岚越發會胡說八道了。

她又撿了兩塊羊腿肉吃。

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四人聚在鍋前，一筷子接着一筷子。

很快，鍋子就隐約見底。

簡娘子看着被夾走大半的蘿蔔，終于心生疑問。她扒開羊肉, 撿起藏在下面的蘿蔔。

嗬！真的好吃！

切成滾刀塊的蘿蔔外面炖得軟爛, 裏面尚存着一縷脆爽。蘿蔔本身吸收了滿滿肉汁，随着每一次咀嚼汁水都會噴湧而出。

醬香濃郁後還自帶清爽甘甜的回味。不但完全吃不出一點蘿蔔的辛辣異味，而且還讓肉汁的味道越發出衆。

蘿蔔和羊肉誰更好吃？

簡娘子無論如何也沒有想到，有一天她居然會在蘿蔔和羊肉間左右搖擺，甚至覺得蘿蔔比羊肉更好吃！

簡娘子等人沉迷美食不可自拔。

等在旁邊的食客則瞪着眼，基本破防了。

光是看着簡娘子等人的模樣, 他們就知道眼前陶土鍋裏的羊肉定然美得很。

偏偏他們吃不到啊！

簡小娘子連刺史大人都能婉拒，還能分給他們吃不成？

破防, 破大防。

要是沒見過這道菜，食客們還能琢磨着簡小娘子擅長小食而不擅大餐。

看到眼前的菜色以後，呵呵。

誰以後說簡小娘子就做那幾樣吃食的本事……我就和誰急！

食客們幽怨無比，心情抑郁。

直到他們看到簡家四人将鍋子一掃而空，并揉着肚子哼哼唧唧時，葉生終于忍不住了：“簡小娘子啊……”

葉生聲音幽幽。

還好目前還是青天白日，否則非當做是男鬼出沒。

簡雨晴吓了一跳，擡眸看向四周。

待對上衆人幽幽目光，饒是她也忍不住落下幾滴冷汗。

簡雨晴：^-^|||

諸多食客：<(`Δ’)>

簡雨晴定了定神，選擇轉移話題：“諸位是要買雞蛋餅？還是千層餅？又或是粢飯團茶葉蛋？”

只可惜，食客們對此毫無興趣。

葉生更是直接伸手指向陶土鍋子，他望着連最後一滴醬汁都被簡雲起拿籠餅蘸了吃了的菜色，心痛無比：“簡小娘子，這菜賣不賣？”“我這裏是早食攤子。”

“賣點午食也是可以的！”

“這等羊肉飯，我是喜歡吃的。”

“簡小娘子，您平日背着咱們吃了多少好東西！？”

啥叫背着你們啊。

簡雨晴聽着衆人痛訴，又是好氣又是好笑：“我是昨天多買了點羊肉，這才做了這個……”

“您這是折磨我們！”

“酷刑！這等酷刑還是頭回啊！”

食客們越說越起勁，越想越是憤怒。他們想着剛剛看着卻不能吃的煎熬，義憤填膺，嗷嗷叫喚，非要簡雨晴給出個交代。

就是旁邊攤主們也深以為然。

比起怨念的食客，他們的怨念更深，每日都在遭受簡家香味的折磨。

說實話，這難道不是霸淩嗎？

幾名攤主想想先前的味道，忍不住也想為食客們鼓勁。

好消息：簡雨晴的籌謀成功了。

壞消息：簡雨晴的籌謀太成功。

簡雨晴望着氣勢洶洶的食客們，也漸漸開始心虛：“這樣……不如，額，明日……不，過兩日我帶一些來賣？”

“過兩日？”

“簡小娘子先前還說過兩日要加早食？”

葉生雙手抱在胸前，對簡雨晴發出質疑的提問。其餘食客也沒有放松下來，紛紛質疑道：“過兩日是何時？後日還是大後日？”

“莫不是想哄騙咱們？”

“不行不行，簡小娘子得給個确定的時間！”

食客們七嘴八舌，非得敲定時間。

簡雨晴攤了攤手：“諸位，單獨炒一份和炒多份不同，我們還要準備食材之類的。”

“這樣吧？第一波先三日後試試看？我們提前一天出菜單，大家願意訂購就訂購，訂購多少份我們做多少份，如何？”

“簡小娘子的意思是預定？”

“三日後？那就是後天就出菜單？”

惡狠狠的食客們瞬間面色一變。

剛剛還如冬日寒風般淩厲的他們，剎那間一個個春風細雨，笑容滿面。

“簡小娘子說的是。”

“對對對，不如頭一天就賣羊肉吧？”

“羊肉感覺不錯啊。”

“剛才那羊肉的汁水……我覺得沾着餅子吃一定是絕配！”

“對了，我今天就交錢吧？”

“先預定着，無論簡小娘子做什麽菜我都要！”葉生靈機一動，連忙開口補充。

？？？？？

叽裏呱啦的食客們忽然安靜了。

他們齊齊看了葉生一眼，下一秒滿場都是說話聲：“我也要預定！”

“我今天就要預定！”

“我要定三份！我可以提前付錢！”

“我也可以提前付！”

“簡小娘子，這菜肯定得有我的份吧？”

剛才還默契非常的食客們，瞬間吵成一團。每個人都不想落後，每個人都惦記着那美味的紅焖羊肉。

哧溜，哧溜。

那味道一定特別棒吧？

簡雨晴這回沒有後退，而是苦口婆心地勸說衆人：“等到後日的菜單出來，大家看一看再預定吧？到時候我保證都能讓大家吃上！”

她說得篤定，毫無回旋打算。

雖然還有食客抱怨幾句，唯恐自己後日搶不到，但大部分食客還是欣然應允，千叮囑萬叮囑：“後日預定，大後日咱們就要吃上啊！”

另一邊，孫刺史帶着遺憾走入府學。他一邊遣人把學子的簽到記錄、日常課業和考核拿過來，一邊也拿起裝在紙袋裏的粢飯團端詳。

未吃午食，又有些餓了。

孫刺史聞着粢飯團上的淡淡香氣，又回想起剛才聞到的香味。

他多了絲期待。

雖然孫刺史平時基本不吃街頭小食，但如今卻是有點期待了。

随侍小厮面露驚訝。

幾名随着上意也買了粢飯團和茶葉蛋的官員也難掩震驚。

孫刺史遲疑一瞬，還是矜持地咬下一口。他眼前一亮，看了看咬開的粢飯團：“……不錯啊？”

粢飯團外面是蒸得軟糯的江米，裏面裹着各色食材。酸脆開胃的醬菜、酥脆油潤的薄脆，鹹香适口的炸肉，還有說不上來的醬料……

初次接觸此物的孫刺史食指大動，連連點頭。他慢條斯理地吃完一個粢飯團，又意猶未盡地剝開茶葉蛋。

捧着一堆文書而來的學府官員推門而入，就被眼前一幕驚呆了。

孫刺史：吃得很香.jpg

他甚至還意猶未盡地舔了下大拇指，而後才想起自己身邊還圍着一批人。

氣氛有多尴尬就有多尴尬。

方長史泰然自若地接過文書，又神色平靜地轉交給孫刺史：“孫刺史請看。”

孫刺史擦了擦手，接過文書。

待諸事談完，孫刺史看了眼旁邊留下的蛋殼。他若有所思：“我記得府學裏是提供兩餐的？”

負責官員道：“是的。”

孫刺史點了點頭：“現在還是午食時分吧？走，我們去食堂看看。”

衆人自是紛紛應和。

待一行人走進食堂，以孫刺史為首的諸人便忍不住皺了皺眉。

寬敞的食堂內，學子寥寥無幾。

方長史沉聲道：“府學內食堂不是有補貼的嗎？怎麽來吃的學生只有這麽幾人？”

上前迎接的食堂管事笑容尴尬，吶吶着道：“回禀方長史，府學上的諸位學子上進努力，堪堪用完膳食就回去讀書了。”

“咱們來的時間可能遲了些。”

“平時人還是挺多的。”

“是嗎？”方長史不置可否。

反問一句後，他向前走了幾步。

方長史一路走至那幾名正在用膳的學生後，垂眸向下看去。

只見坐着最近的學子桌上只擺着籠餅胡餅，另外就是一小罐子醬菜。

同時走上前的孫刺史大皺眉頭。

他盯着籠餅醬菜，臉色不太好看，冷不丁開口道：“你們怎麽不買食堂菜？是錢用光了嗎？”

“食堂菜又不好吃。”

“買兩個籠餅配醬菜……咦？您是……孫刺史！？”嚴生還以為是別的同學，擡眸一看吓得手上拿着的餅子都落在桌上。

同桌的學子愣了愣神，猛地擡眸。

他們呼啦啦地站起身來，忙不疊向孫刺史等人行禮。

刺史乃是一州之長，從賦稅到治安，從興建水利到負責學府教學，又或是考核皆歸其管理。

沒錯。

如今府學事宜，也屬于刺史的管轄範圍。

像是揚州這般的上州刺史更是位列從三品，前途廣大，更有傳聞道方長史會被派遣到揚州，正是因孫刺史極有可能位列郎官，回歸長安。

而郎官是成為丞相的必經之路。

對于這位揚州刺史，滿府學的學子都是恭敬非常。大多數有志向往官場走的，只盼揚州刺史能夠高升，他們府學學子也能承個香火情。

孫刺史和顏悅色：“府學食堂裏的菜很難吃？”

有兩名學子漲紅了臉，連連搖頭不敢多說，只怕給上官留下不好的印象。

嚴生卻是不同，大着膽子道：“孫刺史，食堂的菜是好菜，可是吃是真難吃！雞肉燒得幹巴巴幹柴得咽不下去、羊肉只焯了下水膻味重得吓人、蒸蛋不是蒸老就是水汪汪的沒蒸透、蘿蔔都是清炖的、菘菜每次悶得太久都蔫巴巴的……”

嚴生越說，越是怨念。

他指着桌上的籠餅胡餅：“胡餅烤了好幾回，都幹得掉渣，籠餅更是硬得像是錘子！”

“要不是咱們買了醬菜。”

“咱們只能配着茶湯硬生生往下咽。”

嚴生越說，孫刺史的臉色越差。

至于食堂管事更是冷汗直冒，兩腿直打哆嗦。

偏生食堂菜色是早就準備好的。

孫刺史往前面轉一圈，看看今天擺在那的幾道菜，就知道嚴生說的一次不差。

他的臉，瞬間黑如鍋底。

孫刺史冷着臉，喚了食堂管事和廚子上前，喝令他們改正同時還各賞了二十杖。

待孫刺史一走，管事和廚子也龇牙咧嘴的爬起來。他們不敢罵出聲，背後卻是偷偷尋人去問：“好端端的，刺史怎麽到食堂來了？”

“也不提前打聲招呼。”

“是不是有人在背後生事！？”