22 章煮豬食

第22 章煮豬食

哪裏知道，人算不如天算，他還沒來得及開始種果樹，就在又一次出去販貨時遇到了山匪。貨物被搶了，腰被打斷了，同行的夥伴死的死，傷的傷，他裝死躲過了一劫，九死一生才爬回家。

一百多兩銀子的貨物全部被搶了，有一半的本錢是借的。

這一下錢沒掙到，本錢折進去了，人也被打廢了。

他是個守誠信的人，回到家，賣房子賣地，把借的本錢還了。一家人搬到這個茅草屋住。

當時張鳴曦只有十一歲，張鳴宴三歲，張青山殘了，家裏就敗了。

胡秋月苦熬苦掙，到處借錢給張青山治腰，此時醫療技術這麽落後，靠喝中藥怎麽治得好？

可胡秋月不死心，聽說哪裏有神醫就去請，聽說哪個偏方好，就去買。

銀子一把把的花出去，藥一碗碗的喝下去，卻沒有效果。

活活拖了四年，欠了一屁股債，張鳴曦十五歲時他爹病死了。

後面三年，張鳴曦上山砍柴，下河摸魚，種着家裏的兩畝薄田，和這一片荒地。

稍大一點，跟着趙仁出遠門販了幾次貨。他沒本錢，每次置辦的都是些便宜貨，量又少，跑來跑去辛苦得很，但賺不了多少錢。

就算是這樣，一家人勒緊褲腰帶，慢慢地攢錢還了一些債，現在還有三十多兩銀子的債沒還。

白竹不知道這些，他也不懂，見這宅院寬敞，他就喜歡。

他扶着腰，慢吞吞地往右邊走了幾步，見靠山邊的院牆底下有一口水井，并不很深，好像是新挖的，井水滿了又從院牆底下的小溝裏流出去了。

院牆外面有溪水流動的聲音，難怪在這裏挖井，原來外面有活水。

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院子裏有井，生活倒是方便了很多。

白家院子裏就沒有井，平時的生活用水都是他去河裏挑來用。

靠着院門邊，依着院牆用木頭圍了兩個小圈子，裏面靠着院牆用茅草搭了兩個簡易棚子。

一個是豬圈，一個是雞圈。

豬圈裏關着一頭二十來斤的小豬，瘦的很，這時人立起來，兩只腳搭在木頭上，正扯着脖子叫喚呢。

他慢慢走近了一看，豬食盆，雞食盆裏都幹幹淨淨，一點食物都沒有。

小豬見有人來，“呼哧呼哧”的着粗喘氣，哼唧着，雞們也撲扇着翅膀“咯咯”叫着。

鄉下沒有別的來錢處，家家戶戶都養豬養雞，雞屁股就是鹽罐，豬肚子就是油罐。

養幾只雞，下的蛋賣了賣鹽吃。養一只豬，過年時宰了，腌成臘肉要吃一年，豬油熬了就是一年的油罐了。

所以鄉下人對豬啊，雞啊，這些畜牲愛惜得很，幹活回來寧可自己餓着肚子，也要先把畜牲喂飽。

他對小豬道：“別叫了，越叫越餓，我馬上來喂你。”

小豬哪裏聽得懂人話，見有人來，更是叫得兇。

白竹被炒得耳根子疼，回到竈屋想看看有沒有煮好的豬食。

竈屋很簡陋，和內牆垂直搭着一個一口鍋的竈臺，鐵鍋貴得很，很少有人家用得起兩口鐵鍋。

竈臺後面靠牆放着一個三層竹架，下一層放着洗菜的木盆，挑水的木桶等。中間一層放着日常用的碗筷，砧板菜刀，舀水的葫蘆瓢。上面一層放着蒸籠，筲箕，等。

靠着竹架有一只大缸，他伸頭看了一下，有大半缸水，看來是個大水缸。

水缸外面有一個木櫃，他拉開櫃門看了看 ，裏面有半袋子白面，半袋子紅紅的高粱面，半袋子黃黃的玉米面。櫃子角落裏還有一袋白米，半袋高粱米，半袋玉米。

靠竈口這邊的牆壁放着一個泥爐子，上面偎着一個泥罐子，溫着熱水。

靠着門邊放着一個方桌，四條長板凳，是一家人吃飯的地方。

桌子上放着幾個大木盆，竹簸箕蓋着，白竹掀起簸箕看了看，是剩菜。

竈屋中間的空地上堆着一堆白菜葉子，是早上宴宴剝下來的老葉子。

找了半天，只找到一個空的豬食桶，沒有豬食。

他先把竈火生着，塞了幾根幹柴進去燒了半鍋水。

他準備剁白菜葉子煮豬食。

但他蹲不下去，稍稍蹲一下，屁股炸裂似的疼。

他在角落裏找了一個小板凳，扶着牆慢慢蹲下去，小心翼翼地搭了半個屁股在上面，拿過菜刀砧板開始剁白菜。

等白菜切碎了，他坐在凳子上，慢慢地把白菜裝進竹筐裏，再慢慢地扶着牆站起來，提着竹筐到竈臺前，把白菜倒進鍋裏煮。

他拿了掃帚，直着腰把地上的白菜末掃幹淨倒進雞圈裏讓雞們去啄。

他怕掙開了傷口，不敢用力，做得很慢。

幹柴火力旺，很快白菜煮開了。

他把靠牆放着的豬食桶提過來，用喂豬的葫蘆瓢慢慢地把白菜舀進桶裏。

鄉下人家家種葫蘆，嫩葫蘆可以炒菜吃，老葫蘆鋸開了就是葫蘆瓢，舀濕的，裝幹的都行，輕便好用。

剛煮熟的白菜熱氣騰騰，他放在一邊涼着，舀水洗幹淨了鍋，準備煮晚飯。

晚上吃什麽呢？

鄉下人糧食少，不可能頓頓吃幹飯。可是今天張鳴曦去鎮上賣菜，娘和宴宴去山上挖野菜，都是體力活，累了一天回家喝一點稀面湯不抵餓的。

他想了一下，舀了一瓢玉米面出來，用熱水和了，打算貼幾個玉米面餅子，再熬一鍋米湯。

他在白家天天生火做飯，雖然做不出什麽山珍海味，動作倒是很快。

他貼了八個玉米面餅子，煎得兩面金黃，盛起來放在木盆裏，用一塊幹淨的蒸籠布蓋着。

他還是早上吃了一碗雞蛋羹，肚子早餓了，望着黃燦燦的餅子流口水。他可不敢偷吃 ，只是從鍋裏把餅子上掉下來的渣渣一點點撿起來吃了。

洗幹淨鍋後，他舀了半鍋水，抓了一把白米洗了，把洗米水倒進豬食桶裏，再把米倒進鍋裏熬米湯。

蓋好鍋蓋，讓米湯在鍋裏熬着，摸摸豬食桶，已經涼下來，不燙了。

他提起豬食桶，準備去喂豬。

豬食桶很重，他又不敢用力，一手扶着腰，一手提着豬食桶，一步一歇，短短幾步路，好半天才走過去。

小豬見他提着桶過來，知道吃的來了，叫得更歡了，跳起來用嘴來拱他手中的葫蘆瓢。

他用葫蘆瓢輕輕打了一下豬嘴，罵道：“急什麽？讓開，我好倒豬食。”

小豬才聽不懂呢，哼哼唧唧的就知道要吃，不但不讓開，哼哼着來啃他的手。

他舀了幹巴巴的一葫蘆瓢白菜倒進豬食盆裏，小豬迫不及待的低頭去吃，總算不來啃他的手了。

他又舀了一葫蘆瓢白菜倒進隔壁院子裏的雞食盆裏，雞們蒲扇着翅膀飛過來搶食吃，一邊啄，一邊用爪子扒，一時把白菜扒得到處都是。