36 自己吃自己的不行嗎?
第 36章 自己吃自己的不行嗎?
他夾了一塊羊雜慢慢嚼着,見張鳴曦把另一個饅頭掰碎了,放進羊湯裏泡着吃。
他看了看自己手裏的饅頭,已經被他吃了一小半了。
他放下筷子,學着張鳴曦,把自己咬過的地方輕輕掰下來,放進自己的碗裏。把剩下的半個饅頭飛快地放進張鳴曦的碗裏,低着頭喝羊雜湯,再不看他,好像剛才給饅頭的不是自己。
宴宴見兩人夾來夾去,撇撇嘴道:“自己吃自己的不行嗎?夾來夾去的也不嫌麻煩!”
白竹羞紅了臉,低着頭喝湯,恨不得把身子縮到桌子底下。
張鳴曦瞟了了白竹一眼,見他耳朵根都紅了,瞪了一眼宴宴,故意板着臉道:“快吃你的吧,話多!”
說完,自己忍不住低頭笑了。
一時吃完,宴宴拍着鼓鼓的小肚皮笑道:“撐死我了!羊雜湯好吃,下次來了還要吃!”
張鳴曦吃了兩個半饅頭,一碗羊雜不多的羊雜湯,也飽了,笑道:“好,下次再來吃。”
白竹吃了半個饅頭,一碗羊雜很多的羊雜湯,也飽了。
他在白家從來就沒有吃飽過,來夫家後,頓頓是能吃飽的,可是鄉下人平時過得苦,只有粗茶淡飯,哪裏能見葷腥?
今天吃了一大碗羊雜湯,他嘴唇紅潤潤的,泛着油光,臉上雖然還是黑,五官卻像是立起來了,靈活生動。
張鳴曦連着望了他好幾眼,才撇開目光,笑道:“下次來,叫娘也一起來,我們喝羊肉湯!”
提起娘,張鳴曦想着他們三個倒是吃了葷腥,老娘在家還油珠子都沒見一個呢。
今天賣了幾百錢,割一斤肉給老娘油油嘴吧!
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想到這裏,他挑起木桶道:“我去肉鋪裏割一斤肉。”
其時肥肉貴,因為可以熬油,要十五文一斤,瘦肉便宜些,十三文一斤。
豬頭,豬腳,因為沒有肉,幾乎沒人買,很便宜,豬頭五文一斤,豬腳四文一斤。
他們來得晚,肥肉已經買完了,只剩下半點油星都沒有的瘦肉。
張鳴曦在幾塊瘦肉中撿來撿去,想挑出肥一點的來。
賣肉的道:“肥肉沒有了,這些豬腳要不要?要的話給十文錢拿走!”
張鳴曦轉頭去看豬腳,有三斤多的樣子,他心裏飛快地算了一下賬:三斤多豬腳只要十文,不到三文錢一斤,劃算!
他不再去挑瘦肉了,裝作不願意的樣子道:“豬腳都是骨頭,一點肉都沒有,誰願意花十文錢買一堆骨頭回去啊?”
“誰說沒肉,多熬熬,豬腳也好吃的。”賣肉的見時候不早了,來買肉的人少。怕豬腳賣不出去臭了,切了一小塊約有三四兩的豬頭肉丢進去,道:“送你一塊豬頭肉,怎麽樣?不虧吧?”
張鳴曦撓撓頭,裝作勉為其難的樣子道:“好吧,給我包起來吧!”
賣肉的喜得眉開眼笑,一邊包豬腳,一邊笑道:“下次買肉早點來,給你割一塊大肥肉!”
張鳴曦笑着答應了,白竹把豬腳放進竹簍裏背着,看看日頭,快到未時末了,三人拿着東西回家。
回到家,胡秋月在園子裏幹活。宴宴跑過去,叽叽喳喳的說鹹菜好賣,哥還帶他們吃了羊雜湯。
胡秋月幹脆扛着鋤頭回來了,張鳴曦遞給她一包豬腳,笑道:“沒有買到肥肉,花了十文錢買了豬腳。”
胡秋月接過來,掂掂,笑道:“快有四斤了,只要十文錢,劃算。”
說着,進到廚房,分出一半洗了放在泥爐上煮。
張鳴曦三人跟着進來,坐在桌前,宴宴拿了三個碗,一人倒了一碗水喝。
張鳴曦笑道:“娘,你鹹菜腌得好吃,好賣得很,來看看今天賣了多少錢。”
說着,從懷裏掏出錢袋,“嘩啦”一聲,把一堆銅板倒在桌上,胡秋月回頭看見這麽大一堆銅板,唬了一跳,馬上咧開嘴,笑得皺紋都堆一起了,現在不止能夾死蚊子,連蒼蠅也能夾死了。
四人坐在桌邊數錢,白竹跑去拿了幾根麻線,每數滿一百個用麻線穿起來,穿了三串,還剩三十四個,胡秋月起身去卧房拿了六十六個銅板出來,湊滿了一百錢穿了一串。
張鳴曦心裏默了一下,算出今天挑了一百一十五斤鹹菜,笑道:“一共一百一十五斤鹹菜,三文錢一斤,賣了三百四十五文錢,福來酒樓的管事給了十文錢的定錢,我們喝羊雜湯花了十一文,買豬腳花了十文,還剩三百三十四文。”
胡秋月聽見他說十文錢的定錢,停住了數錢,擡頭問道:“什麽定錢?”
還不等張鳴曦回答,宴宴快言快語的搶着說道:“娘,今天有個人說他是福來酒樓的管事,要買我們家的鹹菜呢!”
張鳴曦笑着點頭,又細說了一遍。
胡秋月一聽急了:“家裏還有一些鹹菜,你明天送去。園子裏的蘿蔔白菜最多還有四百來斤,再腌一次就沒有菜了,你拿什麽給人家?”
張鳴曦沉吟了一下,道:“可以在村子裏收新鮮菜,我們收一文錢兩斤,不用他們往鎮上挑,應該能收到不少!以後園子裏不種高粱,苞谷了,全部種成菜。”
胡秋月一聽這是個法子可行,松了口氣,想了一下又憂心忡忡的道:“買菜要本錢啊,這樣一來豈不是本錢就高了?”
張鳴曦道:“我們來算算細賬,看看到底賺不賺錢。這次曬鹹菜用了多少新鮮菜?”
胡秋月邊想邊說:“只曬了兩天,大概不到一半的折貨。腌的時候加了水,賣的時候也是帶水賣的,這一百一十五斤鹹菜就算二百斤的新鮮菜。”
“好,賣二百斤的新鮮菜能得一百文,之前買了二十五文錢的鹽巴和佐料,缸裏還有幾十斤的鹹菜,就算一百二十文的本錢,今天賺了差不多二百二十文。”
真是小賬不可細算!這樣一算,做鹹菜竟是非常賺錢的!
胡秋月笑道:“這麽說來,做鹹菜真是不錯!小竹,宴宴,我們去把園子裏的白菜砍回來,再做一次!”
她拿着四串錢就往外跑,張鳴曦追到門口笑道:“人家說了,味道不能變,味道變了他們不要!”
胡秋月一邊跑,一邊向後擺手:“不變!不變!”
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