30

第30章

小田村的人忙忙碌碌,田莊內也是忙得不行,方仲安排好人員,提水的提水,清洗豆子的清洗豆子,泡豆子的泡豆子。

買回來的濾布和竹筐也都是要先清洗一遍,避免上面的髒污影響到了發豆芽,雖說不知道會有多大的影響,但是方仲覺得洗幹淨肯定要更好些。

至于發豆芽的作坊屋子,方仲是精心挑選,既要方便運輸,又要小心有歹人搞破壞,最後仔細觀察完田莊的地形,才選好了。

和周圍的房屋有一定的距離,邊上是一片空地,有人過去的話非常顯眼,但是離河流道路都很近,很适合做豆芽作坊。

裴清就看着方仲做事,沒有出聲打擾,畢竟他平時不能常來田莊,如果方仲不能處理好豆芽作坊的事,那就比較麻煩。

而方仲的表現則讓裴清很滿意。

在裴清處理事情的時候,謝雲煜一直沒有吭聲,只是看着裴清把一件件事處理好,眼底漾起一絲笑意。

因為裴清之前的情況,謝雲煜一直很擔心裴清以後怎麽辦,過度的焦慮讓他下意識加強了對裴清的管束,就是擔心裴清出事,可現在,他發現裴清一個人也能辦好事。

只不過對于政治的不敏感,讓裴清在政治環境中有些艱難,可偏偏他又是時刻處在這種環境中,自然就顯得他行事笨拙。

可只要脫離了這個環境,裴清就顯得格外優秀了。

方仲忙完了,看到裴清,想了想過來說起一件事:“公子,這豆芽小人也不曾發過,不知道長什麽樣才算是發好了,能不能和小人形容一番?”

“這豆芽的樣子和普通豆芽差不多,光形容癿判斷,不如這樣,明天我派人拿些豆芽過來,你看看樣子。”裴清出主意。

方仲連連點頭,能看到實物自然比只用語言形容要好多了。

裴清看着方仲去忙了,一回頭,對上謝雲煜含笑的眼眸,莫名生出些不好意思來,同時又有點雀躍,裴清感覺自己剛才的一通表現很不錯,和之前的小錯不斷比起來,可是進步了不少。

“兄長,是不是發現我特別厲害?”裴清皮一下。

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裴清自誇沒什麽感覺,卻沒想到謝雲煜反而嗯了一聲,很是誇了他一番,裴清被誇得感覺身子一輕,都能飄上天了。

“哪裏有這麽誇張,不至于不至于。”雖然嘴上推辭着,可裴清眼睛亮晶晶的,顯然很滿意這些誇獎。

謝雲煜輕笑一聲,忍不住摸了摸裴清的腦袋,心底的愁緒也消散開,不過就是對政治不敏感罷了,也沒什麽,他擅長就好。

想到這裏,謝雲煜不由得有些慶幸,還好他也只比裴清大八歲,只要多強身健體,也能護住他很久很久了。

裴清哪裏想得到謝雲煜腦子裏這般的百轉千回,見他狀态如常,就繼續去圍觀老兵們幹活,當然,裴清也不是白圍觀的,還要告訴方仲一些發豆芽的注意事項。

裴清猜測大盛這邊的豆芽之所以會有股澀味,估計就是見光了,豆芽一旦見光,就會産生葉綠素,顏色變綠,味道也有了澀味。

對于裴清的叮囑,方仲牢牢記住腦子裏,畢竟這豆芽生意早一日做起來,就早一日能幫裴清賺錢。

若是因為他的疏漏耽擱了賺錢,他會恨死自己。

次日,裴清去崇文館被高岩問到豆芽的事,就直接說了他要做豆芽生意的事。

“不過現在不能賣,作坊才剛剛開始做,差不多也要個七八天吧,等好了我告訴你。”裴清說道。

高岩本以為他說買豆芽的事,裴清會覺得他過于斤斤計較,一點人情也不願意欠,沒想到裴清反而很坦然,一點也不計較的樣子。

高岩想問裴清是什麽想法,可是又問不出口,周淩看着他一副憋不住又問不出的模樣,實在是看不下去,壓低聲音道:“他不會想那麽多。”

不光是和高岩說了,裴清覺得自己可以再打一次廣告,雖然鄧元給自己宣傳了一波,但是再多點宣傳也不是不可以。

最好的宣傳對象自然是皇帝,皇帝用了什麽,下面的人自然會緊跟潮流,但是給皇帝上吃的太危險了,萬一有人在你上的食物裏摻一點別的東西呢。

而除了皇帝,更适合,也更好接觸的宣傳對象。

裴清扭頭看向一旁的太子。

太子對于幾人的說笑有幾分羨慕,只是在顧忌什麽,不好參與其中。

而高岩和周淩也是看出了這點,雖然不懂太子為什麽會有這樣的表現,可是太子擺出這個架勢,他們也不好過于靠近。

“殿下,我親手發了一些豆芽,你要不要嘗嘗看,很好吃的,鮮甜鮮甜的,很爽口。”裴清湊到太子身邊小聲道。

對于裴清發豆芽的事,太子是知道的,聽裴清這麽一說,也有些好奇,當然他不是好奇豆芽的味道,只是好奇裴清親手發出來的豆芽是什麽樣子的。

至于說這個豆芽能有多好吃,太子并不是很在乎,普通官員難得吃到的新鮮蔬菜他經常能吃到。

皇室有專門的溫泉莊子種一些菜蔬,而宮中除了皇帝皇後太上皇之外,最貴重的就是太子了,尤其皇帝和皇後都非常重視太子,所以東宮桌上菜蔬根本不少見。

只是太子很快又想起專門教導他的師傅說的話,太子是天下表率,不得輕佻,要端莊穩重。

“還是……”

“殿下,你嘗嘗看,真的特別好吃。”裴清接着道,擔心太子以為自己是自賣自誇,還拉上了高岩,讓他作證。

高岩見太子沒有拒絕裴清的親近,暗暗松了口氣,然後說起國公府昨天吃豆芽的情況,證明裴清說的确實不是誇張。

“真有這麽好吃?”高岩說得太子更加好奇,畢竟高岩可是趙國公的長孫,冬日雖說不如宮中吃得果蔬多,但也絕對不少了,連對方都說這豆芽好吃。

高岩點點頭,補充了一句:“大父很愛吃,脆嫩異常。”

高岩的這句話忽然讓太子想到了太上皇,太上皇因病退位後,和皇帝的關系就不冷不熱的。

甚至因為太上皇病得突然,加上對皇帝的态度一般,以至于外面甚至有傳言說是皇帝暗害了太上皇,不然太上皇何以是這番态度。

太子一直想改善太上皇對皇帝的态度,可是太上皇對他這個孫子雖說比對皇帝的好些,可如果他沒什麽事找過去,太上皇的态度也不會有多少。

這不正好是個機會,借着給太上皇送點新鮮蔬菜的名義過去,趁機給父皇說些好話。

“趙國公當真如此喜歡?”太子不放心,又問了一句。

高岩肯定地點點頭,還說最後的豆芽都是他大父吃掉的,他爹想吃,但是看大父那麽愛吃,都沒有伸筷子。

太子眼睛更亮了,要知道趙國公的飲食情況和太上皇是差不多的,都是愛吃肉不愛吃葷,趙國公都這麽愛吃豆芽,太上皇應該也差不多。

不過太子還是決定自己先嘗一嘗,以防萬一,然後再考慮給不給太上皇送。

得到了太子的應可,裴清趕緊安排好人送了豆芽進來,跟着一起進來的還有一口小鍋和一個鍋鏟。

這個鍋是裴清前幾天讓人去打造的,吃豆芽的時候,裴清才發現現有的烹饪手法對于豆芽來說都不是很合适,煮豆芽把脆爽感給減弱了,至于其他的蒸烙烤煎炸,都不如炒。

剛穿過來的時候,裴清精力都沒放在改善生活上,一心只想推掉太子伴讀的位置,而等推拒失敗了,又在東宮工部到處打轉,忙得不可開交,加上吃飯菜也吃習慣了,就又犯懶拖延了一段時間。

而現在,人也不忙了,飯菜也膩味了,炒鍋就被他拿了出來。

裴清本來以為炒鍋做出來比較容易,結果沒想到讓鐵匠去弄,昨天晚上才剛好弄出了一口小鍋,至于裴清想要的大鍋,還在折騰中。

這口鍋差點沒能帶進東宮,要不是有口谕,宮門口就要被攔下來了。

“這鍋要怎麽用,宮中的庖廚可能不會用。”太子看着被裴清帶進宮的小鍋,疑惑道。

“這個我會用,我來炒個豆芽給殿下嘗嘗。”裴清拍着胸脯保證,他雖說算不上是大廚,但是一般的炒菜還是會的,畢竟一直點外賣也會吃膩了,而且外賣也不健康。

“好。”太子猶豫了片刻點頭,他昨日就問過庖廚,豆芽做起來還是比較容易,哪怕裴清沒有下過廚,做出來的豆芽應該也能吃……吧

而高岩和周淩知道裴清不光帶了豆芽來,還帶了個新廚具過來,甚至還要自己炒的時候,震驚無以言表。

“你會做菜?”高岩震驚地看着裴清,尤其是看着裴清的手,除了有寫字留下的繭子,一雙手看起來完全不像是會做菜的樣子。

周淩也有些驚訝,畢竟以他的了解,不管是裴家還是謝雲煜,都對裴清堪稱千嬌百寵的,對方怎麽可能會廚藝呢。

“我做夢看見了怎麽做,炒菜還挺簡單的。”裴清理直氣壯道。

太子本來還有些期待裴清的手藝,可他這句話直接讓太子的期待破滅,只是看過……太子努力找出昨日庖廚說的話來安慰自己,怎麽也不會多難吃吧。

本來高岩還想蹭一頓飯的,畢竟他也喜歡這個豆芽,雖說昨日裴清見他喜歡,今日還送了一些到府上,但是高岩清楚,等他回去,估計豆芽早吃沒了。

可現在,要不還是算了,反正按照裴清的說法,豆芽作坊沒幾天就能開始賣豆芽,他就先忍忍。

然而高岩想退,他剛才的神情變化卻瞞不過太子。

太子突然開口:“高岩,你也陪我一起吃吃看吧,裴清你也一起吃吧,你做的菜,怎麽能不吃。”

“周淩,你……”說到周淩的時候,太子猶豫了下,畢竟這吃豆芽可能不是什麽好事,可要是不讓周淩一起的話,他會不會誤會。

“你也一起來吧。”注意到周淩的神情變化,太子立刻道。

大皇子坐在前面聽着四人的對話,心情有些煩躁。

太子當真是可以肆意妄為,他遠離伴讀時,伴讀就得離得他遠遠地,他想親近時,伴讀又好像之前什麽都沒有發生過一樣和他親近。

而他……

大皇子側頭看了眼裴清,對方被高岩攬着,小聲說着什麽話,半分注意力都沒有投過來。

自從他決定離裴清遠些,對方就真的和他離得遠遠地,沒有什麽交集,哪怕是坐在前後排的位置,也好似看不到他一般。

大皇子完全是誤會了,以裴清這段時間的忙碌程度來看,太子對他的偶爾疏遠他都沒有發現,更別提大皇子了,在裴清看來,忙起來就不接觸不是很正常的事。

大皇子的動作很輕微,卻還是被太子看到了。

若是平時,太子只當沒有看到了,可是師傅教導的兄友弟恭還在耳邊,太子便試探着問了一句:“大哥,若是午間無事,不如也一起來。”

太子的問話誠意其實不高,大皇子聽得分明,若是往日他會直接拒絕,誰稀罕吃那一餐了,可今日,聽着四人的談笑聲,大皇子犯軸了,太子不想讓他去,還想表現出兄弟情來,那他就去吃,看誰膈應誰。

大皇子一口答應下來,太子愣了一下,心底情緒有些複雜,沒有大皇子想象的那麽不高興,不過也算不上多高興。

大皇子的身份在宮中其實有些尴尬,并非皇後所出,是側妃所生,而側妃當年卻是為皇帝擋下毒酒而死,以至于皇帝對于這個長子也非常寵愛。

只是他是長子,太子是嫡子,若皇帝只是個親王的話,那倒不要緊,可皇帝登基後,他的存在就有些微妙了。

太子還記得小時候和大哥關系還算不錯,只是随着年紀增長,兩人也有些生疏了,尤其是進宮後有了沖突,以前的情誼也是十不存一。

*

上午的講學很快就結束了,裴清和太子幾人一起到了東宮的小廚房,裴清之前拿來的豆芽和鍋鏟都放在這裏。

太子是頭一次到廚房來,大皇子也是,甚至就連高岩和周淩也同樣如此,到了廚房,一時間很是不自在。

唯獨裴清,來到廚房如魚得水,招呼廚房的宮女去弄水來,先把豆芽清洗一下,準備好需要的調料,然後開始炒菜。

“你們要不要避開下,不然有油可能會濺出來。”裴清忽然想起這個事,問道。

四人不約而同地後退了一步,然後就沒有動了,都想看看裴清是怎麽炒菜的。

不過裴清說完看看自己身上,又讓宮女去找一件大點的衣服,最好是布料便宜的,他要穿。

“你穿衣服幹嗎?是身上還冷嗎?”高岩問。

“你看看我身上的衣服,要是被油濺到了,很難洗的,還是套個便宜點的,換了也不心疼。”裴清說。

裴清說完,以為其他人會覺得他比較節儉,沒想到太子和大皇子都是皺了皺眉。

“裴清,若是我沒有記錯的話,這件冬衣你似乎穿了有兩三次了。”

太子以前都沒有注意,畢竟裴清外面還穿了件大衣,可現在想想,似乎都看到好幾次了。

雖說清洗完并沒有太褪色,可看着已經不算新了。

難道謝府很困難,還是說裴家沒錢了,才讓裴清穿這些舊衣服。

太子都在思考是不是要給裴清一些賞賜,不然裴清的日子不好過。

而其他人想的更多,莫非就是裴清沒有錢,才弄出這豆芽來賺錢,不然之前怎麽沒見裴清有這想法。

裴清哪裏想得到,他不過說了個節儉小妙招,就要被人腦補成窮得沒錢換衣服了,聽到太子的話,思考了一下搖搖頭。

太子以為是自己記錯了,就聽裴清說:“差不多有四次吧。”

四人都沉默了一瞬,沒辦法,他們穿的衣服基本是穿一次就不會再穿了,穿四次的衣服,還是頭一次見。

裴清終于從幾人的反應中察覺到不對勁,莫非是他太節儉了,不符合時代了。

太子看着裴清的反應,委婉地和裴清說了一通,裴清才明白,原來權貴的衣服一般都是穿一次就不穿。

“莫非是冬季新衣做得不多,你才……”太子猶豫。

裴清沉默,他就是看衣服在,就拿着穿了,現在想想,好像拿衣服的時候,婢女似乎是想說些什麽,但是看他不在意,也就沒說了。

聽完裴清的解釋,四人也跟着沉默了,大皇子開口:“還好你這衣裳顏色深,不容易看出新舊,其他人也沒注意,不然……”

臉就丢大了。

裴清捂臉,也很尴尬,他雖然覺得衣服穿一次就換很可惜,但是處于這種時代,他也不能太特立獨行,畢竟在古代,一個人丢臉不只是丢他自己的臉,也是丢一個家族的臉,換衣服就換吧。

不過等到宮女拿着衣服過來,裴清還是穿上了,然後開始炒菜。

四人都看出了裴清的尴尬心情,沒有再繼續說下去,而是看着裴清炒菜,這一看,太子忽然就有些放心,因為他發現裴清的動作還很流暢。

雖然他沒有見過其他庖廚做菜是什麽樣的,但是裴清這種行雲流水的動作足以證明對方是熟練的,做出來的菜應該不算多難吃吧。

一道炒豆芽很快就做好了,聞着炒菜的熱氣和香氣,裴清有點遺憾沒有早點把炒鍋弄出來。

太子他們也是頭一次看這種炒菜,對着盤子裏的菜肴有些好奇。

“你們嘗嘗看,味道還不錯。”裴清看出他們的好奇,直接去拿了五雙筷子,一人一雙,讓他們嘗一下。

四人哪裏在廚房裏吃過飯,被塞一雙筷子的時候更是不知道要如何是好。

最後還是高岩先動了筷子,反正這廚房裏又沒有人,就他們幾個人,吃了也就吃了,沒什麽大不了,再說,他聞着味道确實心動了。

高岩動手,裴清也跟着動手了,大皇子也跟着夾了一筷子,太子和周淩見狀也沒有再猶豫,反正吃得快,也沒人發現的。

五個人吃一盤菜,還在廚房偷偷吃,太子從來沒有做過這種事,擔心之餘又有些刺激。

不過豆芽一入口,太子就感覺這次偷吃沒有白冒險,确實味道很不錯,脆脆嫩嫩的,還帶着點清甜。

“裴清,你可以教庖廚做這個菜嗎,我想進給父皇母後和大父。”太子說道。

“可以。”裴清巴不得有廚師會做炒菜,雖然他不是很讨厭做菜,但是能吃現成的,何必自己做呢。

等家裏的鍋做好了,他還要趕緊教會廚娘做炒菜,這樣回去就有美食可吃了。

而且新式炒豆芽的做法傳出去,裴清感覺豆芽能賣更好點,畢竟這有了一個可以發揮出豆芽長處的菜譜。

太子欣喜之餘,也不忘給裴清好處,他知道一般的世家大族都有各自的特色菜品,這些菜品的做法都是藏得嚴嚴實實的,輕易不會讓人看見,這也是世家的底蘊之一。

而裴清能這麽爽快地答應他,他也不能讓裴清吃虧。

庖廚被太子喊過來學新菜譜的時候還有些不理解,尤其是看到居然是和裴清學習,就更加不能理解。

可是太子的話在面前壓着,他也不能不聽,只能看着裴清又做了一次炒豆芽,看到裴清展示出來的新廚具,新烹調手法,庖廚都看傻了眼。

看着裴清新鮮炒出來的豆芽,四人都有點蠢蠢欲動,剛剛一盤子豆芽也沒有多少,尤其是五個人吃,都是胃口大的少年人,別說吃飽了,連吃過瘾都沒有。

只是有個外人在這邊,四人都不好意思動手。

庖廚盯着面前這碟豆芽菜看了一會,吞了吞口水,問:“裴公子,這菜我能不能嘗一口?”

這不管是做什麽菜,哪怕是看着裴清做的,也得嘗嘗味道,不然很可能就學了個形,沒學到味道。

見裴清同意,庖廚才嘗了一口豆芽菜,這一吃就發現這新式烹調手法不一般,雖然這芽菜的味道比以前嘗過的芽菜好,但是烹調手法也是更合适,味道更濃郁,口感卻更清爽了。

裴清看他就嘗那麽一口,幹脆讓他多吃幾口,吃準味道就可以試着做了。

不過裴清覺得這應該也不難,畢竟炒豆芽應該算是炒菜中難度比較低的菜式了。

而後裴清又炒了一盤豆芽菜,把帶來的食材都用完了,才滿足了在場幾人的胃口,順便也解救了一下自己的嘴饞。

因為五個人都在吃豆芽菜,以至于膳房送來的菜色裏除了飯吃了,肉吃了些,菜一動沒動,膳房将餐食撤回去的時候就有些忐忑,莫非是做得太難吃了,以至于太子都不滿了。

上次三皇子不滿,鬧得不得了,這要是太子也不滿意,那他們膳房還能有好日子過嗎?

出于這個擔心,當天傍晚,不少人發現膳房提供的飯食味道居然比之前好些了。

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