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第58章

等辣子雞送到面前的時候,哪怕是看到菜裏的辣椒，幾位大臣也沒有多想，只當是自己不認識的食材,而等到菜入口了，才發現了其中的不對勁。

這菜好生……辛辣

好幾個大臣猝不及防之下,被辣了個面紅耳赤,嘶嘶抽氣，趕緊端起一旁的熱飲喝下,而熱飲加辣那簡直是刺激加倍,讓他們抽氣更厲害了，好一陣子才緩和過來。

“陛下，這膳房怎麽把菜做成這樣了？”有大臣忍不住問道，在他看來，膳房做出這樣的菜都可以算是害人了。

皇帝輕描淡寫地說這是新菜,需要他們多吃幾口才能體會到魅力所在，還表示自己之前吃了不少覺得好吃，才讓他們吃的。

皇帝都這麽說了，其他大臣再不理解也只能再嘗嘗看,除了真是一點辣也不能吃的人，一些稍微能吃點辣的大臣吃着吃着也體會到了不一樣的感覺,這新菜雖說是有些辛辣,可是卻很開胃。

他們中好幾人年紀大了,味覺和年輕時比差了不少，胃口也不太好,午膳沒吃多少就感覺飽了,在吃新菜前感覺都吃不了多少，可現在吃着,居然吃餓了。

感覺到自己餓了，幾人恍然發現之前其實不是吃飽了，只是沒有胃口，現在胃口大開，自然就感覺到餓了。

而且除了最開始不适應那股辣味，後面吃着也感覺沒有那麽辣了，适應了很多。

不知不覺間，幾位大臣将加餐給吃完了，再一擡頭，莫名的感覺同僚似乎和剛才有些不一樣，只是雙方太熟了，乍一看只是隐隐有所感覺，可具體有哪裏不對勁還沒有找出來。

皇帝盯着幾人微微發腫的嘴唇，強忍笑意，知道這事不能由他挑破，就讓幾人離開了。

幾人出殿後，互相對視一眼，正想要說點什麽，忽然有人發現了不對勁的地方，驚詫道：“你們唇上怎麽這般紅？”

紅得像是塗抹了胭脂，還顏色很正。

“什麽？”有大臣下意識摸了下唇，嘶地抽了口氣，唇上有點麻痛，似乎和平時有點不一樣，只是他平時也不會多關系嘴唇，自然也摸不出是有多大的變化。

可摸不出，現在也沒有鏡子照自己，可不代表他們沒有眼睛看別人。

只要看幾眼其他人，就能發現對方的嘴唇過于紅潤，還帶着腫。

“和陛下之前好像。”有人發聲。

這一句話瞬間點醒了在場的人。

“陛下讓我們吃加餐，該不會就是想解釋這個？”

沒人回答，但是在場的人心底都已經确定了這個猜測的正确性，不然陛下怎麽突然就讓他們吃個加餐呢。

想起之前的猜測，再對比一下現在的情況，幾位大臣尴尬地對視一眼，忽然慶幸之前雖然覺得不妥，但是沒有和任何人說，不然現在就不光只是尴尬了，還要考慮怎麽讓這股謠言停下來。

可傳謠容易辟謠難，尤其還是陛下的香豔謠言，這要是真的就算了，還是他們誤會了，想要辟謠的難度……

幾人光是想想就很慶幸沒有說什麽，不然真不好辦。

不過那新菜的味道是真不錯，想到剛才吃過的辣子雞，幾人又有些懷念。

***

裴清還不知道這一頓辣子雞差點就讓皇帝背上黃謠，和高岩去查了下高家的辣椒儲備量。

這一番察看就讓兩人又喜又憂，喜的是量還不少，憂的是量不夠撐到下次辣椒收獲。

畢竟高老太太種辣椒歸種辣椒，可之前就是當成稀罕植物來看待的，加上辣椒果子雖然好看，可一大片的辣椒也沒有那麽讓人稀罕了，去年就沒有種太多，以至于現在的辣椒分量就不是很多。

裴清和高岩仔細地算了一下，如果是自己吃的話，那沒問題，可以輕輕松松地吃到新辣椒長出來，可要是想開酒樓，那能撐一個月就算不錯了。

如果酒樓生意異常紅火的話，那時間恐怕還要縮短。

可酒樓生意可能不紅火嗎？

裴清和高岩對視一眼，他們之所以開酒樓還不就是覺得生意會異常紅火，不然怎麽可能不開呢，只是這樣一來的話，這辣椒不夠用的問題就很大了。

兩人你看着我，我看着你，最後還是裴清想出了一個主意，既然辣椒産量不夠，那不如限購。

就和一些奢侈品一樣，越是稀罕的東西，越是讓人心動，吃的也能做個限量嘛。

等到辣椒豐收之後自然可以不限量，但是那時候辣菜可能都是京都酒樓的一股巨大風潮，他們酒樓消耗不掉那麽多的辣椒，或者說也不可能一直讓辣椒瞞着，那就可以出售給其他酒樓，不然吃獨食太容易被人嫉妒了。

當然，最主要是辣椒瞞着太難了，今年瞞着的壓力還小點，可等辣椒在地裏，想再瞞着就不方便了，而且得不償失。

“到時候不管是把辣椒賣給他們，還是把辣椒的種植方法傳出去，都可行。”裴清說道。

高岩知道這點，只是想到不能做獨門生意，還是有點可惜。

“不要這麽喪氣，餐飲生意就不可能吃獨食的，況且等辣椒傳播開了，喜歡吃的人會更多，不然就靠我們一家店，能招攬多少客人。到時候只要我們菜品質量過關，想吃辣菜的客人首選就是我們酒樓，沒有位置了才會去別的酒樓，這不是挺好。”裴清安慰道。

高岩被安慰到了，神情放松下來。

不過他們現在最重要的事就是趕緊開始為種植辣椒做準備，考慮到安全性，種植地點還需要特意準備，不過好在不管是裴清還是高岩，想找個種地的地方還是簡單得很。

尤其是裴清忽然想起他說給皇帝種辣椒的事，雖然他當時是想着讨好皇帝，可現在看來，還是把保護傘啊。

高岩也想到了這點，下意識看了眼裴清，不過以他對裴清的了解，以及裴清之前說話的情況，他相信裴清當時真的沒有想那麽多。

一邊準備辣椒的種植，一邊籌備酒樓的開張，兩人是忙得不可開交。

裴清還有一個任務，就是教會招聘來的廚子做辣菜，畢竟這開張之後不會做幾道辣菜，實在不符合酒樓的要求。

而教的時候，裴清順便就可以蹭吃蹭喝一頓。

雖然裴清自己的做菜手藝不錯，可是能吃別人做的，何必自己做。

除了一開始的時候，招來的大廚們對炒菜還不太熟練，畢竟這炒菜的技術也還沒有怎麽傳開，只是在宮內和謝家等幾家人家裏傳播，謝家肯定是不會傳給外人的，而宮內自然也不會。

尤其是宮內，只有給皇帝皇後太上皇以及太子做菜的時候會用炒菜方法，其他時候還是原來的做菜方法，原因很簡單，炒菜需要趁熱吃，冷了味道就不好了，而其他菜都能放着加熱，唯獨炒菜加熱後味道還會變。

所以只有宮裏最尊貴的人才能享用炒菜，其他人就別想了，哪怕是大臣也是如此。

所以新廚子對炒菜還有些陌生，可是等他們學會了炒菜的技術後，再用辣椒練手做出來的飯菜，惹得高岩都過來一起蹭飯吃，實在是太香了。

不光是他們香到了，酒樓附近走過的路人，也被香得不行，尤其是炒菜的香氣格外霸道，再加上辣椒的刺激，更是讓路過的人一步三回頭，甚至有些人明明看到酒樓還沒有開業，還是忍不住來問能不能吃飯的事。

高岩找的這個酒樓位置特別好，人流量大，道路也寬敞，自然，在這邊開酒樓的人也很多，其他酒樓的人看到這邊新起了一家酒樓都見怪不怪了，畢竟這地方的好都能看出來，自然也少不了人過來開酒樓。

但是這酒樓能不能開出來就不好說了，因為這附近能活下來的酒樓，哪家不都是有招牌家，獨家手藝，所以新酒樓整修的時候，其他酒樓都不太在意，可是等到酒樓練習做菜飄香後，周圍的店家都打起了十二分的精神。

太香了，實在是太香了。

這個香味勾得他們格外地饞，可正因為，也讓他們清楚，這是來了個勁敵。

有人想過去打探，誰知道還沒進門，就被人給趕出來了，再一打聽，據說是哪家高門公子弄出來的，說是開着玩的，讓他們羨慕嫉妒恨。

尤其是有常來的客人走過那家酒樓，聞到飯菜香氣後，問他們能不能做出來，也不指望味道一樣，畢竟那飯菜味道他們也不清楚，只要香氣差不多就行，讓他們解解饞，只是就算是這樣，他們也做不到。

也不知道這酒樓是怎麽做的菜，香氣四溢，格外霸道，況且還有種奇特的辛辣味傳出來，可他們認識的調味料中，茱萸的味道和這個有些相似，可仔細一聞也感覺有些不一樣。

酒樓還沒有開業，就讓附近的酒肆掌櫃憂心不已，當然，也讓不少來往的食客好奇心大漲，畢竟香氣太過誘人了。

如果聞到就吃到了，可能還沒有那麽想，可是只能聞卻吃不到，就讓客人越來越惦記這家酒樓了，決心等開業了就要馬上嘗嘗看。

裴清都沒有注意到這個事，還不知道他們的酒樓還沒有開業，就已經有了一大波的預定顧客。

***

“唉！”丁遠吃着飯，忽然嘆了口氣。

丁夫人以為他是在為政事發愁，并沒有說什麽，畢竟丁遠這些天總是這般吃飯的時候嘆氣，可是等丁遠又連着嘆了幾聲，甚至連飯都不太願意吃了，皺了皺眉。

如果她沒有記錯的話，丁遠這些天的飯量可比之前差了不少，忍不住問了起來。

若是為了政事發愁，她可能沒有辦法解決，但別的事，還是能想想辦法的。

丁遠剛要搖頭，忽然想到什麽，期盼地看着丁夫人，丁夫人被他的眼神看得臉上一紅，就聽丁遠問：“夫人，你見過那種全身通紅的調味料嗎，從裏到外都是紅彤彤的，吃起來很是辛辣。”

丁夫人仔細地想了一會，搖了搖頭。

丁遠失望地嘆了口氣，不過也不能說很失望吧，畢竟當時陛下都說那是新菜，那夫人不知道也很正常。

丁遠以前沒有怎麽嘗過辣菜，還沒有挖掘出他對辣椒的喜愛，而嘗過之後，卻只嘗了那麽一次，讓他再吃別的菜就感覺索然無味了。

只是他也不能去和皇帝讨要新菜吧，就算陛下一貫仁德，當臣子的也不能這般放肆。

丁夫人看他吃飯慢吞吞，一副胃口很不佳的樣子，建議道：“不如我們出去吃，你以前不是喜歡去平月樓嗎？也很久沒有去過了。”

平月樓算是京都最火的酒樓了，自然價格也是最貴的，哪怕丁遠是戶部侍郎，去這裏吃一頓也得想想。

若是平時，丁遠肯定不想去，可想到這些天都沒有胃口吃飯，想了想還是點頭同意了。

兩人坐馬車出門，很快就來到了平月樓所在的街道上，丁遠忽然聞到一股熟悉的味道，這股香氣他至今都沒有遺忘，掀開車簾朝外看去，一家新開業的酒樓出現在他面前。

丁遠記得以前似乎沒有這家酒樓的，只是這味道太熟悉了，哪怕覺得不太可能，他還是想進去看看，萬一呢？

“停車。”招呼車夫停車，丁遠下了馬車，和丁夫人一起走進酒樓。

似乎因為是剛開業的關系，裏面的人不是很多，但是等丁遠坐下讓小二上菜單時，第一眼就看到了那熟悉的菜名——辣子雞。

因為辣椒的庫存有限，所以酒樓的辣菜暫時只有這一道，然後搭配其他的炒菜一起上，不過這道辣菜是會輪換的，時不時地給客人來點新鮮的，避免吃一道菜容易吃膩了。

丁遠飛快點菜，店小二還恭喜他說他來得早，他們這道辣子雞是限量菜品，一日只上三十六盤，一桌限量一份，來晚了都沒得吃。

丁遠沒吭聲，丁夫人瞅了眼酒樓內的客人數量，只覺得這酒樓也未免過于自信了，這都沒有幾個客人，看起來限量的份數都賣不完，限量未免多此一舉了。

只是等菜的過程中，丁夫人發現了不對勁的地方，怎麽這酒樓門外時不時地有人走過，然後又掉頭回來，再進門來喊着小二。

她不知道的是，這些客人都是這段時間總是路過雲溪樓的人，今天照常路過，聞着香味被饞了一遍，然後準備去別的店吃，結果走過去了才忽然反應過來，這雲溪樓好像開業了啊，立刻倒回來看看，确定開業了，那還不得趕緊進來嘗嘗菜品的味道，不然都對不起自己這段時間饞出來的口水。

一個又一個客人進來，包間都坐滿了，剩下的人也只能坐在大堂內。

最開始來的是之前被饞了的客人，後面來的客人要麽還是被香味饞住了，要麽就是看店內這麽多人，心生好奇進來的。

丁夫人收回視線，就看到丁遠目光直直地看着包間的房門，異常期盼小二端菜來，沉默片刻，有這麽誇張嗎？

等到小二端着菜過來，丁遠一眼就看到了那盤辣子雞，和他之前吃的菜一模一樣，如果不是顧忌此時的形象，都恨不得将菜從小二手上端過來。

“客官，這道菜吃着比較辛辣，會辣得有些痛，如果有什麽不适應的，您點的蜜水，牛奶，都是可以解辣。”盡管點菜的時候就提醒過辣子雞很辣，可是上菜前，小二還是要提醒一句，這是店裏的要求。

牛奶和蜜水也是店小二推銷的，不過蜜水沒什麽，牛奶的話，推銷之前還要問一句客官能不能喝牛奶，畢竟喝牛奶也可能導致乳糖不耐拉肚子，要是誤以為是吃壞了肚子那就不太好。

他們這是酒樓，一不小心拉肚子就很容易被懷疑是吃壞了東西，所以事先一定要提醒。

丁遠自覺他不需要，可是顧慮到丁夫人，怕她吃不慣，就兩樣都點了，萬一一樣不夠解辣呢。

“你這些天吃不下飯就是想着這道菜？”丁夫人看着辣子雞的樣子，忽然明白過來了，不太能理解的同時也有些好奇，試探着吃了一塊。

丁遠看着夫人滿臉通紅的樣子就知道她是辣着了，趕緊讓她喝口蜜水。

樓下他點了這道菜，吃上的人也都是辣得不行，其實菜譜的辣度已經降低了，只是頭一次吃的人，哪怕辣度再輕微，有些人也是扛不住的。

可是辣過之後又會感覺到這辣味的美味，迫不及待地吃上第二口。

裴清和高岩坐在樓上的包間內吃飯，他們也不光是在這裏吃飯，還要看看酒樓第一天開業的情況，盡管之前就做好了心理準備，可是看着這麽客似雲來，還是有些震驚。

在裴清看來，就算這菜的味道如何好，可他們酒樓好像也沒有怎麽宣傳，這來的客人就這麽多，還是有點讓人想不通。

很快，就有人進來後，看着其他人吃辣子雞眼饞了，也準備點一道，只是辣子雞已經賣完了，三十六盤看着不少，可在一個生意紅火的店裏，沒多久就賣完了。

有些人能接受，畢竟這店裏除了辣子雞一道菜，還有別的菜嘛，看着也不錯，可是也有不接受的，比如聞着味道來的纨绔子弟，在底下叫嚣着讓管事的出來，認不認識他，還有沒有菜。

裴清忍不住搖頭，他雖然做好了被人找碴的準備，可萬萬沒想到，這才開業第一天就能遇上，真是太不湊巧了。

不過再想想也正常，京都中的纨绔子弟大概是整個大盛最多的，畢竟這裏的官也是最多的，遇上一個也實屬正常。

裴清正想看看掌櫃的準備怎麽處理，怎麽處理這件事，也能看出掌櫃的能力，要是這都處理不好，那這個掌櫃就很難在這京都做下去了，畢竟這事以後大概也少不了。

這麽想着，裴清就看到高岩推開窗戶，臉色難看地探頭盯着下面：“高遇，你想見我。”

高岩也是做好了有纨绔子弟找事的準備，可他沒有想到的是，第一個找事的不是別人，是他高家的人，這讓他大感丢臉。

被人直呼其名，高遇臉色也難看起來，猛地擡頭朝樓上看去，和高岩對視一眼，蒙了。

“大、大公子？”高遇聲音顫抖，他只是趙國公府旁系的子嗣，在外面是可以仗着趙國公府的面子耀武揚威一番，其他人大多不會和他計較，畢竟收拾他容易，可因為他得罪趙國公府就不行了。

所以他在外一貫嚣張跋扈得很，不過這種跋扈也是分對象的，知道惹不起的人他不會去惹。

可誰能想得到，只是到一個新酒樓吃飯，居然能撞見高岩。

不對，高岩剛才的話……

高遇有些發熱的腦子恢複運轉，忽然意識到高岩話的意思，臉一下就白了，嗫嚅着解釋起來，和剛才的嚣張樣子形成鮮明對比。

其他沒有點到辣子雞的客人看着這一幕，慶幸自己剛才沒有太嚣張，不然直面這一幕的就是自己了。

雖然不清楚高岩的身份，可從高遇的态度就能看出來，高岩身份不一般。

“要吃就吃，不要拿出你纨绔子弟的那一套。”高岩說完最後一句就重新關上窗戶。

有了這麽一出，酒樓內的客人都顯得斯文了點，知道了店家不好惹，自然也就不會在沒事的時候故意鬧事了。

高遇在下面坐立不安，哪怕知道高岩此刻沒有看着自己了，可也吃不下，吓到沒有胃口了，只是現在走的話，萬一被高岩當成是挑釁，那更加得不償失了。

只能讓小二上幾道招牌菜來，跟着高遇一起來的幾個纨绔子弟雖說沒有高遇那麽難熬，可也是很不爽，尤其是看到其他客人朝這邊看過來的眼神，更是怏怏不樂，他們何時有過這種被人看熱鬧的時候啊。

只是這時候他們也都不敢走，萬一走了被高岩記恨上怎麽辦，不過幾人都發誓，等吃完這頓飯，再也不來這酒樓了，絕對不給高岩賺錢的機會。

至于說這酒樓飯菜的味道好，幾個纨绔子弟嗤之以鼻，這京都的酒樓這麽多，難道這雲溪樓還能做出什麽獨一無二的味道，就算剛開業是獨一無二的，過不了多久也能被人摸索出幾分。

幾個纨绔子弟想得很好，等到炒菜上來後都傻了眼，這是他們從來沒有見過的菜式。

“看着還不錯啊。”有人聞着菜的香氣，猶豫着道，完全忘了他們之所以進來就是被香氣勾着來的，只不過剛才一生氣，就給忘了。

幾個纨绔子弟你望望我，我望望你，感覺太迫不及待有點丢人，可是這香氣真的饞人。