57

第57章

“這事你去和裴清商量吧,我就不摻和了。”高老太太道,高岩也大了,是時候獨立地做一些事了。

裴清第二天和高岩碰面,就聽高岩說要和他一起做這個辣椒的生意。

還沒等裴清拒絕,高岩就直接将他考慮的一些事,以及昨天高老太太的話又複述了一遍。

“如果沒有你點明的話,這個辣椒,祖母也種了很多次,可都沒有發現辣椒的用處,更別說用來賺錢了。”高岩說,“如果你不參與的話,我就當不知道辣椒的用處了,等別人發現。”

高岩的态度太堅決了,裴清也說不過他去,只能應了下來。

只是這個辣椒的生意怎麽做,又是個問題了。

問到這個問題,高岩也有些懵逼,顯然對這個并不了解,想了想道:“開個酒樓,這辣椒只有我們有,專門做辣菜的話,也是京都獨一份的了。”

裴清點點頭,這個主意倒是不錯,獨一份的生意永遠是最賺錢的。

“那這樣的話,我們首先要有一家酒樓,然後找好庖廚和其他人手,考慮到以後客似雲來的情況,庖廚的人手還不能少,除此之外,還要教他們怎麽做好炒菜,還要小心被人找茬,這樣的話還需要一個厲害的掌櫃。”裴清說完感覺任務還挺多的,這要是他一個人幹活的話,那還有點累,不過這不是還有另外一個小夥伴。

裴清看向高岩,高岩默默思考起他能提供什麽,酒樓倒是好辦,他回去看看府上有沒有适合當酒樓店鋪,至于庖廚,這事有點棘手,不過要找人手的話也能找到,只是要耽誤些時間,掌櫃的話,他這邊倒是也能出。

只是這樣的話,裴清會不滿嗎?

一個酒樓的人手全都是他來出,那裴清就只用拿分紅,裴清會覺得沒有參與感嗎?

裴清可不知道高岩都已經在腦子裏将他提出來的問題都給解決了,要是知道了,那大概會表示他願意當個躺着拿分紅的,畢竟幹活是真累啊。

有些事是他不得不做的,雖然把事情交給其他人,也能做出來,可耗費的時間更多,所以裴清才親力親為,可是能不自己動手還快速做完的事,他才不介意自己不參與其中。

至于說他不管事會不會讓高家起別的小心思,裴清還是那個想法,他本來就不打算賺這個辣椒的生意錢,是高岩非要拉着他,他才參與其中的。

如果高家有別的小心思,那也等于是讓他認清了高家的情況,這麽一點錢就讓他認清高家,那是他賺到了。

高岩把剛才考慮的都說了一遍,裴清沉思片刻,又給出了一個問題:“老夫人收獲的辣椒有多少,夠我們用多久?”

這個問題是最重要的,如果辣椒不夠多的話,那他們規劃再多也沒有用,因為他們酒樓的特色菜品就是靠辣椒,辣椒不夠就等于無源之水,做不長久。

這個事高岩還真不知道,他昨天一晚上都在想着怎麽和裴清說,都忽略了這一點。

兩人商量着定好下午回府的時候去查看一下辣椒的庫存,正說着話,太子又溜了過來,疑惑不解:“高岩,裴清,你們兩個又有什麽事了?”

太子還記得,上次兩個人湊一起是在弄輪椅,這次莫非又有什麽新鮮事,想到這裏,眼神中充滿了好奇。

對于太子來說,宮中的一切都是很熟悉的,熟悉到毫無波瀾,唯獨裴清總是能帶來一些不一樣的樂趣。

裴清将酒樓和辣椒的事說了出來,太子對于這個辣椒感覺格外的稀奇。

“辣椒是什麽?”太子問。

裴清解釋了一下,太子明白了,辣椒就是裴清在高家找到的一種新鮮的調味料,味道很刺激,很是辛辣。

光是聽裴清的形容,太子就對這味調味料有些畏懼,有些不明白用這個做特色的話,怎麽還能開酒樓。

“殿下,你要是嘗過就知道了,雖然很辛辣,但是會越吃越香,和其他的菜味道不一樣的。”高岩忍不住為辣椒辯解,他雖然才吃了一頓辣菜,可已經成為辣椒的擁護者了。

太子被說得有些好奇,下意識看向裴清。

裴清唇角微抽,還能說什麽,只能再一次來到東宮的小廚房,不過一到小廚房,裴清就想到了昨天的事,這做菜必須在一個極為通風的地方,不然辣椒的味道太嗆人了。

可東宮的小廚房,沒有這個條件。

對于裴清的問題,管着小廚房的內侍趕緊讓人弄了一個臨時竈臺,對着風口,就算有油煙也會很快就吹走。

“你們都離我遠點啊。”裴清正要做菜,看到太子和高岩周淩都湊了過來,提醒了一句,不然被嗆到可難受了。

說着,裴清直接站到了竈臺的上風口,避免風一吹,油煙往臉上撲,那就慘了。

裴清的提醒讓高岩迅速地想起來辣椒的氣味,反應過來,拉着太子和周淩就往後退,一副如臨大敵的樣子。

有這麽可怕嗎?太子和周淩還沒有體會過辣椒的氣味,覺得高岩是不是太小題大做。

然而等到辣椒下鍋,哪怕是在上風口,依舊能聞到一股辛辣的氣味,兩人都是迅速地後退了幾步,而太子看到在竈臺邊的裴清,頓時後悔自己急着想吃了。

高岩也沒想到辣椒入鍋之後味道這麽沖,也跟着蹭蹭地後退了好一段距離。

裴清感覺還好,他事先準備好了一塊布,在放辣椒前就先把臉包了起來,受到的影響還不大。

等裴清做完這道菜,回頭一看,太子三人都已經退出了十幾米,見到他回頭,還一副擔心的樣子,就好像他不是在做菜,而是在做什麽很危險的事。

“味道有這麽大嗎?”裴清解開布料,吸吸鼻子,剛才的風已經把大部分的辣椒嗆味給吹散了,剩下的就是辣椒做出來的菜香氣了。

裴清今天做的還是辣子雞,主要還是這道菜做起來比較容易,加上他昨天吃雞肉還沒有吃滿足,就有點小私心,幹脆再做一次。

“你們這是做什麽呢?”正在裴清盛好菜,準備招呼太子他們過來吃飯,院外傳來聲音。

四人齊齊回頭一看,是皇帝來了。

皇帝也是突發奇想來看看太子,結果到了卻發現太子沒在用膳,問了一句才知道是去了小廚房,一起的還有裴清高岩他們,說是做個新鮮的菜,讓皇帝有點好奇,就過來瞧瞧了。

結果還沒有到小廚房的位置,就聞到了一股說不出的嗆人氣味,還剛好就是從小廚房傳出來的,這就讓皇帝更奇怪這是做的什麽菜。

味道這麽嗆人,做出來的菜能好吃嗎?

幾人趕緊行禮,裴清解釋了一下他做的菜名字。

“辣子雞?”皇帝看了眼盤內的菜,辣椒紅紅的一截,看着格外顯眼。

“這就是辣椒?”皇帝好奇,“朕還沒有聽說過這道調味品,好吃嗎?”

“好吃是好吃,就是沒有吃過的人可能會不太适應,會有點刺激,辛辣。”裴清說到最後不知道要怎麽形容辣椒的味道了。

“行,那朕也嘗嘗看。”皇帝說着就讓內侍把菜端上,讓太子和幾位伴讀一起跟着去前殿用膳。

裴清跟着去了,到了前殿才發現這裏居然已經擺滿了菜,顯然是跟着皇帝一起來的,而和其他擺盤精致的菜品放在一起,除了紅豔的辣椒比較突出之外,他做的菜看起來就很普通。

其實要是裴清沒有把炒菜的法子傳出去,那辣子雞看着還會比較突出,可因為已經傳出去了,桌上不少菜色都是炒菜,辣子雞就有些泯然衆菜了。

其他的菜都不需要試毒,畢竟是宮內管着的,安全性有保證,而裴清做的菜,哪怕以裴清的身份來說,不至于下毒,況且皇帝會來也是很突然的事,也來不及下毒,可是為了安全起見,還是要讓內侍試毒一番。

“陛下,這菜味道有些刺激,吃的時候可能會有些不适應。”裴清沒忍住在試菜前先辯解一句,避免待會搞出烏龍來。

畢竟辣椒帶來的刺激是真的很容易讓人誤會,尤其是作為新菜,被當成下毒不是沒有可能。

這不是裴清第一次說了,頓時讓皇帝越發好奇這辣椒是怎麽樣,而內侍聽着也小心起來,夾起一塊雞肉嘗了口,才剛咀嚼幾下,就瞪大了眼睛看向裴清,似乎想說什麽,又顧慮什麽的樣子,臉上也是一片漲紅。

好家夥,這內侍看來也不太能吃辣。

對于內侍的這個表現,裴清可太熟悉了,昨天他就看了一個大紅臉。

“怎麽?”皇帝也看出內侍的不對勁來,問道。

“這菜……”內侍想要回道,可臉上猶豫了好一陣子才說,“過于辛辣。”

越是這樣,皇帝越是好奇,見內侍試菜并無異樣,直接夾起一塊雞肉嘗了起來,大口咀嚼了幾下,眼睛頓時放光。

皇帝還是比較能吃辣的,當然,這也是因為裴清吸取了昨天的教訓,再次給辣椒減量了,雖說他能吃得慣,可太子和周淩都是頭一次吃,也不知道能不能吃辣,自然要小心點,而這份小心就讓皇帝給享受到了。

皇帝幾乎是動作飛速的就将一盤子的辣子雞給幹完了,哪怕吃到吸氣,可也停不下來,顯然是很愛這道菜。

而皇帝的這個表現也讓裴清對開酒樓更有信心了,畢竟皇帝喜歡吃,本身就是個廣告宣傳。

因為皇帝的存在,太子并沒有吃到太多,他是看出來皇帝喜歡,特意沒有多夾,不過也吃到了一些,辣味确實有些過于刺激,但就跟皇帝一般,他也對辣味很是喜歡。

太子能看出來的東西,周淩和高岩自然不會忽視,所以夾菜的時候也只是禮貌性地夾了一點,沒有多夾。

裴清也同樣如此,反正這菜是他自己做的,只要家裏還有辣椒,想吃的話随時都可以吃,何必争這一次,然後就開始吃別的膳食。

這還是裴清一次吃皇帝這邊提供的膳食,發現真是不太一樣,明明都是教了炒菜,雖說東宮這邊的菜色味道是好了些,可要說起來真的好吃,那還是皇帝這邊膳房做的好吃,明顯更加精細點。

怪不得皇子都想當皇帝,雖說當個皇子日子過得比一般人要好,可如果當上了皇帝,顯然是要更好。

裴清在宮中也只是在東宮這邊待過,可也能猜出,太子和其他皇子的待遇其實還是不一樣的,而這宮中的層層待遇不同,恐怕也是皇子們産生争鬥想法的一個原因吧。

“這辣椒怎麽以前沒有見到你炒菜用?”皇帝用完膳,問裴清。

“回陛下,這是臣在趙國公府意外見到的,才發現原來大盛也有這味調料。”裴清解釋。

高岩也跟着開口,将辣椒和他們家的事解釋了個清楚。

“這也是運氣好,不然臣也沒想到居然能找到。”裴清感嘆道。

“此辣椒确實味美,能這麽快找到,也是裴卿運氣使然。”皇帝說,“這辣椒除了吃,就沒有別的用處了嗎?”

皇帝還記得裴清以前拿出來的一些東西還有別的用途,這辣椒說不定也有呢,不過不管有沒有,反正他就是問一句,沒有也沒什麽。

別的用處?

裴清聽完皇帝的話,只感覺自己實在沒有和皇帝比,對方明明也是喜歡吃辣椒做的菜,結果還要問問別的用處,他看到辣椒就只想着吃了。

不過要說用途的話,裴清記得辣椒還是藥,有祛除濕氣散寒的功效,然後還可以治療凍瘡,或者預防凍瘡,甚至還能治風濕性關節炎。

不過這些都是他查到的資料,具體是不是真的這樣,那他還是不敢說的。

這樣想着,裴清也就直接說了出來。

“不過這些功效是不是真的有,臣也不好說,臣剛剛才拿到這辣椒,并沒有試過所謂的藥效。”裴清說。

皇帝沒想到自己随口一問,還真的得到了新信息,欣喜不已,別看凍瘡是小毛病,可也影響不小,就以軍隊來說,手腳上若是有了凍瘡,也影響行進,至于百姓,也是影響生活。

至于什麽類風濕關節炎,聽裴清的描述,應該就是痹證,這個病朝中好幾位年紀大的重臣都有,尤其是這春日快到,時不時的就會下陣雨。

下雨對于廣大的農戶來說是好事,可是對于患上這種病的人來說就難熬了,又要犯了,若是能有效緩解難受,對這幾位大臣也好些。

皇帝想着就準備去讓太醫署的人試試看這辣椒的效果,這也是從裴清這裏學來的,找到什麽辦法就先試驗一番。

試驗的話那就需要辣椒了,不過皇帝也知道,看高岩的說法,這辣椒也不多,就沒有讓他多拿,只不過是讓他再拿一份送進宮中,給他做菜吃。

這吃過一次辣椒做的菜,再吃其他的菜,感覺滋味就有些不足了。

“陛下,這辣椒不夠,裏面的辣椒籽可以拿來種的。”裴清開口道。

本來辣椒就不多了,給皇帝他也沒有意見,可要是辣椒籽不留下來的話,想想會少種多少辣椒,他就有點心痛。

最重要的是,有沒有辣椒籽其實對于辣味影響不大,所以裴清還是冒險開口。

“這辣椒有籽?”皇帝疑惑,他吃的時候沒有看到啊。

正說着,就看到裴清掏出一個布袋,然後露出裏面的辣椒籽。

“這是這盤辣椒裏弄出來的籽?”雖然是問話,可皇帝也已經可以肯定了,面皮微抽。

剛才裴清的話是讓他有點不太高興,可這小布袋一下就把他的不滿給打散了,裴清這表現得活像個小可憐似的,為了多攢點辣椒籽,小氣得很。

“那便去籽後再送入宮。”皇帝說。

“陛下,這些辣椒籽到時候種到田莊上,等收成了臣給陛下送過來。”裴清也意識到剛才那句話可能不太好,趕緊找補。

皇帝看出他的意思,差點被逗樂了,就你這找補的速度,要不是朕大氣,恐怕早就生你的氣了,還等你這時候找補。

皇帝點點頭,沒有繼續說什麽,轉身就走了。

***

從東宮出來,皇帝又回到紫宸殿批閱奏折,順便接見大臣議事,只是這一接見,他就發現了點不對勁的地方,怎麽來的臣子見他的第一面就是愣了一下就先低頭呢,似乎有些不敢看他。

這要是新官他倒是不意外,畢竟很多新上的官員都對他有種敬畏感,不太敢直視,可他接見的這些臣子都是熟人了,怎麽還一個個的這般模樣。

皇帝以為是自己衣着有哪裏不對勁,可上上下下地打量了一番,都沒有發現哪裏有問題,直到見謝雲煜的時候,見謝雲煜也愣了一下,才直接問道:“謝卿為何發愣?”

謝卿進宮的時候就發現同僚間的氣氛似乎有些不對,本來還在思考是哪裏出了問題,可見了皇帝之後,他就明白過來了,只是這話實在是不好說啊。

“嗯?”皇帝皺眉。

“陛下是不是吃過辣菜?”謝雲煜忽然聞到一股淡淡的辛辣味,這股味道很熟悉,開口道。

“謝卿知道?”皇帝詫異,就算這辣椒做的菜謝雲煜也吃過,可也不該知道他也吃過啊。

“臣昨日也嘗過這菜,陛下此時的情況和臣昨日相差無幾。”謝雲煜說。

“什麽情況?”皇帝感覺有些不對勁了。

謝雲煜沒有說話,只是摸了摸嘴唇,皇帝立刻明白過來,讓謝雲煜等等,起身離開去照鏡子。

銅鏡磨得異常光亮,将人影清晰的照了出來,自然也就嘴唇上的情況照了出來。

皇帝的五官也是俊美異常,自帶一股英氣,只是唇色向來比較淺淡,不過皇帝并沒有在意過這個,而今日,他唇色紅豔,還微微泛腫,像是被哪個美人用塗過唇脂的唇親過,以至于唇上也帶上了紅色,甚至因為親太久導致親腫了。

皇帝忽然明白過來為什麽好些大臣不敢看他了,怕是以為他和哪位妃嫔玩鬧過,還沒有收拾好久來見大臣了,又不好意思提醒他。

“你來的時候,有看到其他大臣說什麽嗎?”皇帝回來了,問道。

謝雲煜沒撒謊,主要是這個撒謊毫無意義,只要皇帝想調查,随時就能将查出來。

皇帝聽後沉默,幽幽道:“若是朕告訴他們,這是吃辣椒吃的,他們會信嗎?”

謝雲煜沉默了,皇帝這嘴唇吃辣腫起來的樣子太具有迷惑性了,如果不是他聞到了辣椒的氣味,都要誤會了,那其他臣子估計更容易誤會。

皇帝從他的态度看出了意思,沉思片刻,意識到一點,既然謝雲煜都是這個想法,那要是讓這群大臣下值後,恐怕這流言就要漫天飛舞了,指不定明早就有朝臣來勸誡他了。

對于這一系列的套路,皇帝可不要太熟了。

皇帝當機立斷,讓內侍去找裴清,讓他趕緊再做幾盤辣子雞出來,當做新式的午後點心。

裴清聽到這個要求很蒙,辣子雞做午後點心,這是什麽神奇的操作,只是皇帝要求,他也不能不做,只能讓謝府的人拿辣椒過來,再去膳房做菜。

不過這次就不是裴清一個人做了,皇帝讓他做的量還挺多的,主要是皇帝擔心做的太少的話,那臣子沒有吃到他的量,嘴唇不腫可怎麽辦,那就達不到洗刷冤屈的效果了。

因此裴清就教其他庖廚怎麽做這道辣子雞,好在宮中的庖廚都學過了炒菜,對于辣子雞,聽完裴清的講學,也就明白了。

只是辣椒的嗆人氣味沒有辦法解決,畢竟不太可能再弄出幾個臨時竈臺來,只能圍着布巾開始炒菜。

而另一邊,知道膳房這邊快要炒好菜了,皇帝也把下午接見的幾位大臣給喊了過來,說是讓他們吃一頓加餐,至于其他臣子的話,那就沒有份了。

畢竟高家的辣椒少,他這辣椒還是從自己的份額裏撥出來的,雖說以後可能還會去多要點,可現在就是這麽點,給這幾個臣子吃就足夠他扼腕了,請更多的大臣就請不起了。

再說這事才剛剛發生,這幾個大臣應該都只是自己誤會,不至于在官署就直接和其他人說,皇帝對他還是有信心的。

大臣們被喊過來的時候都以為是有什麽重要的政務,沒想到居然是過來吃頓下午的加餐。

幾人都想到了他們剛才看到的東西,懷疑皇帝莫非是要用美食堵他們的嘴。

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