47 小暑夜

小暑夜

白日的祭祀和食新結束後，田仁序與馬氏剛回到了家中，便見田郎中與宋氏夫妻倆帶着女兒要回自家去住。田仁序心中雖然不解，卻也不願多問，倒是馬氏拉着宋氏的手，輕聲問道：“怎要回去？老頭子的病還要你們照看呢~”

“我們夫妻倆也不能總叨擾太爺爺和太奶奶。”宋氏怯怯地說道。

田郎中卻是一副托大拿喬的樣子，語氣頗為傲慢的說道：“太奶奶，這若是定了我為族長，那我住在這裏還算是有名有份。太奶奶若是擔心太爺的病情，讓青哥那個莽漢來看着呗！”

田郎中此話一出，馬氏便明白了他是對讓田青帶頭食新的不滿。馬氏白了一眼田郎中，只是擔心宋氏。宋氏卻掙脫了馬氏的手，福了福身子，帶着女兒先行離開了。田仁序冷哼了一聲，田郎中抖了抖身子，而後看着田仁序沒有後話，也趕緊離去了。

鬧了一日，伍愉安卻也不覺得累。也許是天氣晴朗，她的心情也好多了，更是想要下廚做一頓節氣餃子。

伍愉安先是細細地打掃了廚房，确保每一個角落都幹淨整潔。接着，她拿出準備好的各種菜肴，開始了忙碌而有序的準備工作。

她先将新鮮的豬肉剁成細膩的餡料，再加入切碎的蔥姜蒜，撒上些許鹽、胡椒粉，用手攪拌均勻，讓餡料的味道充分融合。接着，她又準備了各種蔬菜，如胡蘿蔔、香菇、菠菜等，分別切成小丁，準備用來制作不同口味的餃子。

面團是餃子的靈魂，伍愉安深知這一點。她精心挑選了上等的面粉，加入适量的水，慢慢地揉成光滑的面團。然後，她将面團放在案板上，用擀面杖擀成一張張薄薄的餃子皮。每一張餃子皮都薄如蟬翼，卻又韌性十足。

伍愉安開始動手包餃子了。她手法娴熟地将餃子皮攤在掌心，用勺子舀起一勺餡料放在皮中央，然後輕輕地将皮對折，捏緊邊緣，一個完美的餃子就成型了。她不斷地重複着這個動作，不一會兒，案板上就擺滿了形狀各異的餃子。

除了傳統的豬肉餡餃子，伍愉安還嘗試了一些創新的口味。她将胡蘿蔔和香菇切成細絲，與豬肉餡混合在一起，制作出了色彩鮮豔的胡蘿蔔香菇餡餃子；又将菠菜和蝦仁攪拌成餡，制作出了清爽可口的菠菜蝦仁餡餃子。這

除了餃子，伍愉安還精心準備了另一道特色美食——山海兜。這是一道充滿海洋與山林風味的佳肴，寓意着大自然的豐富與和諧。

制作山海兜的過程同樣繁瑣而有趣。伍愉安先到附近的竹林裏采摘了新鮮的竹筍和蕨菜，這些食材都是她精心挑選的，每一根都鮮嫩可口。她将竹筍和蕨菜洗淨後切成小段，放入鍋中用清水煮熟，然後撈出瀝幹水分備用。

接着，伍愉安開始處理水産部分。她選擇了新鮮的魚蝦，清洗幹淨後切成小塊。為了保持海鮮的鮮美口感，她決定采用清蒸的方式進行處理。她将魚蝦放入蒸籠中，加入少許姜片去腥提鮮，然後蓋上鍋蓋開始蒸煮。不一會兒，鍋中就飄出了陣陣誘人的香氣。

在蒸煮的過程中，伍愉安開始調制山海兜的醬料。她取出一個小碗，倒入适量的醋、香油和糖，再加入一些蒜末和姜末提味。然後她用筷子攪拌均勻使調料充分融合。

當魚蝦蒸熟後伍愉安将它們取出晾涼備用。此時竹筍和蕨菜也已經冷卻下來了。她将這兩種食材與魚蝦混合在一起放入一個大碗中然後倒入剛才調好的醬料用筷子輕輕攪拌讓食材充分吸收醬料的味道。

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接下來就是最關鍵的步驟了——制作山海兜的皮。伍愉安取出事先準備好的粉皮将它們一張張鋪在案板上。然後她用勺子将拌好的餡料舀起放在粉皮上輕輕壓實使餡料與粉皮緊密結合在一起。接着她将粉皮對折起來用手輕輕按壓邊緣使它們粘合在一起形成一個半圓形的兜子形狀。

伍愉安一口氣做了上百個個山海兜，然後将它們放入蒸籠中開始蒸煮。不一會兒，廚房中就傳出了誘人的香氣。

當山海兜蒸熟後伍愉安将它們取出擺放在盤子裏。此時餃子也煮好了，衆人一起将這些美味拿到院中，就着月色，有說有笑的吃了起來。

忙活完這些，伍愉安要去睡時，鳳妹卻又拉着她。眼看着鳳妹扭扭捏捏，伍愉安便明白了。乞巧節即将來臨，巫溪未嫁兒女們會在乞巧節當夜去長右山拜月亮，鳳妹也有心上人，可她不能同其他未嫁兒女們一同正大光明去拜，因此，便想着提前一日，偷偷跟着伍愉安一道去長右山。

“衡哥也去呢~”眼見伍愉安沒有答應，鳳妹使出了殺手锏。

“哦？”

“青哥說會帶衡哥一道去。”眼見伍愉安有疑惑，鳳妹只好說出了實話。以往，她們兩人總是提心吊膽的，現在有了衡哥和伍愉安做由頭，兩人便覺得相對安全一些。

伍愉安突然害羞了起來，嘴硬着說道：“他去他的，關我什麽事兒。”

可半個時辰之後，伍愉安還是換了一套月白衣衫，與鳳妹一道去了長右山。小暑的夜晚，雖少了白日的喧嚣與炙熱，但空氣中仍彌漫着淡淡的暑氣，微風輕拂，帶來一絲絲清涼。

兩人行至長右山腳下，擡頭望去，只見山巒起伏，如巨龍蜿蜒。夜空中的星辰點點，閃爍着微弱而堅定的光芒，為這靜谧的夜晚增添了幾分神秘。而在這夜色中，更有一抹別樣的色彩點綴其中——那是小暑節氣裏悄然綻放的花朵。

山間的野花在月光下輕輕搖曳，散發出淡淡的香氣。其中，有一種名為“夏堇”的紫色小花，它們一簇簇地生長在草叢中，如同夜空中的繁星，點綴在綠色的海洋之中。花瓣薄如蟬翼，透着淡淡的紫光，仿佛是用最純淨的紫色墨水繪就而成。在微風的吹拂下，這些夏堇花輕輕擺動，仿佛在向過往的行人致意。

繼續向上攀登，路旁的樹木間，又可見到另一種花朵——夜來香。這種花朵在白天并不顯眼，但到了夜晚，便會散發出濃郁的香氣，令人陶醉。它們的花朵潔白如雪，散發着淡淡的幽光，如同夜空中最明亮的星星。每當微風吹過，夜來香的香氣便彌漫在空氣中，讓人感到心曠神怡。

終于，兩人來到了山頂。站在這裏，不僅可以俯瞰整個巫溪的美景，還能欣賞到更多盛開的花朵。在月光的照耀下，那些花朵仿佛都披上了一層銀色的紗裙，顯得更加嬌豔動人。遠處的山峰在夜色中若隐若現，夜空如洗，星星點點的繁星在夜空中閃爍。近處，山間的樹木在微風中輕輕搖曳，發出沙沙的聲響。

伍愉安與鳳妹來到梨花樹下時，田青與張衡正跪在地上對着月亮喃喃自語。許是太過專心，以至于直到鳳妹的哈哈大笑聲在夜空中回蕩，他們才如夢初醒般地擡起頭，臉上露出了一絲慌亂。

田青和張衡對視一眼，眼中都閃過一絲尴尬。他們立刻意識到自己的秘密被發現了，但又不願在伍愉安和鳳妹面前顯得太過狼狽。于是，田青故作鎮定地清了清嗓子，試圖掩飾自己的慌張：“哦，你們來了，這夜晚真美，對吧？”他邊說邊試圖将手中的小紙人藏到身後，但顯然這動作有些笨拙，反而更加引人注目。

張衡則裝作剛剛什麽也沒有發生過一般，拽着田青當做兩人是在坐着的樣子。

鳳妹則在一旁打趣道：“你們兩個大男人，在求些什麽呀？”她邊說邊笑得前仰後合，似乎覺得這一切都十分好笑。

“我們求什麽，你們難道不知道嗎？”田青突然這樣一說，鳳妹的笑便止住了，她眼波含春地望向了田青。

張衡與伍愉安也是突然撞到了對方的眼眸，在一陣寂寞無聲後，鳳妹和田青不約而同地笑了出來。

“姑娘，我們也祈求吧？”說着，鳳妹拉着伍愉安面對着月亮跪了下來，她們對着明亮的月亮低聲祈願。在這寧靜的夜晚裏，四個人的心願随着微風飄向了遠方---

四人平複了心情後，一同坐在梨花樹下，擡頭望向夜空中那璀璨的銀河。此時，銀河中的牛郎星與織女星顯得格外明亮，仿佛在訴說着那段古老而動人的愛情故事。

夜空中，銀河宛如一條流動的玉帶，将牛郎星與織女星分隔在兩岸。雖然彼此相隔甚遠，但他們的光芒卻相互輝映，仿佛在訴說着無盡的思念與牽挂。一陣微風吹過，梨花瓣輕輕飄落，如同雪花般灑落在四人身上，增添了一絲浪漫的氣息。

夜漸深，但四人依然沉浸在這美妙的氛圍中，不願離去。他們繼續仰望星空，可突然間，一道凄厲悲慘的女子尖叫聲從密林深處傳來。