10 面茶

第10章 面茶

三娘只是笑:“那或許,我好幾千歲了呢?”

眨眨眼,等着薛沖反駁。

可薛沖只是抿唇,許久後輕嘆一口氣,繼續剝花生。

唔,這個小将軍,有點好欺負啊。

薛沖被調職回京,是源自朝堂上的一些事。

如今,他雖然還是個将軍,卻不能在邊疆領兵,只能在燕京城賦閑。

他不喜歡朝廷給的宅子,所以特地自己買了一處。

是個不大的府邸,但是修建的很好。之所以空了下來,是因為裏頭有些不好的事發生過。

如今說來,這宅子是不幹淨。

他一身的刀兵之氣,自然是不怕的。

只是回到了宅子裏,就覺得空曠。只有從韶州老宅裏來的幾個老仆。實在是人少。

無味館裏,晚上三娘不想下廚。就在大堂裏坐着收錢。

聽着食客們聊天,這一屋子基本都是附近的人,所以也認識。

就算是不認識,多少也都面熟。

所以聊個八卦,就很是有參與度。

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“哎,你們知道麽,馬婆子家出事了。”

“怎麽回事?”自有人好奇。

馬婆子就是前些時候倒賣了公主府七八個丫頭的那個牙婆。她做牙婆有年頭了,從她手裏倒賣出去的人不少。

偏她心眼不好,遇見了好看的,就為了多賣錢,只往那青樓妓館裏賣。

十分的苛刻。可因為她做這生意,家裏就積攢了不少銀錢。

兩個兒子生在普通人家裏,倒有些少爺習氣。

出事的就是她大兒子。

“馬婆子那大兒子不是叫馬善嘛,叫馬善,他可一點也不善。強搶了個貌美的小尼姑,如今被官府捉了,正下獄了。還不知如何呢。”說到這裏,賀大叔回頭問三娘:“三娘啊,張捕頭這幾天沒來啊?他知道這事吧?”

“是有這麽一回事。這小尼姑誓死不從,自盡了。”三娘道。

“哎喲!可真是個剛烈女子。人家可是個尼姑啊!這天殺的馬善真是作死哦!”

“還沒說完,這不馬善進去了。馬家是想出錢把他救出來。怎麽也不要叫他被判個砍頭啊。按說馬家這些年積攢的銀錢不少。可正經到了用時候,那馬婆子才發現老馬他把家裏的錢倒騰出去了一大半。竟是跟人家合夥放印子錢。可惜,人家跑了,他也虧了。”

“哎喲這不就是報應麽?”衆人嘀嘀咕咕,都覺得馬家活該。

害了多少好姑娘啊。

自古,這倒賣人口的就不是什麽上臺面的營生。名聲自然也就不好。

三娘若有所思,輕輕給自己倒了一杯茶。

聽着大堂裏的人們說話。

等夜深了,無味館送走了最後一個客人。

三娘就出了門。

街上起了薄霧,四周依舊還有人,不過三娘信步走去,一樣是無人可見。

走了許久,漸漸到了人跡稀少的城北。

漸漸聽到了一些聲音。

那是低沉沙啞的哭泣。

轉過一處轉角,就看見一個破敗的牌坊,下面一個衣衫褴褛的尼姑正在哭。

她面色青白,惶恐無依。看樣子,分明不過十五六歲。

“真可憐。”三娘輕輕嘆氣。

小尼姑擡起頭:“你看見我了?”

“是啊,我就是來找你的。我想你一定又冷又餓,在這春日寒夜裏,大約需要一碗面茶。”三娘道。

小尼姑有點愣怔的站起來:“面茶是什麽?”

“面茶,是一種能叫你溫暖的食物。跟我走吧。”

小尼姑愣愣的看着三娘,邁出了第一步。

三娘一笑,伸手從不遠處賣傘的鋪子裏,拿來一柄剛做好的油紙傘遞給了小尼姑:“撐着,不要怕。”

那傘是實物,可經過了三娘的手,小尼姑也能舉起來了。

才走過半條街,就見對面牆下站着一個挺拔的身影。

那人長身玉立,一身的煞氣。

穿玄色勁裝,腰束革帶,将勁瘦有力的腰身勾的十分好看。

墨發如雲,束在頭頂。劍眉星目,紅唇卻輕輕抿着。眼中是複雜的情緒,手死死攥着,看着這邊的人。

三娘歪頭一笑:“噓,小将軍莫要開口,小将軍煞氣重,這小尼姑輕易經不得沖。”

薛沖嘴唇抿的更緊了些。

三娘卻依舊是眉眼帶笑,絲毫沒有被人看見這些事的緊張。

薛沖看了一眼那小尼姑,也果然沒開口,只不遠不近的跟着他們一道走。

須臾,回到了無味館。

沒事做坐着吃東西的張大看了一眼後頭跟回來的薛沖,只是憨厚一笑就不管了。

後院除了樟樹和榆樹,還有一株桃樹,一株合歡樹。

北方甚少見合歡樹。可有三娘在,自然能養護的極好。

還是春日,樹木也不過剛才發芽。

樹下的書桌邊擺着的凳子上,都鋪着軟乎乎的墊子。

三娘叫那小尼姑坐在墊子上。

“小将軍是要一起等,還是看看我做飯呢?”三娘笑着問。

薛沖沉默的跟着她進廚房。

三娘就先不管他了。

胡大娘幫她生火之後就先出去了。

三娘挖了半碗玉米面,半碗小米面,半碗白面。将燒熱的鍋擦幹淨。

将面粉混合倒進去。

再用鏟子輕輕翻攪。

火不太大,一根木柴緩緩燒着。鍋裏的面漸漸有了顏色。那是一種焦黃。

輕輕翻攪,叫所有的面都炒成這樣的顏色。有淡淡的香氣冒出來。

三娘用鏟子将面全部弄出來,放在一個黑瓷盆中。

把鍋清洗一次。

薛沖主動接過了洗鍋的水倒出去。

三娘只是一笑,并不管他。

鍋中再加水。

取一個大一點的碗,取一些炒好的面,加冷水攪拌成稀糊狀,先放着。

跟大竈臺連着的小鍋也燒開,将昨兒留着的牛油脂肪切成丁,丢進鍋裏慢翻炒煸油。

切一坨泡好的木耳,再切一片泡好的海帶。

此時鍋裏火開,将那一碗糊糊慢慢倒進去,用大勺子攪拌。

就是一鍋不算粘稠的面茶。

再把配料倒進去,加上鹽,和炒好的花椒末。

小鍋裏的牛油脂肪已經成了渣子,就用另一個勺子将渣子慢慢撈起來,也倒進大鍋裏。

那一股子面茶混着牛油的香氣就撲面而來。

再切一小把蔥花撒進去。将胡椒粉撒一些,在這春夜裏,或許這一碗便能暖了人的魂魄。

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