4 章

第04章 第 4 章

“吃什麽羊肉湯面，好再來的羊肉湯面能有這盒飯好吃？老王你快點回來，再不回來，怕是沒得吃了！”

“真有你說得這麽好吃？”

“要沒我說得這麽好吃，我把頭拿下來給你！”

“那我……要沒你說得這麽好吃，這頓得你請了。”

“行！”

老王本就沒走出去多遠，不到三分鐘就快步趕了回來。

“老王，老王，這邊！”老趙招手。老王跑過去，老趙指向湯家盒飯，“就是這家！”

視線觸及湯圓和湯陽，老王微微蹙眉。

年輕男娃女娃做的盒飯啊。他對老趙說的話的懷疑又多了一分。這樣的小年輕，能做出多好吃的盒飯？

“老王你瞧，這菜老香了！”老趙一邊狼吞虎咽，一邊把飯盒湊到老王面前。

濃郁勾人的香味嘩啦啦沖進鼻子裏，老王一頓。他逡巡着飯盒裏顏□□人的菜肴，喉結一動，“還真挺香的……老板，給我來一份。”

吃到湯記盒飯的那一瞬，老王眼球立時鼓起。他難以置信，不可思議，當場怔住。

老趙：“怎麽樣，是不是很好吃？”

老王二話不說，一把拉住湯陽，“小夥子，再給我來一份！”

一份他怕不夠吃！

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見他這副反應，老趙嗤道：“我就說好吃吧，你還不信。”

“信了，我信了！”老王快速往嘴裏扒飯，那風卷殘雲的速度，活像個餓死鬼投胎的。

旁邊有工友經過，聞到香味後，上前來買。嘗過盒飯，也當即驚為天人，“我勒個去！”

“二哥，快來這裏吃盒飯！什麽？已經買了盒飯了？已經買了你也來嘗嘗這家的！”

“老板，你家盒飯味道真不錯啊，我吃了這麽多家盒飯，就你家的最好吃！”

湯陽笑容燦爛，“好吃就多來。”

老趙老王吃完飯，舒坦滿足地撫摸肚子。

鮮美糯軟的坨子肉，酸爽可口的酸水土豆片，滑嫩入味的炒雞蛋，不覺間安撫了他們疲累的四肢。

幹了一上午苦力活的疲累，都被沖散了許多。

老王惬意地吐氣，“小姑娘，你們下午還來嗎？”

“還來。”

“那我先預定一份，不，兩份。”

“我也預訂兩份！”

旁邊蹲着吃盒飯的工友立刻舉手，“還有我！”

“還有我，還有我！”

老王生怕湯記盒飯下午不來了，小心翼翼道：“小夥子，不如加個微.信，我以後好預訂？”

湯陽眼珠一轉，“我建個群，把大家都拉進去，大家要吃的話，直接在群裏預定。”

建了群，湯圓和湯陽把泡沫箱放到三輪車裏，騎着小三輪回家。

中午的二十份盒飯賣完，吃了盒飯的顧客都預訂了下午的飯。有預定單份的，有預定雙份的，一共預訂了三十份。湯圓決定下午做五十份盒飯賣。

湯圓給爸媽發消息，說盒飯都賣完了，買過盒飯的還都預訂了晚上的盒飯。

紡織廠裏，在機器旁邊縫盤的張鳳霞收到消息，喜上眉梢。有人預訂，還預定了三十份。這可比她之前賣盒飯的行情好太多。

不過這也在她預料之中。畢竟她閨女手藝這麽好，還賣這麽便宜，銷路肯定好。

湯家福這邊收到消息，也很高興。他戳了幾下碗裏的飯菜，一聲嘆息從胸腔裏溢出來。

往常，廠裏的飯他吃着也挺香。可吃過閨女的神級廚藝後，他現在吃廠裏的飯，都不覺得香了。

不夠香，不夠好吃，比起閨女做的飯，可差遠了。他回味起今早吃的香蔥蛋餅，又嘆口氣。

湯圓坐在風扇前，翻開桃桃的作業本。現在她要賣盒飯，家教兼職是做不成了。她突然不幹了，小孩家長肯定有意見。她琢磨半晌，陷入思索。

時間一分一秒推移，下午的日光穿過樹葉縫隙，映在小區斑駁陳舊的牆壁上。陣陣襲人熱氣穿透牆壁，撲在湯圓身上，她擦擦汗，揭開鍋蓋。

湯陽湊過來，“香！”

她笑笑，“等會兒你自己一個人去工地，能行嗎？”

“這有什麽不能行的，交給我，保證能把盒飯賣得精光。”

“好，那就辛苦哥了。”

“辛苦的明明是你。”湯陽說着這話，目露心疼。

湯圓搖搖頭。

今天家教兼職不上課，她打算等會兒去雇主家，把兼職辭了。所以不與湯陽一起去工地。

這時手機叮叮響起。是盒飯群裏有人在@她。

老王：“老板，你們啥時候來工地？”

湯圓：“四點半能到。”

老王：“那你們可一定要來啊。”

湯圓：“一定。”

工地，老王收起手機，喃喃自語：“才三點四十？這時間過得可真慢。”

他從沒覺得時間過得這樣慢過。他只恨時間不能再快一些，好讓他能快些吃到湯記盒飯。

中午吃完了盒飯，他到現在都還想着那味道。

咋就這麽好吃呢。他咽口水，吭哧吭哧幹起活來。

不止老王，老趙還有其他吃過湯記盒飯的工友，心裏都惦記着湯記盒飯，都恨不得得時間加速，快些來到下工時間。

饞哪，太饞了。饞到只想飛奔進湯家，吃個過瘾。

湯圓回完群裏的消息，去檢查了一下發酵中的面糊。

桃桃和桃桃媽媽喜歡吃蛋烘糕。之前她去桃家兼職時，她們都會送她蛋烘糕吃。

她準備做一些蛋烘糕給她們賠罪。

油，鹽，糖，面粉，雞蛋等等食材攪和好的面糊，差不多已經發酵好。

她取油油刷鍋，小火燒了十來秒，把發酵好的面糊放進小鍋裏。她控制好火力，斜着轉動小鍋烤。

蛋烘糕要做的好吃，火候尤其重要。火候過大或過小，烤出來的蛋烘糕，便不平滑，不酥脆，不宣軟。

精準地控制着火力，面糊完全凝固，顯出淡淡的透明感，邊邊微微起焦時，湯圓把土豆絲放進蛋烘糕裏。

此時鍋裏的蛋烘糕圓溜溜，金燦燦，如若滿月。加入土豆絲餡料後，夾着蛋烘糕對折，滿月便變成了彎月。

湯圓一個一個對折，整個動作一氣呵成，行雲流水。

香噴噴的蛋烘糕出鍋。夾起表皮平滑，中間宣軟，邊沿酥脆的蛋烘糕，湯圓滿意地點點頭。

桃桃家離湯家不遠。湯圓收拾好課本作業本還有蛋烘糕，拎着包去往桃桃家。

“老師，你來啦！我媽媽還沒回來，還要等一會兒才回來。”桃桃迎她進門。

桃桃拉住她，“老師，你真的不教我了嗎？”

“我家裏有事，沒辦法再教你了，對不起。”

桃桃癟癟嘴，她接過課本作業本，注意到袋子裏的透明盒子，“咦？裏面是蛋烘糕？”

桃桃最愛吃蛋烘糕，這會子看見蛋烘糕，下意識分泌口水。

湯圓：“這是我給你們做的蛋烘糕，裏面的芯子是你們愛吃的土豆絲。”

“真噠？謝謝老師！”桃桃歡歡喜喜打開盒子。

盒子裏的蛋烘糕，金黃蓬軟，猶如金色的月牙，裏面鼓滿了金色的月光，胖嘟嘟的，要溢出來了。

“哇！”她驚呼。

圓圓老師做的蛋烘糕，比她吃過的任何蛋烘糕都要好看！她急忙咬下一口蛋烘糕。

嘴巴剛碰到蛋烘糕，香濃的蛋奶鮮味，便鋪天蓋地席卷過來。

咔嚓！酥酥脆脆的蛋烘糕邊沿破碎在唇齒間，那一瞬間，更加濃郁的香氣綻放開來。

酥酥的蛋鮮香味，混合着淡淡的焦香味占據整個心神，下一刻，柔軟蓬松餅的皮子抵達舌尖。

餅皮子松軟如雲朵，輕輕包裹着餡料。餅皮子裂開後，鹹香味美的土豆絲擠壓出來，頓時侵滿口腔。

香香綿綿的土豆絲，鹹香入味。鹹鹹的，中和了蛋烘糕的甜蜜，使得糕子吃起來口感更加豐富。

鹹與甜的結合，恰到好處，毫無違和感，搭配得十分絕妙！

外酥裏軟的蛋餅，将将迸發出香甜的蛋奶酥味，味蕾還來不及消化這美味，又被裏面的土豆絲餡翻卷出新一輪的美味。

令人陶醉的各般味道，只把味蕾襲擊得暈頭轉向，繳械投降。

“哇！”桃桃一蹦三尺高，“好好吃！好好吃！”

酥嫩爽口，滿嘴蹿香的蛋烘糕，好吃到桃桃想原地轉圈圈！

“老師，你做的蛋烘糕也太好吃了！”

彼時，桃媽剛下電梯，正往家門口走。

想到等會兒要見湯圓，她就氣不打一處來。

原本她是想請個專業的老師來教桃桃英語，請湯圓這個高中畢業生來教桃桃，是熟人介紹過來的。熟人說湯圓成績好，考上了南城大學，高考英語考了148分，來教小學三年級的英語綽綽有餘。

熟人說湯圓家裏遇了事，家裏處境困難，所以才幫着介紹家教的工作。她也同情湯圓這小姑娘，便讓她來了。

可沒想到，湯圓才教了半個月不到的時間，那麽突然，說不教就不教了，也不提前知會一聲，完全打亂了她的計劃。

她們可是簽了兩個月合同的。

早知就不請她來了。

冷着臉，桃媽開門進屋，面色極其難看。

“媽媽，你回來了？”桃桃沖過來，“媽媽，你快嘗嘗老師做的蛋烘糕，超好吃的！”

桃桃舉高手，直接把金黃圓胖的蛋烘糕塞進桃媽嘴裏。