14 章
第14章 第 14 章
湯陽騎着三輪車出現在工地。
“來了!”小優拉着鄭伊健, 正要沖過去。身前忽然黑影一閃,有人比她跑得更快,先她一步跑向了湯陽。
一群工人沖過去, “湯老板,你可算來了!今天怎麽比以前要晚了些?”
湯陽停好車, “路上有點堵, 耽擱了時間。”
“原來是堵車耽擱了。還好還好, 來了就好, 還以為你今天不來了!”
“我就怕你不來呢,還好你來了,老板趕快給我拿一份!”
“也快給我拿一份!”
一群人蜂擁而上,擠來擠去,湯陽揚聲, “老規矩,排隊,別擠!”
“這麽多人。”小優拉着鄭伊健趕緊去排隊。
鄭伊健詫異。如果他沒看錯的話, 湯季盒飯旁邊挂的牌子上, 寫的價格是十五元。比周圍其他盒飯都要貴幾塊。
為什麽這群工人,不選擇買旁邊更便宜的盒飯,要一窩蜂去買價格更貴的盒飯?
工地工人不是向來都很節儉的嗎?
他正疑惑, 又一波工人沖了過來。他揚高眉頭。
難道真如小優所說, 湯記盒飯非常好吃?也只有非常好吃, 這些平日裏節儉的工地工人, 才會一窩蜂去買價格更貴的盒飯吧?
買到盒飯, 小優和鄭伊健快速回到車上。吹着涼沁沁的空調冷風, 小優急不可待打開盒飯。
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香氣噴薄而出,她狠狠一吸氣, “香!”
香味溜進鄭伊健鼻子裏,他鼻翼一動,視線落在小優手裏的盒飯上。
盒飯裏的菜肴色澤鮮明,光潤欲滴,陣陣泛香。
他訝然。這湯記盒飯的“色”與“香”,比工地其他盒飯好許多,一點也不像“經典”的工地盒飯。這完全出乎他的意料。
想來這湯記盒飯,的确是有幾把刷子。
他身側,小優吃了一大口盒飯,幸福地眯起雙眸。
原本她想催鄭伊健先嘗嘗的,但她吃了盒飯,已經忘記男友,只一心沉醉在了盒飯裏。
濃香侵入肺腑,鄭伊健默默打開自己的盒飯。他夾起一塊肉,輕輕一咬。咀嚼幾下,他神情微變。
随之,他露出一副見了鬼的表情。
他吃過許多高檔餐廳,最高星級的餐廳也吃過,但沒有哪一個餐廳,能給他這樣至高的味覺享受。
簡直不可思議。堪堪十五塊的工地盒飯,居然比他以往吃過的任何餐廳都要好吃。
這怎麽可能?
緊接着,他已經無暇顧及自己的震驚,手不受控制挪動,夾起菜往嘴裏送。
無盡的美味融化在口腔裏,他喉間溢出一絲滿足的嘆息。
靈魂都因此發出喟嘆的幸福感。
還沒在這幸福感裏多享受幾下,盒子裏的飯已經掃蕩而空,一滴不剩。他不假思索下車,準備再買一份。
工地邊上已不見湯記盒飯的蹤影。鄭伊健四處環顧。
湯劑盒飯呢?怎麽不見了?他詢問旁邊吃飯的工人。
工人:“人家已經賣完,回去拉第二趟的盒飯了,不過他第二趟拉來的盒飯已經全被預定完了,你買不了的。你要吃的話只能等明天。”
鄭伊健擰眉。
鄭伊健回到車子裏。小優在細細品味盒飯,故而吃得很慢,飯盒裏還有半盒菜。
鄭伊健直接執筷,去夾她飯盒裏的菜。小優把飯盒抱到懷裏,“你幹嘛?”
“我吃一口。”
“你自己的呢?”
“吃完了。”
“那你再去買一份。”
“已經賣完了。”
那小優就更不可能把自己的盒飯分享給男朋友了。她自己都還沒吃夠。她推開他,“那你就等下午再買了吃。”
說完她背過身,繼續美滋滋地享受盒飯。
鄭伊健喉結上下滑動,“給我吃一口吧。”
“我都說了我自己都還沒吃夠。”
“寶貝,我還是不是你男朋友了?”
“叫寶貝也沒用。”
俄傾,鄭伊健實在是沒忍住,偷襲一下,迅速夾了一塊苕粉坨坨丢進嘴裏。
小優怒目而視,“你!你幹什麽!”
咀嚼着豐潤的苕粉坨坨,鄭伊健陪笑,“我就吃一口。”
小優氣地掐他,“你怎麽能搶我的!先前是誰還不願意吃呢?現在居然好意思搶我的!”
鄭伊健感覺自己仿若被人打了一巴掌,臉疼得很。
他先前還信誓旦旦,覺得自己絕對不會搶着吃一個工地做飯。此刻自己去直接打了自己的臉。
他的确在搶着吃一個工地盒飯,還是跟自己心愛的女朋友搶。簡直毫無風度。
僵硬地咳嗽幾聲,他的聲線十分底氣不足,“誰知道……這盒飯能這麽好吃……”
“不準再搶我的盒飯!”小優如同護食的獸類,龇牙咧嘴。
她平素裏并不是一個護食的人。相反她很樂意與別人分享美食。
現在變得如此護食,只怪湯記盒飯太好吃。這麽好吃的盒飯,誰都不會想分享給別人的。
兩趟盒飯送完,湯陽坐在涼席上,高高興興地整理着今天收到的現金。
湯圓拿紙給他擦汗,她拿了一個盒子過來,“哥,看。”
“這是……”
“在網上給你買了個掌上小風扇,出攤的時候可以随時拿着吹風,很涼快的。原本我想買挂脖風扇,可我看別人說,那個挂脖風扇怼臉吹久了會面癱,所以就沒買那種。”
“這得花多少錢?”
“沒多少錢,你拿着試試。”
湯陽打開掌上小風扇,涼涼的風吹到臉上,他笑,“涼快,真好用!”
“還有這個,防曬霜,最近太陽越來越曬人,你出去擦擦防曬霜。”
“我一個男的用什麽防曬霜。我又不怕曬黑。花這些錢幹什麽,用不着的。”
“不是怕你曬黑,是怕你曬傷。”
“我耐曬,不會曬傷。”
“你又不是超人,還耐曬,拿着,以後記得太陽大的時候都得擦防曬霜。”
買都買了,湯陽雖心疼錢,但還是收下了湯圓的心意。
以前家裏是舍不得買防曬霜,現在賺錢賺得快,湯圓便也舍得給湯陽買防曬霜了。她見湯陽收下了防曬霜,染上笑意,“明天又是豔陽天,曬得很,別忘記擦防曬霜。”
“記住了。”
他錢還沒數完,就聽到有人在敲門。來人是金銀珠夫妻和多多。他們來買盒飯。
“已經沒有了。”
“沒了嗎?”多多像是遭受了重大的打擊,整個人如同被戳了洞的氣球,癟了下來。
金銀珠:“都賣完了?”
“對的,你們以後要是想吃,可以提前預定,或者早些來。”
“那這……”金銀珠也一臉沮喪,“早知道就早些來了。”
“媽媽,我要吃盒飯。”多多鼓起腮幫,委屈巴巴地吸鼻子。
媽媽也想吃。可人家已經賣光了。金銀珠無奈,“明天再來吃,乖啊。”
湯圓俯視委屈巴巴的多多,“盒飯是沒了,但家裏還剩一些涼粉,涼粉要吃嗎?”
“涼粉?”金銀珠眼瞳微亮,“可以,那我們買點涼粉嘗嘗。”
湯老板做盒飯這麽好吃,做涼粉應該也不錯。懷着對湯老板手藝的信任,金銀珠買了三份涼粉。
買了涼粉,多多第一個拿筷子嘗。果凍般的涼粉冰冰涼涼的融化在舌尖,多多開心地咧嘴,頰邊深陷出兩朵笑窩,“媽媽,涼粉好吃!”
多多這個不愛吃飯的小家夥都說好吃。那肯定很好吃。金銀珠夫妻倆吃了口涼粉,瞬間被冰涼爽滑的涼粉折服。
“不愧是當老板。”金銀珠感嘆。
金銀珠丈夫嗦着入口即化的涼粉,倏然想起來,他有一個比較交好的同事很愛吃涼粉,便發消息過去安利。
湯圓不知金銀珠丈夫又幫她拉了客,這會兒她在用計算器算今天收的錢,對賬。
今天的盒飯與涼粉,一共賺了三千。還完債的進度又加了一分。湯圓彎彎眉,把錢存好。
睡前把部分菜備好,以免明天忙不過來。一覺醒來,吃過早飯,洗菜切菜備菜,兄妹兩人忙碌起來。
今日林湘有事,沒法來幫忙,兄妹兩人忙得像停不下來的陀螺。
今天的盒飯,苕粉坨坨炒臘肉換成魔芋燒排骨,涼拌木耳藕片換成涼拌黃瓜。
湯圓愛吃魔芋,魔芋的各種做法都愛吃。魔芋燒排骨,酸蘿蔔炒魔芋,魔芋燒排骨,魔芋豆腐煲,等等等等菜式,她都喜歡。
“妹妹,魔芋,給。”湯陽把處理幹淨的魔芋端過來。
很多人烹饪魔芋,第一步總會直接把魔芋焯水,例如張鳳霞就會這樣。
但焯過水的魔芋,又老又硬,口感欠佳。
不直接焯水,用鹽水浸泡,能夠使魔芋口感更嫩,同時也更容易去除魔芋裏的堿味。
熱鍋冷油,湯圓下新鮮排骨翻炒。排骨炒幹水分,炒至焦黃,她把鹽,姜,蒜,生抽,醬油,耗油,小米辣,胡椒粉,以及些許啤酒調進排骨裏。
再下入魔芋,翻炒了兩分鐘,撒入放蒜葉,翻炒均勻出鍋。
兄妹倆坐到桌上吃飯。湯陽夾起魔芋燒排骨。
燒得醬黃油亮的魔芋排骨,熱騰騰地冒香。魔芋入口,嫩嘟嘟水汪汪,質地極其細膩,極其出色,讓人難以抗拒。
嫩嘟嘟的魔芋在唇齒間拉扯時,拉扯出了絲絲排骨肉香,使得魔芋吃起來并不寡淡。
一塊塊醬黃色的排骨,堆積在魔芋和蒜葉之間,湊近一聞,排骨的香氣,宛若一個蹦蹦跳跳的小孩子,手拉着手,轉着圈兒奔進鼻子裏。
湯陽咬在排骨上,齒尖劃破排骨,肉汁嗖的一下溢出來。
溫熱的肉汁裏,排骨酥軟,香嫩脫骨。鹹鹹的濃鮮中,夾雜着一絲清爽的魔芋味。
湯陽雙目彎成月牙,一口接一口吃着魔芋燒排骨。
湯圓給他夾菜,“哥,你多吃點,吃飽了咱們好幹活。”
現在湯圓每天做的兩葷一素盒飯是什麽菜,兄妹倆的夥食就是什麽菜。
雖不能大魚大肉,只有兩葷一素,也不是多好的菜,但每天都有肉,比以前家裏兩三天吃一次肉要好得多。
一開始湯陽還覺得每天吃肉很鋪張浪費,但湯圓說身體是革命的本錢,不把身體養好,怎麽去賺大錢,湯陽這才妥協。
湯圓給湯陽夾完了菜,摸出手機,邊吃邊刷視頻。
刷到的視頻裏,海鮮盛宴映入視野。她把手機拿到湯陽面前,“哥,你瞧。”
湯陽沉浸在魔芋燒排骨裏,不可自拔。
“哥。”
他回神,“什麽?”
湯圓:“想不想吃這個?”
他眨巴睫毛,“澳洲皇帝蟹?不想吃,這東西可貴。”
“以後會有錢吃的。我做這個會很好吃,你不想嘗嘗?”
妹妹做的澳洲帝皇蟹,肯定頂頂好吃。湯陽吞咽喉嚨,明顯想吃,口中卻道:“不想。”
“我知道你想吃。等我以後買了做給你吃,”湯圓道,“哥,等以後賺大錢了,咱頓頓都吃雞鴨魚肉,龍蝦鮑魚,想吃什麽就吃什麽,想怎麽吃就怎麽吃。”
“頓頓都雞鴨魚肉,龍蝦鮑魚?”湯陽鼓起眼珠,“每頓都這麽吃,得多有錢才能經得起這麽造啊。”
其實現在每天都有兩個葷菜,而且還這麽好吃,湯陽就已經很滿足。頓頓大魚大肉,名貴海鮮什麽的,他從來就沒有過這樣的奢想。
“是要很多錢才能經得起這麽造,但我們現在在賺錢。哥,我們一起努力,賺很多很多錢,争取以後頓頓大魚大肉,龍蝦鮑魚?”
湯陽咽咽唾液,“嗯,一起努力賺錢!”
湯圓莞爾,她慢條斯理咀嚼着魔芋燒排骨,面前浮現出小八胖嘟嘟的身影。
小八也喜歡吃魔芋燒排骨。前幾天小八回了主神空間,說是主神召喚,過一段時間它再來見她。幾日不見,她有些想它了。
湯圓和她哥飯還沒吃完,小優和鄭伊健,還有金銀珠夫妻便早早來買盒飯了。
鄭伊健怕不夠吃,特意給自己買了兩份,給女友也買了兩份。昨天沒吃過瘾,今天定然要吃個夠。他面含笑意,牽着女友的手離開。
周磊提着桶,上天臺去晾衣服。經過四樓,他聞到一陣香得出奇的香味。
他肚子咕咕一叫。快到中午,也快要吃午飯了。
中午吃什麽?還是去那家快餐店吃快餐?
站在原地,他不停吸氣。對面那戶人家,在做什麽好吃的,香得他魂都要掉了。
這時,湯圓和湯陽擡着泡沫箱出來,與周磊目光交彙。
湯陽掃視周磊,目含警惕,“你在我們家門前做什麽?”
“別誤會,你們家在做飯嗎?我到香味了,蠻香的。”周磊不好意思地摸摸鼻子。
湯陽道:“是我們家的盒飯香,要買一份嘗嘗我們家的盒飯嗎?”
這家是賣盒飯的?周磊意外。他想着反正等會兒要去外面快餐店吃快餐,便道:“行,怎麽賣的?”
聽到湯陽說,盒飯十五元一份,兩葷一素,菜式是魔芋燒排骨,平菇炒蛋和涼拌黃瓜,以及一碗紫菜湯,周磊略微一遲疑。
外面快餐店的兩葷一素,只要十二塊,再加一葷也就十三塊。這家盒飯兩葷一素賣十五,賣得挺貴。
周磊是今年六月才畢業的應屆大學生。這個月生活費已經快花完,試用期工資還沒發,兜裏沒剩兩個錢了,他得省着點花到下個月。
故而,他舍不得花十五塊買盒飯吃。
“咳。”他赧然,“那什麽,以後有機會再買了嘗嘗,我先去晾衣服了。”
然而這霸道的香味,勾得他走不動道。一絲一縷的香味在他鼻子裏叫嚣:“嘗嘗吧!嘗嘗吧!”
湯圓站在哥哥身後,打量周磊。這人說了要去晾衣服,為何還堵在門前不走。
湯圓:“你……”
周磊一咬牙,“我要一份!”
大不了晚上就吃泡面了。
買了盒飯,他迅速上樓晾完衣服,回到出租屋吃盒飯。
“嘶!好香!”他用筷子撥動排骨。
咬到排骨時,首先碰到的是外面滑滑的汁水,汁水裏含着肉骨之氣,咽下去使人不覺間通體舒暢。
汁水過後,便是排骨骨頭上面的肉,精心燒制過的排骨肉,很是酥軟入味。
齒尖一碰到,肉就輕易被刺破。繼而裂開,濃濃的汁液和軟嫩的排骨肉一齊沖出來,極其鮮嫩香濃,汁濃味美。
吸溜,他嗦一下骨頭,排骨肉便全部脫骨,盡數都溜進了他嘴裏。
感受着軟嫩的肉在牙齒底下被嚼爛的愉悅感,周磊味蕾震蕩,只願徜徉在這種愉悅感裏不複醒。
嗦完脫骨脫下來的肉,他本該吐出骨頭,可骨頭引誘着他,仿佛在他耳邊跳舞,“我是骨頭,但我一樣好吃!”
他沒受住誘惑,直接咬穿骨頭。
脆脆的骨頭裏,浸滿了汁水。粘稠的汁水又軟又滑,醇濃入心。只讓人恨不得再啃幾碗這樣美味的骨頭。
連骨頭都燒得這樣香!
整道魔芋燒排骨,香滿心扉。每一口都是關于味蕾的詩篇,讓人流連忘返,回味無窮。
周磊:“操!”
又吃了一口魔芋,周磊:“操操!”
又吃了一口蘑菇炒蛋:“操操操!”
又吃了一口涼拌黃瓜:“操操操操!”
簡直瘋了,一個盒飯竟然會好吃到這種地步!
他火速給室友群裏的室友發消息:“兄弟們,我今天吃到了神仙盒飯!@全體室友!”
楊明東:“什麽神仙盒飯?”
崔星:“嗯?”
周磊:“就我家樓上有一家住戶是賣盒飯的,他家的盒飯,超級無敵巨好吃!兄弟們,什麽時候來我這兒嘗嘗他家的盒飯!”
楊明東:“超級無敵最好吃?”
周磊:“不唬你們,你們要是有時間,就來嘗一嘗這家的盒飯。強子呢?怎麽不出聲?”
崔星:“跟女朋友吵了架,現在正自閉中。”
周磊:“沒事吧?”
崔星:“不曉得。你說的那盒飯真那麽好吃?”
周磊:“你還不信兄弟我?”
崔星:“行,等我有空了去你那一趟。”
放下手機,周磊呼氣,埋頭大吃大嚼。
先前他還心疼自己花掉的十五塊。現在他只想給之前的自己甩一巴掌。
這樣的盒飯賣十五塊,簡直太值!
朝陽工地,今天老王老趙下工早。他倆早早蹲在棚子下面等湯記盒飯。
老王:“看群公告沒有?今天又換菜了,不知道湯老板做的魔芋燒排骨咋樣。”
老趙:“那還用說,肯定好吃。湯老板做啥不好吃?”
“也是。湯老板做啥都好吃。”老王啧啧,“你說湯老板這麽年輕一小姑娘,咋就這麽能幹呢,成績好,手藝還這麽好。我家閨女要是有這手藝,高考都不用去拼了,直接出來開飯館,定能大富大貴。”
“人家這是有天賦,羨慕不來的。”老趙道,“我要是有個這樣能幹的閨女,天天吃她做的飯,那得多享福。”
“是啊。”
有這樣手藝好的閨女,做夢都得笑醒。老王臆想着,忽然眼睛一睜,“來了!”
他飛奔向湯陽。
張大娘自助盒飯攤前,張大娘目含豔羨地瞥着湯陽。這小夥子生意可真紅火。
自從這小夥子來賣盒飯後,工地這邊幾家賣盒飯的生意都減少了。她尋思着,再這樣下去,她恐怕得換個工地賣盒飯。
這年頭生意不好做。她嘆息。注意到李老板甩開膀子跑向湯記盒飯,她扯扯嘴角。
這李胖子也真是,湯記盒飯搶了他們的生意,李胖子還去吃湯記盒飯,還吃得這麽積極!有沒有點尊嚴?有點尊嚴,就不應該去買湯記盒飯,不應該給競争對手送錢!
她正唾棄着李胖子,就見自家閨女拎着湯記盒飯走了過來。
張大娘粗聲粗氣,“你去買他家盒飯幹啥?”
張大娘女兒:“我想嘗嘗他家的味道,看看他家為什麽生意這麽好。”
張大娘女兒坐下來,掀開盒飯蓋子,“嚯,賣相真不賴!”她快速吃一口。
當即安靜下來。
張大娘:“咋樣,啥味道?”
“難怪……”張大娘女兒喃喃,“難怪生意這麽紅火。”
她愣愣地把筷子遞給張大娘,“媽,你嘗一口。”
嘗下一口菜,張大娘也安靜了。
沉默,在母女之間無聲徘徊。母女倆沒說話,但此時無聲勝有聲。
良久,張大娘女兒先開口,“我們永遠不可能做出這樣的盒飯來。他家生意肯定會越來越好,我想我們還是另尋去處吧。”
張大娘幾度欲言又止。張大娘女兒把盒飯拿過來,繼續吃。張大娘也坐下來一起吃。
“媽,你自己去買一份,一份兩個人吃,不夠。”
“我……”張大娘神情有些僵。
前一刻她還在唾棄李胖子給對家送錢,沒尊嚴。這會兒她自己就要去給對家送錢?
“媽,你怎麽不去?”
“還不是太餓。”
“哦。”張大娘女兒嚼着脆脆的涼拌黃瓜,連連贊嘆不已。
張大娘嗓子滞澀。
下一刻,她毫無預兆其身,去往湯記盒飯。
罷了罷了,沒臉就沒臉罷。能吃到好吃的,不要這一張老臉也罷。
“媽,你幹啥去?”
“買湯記盒飯。”
“不是說還不餓嗎?”
張大娘沒應聲,疾步前行。
日落西山,家家戶戶冒起炊煙。周磊攪了幾筷子泡好的泡面。
原先吃着也挺香的泡面,此刻卻如同嚼蠟。他蔫兒蔫兒地嗦面條,整個人宛若失去了靈魂。
吃過那樣好吃的盒飯後,泡面這種以往算是美味的東西,簡直難以下咽。
可他今晚不能再多花錢去買十五塊的盒飯。
到下個月發工資之前,他每天頂多只能吃一次十五塊的盒飯,否則就要吃土了。
食不知味地嗦着泡面,周磊後悔得腸子都青了。早知道這個月就不亂花錢玩游戲,否則現在也不會想吃湯記盒飯也吃不了!
他玩什麽游戲,玩什麽游戲!把錢留着吃湯記盒飯多好。
他越想越後悔,越想越後悔,臉也越來越綠,只想給之前亂花錢玩游戲的自己一嘴巴子。
又是一個豔陽天的中午。
張大娘正給客人拿碗,忽而發現湯陽騎着三輪車過來了,她急速把碗遞給客人。
“閨女,攤子你瞧着點,我去買盒飯。”她身子一扭,步伐比李胖子還快。
被張大娘超過的李胖子咋舌,張大娘年紀那麽大,健步如飛呀!真像風一樣的大娘!
泡沫箱裏的盒飯一盒一盒減少,還剩最後一盒。兩個工地小哥同時來到湯陽面前,同時把紙幣放到湯陽手裏,異口同聲,“老板,我要一份盒飯!”
湯陽為難,“只剩最後一份了。”
“給我!我先到的!”
“放屁,明明我先到的!”
“我先給的錢!”
“是我先給的錢!”
湯陽:“其實你們是同時給的錢……要不你們劃個拳,誰贏了誰要這份盒飯。”
兩個小哥都不願意。萬一劃拳全輸了怎麽辦?輸了不就吃不到湯記盒飯了!這萬萬不行!
湯陽一時頭大,“那怎麽辦。”
其中一小哥:“哥,你賣給我吧,我快要餓死了!”
另一小哥見他賣慘,也開始賣慘,“哥,吃不到你家的盒飯,我就活不下去了,你忍心看我這樣嗎?”
湯陽:“……”
兩位小哥一人拉住湯陽的一條胳膊,
“賣給我吧!”
“賣給我吧!”
“都松開,都松開。”湯陽頭疼,“這樣,我把這盒飯分成兩半,你們一人一半,畢竟你們是同時付的錢。這樣公平吧?”
只能吃一半,兩位小哥不願意,“不行!”
湯陽臉黑了,“就這樣分,別我耽誤時間,我還得回家去。”
湯陽黑了臉,兩位小哥立時松開他。他們怕得罪了湯陽,以後人家不賣盒飯給他們了。
那可不成,若以後再也吃不到這麽好吃的盒飯,那人生還有什麽盼頭?
兩位小哥識時務者為俊傑,急忙點頭,“行行行,就一人一半。”
解決了難題,湯陽舒氣。
到底是飯盒不夠賣,否則也不會出現這種狀況。回家他與湯圓說了這事。
“我也想多做些盒飯賣,可人手不夠,現在有湘湘幫忙我們都忙不過來了。”湯圓說到這裏,腦中驟然亮起燈泡,生出了一個念頭。
晚上張鳳霞夫妻下班回來,湯圓道:“爸,媽,我們今天賺了三千五。”
“這麽多?”張鳳霞夫妻木裏帶笑。
“這一天就是我一個月的工資了。”張鳳霞感慨,“這樣下去,咱很快就能把債還完。”
“對,我們争取每天再多賺點。現在盒飯完全不夠賣,可是我們實在是忙不過來了,我們現在很差人手。爸媽,要不你們辭了工作,跟我一起幹吧?”
聽到這話,張鳳霞夫妻遲疑,“辭了工作?”
湯陽接腔,“對,爸媽,你們別去工廠了,咱賣盒飯一天賺的錢都跟你們工資差不多了。你們還不如跟着我們一起幹,這樣咱能賺更多錢。”
“行。”夫妻倆不再猶豫。
他倆工作的小廠,又累又賺不到多少錢,不如跟着閨女賣盒飯。
“我們明天就去辭職。”
商定好,湯圓笑起來,“以後咱家齊心協力賣盒飯,存到錢了再開個館子。”
“成。”
翌日,張鳳霞夫妻去廠裏辭職。當天上午就回了家。回家後,夫妻倆馬不停蹄,進廚房幫忙。
有了父母的幫忙,湯圓湯陽能輕松些的同時,出餐量能提供得更大。也就能賺更多錢。
把明天的菜備了一部分之後,外面已經星光熠熠。忙碌了一日,一家人圍在一起,數錢記賬。
今天食客有自己上門來買的,有在工地買的,加起來一共賺了三千八。
張鳳霞夫妻歡歡喜喜地捏着錢。
“我倒希望食客們都掃碼付錢,這樣好算賬,用紙幣不怎麽方便,現在已經越來越少的人用紙幣了。”湯陽笑着說。
湯圓深表同意,她說:“我更喜歡自己上門來買的食客,這樣我們就能少搬一些盒飯下樓,能更輕松些。”
“可不是嘛。”湯陽深以為然。
忙碌了一整日,歇下來,就想吃點兒有滋有味的東西。湯圓道:“餓不餓?要不要做點夜宵吃?”
“圓圓,你想吃點什麽,我去做。”張鳳霞起身。
“你們想吃什麽?”
“什麽都可以。”
“對,妹妹,什麽都可以,你想吃什麽咱們就吃什麽。”
沉吟片刻,湯圓捏捏下巴,“就吃剪刀土豆怎麽樣?”
剪刀土豆,火遍南城幾十年的街頭小吃。便宜又好吃,深受大衆喜歡。
湯圓從小就愛吃剪刀土豆。上學的路上或放學的路上,她都會時不時買一碗剪刀土豆吃。
“那就吃剪刀土豆。”湯陽自覺去處理土豆。
家裏買的是黃心土豆,正好粉粉糯糯的黃心土豆,很适合用來做剪刀土豆。
湯陽與湯家福一起刮掉土豆老皮,湯圓把刮掉老皮的土豆放到蒸屜上,調準好火候蒸。
張鳳霞在邊上切大頭菜。腌制得鹹鹹的大頭菜切成丁,又切細蔥花和小米辣。
時間一到,土豆蒸熟。湯圓起鍋燒寬油,土豆下鍋半煎半炸。
“滋滋滋滋!”
熱油滋滋地煎炸着土豆,土豆的表皮慢慢變成脆殼,湯圓及時翻面。
土豆煎得越來越金黃,土豆的原味也越來越香。湯圓關火,“煎到這種程度就行,這時候的土豆最好吃。”
少煎一秒鐘,或者多煎一秒鐘,烹饪出來的土豆,口感就會變次,成為有瑕疵的殘次品。
一個個土豆煎得金黃圓滾,宛若一堆金元寶。湯圓把金元寶用剪刀剪碎,剪成碎碎的小坨坨。
鹽,醋,生抽,白糖,花椒面通通拌進土豆裏,再加上大頭菜,小米辣,蔥花與蒜水。
湯圓舀兩瓢紅油,淋進土豆裏,勻速攪拌均勻。
香噴噴的剪刀土豆出爐!
剪刀土豆金黃的鍋巴脆脆的,脆得恰到好處。咔嚓咔嚓地喚醒了味蕾神經。
鍋巴裏面的土豆粉粉糯糯,軟乎入味。每一寸粉糯裏,都夾雜着大頭菜的鹹清,蔥花的蔥辛,以及小米辣,胡椒粉的椒麻香辣。
各種味道多而不雜,反而搭配得很和諧,缤紛而絢爛地組成了絕妙而奇異的滋味。
碗裏的剪刀土豆,外皮金黃焦脆,內裏柔軟香綿,外脆裏糯,鹹辣椒麻,口味豐富絢爛,猶如萬花筒,只讓人吃得“眼花缭亂”!
湯家福摸摸肚子,“巴适,太巴适了。”
張鳳霞和湯陽附和,“對頭,頂頂巴适!”
湯家隔壁,趙晴晴吸吸鼻子。這大晚上的,湯家又在做什麽好吃的。這香得嘞,快把她的魂都勾走。
她尋思,她現在敲門,去買湯家這會兒正在飄香的東西,他們會不會賣給她?
沒踟蹰多久,她拿上鑰匙出門。
張鳳霞開門,聽了趙晴晴的話,她道:“是剪刀土豆。”
“請問可以賣一份給我嗎?”
鍋裏還有多的,湯圓便賣給了趙晴晴一份剪刀土豆。
還沒吃到剪刀土豆,趙晴晴就已經确定以及肯定,這剪刀土豆絕對是全世界最好吃的剪刀土豆!
為何如此篤定?無它,唯信賴爾。
而盒子裏剪刀土豆的味道,也沒有辜負她的信賴。
娘诶,為何一個簡簡單單的剪刀土豆,也能做到這樣好吃!趙晴晴簡直服了湯圓。
她習慣性地發朋友圈:【深夜放毒,全天下最最美味的剪刀土豆,湯記出品!】
小優:【啊啊啊啊啊湯記出新菜了?】
趙晴晴:【不是新菜,是他們自個兒家裏吃的夜宵。我去買了一份,嘻嘻。】
小優:【還有沒?】
趙晴晴:【沒了。】
小優:【啊啊啊啊我恨你!!!!】
小優猛錘抱枕。鄭伊健回過頭,“怎麽了,小優?”
她說了剪刀土豆的事。
剪刀土豆?鄭伊健舔唇。湯記做的剪刀土豆,或許與湯記的盒飯一樣不凡。可惜現在無法品嘗。
吃飽喝足洗漱,湯圓和張鳳霞美美進入夢鄉。
這一邊,湯家福坐到床上,注意到張鳳霞目含淚意,他問:“怎麽了?”
張鳳霞拂淚,“我就是高興。”
她從未想過,一天就能賺這麽多錢。
湯家福明白妻子為何高興。他握住她布滿老繭的手,“日子會越過越好的。”
張鳳霞點頭。
錢會越賺越多,日子會越來越好的。夫妻倆十指緊扣,漸漸入睡。
月色溫柔地籠罩着湯家,湯家每個人入睡時,頰邊都帶着淺淺的笑意。
次日清晨,湯圓在美夢裏醒來。廚房裏,張鳳霞他們已經在備菜了。
父母和哥哥都特有幹勁,湯圓也渾身充滿了力量。
打包好盒飯,拎着泡沫箱下樓,湯圓道:“哥,要不我們再買個大三輪,我跟你一起出攤,這樣你就不用分幾次來來回回了。來來回回的還耽誤生意。”
想着以後出餐量會越來越大,三輪車分幾次送,又耽誤時間,又耽誤生意,湯陽同意,“好。”
“這事交給我。”湯家福放下泡沫箱,說,“我去買三輪,以後也由我和你哥去出攤,你們娘倆好好待在家裏就成。”
湯圓:“也行。”
湯家福:“就買個二手的,便宜一些,也一樣的用。”
湯圓:“別買二手的,二手的問題多,咱就買個新的,穩妥些。三千塊就能買到新的。”
若是以往,家裏要買三輪車,湯家福肯定毫不猶豫要買二手的,畢竟便宜。
如今家裏每天都賺幾大千,一輛新三輪車的錢,他們一天都能賺回來,湯家福便心寬了些,不再執着一定要買二手的。
湯陽坐上車,湯圓叮囑:“小心着些,仔細看路。”
“知道了。”
車子嗚嗚嗚的聲音裏,湯陽踩着三輪車遠去。
湯圓一家三口上樓回家。
豔陽高照。兩位工人走出工地,其中一位工人道:“真稀奇,周邊更便宜的盒飯無人問津,更貴的盒飯前卻排起長隊。”
“你是新來的?”
“是,今天才來工地的。”
“那你不曉得,排長隊的那盒飯,雖然貴幾塊,但好吃得很。走,帶你去嘗嘗!”
彼時,周磊正慢吞吞地吃着湯記盒飯。他不敢吃太快,吃太快的話,就跟豬八戒吞人參果似的,什麽味兒都沒嘗到就沒了。他也沒多餘的錢,再去買多的盒飯任他品嘗。
他咀嚼着飯,又@室友:“不是讓你們來盛湯記盒飯的嗎?什麽時候來?”
楊明東:“暫時沒空。”
崔星:“加一。”
周磊:“強子呢?又不看群?”
楊明東:“仍在自閉中。”
周磊:“還沒跟女朋友和好?”
楊明東:“沒有,這次估計哄不好了,她女朋友鐵了心要分手。”
周磊:“唉,祝他順利吧。”
他放下手機,細嚼慢咽,慢慢品味口中的美味佳肴。
他準備留一半晚上吃。這樣晚上吃泡面的時候,不至于食不知味得“淚流滿面”。
然而他高估了自己的定力。
放在冰箱裏的半盒盒飯,如同魔鬼,一直在引誘他。他的定力搖搖欲墜,最終堅持了不到半小時,他取出盒飯,打熱了繼續吃。
下午,湯陽抱着泡沫箱出門,一開門,就與一人面面相對上。
他驚了一下,爾後道:“你怎麽……不是,你這是在幹嘛?”
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