55 焖洋芋
第55章 焖洋芋
聽到這話顧庭風眼睛頓時亮了起來,啞聲道:“好,抱住我脖子。”
夜色逐漸深沉,溫柔的月光打在窗柩上面。
平日裏對夫郎呵護備至,就連在山上不小心刮蹭到一點,都要心疼半天的人,在……總是有些兇狠
………
次日。
“好點沒有?要不今天你就在家休息,我晚上早點回來。”
宴清霜搖搖頭,從他懷裏爬起來,“好多了,我要去。”
“那早上我來燒飯,你再躺會。”
顧庭風将準備穿衣的夫郎重新帶回床上,“聽話,再睡會,待會我進來叫你。”
看着一臉餍足的相公,宴清霜忍不住拿起軟枕扔了他一下,說道:“我想吃面疙瘩,再拌個小菜。”
顧庭風低笑一聲,将軟枕放回去,“好,我這就去做。”
宴清霜重新躺回床上歇了一下,聽着竈房裏傳來的些微響聲,還有後院裏小雞的聲音,到底沒有真的睡着,眯了一會就起來了。
将昨晚繡好的帕子塞進他懷裏,又仔細檢查了一下,“其他東西都帶了嗎?”
“都帶好了。”
顧庭風看了一下院壩裏的兩只小狗,今天兩只都被帶進山裏來了,“小黑也跟我一起去吧,看看這段時間訓得怎麽樣。”
“小黃不帶嗎?”
“不帶,它跟着你,待會出去的時候記得叫上它。”
等顧庭風帶着小黑走遠後,宴清霜把門闩上,帶着小黃回屋裏了,地上的筐子裏是今天早上從家裏帶來的東西。
兩床被褥、一小壇子油、炊具這些小屋裏用得上的,都帶齊了,打算今天就在裏面燒飯。
雖然是新被褥,但見外面天氣好,宴清霜還是将它抱到院子裏曬着。
小屋裏沒有碗櫃,他就将筐子裏的碗筷放到吃飯的桌子上,拿塊布蓋着,自己背上筐子,帶着小黃出門了。
夏早日初長,南風草木香。
今日天氣好,一大早就陽光明媚,峻峭的青山裏一聲又一聲布谷在鳴叫。
就連小山坡上的杜鵑花都開得紅豔豔的,宴清霜爬上去摘了一朵開得最好的,摘掉裏面的花蕊放到嘴裏嚼了一下。
味道清香微甜,忍不住又折了一枝,小黃見他吃了,也湊上去咬了一朵下來,放在嘴巴裏吧唧吧唧的吃着。
“好了,不能再吃了。”宴清霜見它還要上去咬,連忙阻止它,“小心待會悶着了。”
一人一犬吃完杜鵑花,繼續往上面走。
自從上次顧庭風帶他在山裏摘過果子後,他才發現原來這裏面的其他果子也挺多的。
上次撿菌子的地方就有一棵桃子樹,現在應該熟了,正好可以過去看看。
小黃不像小黑,它不喜歡亂跑,從一進山就寸步不離的跟在他身邊,最多跑幾步又停下來等他。
宴清霜站在樹下仔細瞅了一下,發現居然還是棵黃桃樹,樹葉茂密但不高,沒有上次那棵紅果子的樹高。
将筐子放在地上,宴清霜把長發挽起來,雙手撐在一根稍微粗些的桃枝上爬上去了。
桃子已經成熟,拿在手裏沉甸甸的,摸起來還有點微涼,用袖子擦了一下後,就放在嘴巴裏咬了一口,吃起來又脆又甜。
“小黃,讓開。”宴清霜拿着手裏的桃子,準備丢下去,怕砸到它。
小黃聽到動靜,懶洋洋的站起身往旁邊挪了一下,四仰八叉的攤在草叢裏繼續睡。
宴清霜将手裏的桃子丢到松軟的土地上,約莫摘了有大半筐就下來了。
上次說要給相公泡酒,回去的路上順道就把糖罐子也摘了。
糖罐子是一種小小的紅色果實,村裏的孩子最喜歡摘來吃,味道甘甜。
幹吃有點卡喉嚨,外面還有很多刺,怕紮進手裏,宴清霜摘得很慢。
快兩刻鐘,他才摘夠了泡酒的糖罐子,起身叫上小黃回去了。
路過門口小溪的時候小黃跑到清涼的溪水裏洗了個澡,順便喝了幾口水。
宴清霜也把竹筐卸下來,拿出幾個黃桃清洗幹淨,回到屋裏拿了個大碗将桃子放進裏面用涼水冰着。
這樣吃的時候會更解暑氣些,朝院壩裏望了一下,估摸着差不多快到晌午了。
宴清霜收拾了一下準備燒飯,天氣炎熱,瀝出來的米湯還是一樣留着放涼後喝。
地裏種的早些的洋芋已經可以吃了,昨天兩人拔毛豆的時候,順便去挖了一些回來,今天上來的時候帶了一些。
大碗裏還擱着一塊五花肉,決定今天晌午就吃一個焖洋芋和紅燒墩子肉。
剛挖出來的洋芋個頭雖小但是很嫩,吃起來味道最好,宴清霜将表面的皮用手輕輕一搓就掉了,洗幹淨以後頓時變得光溜溜黃生生的。
洋芋大小合适,不用切,留一半待會紅燒備用,剩下的整個放進鍋裏,加入适量的水和鹽蓋上蓋子焖煮。
等鍋裏的水燒幹以後揭開蓋子,用筷子插一下洋芋,能穿過去就放上豬油小火再焖,等到洋芋表面變得金黃酥脆,內裏軟糯就可以出鍋了。
把焖好的洋芋舀出來放在竈臺上煋着,接下裏做墩子肉,加黃酒姜片腌制過豬肉後上蒸籠大火蒸。
蒸好以後切成四四方方的小塊,鍋裏放油,下香料炒香後将切好的五花肉倒進去,一起煸炒出油脂。
然後加上醬油和黃酒一起翻炒,最後把先前準備好的洋芋下進去,再加一瓢水蓋上木蓋子小火焖煮。
兩個都是熱菜,宴清霜從牆根角搬出一個小壇子,裏面有他腌的酸水芹,切細拿來涼拌清爽又解膩。
做完這一切,宴清霜洗幹淨手走到院壩裏看了一下。
日頭已經曬到院子中間,想着相公也快回來了,就把院門打開等他。
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