42 端陽

端陽

瞧着李長寧的臉色, 姜語棠心中便泛起一股不安，抿了抿嘴唇，開口問道：“怎麽了？”

李長寧還是只看着她不說話, 其他人見狀也紛紛圍了上來。

“是賬上出問題了嗎？”

“哪裏有問題, 不妨直說, 我們大家一起想辦法。”

衆人詢問的語氣中多少都帶有些擔憂, 但面色最難看的還是姜語t棠自己, 畢竟當初開這個店的時候說實話0除了有心順道幫助賴明軒和煦兒, 她自己多少是抱有一絲賭徒心理的。成了, 一切好說，敗了，欠一屁股債都是最輕的，剩下的她想都不敢想。

半晌之後，只見李長寧臉色沉沉從櫃臺後面繞出來, 拍着姜語棠的肩膀, 舒了長長一口氣, 低頭說道：“語棠，我有件事要告訴你，這個店從開張至今......”

衆人都做好了最壞的打算，大氣都不敢出一下, 卻見李長寧頓了頓, 臉上的陰沉在一瞬間轉換成了盈盈笑意，用力抓着姜語棠的肩膀道：“支出和收益已經基本持平了！”

此話一出, 大家像是還沒反應過來一般, 沒有任何喜悅的表情。唯有姜語棠的眼神裏閃過一絲亮光, 随後像是懷疑自己聽錯了，再次張口确認道：“你是說每日的進出賬已經平了, 不再是營收賬目趕不上買菜錢？”

“對呀！”李長寧拍了一把姜語棠的肩，繼續道：“我前幾日便大概估算了一下賬上的錢，今日又粗略過了一遍，加上賒的，基本已經持平。”

“太好了！”

此刻大堂裏終于有一片雀躍歡呼，就連煦兒都舉着撥浪鼓圍着衆人轉圈跑，唯有宴秋，靜靜地坐在桌邊倒了一杯茶不參與其中，可嘴角的淺淺笑意卻是難以掩蓋的。

姜語棠遠遠投來目光，兩人對視間，互相點頭微笑。李長寧瞧見了這一幕，悄悄路過姜語棠身邊用肩膀撞了一下她，随後眨了一下眼，一臉看八卦的神情。

旁人不知道李長寧這行為的意思，可這是她們姐妹二人之間互相陶侃的小樂趣，姜語棠自然知道，只是這衆目睽睽之下調侃，一時間把姜語棠臊的耳根泛紅，趕緊找了個借口邊往後廚走，邊說道：“好了好了，我這會兒就去做飯，今天我們好好慶祝一下！誰有想吃的東西可以抓緊時間快點告訴我。”

“語棠姐，咱們還有糯米嗎？能不能包點粽子啊？”幾人相處時間久了，都覺得是自己人叫掌櫃的有些見外，于是賴明軒按着叫李長寧的樣子，把對姜語棠的稱呼也改了。

姜語棠在後廚翻看着，見鍋裏還剩幾碗沒蒸的八寶甜飯，便靈機一動說道：“糯米是有的，不過包粽子的糯米都是提前泡好。這兒還有幾碗沒蒸的八寶甜飯，不然我就試試用這些，做幾個小粽子意思一下吧。反正我們人多菜多，別到時候兩個粽子直接給吃飽了。”

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“好！”賴明軒十分興奮地接過那幾碗生的八寶甜飯，拿了兩個空碗，把裏面的東西和糯米分裝。

由于今晚要做的東西比較多，所以大家都把大堂裏的活計先放下了，一股腦都擁到後廚一起動手。有的分糯米，有點洗粽子葉，有的擇菜，有些準備配料，各自分工忙碌，一幅其樂融融的景象。

“語棠姐，都分好了。”賴明軒端着兩大碗東西過來，姜語棠停下手中的活，看了一眼說道：“嚯，還不少呢。”

說着便拿起一片剛才宴秋洗好的粽子葉，雙手各捏住中間部分，同時向內一折，粽葉的兩部分重疊之後便在手中形成了底部尖尖的凹槽，姜語棠抓了一把糯米放入裏面道：“我們包的粽子小，用一片葉子也無妨。”說着，她又從另一個碗裏挑了些做八寶甜飯的蜜棗和果幹放入，最後在上面又蓋上了一些糯米。

粽葉在她手上靈活收口，随後她又取一根毛竹篾，在粽子上繞了幾圈固定好位置，最後打了個結實的結：“好了。”一個巴掌心大小的粽子便在她手上做好了。

“看着也不難嘛，我也試試。”賴明軒說着就開始上手，姜語棠叮囑着少放些餡兒，不然到時候煮的時候容易爛。

蔥餅婆婆和賴明軒把剩下的粽子包了，姜語棠轉身便開始動手炒菜做飯，幾人忙忙碌碌，進進出出，不一會兒，大堂裏的桌子上就擺滿了各式各樣的熱菜涼菜。

“最後一道，翡翠牛肉羹！”姜語棠把砂鍋放在中央，轉身招呼着大家過來坐下吃飯。

賴明軒迫不及待地從盤子裏拿了個小粽子，一邊吹着氣一邊左右手互相倒騰，被燙的龇牙咧嘴也不舍得放一放。

“着什麽急？搞得誰跟你搶着吃似的。”姜語棠見狀笑着又轉身進了廚房。

賴明軒傻樂着把粽子皮扒開，放到自己面前的小盤子裏，才準備拿着勺子挖，便被從後廚出來的姜語棠攔住了：“等等，加點這個。”

只見她打開手中的白瓷罐子，用勺子在裏面攪了攪，随後舀出一勺黃亮的蜂蜜淋在粽子上：“這是桂花蜜，嘗嘗。”

賴明軒開心的說不出話，拿着勺子輕輕挖了一勺帶餡兒的地方，才準備張大嘴巴，便瞧見身邊那個“幽怨”的小眼神，随後笑笑道：“煦兒先吃。”

一聽這話，煦兒的臉上瞬間喜笑顏開，張着嘴吧拽着賴明軒的袖子就把那一勺粽子吃了下去。

“怎麽樣？”雖然知道煦兒大概率不會回答，但姜語棠還是嘗試着問了一句。

只見煦兒鼓鼓囊囊着小嘴嚼嚼嚼，小手從袖子裏伸出來，竟對着姜語棠豎起一個大拇指。

衆人見狀臉上都露出了驚喜，連聲誇贊煦兒會誇人了。

賴明軒把手裏的勺子遞給了煦兒讓她自己吃，随後又重新給自己扒了個粽子，淋上桂花蜜舀上一勺：“嗯~”他發出一聲長嘆，“米香，粽葉香，棗泥和桂花香，配上特制的桂花蜜，香甜軟糯，好吃！”

“語棠姐，你說這都是糯米蜜餞做出來的東西，怎麽粽子和八寶甜飯就是不一樣的風味呢？”賴明軒說着又扒了一個粽子。

“當然了，南橘北枳，一個道理嘛。”姜語棠夾了一口菜道：“別吃太多了，這東西吃多了不好消化，頂的人難受。”

“沒事，到時候吃點你做的山楂幹就行了。”

幾人樂呵呵在飯桌上慶祝着端陽節，就連平日裏話很少的宴秋也一改往日的模樣，開啓尊口破天荒滔滔不絕說了很多有關端陽節的傳說和習俗，例如江南一帶端陽節的粽子還會吃肉餡的。

酒足飯飽之後，姜語棠看着一桌上的人心中泛起欣慰，才要開口說幾句感慨的話語，卻見李長寧一副若有所思的樣子，于是便詢問怎麽了。

“哦，沒什麽。”李長寧放松了神色說道：“我就是想了想生意上的事情，語棠，咱都是自己人，我就跟你直說了，目前食材和菜品上的賬是平了，可如今你已經是開店了，和從前的小攤生意不一樣，房租也是開銷的一部，你應該知道目前的情況只能算是沒虧本，遠遠還沒到賺錢的程度。”

“加上你這店鋪的地段不一樣，若是想真正回本賺錢，應該再想想辦法。”李長寧說完，桌上的衆人都坐直了身子。

“劉嫂呢？或許可以試試她家的菜，我做餅子用她家的蔥，品相都還可以。”蔥餅婆婆第一個想到了辦法：“我們之前也算幫了她一把，如今和她商量商量價格，應該也是可行的。”

“劉嫂家的菜确實不錯，只可惜她那男人是個難纏的。”姜語棠回道。

“那就開源節流。”衆人沉默半晌，賴明軒又開了口：“如今看來若是想從源頭上解決，也只有先動買食材的這部分了，可是我們每日要用東西是有定數的，難道要降低品質不成？”

“萬萬不可。”姜語棠搖了搖頭，沉聲道：“我們食百味對外除了色香味俱全之外，最重要的也是我們原材料的新鮮品質，這一點上絕不能出爾反爾。”

當初幾人一起商量着店裏的菜譜和食材用料時，都是經過貨比三家，層層對比最終選擇的品質好的商家買，如今要是突然降低品質，那就是明擺着砸自己家的招牌了。

姜語棠說完，飯桌上又陷入了沉默，衆人都一臉愁容絞盡腦汁的想着辦法。

就在大家都覺得實在不行先這樣，等過些時日再說的時候，宴秋卻突然開了口。

“假如，我說假如，我們每日要用的食材，是我們自己種的呢？”他看着衆人緩緩道：“會不會既節省了開支，又不會對原食材的品質不打折扣呢？”

此話一出，姜語棠簡直兩眼放光，她立刻起身一拍腦袋道：“我怎麽把這事給忘了，家裏後院還有一處薄田，早前我因為要擺攤，且對開荒種田之事不太了解，就一直荒廢着，現下若是能用起來，那至少菜品方面的開支就可以大大t減少一部分了。”

姜語棠說完，蔥餅婆婆也好似突然想到了什麽，笑道：“別說你了，我也老糊塗了，昨日瞧見後院的那處荷塘裏，有些蓮花也開了，還準備跟你說等過些日子，我們就不用買蓮藕了，這一來就忘了。”

“那太好了！”衆人應聲。

有了主意，大家臉上的愁容都瞬間一掃而光，姜語棠甚至已經開始幻想着若是用上自己種的菜，就又可以當成餐館的賣點宣傳一把了。

可這個念頭才從腦海裏穿過，她的笑容卻突然僵在了臉上：“等等，我們好像還有一個更重要的難題沒有解決？”

賴明軒臉上還在傻樂，笑道：“什麽難題？”

“你們，誰會打理田地？”姜語棠面容尴尬地說出這句話的時候，桌上剛才還一臉輕松的人，瞬間又啞了聲。