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第89章

◎豬血豆腐湯◎

穿着大棉襖的孫玉婷和常小春走出機場。周圍的人穿的都是厚外套, 沒有一個人穿大棉襖。她倆的大棉襖顯得尤為突出。

“清河比我們那裏暖和多了。”常小春取下毛絨手套。

“是要暖和一些,但還是冷。”怕冷生物孫玉婷扯了下嘴角。

“走吧,我們先去清河鎮。”

她們在清河鎮訂了酒店, 準備今晚先在酒店歇一晚,明早趕早去排隊吃飯。

“那個村子怎麽沒賓館啊, 要是那個村裏有賓館,早上就能多睡一會兒了。”孫玉婷說道。

常小春:“清河村還是個貧困村呢, 怎麽可能有賓館。”

孫玉婷悶聲道:“是啊,貧困村,貧困村的小飯館, 能有多好吃。”

“反正我們明天去吃了就知道了,我相信我朋友不會騙我的。”

“哦。”孫玉婷不以為意地聳聳肩。她已經在暢想未來的一個月她不用做家務, 會有多快樂。

次日, 天還沒亮, 常小春就把孫玉婷從被子裏拉了出來。

孫玉婷睡眼惺忪:“天都還沒有亮呢。”

“去晚了就排不到隊了, 快點!”

抵達如珠飯館時, 時間剛過六點。

“我去。”孫玉婷目瞪口呆。這才早上六點,天都還是黑蒙蒙的,飯館門前就已經有這麽多人排隊了。

“我說了很多人的, 你看, 我們來這麽早,也排不到前面了。”常小春快步排到隊伍後面。

天色越來越亮,人也越來越多。孫玉婷覺得自己仿佛處于一個非常擁擠的鬧市, 耳邊全是密密麻麻的人聲。周圍人群越來越擁擠,她不禁咋舌。這是她頭一次看到這麽多人來排隊吃飯。

不是, 有這麽好吃嗎?居然這麽多人來吃飯?她狐疑地望向前方破破爛爛的小飯館。

快到十一點時, 她餓得咕咕叫。她早上只吃了一個面包, 現在肚子空蕩蕩的。

斜前方有老奶奶在賣餅子。孫玉婷說:“你要吃餅子嗎?我去買兩個餅子?”

“幫我買一個吧。”

孫玉婷來到老奶奶面前,“奶奶,這是什麽餅子呀?”

“油炸粑。”

“油炸粑,是什麽餡的?”

“有土豆絲,有蘿蔔絲。”

孫玉婷買了兩個土豆絲餡的油炸粑。油炸粑是清河這邊的特色小吃。孫玉婷和常曉春沒吃過。

不過還挺好吃。米漿皮包裹着土豆絲炸成餅子,很香。吃完兩個油炸粑,不多久便到了十二點。十二點鐘一到,飯館開門,食客們拿着排號陸續進入飯館。前方隊伍突然嘈雜起來。

“今天有新菜!”

“我靠我靠有新菜!是什麽新菜?”

“豬血豆腐湯!”

聽到前面食客們的騷動,孫玉婷疑惑,“不就出個新菜?至于這麽激動嗎?”

常小春解釋道:“我朋友說,這家飯館出的每一道新菜都很好吃,所以客人們這麽激動。”說着她踮腳,排在前面的隊伍看不到盡頭,也不知她們今天能不能吃到飯。

晚上八點多,常小春一臉無奈,“走吧,回去吧,今天吃不了了。”

飯館還有四十分鐘打烊,然而排在他們前面的人還有很多。今天是沒法進飯館吃飯了。

孫玉婷:“你不是說每天這裏都有這麽多人嗎,那明天我們豈不是也吃不到?除非今晚上不回去,在這熬夜排隊?這麽冷的天,我可不願在這裏熬夜排隊。”

“美女,要代排嗎?”一個男人忽然湊過頭來。

“代排?”

“對,幫排隊,保證排前排位置!”

孫玉婷心動了,“價格怎麽算。”

男人說了一個價格。

“這麽貴!”

“不貴了!美女,我這還算便宜的,你不曉得別人喊的什麽價!”

如珠飯館生意火爆,多的是人想來吃飯,因而也多的是人吃不到飯,因為飯館不能提前預定,只能現場排隊,所以代排和黃牛如春筍般冒了出來,且越來越多。

代排和黃牛越來越多,競争壓力也越來越大,所以他才不得已降價搶生意。

“我已經算很便宜的了,不信你去打聽打聽別人要的多少價。”

孫玉婷踟蹰不決時,一個十四五歲的小胖子走過來,“美女姐姐,我的價比他低!”

男人見狀,咬牙切齒,這小胖子!為了一時的生意價格一降再降,價格戰再這樣打下去,價格會越來越低的。這樣下去受惠的是食客,不是他們這些代排!蠢蛋!

最後孫玉婷買了小胖子的代排。

小胖子是村裏人,叫小偉。因為地方近,做代排和做黃牛很方便,所以他做起了這個生意。他已經靠代排和做黃牛賺了一小筆錢。村裏還有其他人和他一樣,沒擺攤做生意,而是做代排和黃牛。

這生意挺有賺頭。自己靠做這生意賺了錢,現在能給家裏買肉吃,想到爺爺奶奶吃到肉時,笑得牙不見眼的樣子,他就止不住地開心。

他家裏和村裏大部分人家一樣,窮得很。過年過節才能吃上一回肉。每回吃肉的時候,爺爺奶奶總把肉留給他吃。他們說他們不愛吃肉。小時候他以為爺爺奶奶是真不愛吃肉,長大後才明白,爺爺奶奶不是不愛吃肉,是疼他,才把所有肉都讓給他吃。

明白了爺爺奶奶對他的疼愛的那一刻起,他就發誓,一定要掙很多很多錢,要讓爺爺奶奶每天都吃上肉。

他現在在如珠飯館這裏做代排和黃牛,是想先賺一筆錢,攢到錢了,再做其他打算。有了本錢,也有做其他打算的資本。

他目含感激,望向冒着炊煙的小飯館。多虧了如珠飯館,他能賺到錢,能給爺爺奶奶買肉吃了。

小偉由衷希望如珠飯館永遠也不會倒閉,他希望如珠飯館永遠生意昌隆。

熬夜排到了次日中午十二點,孫玉婷和常小春與小偉彙合。

小偉拿出收款碼。他用做代排和做黃牛的錢買了一個二手機,方便客人付錢。

聽到支付寶到賬的聲音,小韋笑得眼睛都眯成了一條線。他還想繼續找生意,可是困得不行了,得先回去睡一覺。

他打着呵欠,快步回家。回家前,他去屠戶家割了兩斤五花肉。他喜歡吃排骨,但爺爺奶奶年紀大了,啃不動排骨,得吃點軟和的肉。

家裏,爺爺奶奶正在編竹筐。

“小偉回來了?排了一晚上,累了吧?”小偉奶奶趕緊給他沖糖水喝。

“不累。”小偉咕嚕咕嚕喝糖水,“奶,我割了兩斤肉,中午咱吃紅燒肉。”

“咋又買了肉?昨天不是才吃了肉?你掙這點錢也不容易,天天買肉吃,多浪費錢。”小偉奶奶心疼地看着小偉黑黑的眼圈。

“我就是想吃嘛,奶,我先去睡一會兒,等會吃午飯了叫我。”他打着呵欠去睡覺。

小偉奶奶提起手裏的五花肉。這孩子,明明喜歡吃排骨,卻總買五花肉做紅燒肉吃。她看着五花肉,看着看着,布滿皺紋的眼角像是幹裂的大地突然撒了水,微微濕潤起來。

飯館門前,常小春說:“今天終于可以吃到了。”她滿懷期待,心裏一片雀躍。

而她身後的孫玉婷卻興致缺缺。她始終還是不怎麽相信如珠飯館有別人吹的那麽好吃。

全天下最好吃的飯館?哈哈,這牛吹得在天上飛。如果如珠飯館真的是全天下最好吃的飯館,那這天下也夠小的,這天下恐怕也就是這村子吧?

快要輪到她們倆的排號時,常小春搓搓手,激動不已。終于進入飯館後,她連菜單都沒看,直接點菜。在外面排隊的時候,她就已經想好了要吃什麽菜。

朋友說,如果去如珠飯館吃飯的話,碰巧碰上飯館推出了新菜,那麽就一定要嘗嘗新菜,不僅是因為新菜一定會很好吃,還因為可能現在不吃之後就吃不到這道新菜了。

吃不到,是指兩方面,一方面是指吃的人太多,所以吃不到,一方面是指新菜可能會限時供應,如珠飯館裏的菜并不是每道菜都長期供應的,比如之前賣的粽子,現在就沒賣了。

所以碰到飯館上新,就得毫不猶豫地點了吃!

“我們要一個豬血豆腐湯,就是新出的那個,要紅油的,還要一個香煎鳗魚豆腐。玉婷,你要吃什麽?”

“我要一個田螺釀。”

點好菜,常小春深吸一口飯館裏面的香味。在外面聞到的香味雖然也香,但沒有裏面香的這麽濃郁,她舔嘴,“好香啊,一定會很好吃的。”

她相信她的朋友。她朋友可是說這家飯館天下第一,比任何一家飯館都好吃的。

豬血豆腐湯端上桌,常小春哇了一聲,“好香!”

湯汁紅亮的豬血豆腐湯,冒着一股股熱辣鮮麻,以不容拒絕的姿态鑽進嗅覺裏,瞬間麻痹嗅覺。

孫玉婷聞到這香味,下意識舔嘴。是還挺香的。她用勺子去舀豬血。

豬血滑溜溜的,一碰觸到舌頭,就融化了一般,嫩而爽口,油而不膩,熱辣鮮麻,肉香裏夾雜着豆腐芳香,一口吃下去,只覺入了火海,燒得全身都暖和起來。

孫玉婷愣了一下。常小春也愣了一下。下一瞬,她們倆不約而同又吃了一口。

緊接着,常小春哈哈大笑起來,“玉婷,你輸了!你絕對輸了!”

而已經回過神的孫玉婷則愁眉苦臉起來。

完蛋了完蛋了!

為什麽這家飯館的豬血豆腐湯會這麽好吃。?!

孫玉婷犟嘴,“可能也就這道菜很好吃,不一定其他菜都這麽好吃吧!”

她一邊說着,一邊用勺子舀上一勺湯澆到白米飯上。豬血盈盈盈地堆在白米飯上,顫顫巍巍地抖下來紅油湯汁,将米飯浸潤得透紅。

豬血豆腐肉末末,海椒面面花椒末末,米飯也被氤氲得熱辣滑爽起來。她嘗了一口豬血豆腐湯泡米飯,心中驚嘆,卧槽怎麽這麽好吃!

“其他菜肯定也會一樣好吃的!你等着吧!”常小春道。

當田螺釀和香煎鳗魚豆腐端上桌後……

常小春:“哈哈哈哈哈哈哈哈你輸了!”

孫玉婷欲哭無淚。她現在心情很複雜。又快樂又痛苦。快樂的是吃到了這麽好吃的菜,痛苦的是接下來的一個月,她要承包一個月的家務活。

誰能想得到,一個農村的小飯館,居然會這麽好吃!別人還真沒瞎吹,這家飯館還真的超級無敵好吃啊!天下第一好吃,這句話真不誇張……

孫玉婷一邊大口大口地往嘴裏塞飯,一邊很痛苦地皺着眉。

旁邊有小孩指她,“媽媽,這裏的菜肯定不好吃,你看那個姐姐,肯定是很難吃姐姐才會有那樣的表情的。”

孫玉婷聽到這話,忙不疊道:“不是,這家飯館很好吃的!我只是……反正很好吃!”

她只是在痛苦接下來一個月要天天做家務活而已。她嘆了口氣,忽而想到什麽,“不對啊。”

常小春:“什麽不對?”

作者有話說:

二更~

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