8 榆錢當食

第8章 榆錢當食

初春的風，吹面不寒，清爽怡人。

中庭的大榆樹，有成人合抱粗，向四周伸展着枝幹，新生的小葉在枝稍簇簇成群。

陶淵明《歸園田居》裏說，“榆柳蔭後檐，桃李羅堂前。”就是指榆樹和柳樹的樹蔭大，适合乘涼，而桃李顏色鮮豔，适合觀賞。

不過，比起好幾個月後的樹蔭，荀柔眼中的，是此時挂在樹枝上的一串串的榆錢。

鮮嫩的榆錢，在陽光照耀下呈現出嬌嫩的黃綠色，貼着樹枝生長，像挂在枝頭的一串串茸茸的、綠色的霜花，看得他眼饞。

生榆錢已經足夠鮮甜，汁水盡後，越嚼越香，當小零食吃，是不錯的選擇，若是拌上玉米面上鍋蒸，滋味別具一格，簡單一些，直接放入滾水中抄一抄，做成鮮綠的榆錢葉片兒湯，什麽都不加，也清香怡人，十分适口。

“看什麽呢？”

頭頂的沖天辮又被撸了，這公鴨嗓，荀柔不用回頭都知道是荀谌，“看榆錢。”

也不知阿姊同親爹說了什麽，荀柔在紡車事件過後第二天，就被送到二伯家托管，每天吃糕吃糖，圍觀三個學齡青少年的苦逼學習生涯。

哪個年代的學生都不容易，現代有語數外史地政物化生，這個時代也有禮樂射禦書數。

荀柔圍觀了幾天，深切的為自己的未來感到憂慮。

現代學生，寒假暑假，各種節日，加上周末，其實有小半年。

這年頭，卻沒有這等待遇。雖不至于頭懸梁錐刺股，但冬學三九，夏學三伏。

再加上家中長輩就是老師，真是随時随地、不分場合都是學習和考試，吃個飯消食的時候，就是口試現場。

配合氣氛，來背個《小雅。賓之初筵》？禮記當中，關于宴會禮儀都有些什麽內容？或者，大家玩個君子之争，比試射箭？

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他爹如果是想讓他提前感受學習氛圍，不得不說，真的很成功了。

“哦？”公鴨嗓，天然帶着讨打氣質，“聽說南面傳來的什麽佛教，佛子就是在樹下感悟，從此就剃了光頭，阿善莫非也悟出些什麽？”

荀柔直接忽略他的打趣，“谌兄一定會爬樹吧。”

中二少年豈能不會爬樹？

荀谌一揚眉，“幹什麽？”

“榆錢味道鮮甜，非常好吃，”荀柔安利道，“現在正是最佳時機，錯過可惜呀。”

“你吃過榆樹葉？”荀谌驚訝了一下，露出同情神色，“榆樹葉好吃嗎？”

“是榆錢，”荀柔實在讀不懂少年豐富的內心，指了指樹梢，“榆樹新鮮的嫩葉，此時正當季。”

“叔父……哦，我是說，你們之前，”荀谌小心謹慎的斟字酌句，“……常吃榆葉？”

“也沒有、”荀柔頓了一頓，“經常。”

“阿兄，”荀谌忍不住回頭向荀衍道，“不想，叔父在外，竟然這樣艱難”

難嗎？荀柔眨眨眼。

如果指他爹宅在家，每天喝點小酒，發個長嘆，寫個書，定時有人送來米面蔬果，這叫難的話，他們家大概過得挺難。

“別說，”荀衍一掌拍在荀谌後背，轉而低頭看着荀柔，滿臉溫柔如水，和藹可親，“阿善喜歡榆葉？”

雖然阿兄的表情有點滲人，但荀柔還是點點頭。

“那為兄給你摘來，”荀衍在他頭頂一拍，将佩劍和配玉取下，将下擺塞進腰帶。

榆樹表皮粗糙，但是樹幹筆直，亭中這顆，又生得高越屋頂，然而，根本難不住荀衍。

荀柔只是稍微愣了一愣，就看見堂兄，雙手一攀，雙腳一夾一蹬，靈活配合，一轉眼間，就爬了一丈。

“……小心。”

救命！雖然不恰當，但剛剛堂兄爬樹的背影，太靈活了，好像猴子！

真是向着穩重君子努力的十一兄荀衍，不是十六兄假扮的嗎？

在荀柔心裏，十一兄荀衍，是個向着穩重可靠君子形象，努力的标準上進好少年。

爬樹……原來君子也可以多才多藝的。

“沒事。”荀衍低頭對荀柔輕松的笑了笑，面孔被陽光照得燦爛，和前些天爬牆頭的荀谌，頗有幾分神似。

他攀住一根樹杈，雙手吊住樹幹，往橫裏吊了幾步，一探手折下一根生嫩的樹枝，俊氣潇灑的跳下樹來。

“榆葉雖然可食，但并非菜蔬，家中有鮮筍、菘菜，阿善不要多食，日後，也不要再啃榆樹葉了。”荀衍将樹枝遞給他，伸手理好衣服，瞬間又是個風姿翩翩的美少年。

荀柔舉着榆樹枝，這才明白他們的意思，頓時哭笑不得，“……不是，我沒餓得啃樹葉……”

榆樹葉、枝、樹皮都可食用，荒年百姓拿此充饑，稱之為救命樹……但他真不是。

“不是就好，”荀谌點點頭，在他頭頂揉了一把，“這東西怎麽吃？煮着吃？蘸酢或醬嗎？”

荀柔計較了一下身高，最終放棄了塞他一嘴，捋下幾片葉子，踮起腳，遞給荀衍，“阿兄，嘗嘗。”

荀衍稍微遲疑，接了過去，謹慎小心放進嘴裏。

荀柔轉身遞向荀彧，又有點猶豫，小哥挺愛幹淨的，“我還是洗洗……”

“不必。”荀彧溫溫一笑，并沒有一絲嫌棄，伸手拈了一片小葉。

“樹葉子有什麽好吃的，”荀谌一邊嘟囔，一邊不等荀柔讓他，自己伸手抓住枝稍，從下往上，捋了一把葉子塞進嘴裏。

荀柔晃了晃，差點被他提起來。

“……嗯？頗有回甘，并無澀味。”荀谌驚訝的又捋了一把，瞬間不長的樹枝禿了一半。

荀衍沉穩的點點頭。

荀柔望向荀彧。

“甘香回甜，別有風味。”小堂弟期待的表情太明顯，荀彧微笑着點頭。

“我就說嘛。”荀柔頓時得意到叉腰。

連小哥都喜歡，就很得意了，畢竟，小哥的品味可是很高的。

這天哺食的桌案上，添了一道新菜榆錢飯。

九成榆錢揉進一成面粉，入屜上鍋，也不必太長時間，鍋中水沸滾一時，就可以出鍋，此時榆錢顏色未變，清甜的汁液，卻已經滲入面之中。

原版榆錢飯用的玉米面，還要等一千五百年。

但這時候的小麥粉，由于打磨工藝粗糙，面粉筋度不高，顆粒感十足，口感只比玉米面粉差點甜味，不過，正好季節的榆錢足夠鮮甜，足夠彌補。

榆錢飯，得到全體一致好評，自此加入了荀家的菜譜。

伯父和親爹，就着榆錢飯，就荒年的民生問題，作了一通讨論。

包括如何赈災，如何應對各種災害，如何安撫百姓，如何防止小人作亂……總之，內容一點不虛，全是幹貨。

荀柔對着榆錢飯，為穿越以來，終于成功“蘇”出了第一道“創意”，心裏悄悄鼓掌。

也不知，是不是這頓榆錢飯的功勞，第二天，兩位年長的堂兄，邀請他去觀看他們的蹴鞠賽。

高陽裏除了荀氏，還有別的幾姓人家，雖然荀氏卓絕，但少年人同裏長大，相互往來，彼此相識，許多少年還拜了荀氏的老師。

荀柔跟着兩位堂兄，出了荀氏族地外的一道院門這道門，除了回來的那一天，他還是第一次跨出。

門外是好大一棵桑樹，枝葉繁茂如雲蓋，枝上長滿了細小的花序，再過不久，就會開出白花，再結出甜甜的桑葚。

桑樹周圍一片空地，往前一條裏道直延伸到裏門，裏道兩邊是齊整的圍牆屋舍，大概有六七十戶，高陽裏高高的牆垣邊，露出牆外蔥茏的桑樹的樹梢。

這是富裕豐饒的鄉裏，才有的景象。

桑樹邊的空地，就是少年們蹴鞠的賽場。

所謂蹴鞠，蹴就是踢的意思，鞠就是“以皮革為囊，實以毛發”制成的球。

據說蹴鞠戲是由黃帝所作。黃帝打敗蚩尤，用東西充塞他的“胃”制成鞠，讓人用東西投射，多中者得賞，顯然是一種淳樸原始的軍事行為。

怎麽變成後來的樣子，誰也不清楚。

但從戰國時期，蹴鞠就已經變成百姓的娛樂，到了兩漢，更是成了“康莊逐馳，窮巷蹋鞠”的大衆游戲。

不過，荀柔真沒聽說，蹴鞠原來是這麽“激烈”！

正常的時候，看上去有點像花式足球，有各種漂亮的技巧。

但實際上，蹴鞠的規矩比後來的足球簡單多了，玩起來的難度卻超過想象。

一邊有三個球門，每個球門比足球球門小得多。

除了不能傷人，不能拿球跑，所有一切沖撞偷襲，全都合理！

只見一人帶球往前，橫斜裏飛出一條掃堂腿攔截，旁邊帶球者的隊友連忙甩出一個橫肘。

掃堂腿反勾，一意帶踢球的人，同隊隊友前來幫忙，攔腰緊抱住敵方一人，阻斷執球隊的救援。

敵方再撲出一員大将，直取目标鞠球，帶球之人一急之下，将球撲在身下，瞬間兩人完成疊羅漢的基礎，兩邊隊友快速聚集，打成一團。

頓時，黃沙漫天，飛沙走石，天地變色，日月無光。

荀柔圍觀得神魂颠倒，神情恍惚，神經錯亂。

聽說漢風剛健樸實，果然是剛健樸實。

賽事焦灼，周圍人群呼喊着助威，十六兄不知如何從打得熱鬧的人堆中悄悄帶球脫身。

在中門守衛面前虛晃一槍，一腳把球敲進右邊球門。

圍觀群衆大聲喝彩，混戰的少年們這才後知後覺。

在歡呼聲中，裁判荀衍，宣布進球有效，點評剛才各種犯規，将違規過重的罰下場。

望着眼前沙塵滾滾，荀柔有點明白，自己跟着兩位堂兄出門時，荀彧小哥欲言又止的表情，是什麽意思了。

“你是誰家小孩？”身旁突然出現一個聲音。

荀柔吓了一跳，不知道什麽時候，旁邊居然多了個人。