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第54章

這一碗下去兩個小的吃得打嗝, 林清又一人給弄了一碗，林清覺得自己的肚子都要吃得鼓起來了。

吃了飯幾個人坐在陰涼地歇息，幾個大人說着閑話。

“清哥兒，你這螺蛳粉準備咋賣呀。”

“我還準備了一些豬雜呢, 煮好後也泡在湯裏, 一碗螺蛳粉的話五文錢, 加肉的話三文錢一串, 素的兩文錢一串。”

林清已經盤算好了怎麽做他的生意了, 剛好他二姐在呢, 秦钊要上學堂, 讓他二姐幫着他一起賣。

李桂枝點了點頭, “這生意能做。”

李桂枝在林清這坐了一會兒就回去了，木哥兒他們幾個已經過來，林清還要忙着教幾個小孩子讀書識字呢。

秦钊也進屋溫書去了，雖然考中了童生了，但這以後還要考秀才呢，他身上有了功名的話，家裏就不會被欺負了。

林二姐兒搬着凳子坐在一旁托着下巴看, “三兒, 我咋不知道你書讀這麽好。”

“那是, 我小時候可聰明了。”

林清自吹自擂, 原身之前是讀過一年書的，林家人寵愛他，就讓他跟着村裏一個識字的夫郎學了一年，也就勉強能識些字, 林清也不怕穿幫了。

“二姐，你要不要一起學。”

“算了, 我才不學呢，我看見字就頭疼。”

林清這會兒正帶着幾個小的朗朗讀書呢，林二姐兒坐在一旁聽得直打瞌睡，她拍拍手站了起來，“我去鎮上給你買些米粉去。”

林清應了一聲去屋裏拿了銀子出來，“二姐，你坐牛車去，早去早回，別在跑了，今天都跑一趟山上了。”

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“行，還要啥東西不要了？”

“回來的時候順帶在村子幫我買個七八塊豆腐，我要用的，在幫我去鎮上訂十五個大粗瓷碗，就咱家吃面條用的那種，鐵鍋的話幫我瞅瞅有沒有底深一些的。”

林二姐兒點點頭出去辦事去了，她坐着牛車來回跑倒也挺快，東西買回來的時候還早着呢，林清還教着幾個小家夥寫字呢。

她放下了背簍，“米粉和豆腐買回來了，碗也訂好了，明天去了鎮上直接拿攤子上就是了，就是那口底深的鐵鍋也有，就是不知道你要多深的，我找好了鐵匠鋪子，你明天去看看行不行。”

“多謝二姐了。”

林清的道謝格外真誠，有了他二姐幫忙他省了不少的事，而且他二姐在他覺得格外的安心，今天忙前忙後地幫他準備東西。

林二姐兒咦了一聲，面露嫌棄之色，“林清，你鬼上身了，給我好好說話。”

林清嘿嘿笑了笑，“反正有二姐你在，我都不怕了！”

林二姐兒嫌棄地直撇嘴，她還是習慣和她弟弟鬥嘴，“行了，那些豬雜怎麽收拾，我幫你給弄出來。”

林清讓他二姐幫忙把豬雜給洗出來放在鍋裏煮，他放了一些香料進去去腥，林清想着煮好了就切成片，直接泡在螺蛳湯裏，全都三文錢三片，也省事了。

明天得去早點了，東西都準備好了，但那口大鐵鍋還沒定好呢，桌子也要支上兩張，等他上完課了就去找沈木匠幫他做兩張折疊的桌子，要不然來回拉的多麻煩呀。

就先委屈他的食客蹲在後面吃幾天了。

鍋裏煮了豬心豬肝豬血這些東西，怎麽說也是肉呢，香得木哥兒幾個小家夥直咽口水，林清輕咳了一聲，“好好寫，一會兒煮好了再吃。”

“哎！”

幾個小家夥高興了起來，一會兒還有葷腥能吃呢！

豬雜煮好之後林清把東西給撈了出來，全給切成了片，整整齊齊碼在小鐵鍋裏面，然後在澆上螺蛳湯底浸泡，林清啧了一聲，這家裏的鍋不夠使呀。

明天還要一個鍋溫豬雜筍子木耳這些，還要一個鍋煮湯粉，壓根就不夠用，明天過去了還得買一口鍋呢，鍋底要深一些，方便他煮粉。

幾個小家夥今天也學的差不多了，林清夾了一大碗出來給他們吃，木哥兒幾個人吃得嘴巴上都是油。

“好吃，好吃~”

幾個小家夥吃了些豬雜心滿意足回家去了。

林清這會兒得了空閑和他二姐兒比劃着他想要的竹編漏鬥勺，“就用竹子編，就漏鬥的形狀，旁邊在弄個竹柄。”

林二姐兒眨巴了眨巴眼睛，“哦，知道了，能做，就是你要這玩意幹啥呀。”

“煮米粉用的，這樣一個鍋裏就能多煮一些米粉了。”

“也是哦，三兒，你真聰明！等着，我現在就去砍根竹子給你弄。”

“二姐，我和你一起去。”

兩人又一起拉了根竹子回來，林二姐兒挽起袖子開始削竹篾，秦钊也拿了砍刀幫忙一起削，幾個人在院子裏忙活了起來。

“清哥兒在家呢。”

林清聽見有人叫他就站了起來，“田大嫂呀，進來坐。”

是村長家的大兒媳婦兒帶着家裏的小子過來了，她手臂上挎着一個籃子，見了林清臉上一直帶着笑意。

她有些不好地笑笑，“清哥兒，知道你帶了孩子在識字呢，你看能讓我家小子一起讀書嗎？你放心好了，我家願意給銀子的，和老童生那一樣，一年一兩的銀錢。”

林清沒想到是來給他送學生的，“田大嫂，抱歉，之前就說過不收小子的，其他女娘哥兒也不再收了，我現在有些忙不過來。”

林清以後還要做生意呢，他想在鎮上租個鋪子，一是現在手裏沒什麽銀子，二是他帶了幾個孩子總得把今年給教完再說吧，總不能半途而廢了。

田家媳婦兒有些失望，“真的不帶嗎？要不我在添些銀錢。”

“嫂子，不是錢不錢的事，我以後還想做小生意呢，這家裏沒個進項不行，秦钊讀書還得使銀子，真帶不過來了。”

田家媳婦兒這才失落地離開了，秦钊考中了童生了，整個村子裏的人都知道。

那說明林清是個有本事的，真的能教得了，秦钊都考中童生了，那豈不是比隔壁村子的老童生教得還好呢。

但可惜林清不在再收人了，她剛想的是既然林清不收小子，那她讓她家閨女來也行，而且也不費什麽銀子，沒想到連女娘也不收了。

趁着現在時間還早，等一會兒家家就要開始做飯了，林清還想去沈木匠那一趟讓他幫忙做兩張折疊桌子和一些折疊凳子，他拉着去鎮上的時候也好拿了。

“我去沈木匠一趟，一會兒就回來了，讓他給做兩張桌子去。”

秦小花站了起來，“小嬷，我也去。”

“走，咱兩一起去。”

林清帶着秦小花出門去了，林二姐兒則在院子裏削着竹篾，不就是幾個竹子簍子，她天黑之前就能給編出來了。

林清帶着蹦蹦跶跶的秦小花去了沈木匠家，沈夫郎一看見林清過來了忙搬凳子讓他坐，“清哥兒來了。”

沈大娘也忙倒水抓了炒貨出來讓兩人吃，“吃呀，吃呀，別客氣。”

木哥兒和秦小花玩得好，也擠在一起吃了起來。

“我找沈木匠有些事，想讓他幫我弄兩張桌子還有一些凳子。”

沈木匠一聽是找他的這才走了過來，“好說，好說，我明天就開始給你做，兩天就能給你做好了。”

這木哥兒的夫子要幫忙做桌子凳子的，手上的其他活都往後推推，先給林清要的東西做出來了。

林清笑了笑，“那多謝沈木匠了，我想要折疊的，不知道能不能做？”

“折疊的？這怎麽做呀，我還真沒做過呢。”

沈木匠不好意思地撓了撓頭，有的木匠手藝好能做些精巧的玩意，但他就是個普通的木匠，平時也都是給三裏五村做些桌椅板凳櫃子木箱車架這些東西，這折疊的桌子凳子他還真不會做。

“這，就是分成兩半，不用的時候可是合起來，用的時候直接一拉就行了。”

林清拿了棍子在地上畫了起來，其實就是三角支架，上面兩條龍骨錯開就行了，沈木匠聽得眼睛都亮了，“明白了，明白了。”

林清和沈木匠說好就起身要回去了，沈大娘忙拉住了他，“清哥兒，飯都做在鍋裏了，在我家吃了飯在走吧。”

“不了，不了，家裏我二姐和秦钊還在家呢。”

“那就一起叫過來吃就是了。”

沈夫郎也附和着，“就是，就是，一頓飯而已不費什麽功夫的。”

沈家是做木匠的，在村子裏日子算是過得好的了，不就是吃一頓飯嘛，他家也不差這頓飯。

沈大娘和沈夫郎實在是熱情，林清推拒了半天這才走開了，出了人家家門他才松了口氣，太熱情了，他有點招架不住。

回家的時候他二姐正編着竹漏鬥呢，一旁的秦钊也在跟着學，林清進屋做晚飯去了，這一會兒天黑了，做飯點上燈都看不太清的，趕緊先把飯給做出來。

明天還要去鎮上呢，吃了飯衆人早早收拾幹淨睡覺了，也不知道明天生意咋樣呢，但願他的螺蛳粉能賣得出去。

林清記挂着他的生意呢，第二天一早就起來了。

他一起，和他睡一張床的秦钊也起了。

早飯是林二姐兒給做的，林清忙着洗菜剝竹筍呢，素菜他準備了筍子木耳小青菜豆腐塊，豬皮昨天忘記收拾出來，早上趕緊給炸了出來，雞蛋也煮了七八個放在鍋裏泡着。

這些個菜不算少了，等到了鎮上把該泡得全給泡在螺蛳湯鍋裏。

今天第一天開張，家裏的四個人都去了，東西帶了不少過去，林二姐兒推車，幾個人就幫忙一起推着，現在帶的東西多了，牛車是坐不了了，只能一起步行去鎮上了。

秦小花挺高興的，蹦蹦跶跶地跟在林清的身後，小丫頭今天還穿了她新做的那身衣裙，一蹦一跳的，跟個小蝴蝶似的。

林清一臉慈父笑看着走在他前面的秦小花，林二姐兒和他并肩走呢，自然是注意到了林清這一臉的蜜汁笑容。

“你要是喜歡自己生個好了，雖然哥兒生出來丫頭的可能性小，但也不是不可能。”

林清咳了一聲，立馬拉平了嘴角，“二姐，你胡說什麽呢。”

“咋了嘛，你是不是不能生。”

秦钊和秦小花齊刷刷地扭頭看林清，林清尴尬地臉紅，“別聽你們小姑胡說八道的。”

“小爹。”意識到自己叫錯了，秦小花立馬改了口，“小嬷，是不是成親才會有小孩？”

“嗯嗯，我不會成親的，放心吧，老子不喜歡男的。”

秦小花這才又高興了起來，“嗯，小嬷和我們是一家人~”

一行人推着車去了鎮上，今天來的比平時都早，隔壁攤子的老朱也才過來，把他推車上的兩個案子給卸了下來，一張是他的，一張是林清的。

“林小哥兒今天倒是來的早。”

“嗯，今天換了新小食兒，來早了些。”

林二姐兒已經把架子車給放好了，林清讓兩個小的看着他家東西，他和林二姐兒去拿碗去了。

昨天林二姐兒的碗已經買好了，今天直接過去拿就行了，就是這鐵鍋也不知道有沒有合适的，要是沒有合适的林清就讓鐵匠在幫自己打一口就好了，但那也得先買一口小鐵鍋湊活用，要不然沒辦法煮粉了。

兩人先去鐵匠鋪子看了鍋，林清驚喜地發現這口圓鍋鍋底挺深的，把竹漏勺放進住煮粉剛剛好，鐵鍋貴，這一口鐵鍋就花了他二兩銀子了。

鍋也有了就是少個爐子，林清見鐵匠這有個破鐵爐子，就花了一兩銀子給買了下來，反正都是要常用的東西，買了就買了吧。

林清有些心疼他的銀子，還好借的是沈夫郎家的推車，要不然怎麽也得二三兩銀子才能打一副架子車。

而且秦钊也該送學堂，聽說鎮上的學堂貴，手上剩下的銀子估摸着勉強夠用，現在這銀子就剩下十兩出頭了，這銀子真不耐用的，那可是他辛辛苦苦掙了兩個多月才掙來的。

兩人帶着碗和鍋回去了，兩人回來的時候秦钊已經把他家的攤子給支起來了，一鍋的螺蛳湯裏面泡着豬血豬肝豬血豆腐雞蛋竹筍木耳這些，還有一筐子新鮮的小青菜。

林二姐兒把鐵爐子給放了下來，他們帶了水，林清正在後面刷鍋洗碗呢，弄好之後把桶裏面的原汁螺蛳骨湯給倒在了鍋裏。

“朱大哥，還沒吃早飯吧，嘗一下我家賣的螺蛳粉。”

林清抓了一把粉給按在了竹漏鬥裏，在滾開的骨湯裏燙熟，在來一把小青菜，倒在碗裏再把酸筍這些配料給碼上去。

他一邊做一邊教着他二姐，要是人多了的話，他們兩人一個燙粉，一個在上面放配菜。

林清又夾了一下豬雜這些東西，最後撒上一撮小蔥花，“朱大哥，嘗嘗。”

這一碗粉上面飄着一層的紅油，聞起來有股特殊的香氣，看起來也誘人，老朱沒有客氣接了過來，“林小哥兒整得這新吃食兒，我得嘗嘗。”

老朱坐在自己帶的凳子上吃了起來，“嗯？！林小哥兒，你這粉弄得真好吃！”

米粉爽滑，湯汁酸中帶着一絲辣，還有這白條的筍絲吃起來格外的爽口，老朱很是喜歡，一碗下去身心都舒暢了不少。

老朱吃完了粉就還碗去了，林二姐兒離得近朝他伸出了手，“給錢，一共十五個銅板。”

老朱愣了一下哈哈笑了起來，然後去攤子前摸銅板去了。

林清趕緊把他二姐的手給拉回來了，“二姐，都是自己人，要什麽銅板呀，我之前做生意的時候朱大哥沒少幫我教訓搗亂的人，咱用的案子還有個爐子都是朱大哥借我的，還幫我拉回家去呢。”

老朱已經數了銅板出來了，他拿着給林二姐兒，“給。”

林二姐兒抱着胳膊沒伸手，“不要了，既然照顧我弟弟，那我就不要了。”

林清也不好意思地打着圓場，“朱大哥，我二姐她第一天來不知道，哪能收你的銅板呀。”

老朱也笑了笑，“你姐呀這是？和你長得倒是不怎麽像。”

倒是第一次見這個性子的女娘，挺有意思的。

林二姐兒哼了一聲，“那是，我家就清哥兒長得最好看了，我告訴你不要打我家哥兒的主意，我的拳頭可不是吃素的。”

林清趕緊扒拉他二姐，“二姐！”

人家對他有沒有歪心思，林清還是能感覺出來的，朱大哥和他就是朋友。

老朱哈哈大笑了兩聲，“我不喜歡柔弱的。”

林清尴尬的臉紅，趕緊把他二姐給扒拉到一邊了。

林清的攤子是有老顧客的，除了考童生那些日子隔得時間長些沒過來，他家攤子出攤還算勤的。

林清攤子的老顧客見小攤子支上了就過來看看，“林老板，這次弄得啥呀這是？”

“螺蛳粉，五文錢一碗，要是加鍋裏的菜的話，雞蛋四文，葷的三文，豆腐二文，素菜一文。”

“給我來一份嘗嘗。”

“好嘞，二姐幫我燙個粉。”

林二姐兒見有生意來了麻利地抓粉開始燙粉，她家三兒真聰明，這竹簍煮起來粉就是方便，她家三兒說了，要是人多的話，能一下子煮上個五六份，比全煮在鍋裏在撈着分方便多了。

林二姐兒把煮好的粉倒在了大碗裏，在給來上一勺鍋裏的紅油螺蛳湯，林清接過來上在上面放小料，“豬雜這些要嗎？”

客人挑了一些東西讓林清給夾了進去，這一份螺蛳粉花了十二文，倒是比人家賣湯面的貴了一些。

街上其他賣素湯面素米粉的，一碗也就七個銅板，肉的話就十文，林清這要是單買螺蛳粉的話是最便宜的，才要了五文，一加東西就顯得貴了些，要是東西都夾了的話，怎麽也得三四十文呢。

林清那鍋泡着的豬雜豆腐這些很是誘人，湯汁煮起來也香，林清這小攤有了老顧客了，人也沒怎麽斷過。

老劉也轉了過裏啊，“呦，林小哥兒這又弄得什麽東西呀？”

“螺蛳粉，來一份嘗嘗？”

“給我來一份那，沒吃過呢還。”

林二姐兒幹活利落，麻利地把粉給煮好了，林清就在前面負責夾菜，秦钊負責數銅板。

老劉好挑了一些菜，一共花了十八個銅板，倒是比其他攤子的面呀粉呀賣得貴些，不過不加東西的話也才五文了。

老劉端着碗坐在了後面，林清不好意思地笑了笑，“抱歉，這桌子凳子還沒做好呢，過兩日才做好呢。”

老朱也忙着個客人割肉呢，聽林清這麽說了就開口道：“去我家先把桌子凳子拉過來頂兩天就是了。”

林清有些不好意思，他已經麻煩老朱太多了，人家太照顧他了。

“一會兒我空了就給你搬過來。”

“那就多謝朱大哥了。”

坐在後面的老劉已經吃上了，“這螺蛳粉倒是和別家不同，好吃，好吃！”

他一碗東西吃了個幹淨，吃撐了，“早知道就在家不吃早飯了。”

老劉打了個嗝把碗放了回去，“我家也有桌子，頂兩天用就是了，小花，走，和伯伯去搬桌子凳子去。”

“劉伯不用不用了，今天這人不怎麽多，朱大哥一張桌子就夠使了，明天要是人多了再去借你家的。”

“那行，對了，你家小子考得咋樣了，聽說已經放榜了。”

“考中了，秦钊這小子争氣，是咱縣上的頭名，多謝劉伯你給送書讓我們使了。”

林清一臉的笑意，就跟當了父母看見自己孩子出息了一樣高興。

“呦！竟然是頭名啊！了不得了！”

老劉再看秦钊的眼神都不一樣的，他兒子就是個秀才，這讀書是難是簡單他還是有數的，這童生自然是好考多了，但頭名的話那就不一樣了，說不定以後大有作為呢。

趁着沒人林清多說了兩句，“還有事想麻煩劉伯，我對這鎮上的學堂也不熟，也不知道哪個夫子教得好，我家秦钊也該上學堂了。”

“這你可問對人了，咱鎮上教的最好的就是陸老夫子了，雖然是個秀才，但教得好，比咱鎮上的官學教的還好呢，就是這費用有些貴，一年五兩的束脩呢。”

林清道了謝，“多謝劉伯了。”

“客氣，客氣。”

老朱也呦了一聲，“竟考得如此好，小子可以呀。”

幾人說話的時候路過的人聽得清楚，扭頭多看了兩眼，頭名的童生呀，這可不多見啊！

有些人圍了上來，“給我來一份。”

林清的生意突然好了起來，不少人紛紛圍了上來要買粉的，剛開始就是湊個熱鬧，這一吃竟然如此的特別，從來沒吃過，好吃！

林二姐兒的六個竹漏勺都用上去了，老朱趁着空幫忙搬了桌子凳子過來，客人這才不用端着吃了。

不知道誰說了這邊有個頭名的童生，大家紛紛過來看熱鬧，這買粉的人也多了起來，秦钊就跟個沒事人似的任由人家看，只要他家生意好就行了。

來買螺蛳粉的人這會兒不少，碗都不夠用的，碗用了還得洗，秦钊叫了秦小花上前數銅板，他去後面收拾碗筷洗碗。

他們帶了空木桶，去人家的鋪子裏花了幾枚銅板買了水洗碗，倒是省得大老遠推過來了。

今天的生意倒是出乎林清意料的好，斷斷續續地，人沒少過，帶過來的東西賣到晌午頭就賣完了。

林清收了攤子準備回去了，他和老朱道了謝送了他一些螺蛳豬雜這些東西。

老朱樂呵地收下了。