33 冰粉

第33章 冰粉

顧雲淡定的靠坐在裏屋的床上，于秋則是一直來回走來走去。

顧雲忍不住道：“秋哥兒，坐下歇會吧，你晃得我頭暈。”

于秋坐下道：“你怎麽一點也不着急呀，我看他們來了有一會了，也不知道談的怎麽樣了。”

顧雲不緊不慢的道：“這有什麽，等他們走了問問嬸子就行了。”

于秋覺得自已白給他操心了：“你自已的終身大事一點都不着急？”

“我有什麽可着急的，反正我和賀景又不是沒見過。”

更何況他手也牽了，嘴也親了，有什麽好着急的。

顧雲看着于秋又道：“倒是你，還有空操心我的事？我聽嬸子說了，昨天吳家可是過來下聘了，聽說成親的日子都選好了。”

于秋臉一紅道：“恩，就是五月初一。”

距離成親就剩一個多月，這次于秋自然是不能跟他回鎮上了。

鄉下習俗，兩個新人的嫁衣都是姑娘和哥兒親自做，吳家已經把成親時要穿的的嫁衣料子送了過來了，于秋這一個多月都要在家繡他和吳卓遠的嫁衣。

顧雲想了想準備回鎮上的時候再去趟牙行，雇個人幫自已洗洗碗，收拾收拾食材，不然他一個人根本忙不過來。他準備賣完這個月，等下個月天氣再熱些就不賣麻辣燙了。這吃食要煮，兩個火爐一放他非得熱中暑不可，而且夏天大家都貪涼，吃麻辣燙的人肯定會少。

正想着事，就聽到于秋激動的說道：“出來了，哈哈，我爹果然沒什麽新意，讓他去打水了。”

賀景為了方便幹活，将外袍脫了下來，裏面是一套交領藍色內搭，隐約可見一截突出的鎖骨。只見對方三下五除二就把一缸水打滿了。

于秋道：“想不到這賀景看起來文文弱弱的一個讀書人，力氣還挺大的。”

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顧雲心道：那是，畢竟是曾經當屠戶的好苗子。

賀家剛走，孟小霜就滿臉喜色的進了裏屋沖顧雲說道：“這下親事定了下來，我看村裏那些長舌婦還能說什麽。”一邊說一邊拉着顧雲走到外間道：“這些都是賀家送過來的東西，你一會回鎮上都帶走。這豬肉有點多，回來嬸子把他灌了臘腸等你回來吃。”

賀家除了送過來一頭豬，剩下的東西都是用盒子裝着，三個大木盒，一個小木盒。

顧雲把木盒一一打開，只見兩個盒子裏面分別是一套藕白色的春裝和一套淺碧色的夏裝，料子都是上等的絲綢，綢面挺括細膩，手感滑爽。

孟小霜摸着這那套夏裝料子道：“這可是綢，布料真不錯，這一身可不便宜，夏天穿肯定又涼快又舒服。”

顧雲對衣服沒什麽講究，不過這料子确實舒服，看來真是一分價錢一分貨。剩下一個大盒子裝的是一盒包裝精美的各式果脯點心。

剩下一個小盒子顧雲打開一看竟是一個做工精巧，形狀精致的竹節紋金镯。

孟小霜道：“這镯子可真漂亮，雲哥兒，來我給你戴上。”

顧雲手腕有些細，镯子戴上有些大，孟小霜道：“好看，好看，我們雲哥兒戴什麽都好看。”

中午吃完飯，顧雲看時間還早便準備去趟前山。他上次上山采藥就在山上看到過冰粉籽樹，他準備去采些回來。等下個月天氣熱了，直接就可以賣冰粉。

顧雲背着竹筐，在裏面墊了一層粗布，防止一會冰粉籽撒出來，然後沖後院的孟小霜道：“嬸子，我出去一趟。”

顧雲背着竹筐往前山的方向走去，一路上遇到不少村民都在偷偷打量着他，顧雲沒在意衆人的眼神，加快腳步上了山。

冰粉籽樹不高，最高的也才一米五左右。冰粉果的外形有點像小核桃一樣，裏面是比芝麻還小的冰粉籽。顧雲直接把果子摘下來放進了竹筐裏。

這一片山林長着不少冰粉籽樹，這東西也不能吃，所以平時也沒有人采摘。顧雲挑果實完好的采了滿滿一大竹筐才下了山。

回到家後于秋看到顧雲帶回來一竹筐自已不認識的東西，好奇地問道：“雲哥兒，這是什麽呀？”

顧雲一邊把冰粉果實裏面的冰粉籽取出來一邊道：“這可是好東西，看我一會用這個給你做個好吃的。”

顧雲把冰粉籽裏的髒東西挑出來，然後取出一塊幹淨透氣的麻布，放進去大概一小手心的冰粉籽。把已經晾涼的開水放入木盆中，将包着冰粉籽的麻布浸泡了進去。

等了一會，把手洗幹淨便開始搓冰粉，揉搓了差不多一刻鐘就看到水慢慢變稠了。顧雲又取了三克生石灰加入晾涼的開水裏攪拌均勻，等石灰水靜止了，顧雲一邊攪拌揉好的的冰粉水，一邊把澄清的石灰水倒進去。倒完冰粉水已經差不多凝固了，把表面的小氣泡撇幹淨，放到陰涼的地方靜置半個時辰，冰粉就做好了。

這個時節桃花還沒完全落敗，顧雲讓于秋去摘了幾支桃花。往小鍋裏加入少量的水和冰糖還有洗幹淨的桃花瓣，小火熬煮，煮開後就關火加入涼白開稀釋，就得到了一小鍋粉色的桃花糖水。

顧雲用小碗盛了一碗冰粉，加入桃花糖水，粉嫩嫩的一碗，還帶着幾片桃花瓣，很是好看。

顧雲把碗遞給于秋道：“嘗嘗看，顧記自制手搓桃花冰粉。”

于秋看着這碗似冰非冰，似粉非粉的桃花冰粉，忍不住的拿起勺子嘗了一口，入口就是冰冰涼涼，口感爽滑無比，還帶着一股桃花的香甜氣息。

于秋眼前一亮道：“這個也太好吃了吧，比夏天鎮上糖水鋪子賣的冰飲還好喝。”

古代制冰技術并不發達，所以糖水鋪子的冰飲都賣的都不便宜，一杯都要一二十文。去年于秋喝過一次當時覺得冰冰涼涼，挺好喝的。如今嘗過顧雲做的冰粉，瞬間覺得冰飲不好喝了。

顧雲又盛了兩碗冰粉給于鵬和孟小霜嘗了嘗，兩人都是贊不絕口。

顧雲看時候不早，他還得去鎮上牙行，明天鋪子還得開張，便對孟小霜道：“嬸子，冰粉我做的有點多，這個不能過夜，勞煩嬸子一會給賀家送些，我現在得回鎮上了。”

孟小霜點了點頭：“好，我一會就去，村口還不知道有沒有驢車，讓你于叔送你吧。”

顧雲點了點頭，收拾好東西，除了冰粉籽，顧雲還帶了一小口袋生石灰，這東西用的不多，這些就夠他這個夏天擺攤用了。