34 西紅柿湯面
第34章 西紅柿湯面
顧雲回到鎮上徑直去了牙行,這次接待顧雲的還是上次那個牙人。
對方看到顧雲進來很是熱情:“這位哥兒今日過來是還要租房嗎?”
顧雲搖了搖頭道:“不,我一個人忙不過來,想着給我的吃食攤子招個人幫忙幹些雜活。”
牙人笑道:“看來小哥兒的吃食生意很是受人歡迎呀,不知這人是要活契還是死契。”
顧雲疑惑,招個人還分這些,便道:“何為活契,何為死契?”
牙人解釋道:“活契是臨時聘用,沒有賣身契,可以随時不幹走人。死契則是直接把人買下來,賣身契也是捏在主家手裏,若是犯了錯,得罪了主家,則可以随時發落。”
他一個擺攤的要人家賣身契幹什麽,連忙道:“活契就行。”
牙人點了點頭,進了裏屋,不一會就帶出來了四個人,其中三個是四十來歲的婦人,剩下一個是十來歲的哥兒,一身粗布衣裳,有些瘦弱。
三個婦人看雇主是個哥兒,還穿着粗布衣裳,都有些看輕他。
顧雲自是看出了她們的輕視,他也沒太在意,左右他是不會招這樣的人的。想了想又看向那個瘦弱的小哥兒道:“洗菜,煮飯基本的雜活你都會嗎?”
那小哥兒沒想到會先問他,反應過來連忙道:“會的,我什麽都會幹,你用我吧。”
顧雲點了點頭又道:“你叫什麽名字,今年多大了?”
小哥兒道:“我叫林億,今年十四歲。”
顧雲點了點頭,對牙人說道:“那就他了。”
牙人沒想到對方沒選那幾位婦人,反而選了個瘦弱的哥兒。不過這是人家自已的事,他并沒有多說什麽。
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經牙行介紹雇人,雇主需額外給牙行五十文錢。顧雲把錢數好遞給對方,便和林億一起出了牙行。
顧雲一邊領着對方往梅花巷走一邊道:“我是做吃食生意的,你就幫我收拾食材,煮一下鍋子,洗洗碗就行,一天三十文,我這裏管飯。對了,你住哪裏,離梅花巷近嗎?你家裏人呢,怎麽讓你這麽小一個孩子出來找活幹?”
看顧雲直接問了一連串的問題,林億便直接把自已的情況告訴了對方。
他是個孤兒,記事起就在城郊的破廟長大,後來被一個好心的孤寡的木匠老漢收養了。兩人相依為命,老人靠給人做些零活掙些錢,勉強也能糊口。
只是上個月老人得了疾病,當時為了給老人看病,家裏那點微薄積蓄全都惦進去了。後來就連兩人在鄉下住的房子都賣了,只可惜最後錢花完了,藥也沒少吃,老人最後還是去世了。
可憐林億一個半大的孩子,連給老人買口棺材的錢都沒有,他年紀小,還是個哥兒體力活人家根本不要他,無奈之下只好來到牙行。只是他不想簽死契,只想簽活契,便一直沒人雇他。畢竟大家都是想雇人回去幹活,誰也不想要個半大孩子回去,吃的多,還幹不了什麽重活。
所以這幾天林億一直沒人要,好不容易今天顧雲問他,他自是希望顧雲用他。他幹幾天活,就能拿到錢買口薄棺,讓老人早點入土為安。l
也很同情林億的遭遇便道:“我先給你預支十天的薪水,你去把老人的後事料理了再過來。”
鎮上一口最便宜的薄棺大概是一百文,顧雲給他三百文已經綽綽有餘了。
林億聽到顧雲這樣說,眼圈都紅了,當即就想給對方跪下。
顧雲連忙把他扶住說道:“你給我幹活,我給你錢這本就是應該的,再說你如此孝順,我幫幫你也是應該的。”又想到他為了給老人治病,把房子都賣了便又說道:“我那院子還有間空着,你若是沒地方住,可以先住着。”
林億道:“多謝哥兒的恩情,我以後一定會報答您的。”
顧雲帶對方走到自家院子門口認了認門便讓他回去處理老人的身後事了。
第二天早上天剛蒙蒙亮顧雲就去東市買食材了,他沒敢買太多,就買了八十份的量。麻辣燙底準備了五十份,番茄湯底準備了三十份,打算賣完就收攤。
收拾完食材到西市的時候已經巳時末,顧雲趕緊擺好食材,不一會就有老客過來:“老板,昨日怎麽沒開張,我專門跑過來想吃這一口。”
顧雲一邊煮一邊道:“不好意思,昨天臨時有事。”
“哎,怎麽今天就你自已,那個小哥兒呢?”
顧雲道:“他家中有事,今天就我自已。”
忙忙碌碌,八十份麻辣燙不到未時末就賣完了,還有沒吃上的食客道:“怎麽今天準備的這麽少?”
顧雲笑道:“今天就我一個,多了忙不過來。不過昨天招了個人,明天就過來,明天一定多備些。”
顧雲回家剛把東西收拾好,就聽到一陣敲門聲,開門一看正是背着包裹的林億。他帶着對方走進院子道:“老人的事都處理完了?”
林億有些拘謹的點了點頭。
顧雲指了指西邊裏屋道:“你先睡那邊,我昨天都收拾好了。如果要洗漱,直接去竈房燒水就行。”
林億點了點頭,進了裏屋,看着床上宣軟的被褥忍不住流下眼淚,他做夢也沒想到自已還能睡這麽好的地方。
第二天一大早顧雲睡醒起來就看到林億拿着掃把在院子裏掃地,打了個哈欠道:“睡着不習慣嗎?怎麽起這麽早?”
林億含糊道:“我不困。”
顧雲看他這麽說便知道這孩子是剛到新環境有些不适應,也沒再多說什麽,洗漱完便領着對方出門了。
兩人買完食材回來顧雲讓對方在院子裏把菜都洗了,自已則去廚房下了兩碗面條。端出來放在院子裏的石桌上,看着對方忙個不停的樣子,便說道:“先吃飯,吃完再收拾。”
林億這才停下,坐在了顧雲對面。
顧雲是用番茄湯底做的西紅柿湯面,上面放着幾顆綠油油的青菜和一個煎的焦黃的荷包蛋。
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