8 那當然是相公最好啦!
那當然是相公最好啦!
冬日裏沒有了地裏的活兒,農家人自是不必忙碌。孩子們早晨睡到幾時也由他們去。
大雪下了一晚上,屋裏炕燒得正熱,那就更沒有人願意離開被窩了。
昨夜睡得早,梅時淮早就醒了,給炕下添了柴火就再也睡不着了。抱着人左親親右擠擠地開始犯賤。
秦朗月睡得正好,哪受得了這種委屈,“啪”的一巴掌招呼在了梅時淮臉上。也不睜眼,裹了被子往角落裏滾去。離了大扭蟲,沒了煩心氣,外邊白光晃眼也是舒服的,秦朗月裹着被子想到。
被打了一巴掌的也不氣餒,又找準時機鑽了回去,夫夫兩個親親熱熱地抱在一塊兒醒覺。
被子裏太暖和,抱着抱着就有些擦啊木倉走火。梅時淮有心要懲罰秦朗月的那一巴掌,專挑他的嫩肉撓,被子裏笑鬧聲不斷。
“說!誰最厲害!”梅時淮壓住秦朗月,左右手摁着他腰上的癢癢肉正要蓄勢待發。
秦朗月角淚都笑出來了,墜在眼角要掉不掉。他也想反抗,奈何實力懸殊沒有任何還手的機會。
看來是硬剛不行,只能智取了。
秦朗月只好順着他的話說,把人誇的天上地下絕無僅有。一句“那當然是相公最好啦,我最喜歡相公了!”直接讓梅時淮高興到一動不動。
趁着他這一股傻勁兒,秦朗月快速的把他推開,着急忙慌的去穿衣服,他要去告狀,他要去找娘告狀!
大狗再傻也有反應過來的時候,一把薅住再往懷裏一扯人就跑不掉了。
完了。秦朗月這下是真跑不了了,被結結實實的摟了個滿懷,動都動不了。
“跑,還跑,是不是想告狀?”
梅時淮也不聽解釋,找準時機就往上親。等被親的秦朗月迷迷糊糊的再回過神來身上的衣服已經被脫了大半。
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秦朗月趕緊拍拍他,外邊已經有了動靜,估計是爹娘醒了要做早午飯了。
冬日醒的晚,不講究的農家幹脆不做早飯,等醒了歇一歇做早午飯,趕在正午之前吃完收拾好,趁着太陽正大暖和洗洗涮涮,收拾收拾院子。
梅家一向讓孩子們睡飽,早午飯從來不叫他們做,就在鍋臺上溫着,誰醒了誰去吃。
今天的動靜倒不是要做早午飯,沒聽見燒柴的聲音。
秦朗月推了推梅時淮,讓他趕緊放手,他去瞧瞧爹娘要不要幫忙。
梅時淮不願意撒手,一個巴掌上去事情就解決了。說起來這是跟娘新學的招數,無論對誰都管用。
後背受了一掌的梅時淮不敢鬧了,一會兒真生氣了可就哄不好了。
迅速穿戴好,秦朗月用柳枝沾了草木灰鹽舀了熱水刷牙,又洗了臉才往廚房去。
雪還下着,梅阿爹新掃出來的小道又被白色覆蓋上了。秦朗月邊拿掃竹清理邊往廚房走,雪積得不深不深,三兩下就能拂開,只是怕腳底打滑才走的慢些。
秦朗月把掃竹靠在了廚房門邊,撩開稻草簾子進去了。廚房裏兩口鍋都燒着,一鍋蒸着饅頭一鍋給肉焯水。
“爹,娘。”秦朗月進門先打了招呼,梅阿爹應了後就出門抱柴去了。
梅阿娘高高興興的對秦朗月說今日吃梅菜扣肉,午飯晚些吃。
秦朗月點點頭,照看着鍋裏的大塊五花肉。
梅菜扣肉的幹菜大多是雪裏紅或是芥菜三蒸三曬的産物,梅家不一樣,是蘿蔔纓子曬的。比平常的幹菜多了一絲厚重味兒。
肉還是朗星昨日送來的,梅阿娘調了一塊五花裏肥肉偏多的,梅菜扣肉最好用肥肉多的,不光是肥而不膩,也更容易吸收醇厚的汁子。
梅菜早就泡上了,從水裏撈出來後切碎,在小鍋上用幹辣椒再炒一遍,香味兒一下就充滿了整個廚房,就算被稻草簾子擋着也會洩露出去。“
秦朗月聞着幹菜香味,将肉撈出來沖洗一遍就切成了厚片,要想這肉更好吃,用油炸一下是最好。可惜太麻煩,為了省點力氣直接蒸也是香的。
秦朗月正要給肉上抹醬油,發現罐子裏就剩個底了,剛想去外邊醬缸裏頭去取,轉頭和新舀了醬油的梅時淮撞上了。
秦朗月拿了罐子卻不搭理他,轉頭回來大鍋旁邊。
梅時淮剛想開口,梅阿娘一個巴掌就落下來了,“你是不是欺負人了?”
梅時淮小心翼翼點頭,偷偷去瞄熬醬油的夫郎。終于在梅阿娘第二巴掌要下來的時候為他求情了。
“娘,沒事兒,小打小鬧的。讓他出去掃雪去吧,站在這兒這麽大個塊頭,占地兒 。”
秦朗月手上有油,不好推他出去,對阿娘笑話他相公個頭大,梅時淮終于取得阿娘和夫郎的寬恕,高興的出去掃雪去了。
秦朗月這才又和阿娘高高興興的攪和起鍋裏的醬油。
村裏家家戶戶種黃豆,醬油都是自家釀的,濃香醇厚。可惜就是顏色深還鹹了點苦了點。
但各家有各家的辦法,一準制服的醬油服服帖帖。
一成醬油兩成水,兩勺子糖,幾粒花椒,半顆八角。不必等醬油煮沸,有香味飄出來就算是熬好了,期間要不停攪拌,把苦澀味,豆子味都攪和出去。
熬好的醬油均勻抹在肉上,家裏還有芋頭和土豆,也一并切成厚片塗上醬油,按一片肉一片芋頭或是一片土豆的順序疊放在碗中。
土豆容易熟,切的厚,顯得碗不夠使,又拿了個小的才正好裝下。
碗上鋪滿梅幹菜上邊扣上盤子,放到蒸屜上去。
正好饅頭熟了,撿下來後撂上碗,大火開蒸。
一個時辰後扣肉才會變的酥香軟糯,爛而不散,那才是吃扣肉的最好時機。
不用說,那一定是拌飯或是用饅頭夾着吃最香了,光聞着蒸屜裏飄出來的味兒,秦朗月便和阿娘分吃了一個饅頭。
這個時辰正好是快做早午飯的時候,人也都餓了,連曉沄這個貪睡的丫頭也出門找飯吃。
梅阿娘沒讓人吃多,一人給了一個饅頭先墊墊肚子。大餐還在後頭呢。
正午,曉沄在院子裏聞着味兒掃雪,鐵鍬哐叽哐叽的收了好幾堆。說她是玩吧又在哪兒幹呢,說是掃雪還不是将父兄推好的雪堆弄成雪人。
偷了兩個紅辣椒做嘴巴,正要去偷兩個蘿蔔做鼻子,就看見她大伯領着爺爺奶奶來了。
這可壞了,離得不遠,肯定能聞見味,指不定是蹭吃來了。
曉沄撂下鐵鍬插好門,“嗖”的一聲報信兒去了。
梅阿爹阿娘在睡覺的屋裏打線團子呢,冷不丁看見個飛人進來,都被吓了一跳。
“娘!我大伯還有爺爺奶奶來了!”曉沄心還狂跳着呢,便被她娘拉到廚房裏去搶救飯菜。
肉快要熟了,再炒兩個猜便能開吃。這個時候來,不把東西藏好她的孩子們什麽也撈不着吃。
兩碗扣肉,一大一小。大的讓曉沄端到他哥新房裏,小碗的也把肉撿出來不剩幾塊。饅頭餘下五個,生肉也拿走。
秦朗月坐在窗前納鞋底,梅時淮充當線棍子理線。兩人都被突如其來的曉沄吓了一跳。
見她左手端着燙碗,右手托着木盤子,胳膊上還挂着肉,夫夫倆一齊笑她。
曉沄趕緊把東西放到桌子上,左手去摸耳垂。對笑話她的倆人道:“別笑啦!大伯帶着爺奶來打秋風了。娘讓我端過來的。娘說你和小哥兒這屋是新房,奶奶不好意思進來。”
曉沄說完就出去了,夫夫倆對視一眼,下炕把東西端到裏室了。
秦朗月早聽曉沄講過她爺奶和大伯小叔,這可是純純吸人血的蟲子,跟他二舅一個樣。
朗星這樣報信,曉沄也這樣。
幸好倆孩子機靈,不然又損失兩塊肉。
秦朗月和梅時淮出去時梅阿爺阿奶早就吃上了,他大伯也拿了個饅頭沾着肉湯吃。
梅阿爹阿娘就在旁邊坐着也不說話,曉沄向來機靈,但是也不屑與他們坐在一起去搶肉吃。
秦朗月這是第一次看到兩位長輩和大伯,他與梅時淮成親時沒請他們,梅阿娘也怕攪了局早讓梅阿爹和那邊說清楚了,不許他們來。
他知道梅阿爹阿娘的委屈,沒有貿然叫人,從容的坐在了梅阿娘身邊。
家裏吃飯的桌子上配的六個高凳子,一家人吃飯正好,他們一來,倒顯得家裏凳子不夠了。
梅時淮沒有去搬新的,也沒讓曉沄動身,站在了秦朗月身後,悄悄梅阿娘順氣。
三人吃飽飯,嘴上油水也不擦,指使新夫郎去倒茶水。
梅阿娘心裏正氣,還要求月哥兒去給他們奉茶,想的美!
立即拍了桌子說:“要新夫郎倒茶是要給茶水錢改口費的,先給錢吧,不然我們月哥兒不動身!”
梅大伯看這架勢也不讓爹娘擺譜了,自己裝上了可憐。
“老二,老二媳婦啊。算我們求求你了,家裏實在沒錢送金寶去讀書了。你們倆有這麽大的果園,幫幫我家吧。
咱們好歹是一家人,以後金寶有了出息,你們也沾光不是。”
梅阿爹接過曉沄送的熱水,熱熱乎乎的一碗下肚,就當是喝了酒壯了膽,硬氣的說:“不行,當初說好了分家後各過各的,一點不往來,你們這算什麽,還算計我和老三?
爹,娘。把話放這了,錢不給。要是再說下去,一年給一兩銀子這事兒也免談。”
梅阿奶哭爹喊娘,她怎麽生了個白眼狼啊!完全不管爹娘死活,連大哥也不幫啊。
她打錯了算盤,本想靠着大嗓門招來鄰居為她評理,可是忘了這裏沒幾戶人家,沒人聽她胡咧咧。
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