21 謠言和賽螃蟹(下)

“你哪來的魚呀?”向雲蔚提着青魚問鐘鴻羽,“支書說了不許私下去河塘撈魚,得留着秋收以後隊裏撈了分的。”

鐘鴻羽答:“山上?”

“山上?”

“我知道啦!”

麥冬拍着手補充解釋:“哥哥今天天不亮就起床出去,肯定是去後山裏頭的小溪下竹簍捉魚了。因為嫂嫂說想吃。所以哥哥就去捉魚了是不是?”

向雲蔚臉上浮起愧色,鐘鴻羽白日下地勞作一天本來就很辛苦,為了她昨晚哄孩子的随口一句話,竟然早早就出門捉魚。

“快別在這裏站着了,還卷着褲腿,別拉冷氣鑽進骨頭裏。我去燒水給你泡一泡。”

說着就把鐘鴻羽推進屋裏去。

把鐘鴻羽在屋裏安排好,向雲蔚才轉身回到草棚,處理那一簍的魚。兩尾青魚,一條留在缸裏養起來,一條剔了魚肉來做賽螃蟹。至于其他八條小魚……

向雲蔚捏了捏麥冬的小臉蛋:“咱們再再把這些小魚熬了,貼餅子吃!”

殺好的青魚去皮剔骨,只取中段留作賽螃蟹用。剩下的和其他小魚一起熬湯。魚先全部下鍋煎一遍,等到兩面金黃,再往鍋裏加水和姜塊、蔥結,這樣待會才能熬出濃白的湯。

有道是“貼勃勃熬魚一鍋熟”。鍋底熬着魚湯,向雲蔚就開始着手揉餅子。用玉米粉揉出面團,再分成方塊大小,挨個按扁貼到鐵鍋上。蓋上鍋蓋,竈眼裏燒起文火。熬上半個小時,這樣出來的玉米餅子裏帶着鮮魚味,魚裏面也帶着點玉米餅子的甜味。

半小時後,向雲蔚把熬好的魚湯和餅子盛出鍋。鐘鴻羽過來端走,先撿了一塊玉米餅子給麥冬。麥冬抱着黃澄澄的玉米餅坐在竈前吃,一口咬下去,挨着鍋底那邊又香又脆,外頭那邊又軟又綿。

“有小魚味~!”

麥冬舔舔嘴角,又跑過去給自己碗裏添了一勺魚湯。拿玉米餅子沾着魚湯吃,吃得心滿意足,坐在小板凳上歡快地搖晃小腿。

一邊吃一邊看向雲蔚做賽螃蟹。

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向雲蔚拿出方才留下的青魚,把它切成細條,用鹽和蛋清上漿,剩餘的蛋黃液留着拌勻。熱鍋放油,先滑熟魚條。魚條起鍋備用,原鍋再下切得細如碎雪的姜末、雞蛋液,炒勻後重新放入魚條。翻炒的時候滴幾上幾滴米醋提鮮,翻勻起鍋。

向雲蔚在盤底先鋪上燙熟的綠菜葉,裝盤的時候特別擺成了一團螃蟹模樣。端出來一看,翠綠葉上白中帶黃,魚肉似白雪,雞蛋若金絲,白的作蟹肉,黃的作蟹黃。

“賽螃蟹來啦~”

麥冬撐着小木凳拼命仰脖子,向雲蔚笑眯眯地先給她塞了一筷子。麥冬一雙圓溜溜的大眼睛先是睜大,然後又幸福地眯起來。

“螃蟹好好吃啊!比小魚還好吃!”

“是賽螃蟹~”向雲蔚糾正她。

“比螃蟹還好吃的意思對不對!就是好吃!”

中秋夜,有魚湯有賽螃蟹有玉米餅子,還有當空一輪圓月,一家人都吃得很開心。

晚飯後,意料不到的客人上門來。

葉三花推開院門,先是喲了一聲:“小妹,剛才做了啥好吃的,我這鼻子現在還能聞到香味!”

向雲蔚随口簡單說了說。

“嬸,你家鴻羽有福氣,娶了一個這麽好手藝的媳婦。”葉三花這是和鐘奶奶說的。

說完,又拉過向雲蔚,說出了來意:“我是來替你龔叔走一趟的。這不我們明個就開始收糧食了嗎。嬸子是來和你說一聲,明天你不用下地,去大隊食堂幫忙。”

秋收是一年重中之重,村小學也要停課了,所有的學生、教工都一起投入到生産大隊搶收糧食中。本來向雲蔚是被安排在小分組裏下地收玉米的。

葉三花解釋起原因來,總而言之就是——今天大隊食堂發的月餅實在是太難吃了!

“……平常就算了,秋收是人人都要賣力氣的時候,可不能糊弄過去。為了能讓大家吃頓好的,你龔叔和村委商量過了,一致都同意,讓你暫時和大隊食堂一起做飯。”

龔支書原本去找村委其他人的時候心中還有猶豫,沒想到話一說出口,對面立刻就拍着大腿答應了。

“老龔,你不說我也想提哩,今個這月餅做的還沒有我孫子從學校帶回來的饅頭好吃。”

“孩子正鬧不能去食堂吃飯了,這下正好。”

葉三花讓向雲蔚盡管放心:“你和食堂孫大廚一起說話管事,其他的人都得聽你兩的話。”

能為大家做飯,讓食客滿意開心,本就是向雲蔚生平一大樂事。她毫不猶豫地點頭,答應了下來。

說完這些,葉三花又把向雲蔚悄悄拉出門:“路上黑,你送嬸子一程。”

才走出院門,她瞧着身後沒人跟上來,壓低了聲音問:“最近村裏有些謠言,傳你傳得……難聽了,你都聽說沒?”

向雲蔚撓撓臉:“沒聽過具體的,但是能猜到,是說我不檢點?”

葉三花面露難色,學了幾句:“還不是說你這錢掙的來路不明不白,還說你仗着鴻羽不懂事,成天勾引男人……當然嬸子是清楚你的為人,這不可能!只是你也該多注意些,別讓人抓住把柄了。”

向雲蔚嗤之以鼻:“該注意的不是我,而是那個編造謠言的人。”

“……可你到底是個女人家。”

“這和是不是女人有什麽關系,我并沒有做錯事情。”向雲蔚嚴肅地說,“還請甚至替我向龔書記轉達這件事情,面對這樣的謠言,村裏也該引起注意,我們的生産大隊裏竟然出現這樣一個造謠生事的人。一粒老鼠屎壞一鍋粥,應該要把這個壞分子揪出來,不能讓他亂了我們整個生産大隊的紀律和精神面貌!”

葉三花聽她這麽一說,也覺得有道理。

村裏有一個人成日胡咧咧,編排這個編排那個,還不曉得外面的村會怎麽看他們。要是傳到鎮上去,書記聽了萬一覺得他男人沒能力咋辦!

“小妹你放心,我這就回去跟你龔叔說,一定把這王八羔子給揪出來!”

作者有話說:

三章之內解決掉謠言這件事【信誓旦旦】

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