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打發了狗蛋三個,高玉鳳繼續招呼呂氏和洪氏吃糖嗑瓜子。
妯娌倆對視一眼,均沒好意思伸手去抓糖。可又抵不過高玉鳳的熱情,只能在幹果盒裏抓了一小把瓜子慢慢磕着。
狗蛋這孩子就不是個安分的。
剛領着倆堂哥順了一口袋的瓜子糖,緊接着就奔到竈房去了。
“姨奶奶,晌午吃啥啊!我要吃大肉,還要吃蒸蛋!”狗蛋跟在紀美花的屁股後面嚷嚷道,“大肉大肉,蒸蛋蒸蛋。”雖然他是小李村村長的寶貝孫子,可是李韓氏日子過得仔細。家裏那幾個雞下了蛋,都要攢起來去鎮上換鹽的,等閑不會給孩子吃一個。
可上次跟着親爹李鐵柱到縣城紀美花家裏走親,紀美花看他年紀小,長得又瘦弱,就給他蒸了個蛋羹。嫩滑的蛋羹,再加上一滴香油,那味道,立刻就征服了沒見過世面的李狗蛋。
回了家之後,李狗蛋還一直對自己吃到的蛋羹念念不忘,更是吵着李韓氏給他做了一次。可不說李韓氏的蛋羹沒有香油,就是李銀柱家的婆娘李氏非得吵吵着也給自家孩子喂口,就讓李狗蛋沒吃過瘾。
這次又跟着親爹進縣城看姨奶奶,李狗蛋最惦記的,就是蛋羹了。
嗯,除了蛋羹,大肉也好吃!
紀美花看她一眼,笑道:“餓了嗎?先進屋吃點兒點心墊吧墊吧。一會兒姨奶奶就給你蒸雞蛋羹。今天晌午啊,還吃餃子呢。”
“餃子?”李狗蛋不太知道這是個什麽東西,不過不妨礙他從紀美花的嘴裏聽出這是個稀罕的好吃的東西,他連連叫道,“餃子餃子,要吃餃子。”
呂氏和洪氏聽見李狗蛋的聲音,實在是在屋裏坐不住了。這孩子咋這麽上不了臺面。也不知四弟在家是怎麽教他的。這麽一想,倆人就不顧高玉鳳的勸阻,非要去給紀美花幫忙。
剛走到竈房門口,就看見狗蛋一邊念叨着一邊跟在紀美花身後轉圈圈,狗娃狗剩兩個,就跟着狗蛋屁股後頭轉圈圈。紀美花走到哪裏,他們就一連串的跟着走到哪裏。
呂氏跟洪氏妯娌倆不禁捂臉呻吟,心裏都有些絕望,這是要鬧哪出啊?!
聽公婆說紀大姨家比較富裕有錢,她們就提前教育孩子了,就怕小娃子不懂事,連吃帶拿的,讓人看笑話。倆孩子在家的時候都答應的好好地,再加上平時男人們一個是木匠,一個是泥瓦匠,日子過得比其他人輕快,也就沒怎麽讓倆孩子虧嘴。
可誰知道,竟然就被狗蛋這個老鼠屎給帶偏了呢?
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可是沒辦法,孩子就是從自己肚皮裏爬出來的,不認都不行。這麽大了,也不能再塞回去。
對視一眼,妯娌倆走進竈房,挽起袖子,不由分說地給紀美花打起下手來。
紀美花先做了個肉熘白菜,每一塊肉條都有指肚那麽厚,四五公分長,呂氏和洪氏看了,都對紀美花的大方有了一個直觀的認知。這一盤子炒白菜用的肉,怕是得有好大一塊了,夠他們平常吃好幾天的了呀。
白菜做好了,就先端上桌了。
呂氏幫着刷鍋,洪氏幫着洗魚。紀美花自己就掀了另一個竈的鍋蓋,炖排骨的時候,她還在鍋裏架了一個簾子,上面放了一大海碗炸魚,一大海碗炸丸子。這會兒的功夫,也都蒸透了,能吃了。
找了塊抹布墊在邊上,紀美花把兩個海碗端到堂屋,招呼李家兄弟:“時候不早了,都趕緊先吃着吧。玉虎,趕緊的,招呼你哥哥們吃飯,有什麽話不能吃飯的時候聊呀。快,鐵柱,金柱銅柱,都趕緊吃飯。”
呂氏跟洪氏去了竈房,高玉鳳一個人在屋裏還覺得尴尬。看見要開飯了,她便趁着這個機會鑽到竈房裏,說道:“我去收拾碗筷。”
等到把碗筷擺弄好,高玉鳳也沒在屋裏呆着,而是招呼着狗蛋三小洗手吃飯。狗蛋一邊洗手一邊跟紀美花唠叨,“姨奶奶,我的蛋羹好了麽?”
紀美花一拍腦袋,“哎喲,還沒呢。不過丸子好了,狗蛋,你先去屋子吃丸子吧。那是大肉做的,噴香噴香,可好吃了。”
狗蛋一聽,也不等高玉鳳給他擦幹手,就急溜溜的跑了。人已經溜到屋裏坐下,被他爹塞了一個肉丸子了,還不忘高聲叫着紀美花:“姨奶奶,別忘了我的雞蛋羹啊!”
紀美花失笑,“好好好,忘不了忘不了。”
她拿着筷子戳了戳排骨,覺得火還有點兒輕。嗯,正好趁着這個時候把狗蛋的雞蛋羹給蒸上。等雞蛋羹好了,排骨也差不多了。
不過眨眼的功夫,三碗雞蛋羹就蒸上了。臨蓋鍋蓋之前,紀美花還不忘問自家閨女一聲,“玉鳳,你吃不吃?”
“什麽?”高玉鳳一邊忙着擇菜一邊擡頭問道。
“雞蛋羹啊。”紀美花無比自然地說。
“我不吃。”高玉鳳嘟嘟嘴,那東西有什麽好吃的,“我要吃涼拌豬心。”
“行,我這就給你切了拌拌。”紀美花點頭道。豬心是早上的時候就煮好了,不過這會兒嘛,又凍上了。紀美花想了想,又把豬心也給放到簾子上蒸着了。
那廂,洪氏已經把魚洗好了,呂氏也切好了蔥蒜,只等着紀美花下鍋了。
紀美花看看家裏的調料,大醬倒是有,可是沒有醬油啊。沒辦法,也不能紅燒了,只能做個清蒸的。加上蔥蒜,再倒點霜糖提鮮,味道也是不錯的。
等魚出鍋了,排骨也煮好了。紀美花先讓妯娌倆把雞蛋羹給仨小端到屋裏,就不讓她們跟着忙乎了。就連高玉鳳,也在豬心拌好之後被攆出了竈房。
高玉鳳也沒跟紀美花叨叨,直接拉着坐立不安的妯娌倆在凳子上坐下。“好了,嫂子們,趕緊吃飯吧。嘗嘗我娘炸的魚和丸子,味道還不錯。”
竈房裏,紀美花掰着手指數數:“炸魚,炸丸子,炒白菜,清蒸鯉魚,涼拌豬心……嗯,五個菜了。再把排骨炒炒,六個菜就行了。還得吃餃子呢。”
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