47 火鍋蘸醬

晚飯吃的是火鍋。

陳姨提前把客廳打掃了一遍, 把電磁爐和鴛鴦鍋放客廳裏，又把蔬菜洗幹淨了, 用一個小籃子裝着放在一旁。

本來莊延還想讓陳姨也留下一起吃, 不過陳姨急着回去照顧小孫子，幫他們把涮火鍋的食材清洗放好就匆匆走了。

莊延回家的時候拐着彎去菜市場買了新鮮的牛羊肉，他怕肉類味道太重, 特意買的去了味的。

再依照謝寧的口味買了鵝腸、毛肚和牛百葉。

莊延對這些內髒避之不及，怕不幹淨，謝寧倒是頗為喜愛。

要不是莊延實在接受不了，謝寧還想買點豬腦回去。

“其實正宗的四川火鍋都是不放肉的，就涮黃喉毛肚這些內髒。”謝寧看着莊延把火鍋底料放進沸水裏, 忍不住舔了舔唇，“放牛羊肉是北方的火鍋習慣。”

莊延笑了笑：“這我可不管, 雖然我們吃的是四川火鍋, 但現在人在北方，就要入鄉随俗。”

謝寧被他說得也是一笑：“我也是北方人啊，怎麽能說是入鄉随俗。”

莊延：“你這麽一說我倒是想起來了，你小時候在南方住過, 涮黃喉毛肚也是那時候養成的口味？”

謝寧卻搖了搖頭：“我住在江浙上海一帶，和四川隔着不少距離。”

莊延好奇：“那江浙一帶的火鍋是怎麽吃的？”

謝寧回憶了下：“都吃, 牛羊肉也吃, 黃喉毛肚也吃，還有海鮮……跟大雜燴似的，什麽都能放裏面煮一煮。”

莊延心中一動, 想順勢把話題轉到謝寧在南方的經歷，看能不能問出點什麽。

但謝寧像是很不願意提起那時候的事，幾次都把話題岔開。

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“紅湯好像沸了。”謝寧盯着沸騰的鍋底，“可以涮肉了。”

莊延站起身，笑了笑：“不急。”

謝寧疑惑：“怎麽了？”

莊延反問他：“你知道火鍋的精髓是什麽嗎？”

謝寧想了想，遲疑着答道：“夠麻夠辣？”

“不。”莊延挑眉，“火鍋的精髓，一是鍋底，二是蘸醬。”

他走到謝寧背後，在他肩膀上按了按，飛快地說：“你先涮你愛吃的，我去給你調點醬料。”

既然吃的是川式火鍋，蘸醬自然也以香油和蒜泥為主，家裏的調料不如火鍋店那麽多，幹碟自然是做不成的。

莊延翻了翻，加了點蔥花和醋，謝寧不愛吃香菜，他就沒放，最後又放了少許的白糖提鮮。

等他調完，一轉頭發現謝寧不知什麽時候跟着他到了廚房。

莊延好整以暇地看着他：“怎麽？來偷師啊。”

謝寧啞然：“調個醬料，也稱得上偷師？”

莊延挑眉：“那當然，我調的醬料可和外面那些不一樣，保證好吃。”

謝寧看着他手裏的小碟子，半晌沒看出有什麽不同來。

莊延把碟子放桌子上，洗了把手，用幹淨的布一點點地把手上的水漬擦幹。

“怎麽？不相信？”

謝寧心生警惕，正想搖頭。

然而他一聲“沒有”還沒來得及出口，莊延已經飛速地用指尖占了點蘸醬，送到謝寧嘴裏品嘗。

謝寧：“…………”

唇邊先是一涼，随後蘸醬的香味彌漫開來，謝寧下意識地伸出舌尖舔了舔。

莊延的指尖蹭過他的嘴唇，流連忘返地按了按，指腹倏地有濕軟感一掃而過。

他的眼神一暗，心底某處跟着手指一般酥癢起來。

謝寧也愣住了，目光四處游移。

莊延的手卻不放開，像是要勾勒出他的唇形，在他嘴唇上摸了一圈，問道：“好吃嗎？”

明明問的是蘸醬，謝寧卻莫名胡思亂想，覺得他意有所指。

一句“好吃”卡在喉嚨裏，害羞得怎麽都吐不出來。

莊延眼底彌漫出一點笑意：“問你話呢，好吃嗎？”

謝寧整張臉比客廳火鍋的辣湯還要紅，半晌才擠出兩個字：“……好吃。”

莊延聞言，迅速低頭在他唇上舔了一下，回味道：“确實好吃。”

“……”謝寧猝不及防遭遇莊延連續兩次毫無間隙的暴擊，大腦瞬間空白，在原地呆立半天，動了動嘴唇，一個字都說不出來。

他扪心自問，到底為什麽要鬼使神差地跟着莊延來廚房！

以前吃過的虧還不夠多嗎！

以前受過的教訓還不夠狠嗎！

還有莊延……

謝寧回想起剛才那個一觸即分的吻，熱度又上升了一個坡度。

他甚至有點自暴自棄地想，愛吻就吻吧，反正他也習慣了。

……好像哪裏不對。

莊延低低一笑，把剛洗過的手又洗了一遍：“走吧，再在廚房裏悶着，外面的水都快燒幹了。”

謝寧幽幽地看他一眼，慢吞吞地走了出去，忍不住在心裏道：這到底怪誰！

火鍋的熱氣彌漫，莊延怕剛才那一頓撩把謝寧給熱爆炸了，走過去關了客廳的空調。

回來時，謝寧躊躇地坐在桌前，問：“怎麽只調了一碗醬料呀？”

莊延在謝寧旁邊坐下，聞言唇角輕揚，學着他的語氣說：“我們共用一碗呀。”

共用一碗……

謝寧耳尖倏地又紅了。

莊延低頭輕笑，把蔬菜放清湯鍋裏。

他對牛羊肉片要涮多久了如指掌，對黃喉毛肚這些卻不太懂，看謝寧不自在的樣子，正好用這來轉移話題。

“鵝腸涮幾下就可以吃了，毛肚呢，要多久？”

謝寧愣了一下：“一分鐘左右吧，七上八下。”

莊延撿了一塊毛肚下鍋：“你這麽一說我倒也想起來了。”

他提起七次，浸在沸騰的紅湯裏涮了八次，确認毛肚熟了，又不會太硬後，蘸了點醬料，放謝寧的盤子裏。

謝寧眨了眨眼：“你不吃？”

“我不愛吃這些。”莊延又給他涮了十幾秒的鵝腸，“啧，這還是我第一次親手這麽伺候一個人，我媽都沒這待遇。”

謝寧飛快地道：“我可以自己來。”

莊延眯起眼：“第一次做這些，不太熟練，感情我還被嫌棄了。”

謝寧哪敢嫌棄他，紅着臉瘋狂搖頭：“沒有沒有。”

他一邊說着，一邊如法炮制地給莊延涮了兩塊羊肉。

投喂完了又覺得哪裏不對勁。

他們什麽時候吃個火鍋都這麽黏膩了！

正宗的四川火鍋不是一般的辣，謝寧中間被辣得直喘氣，卻又爽得不行。

莊延從冰箱給他拿了瓶可樂：“這個時候就不太适合喝牛奶了，這個将就一下。”

謝寧猛灌了一口，冰涼的液體順着喉嚨滾下，通體舒暢。

一頓火鍋吃完，謝寧有點撐，覺得自己的肚子都鼓了一圈。

他還想幫着把碗筷收拾一下，被莊延攔住了。

“陳姨的活你搶着幹什麽。”莊延好笑，“怎麽今天有靈感了反倒不急着畫畫了？”

謝寧遲疑了一會，見莊延也只是把東西收到水槽裏，又開窗把客廳的味道散了散，沒打算親自洗碗的樣子。

然後他就被莊延趕到了樓上：“通了風後有點冷，上去待着。”

等謝寧老老實實去畫室待着了，莊延斂了臉上的笑意，找了個安靜的角落聯系季文彬。

“特意聯系我，是有什麽要咨詢的嗎？”

莊延問：“季醫生，你知道情感冷漠症嗎？”

“知道。”季文彬應了聲，随後停頓幾秒，反問，“你是懷疑，謝寧他患有情感冷漠症？”

莊延沒說話。

季文彬想了想，問：“是什麽導致你産生了這個懷疑呢？”

莊延沒提嚴溪和上一個心理咨詢師的事，只道：“他的很多表現，都符合情感冷漠症的症狀。”

“比如？”

莊延想了想，答道：“比如為人處事十分冷漠，對外人的評價從不放在心上，共情能力很差等。”

當然，也有很多不符合的，比如他并不認為謝寧體會不到感情。

那天他問謝寧喜不喜歡他時，謝寧肯定地說了喜歡。

莊延不覺得他在說謊。

季文彬似是笑了下，随即正色道：“莊先生，有一件事希望你能明白，人的心理問題不是單純的1+1=2，心理評估和診斷是一件十分複雜、慎重的事，即使謝寧擁有多樣符合的症狀，也不意味着他一定患有情感冷漠症。”

莊延冷靜地問：“也就是說，季醫生并不覺的他患有情感冷漠症，是嗎？”

季文彬思考片刻，只道：“就我如今了解到的信息，我無法做出這個判斷。”

莊延對他的答複不是很滿意，問：“上次你說，謝寧以前應該接受過心理治療。”

季文彬：“我确實有這麽一個猜測。”

莊延沉默幾秒，才說：“如果我說，這是謝寧的上一個心理咨詢師做出的診斷呢？”

電話那頭似是愣了一下。

随後想起了沙沙的摩挲聲，像是季文彬在用筆記着什麽東西。

“我不知對方是怎麽得出這個結論的。”季文彬溫和的聲音裏難得夾雜了點疑惑，“但我會把它作為一個參考。”

莊延問：“也就是說……您現在不是很認同他的診斷？”

季文彬只是道：“對心理問題的診斷，一致性向來很低，因為它沒有一個客觀的診斷标準，而且同一個患者在不同時間的表現也不是完全一樣的。”

莊延：“原來如此。”

季文彬笑了一聲：“對我們來說，診斷并不是目的，治療才是我們的目的。”

季文彬确實是一個十分優秀的心理醫生，他說話不急不躁，聲音始終溫和平靜。

和他聊了一會天，莊延原本煩躁的心情散去不少，也把謝寧這兩天的情況稍微提了提。

季文彬負責地給了幾個建議。

結束通話前，莊延想起了白天謝寧恐高的事，不由描述了一遍。

季文彬難得聲音大了點：“等等。”

莊延：“怎麽？”

季文彬問：“你是說，他患有恐高症，是嗎？”

“是的。”

季文彬想了想，又問：“你問他往下看會有什麽感覺時，他是怎麽回答你的？”

莊延回憶了下：“他說：感覺自己會跳下去。”

季文彬問：“你确定沒有記錯嗎？”

莊延腦海裏反複閃過那時的畫面，肯定道：“一個字也沒有錯。”

季文彬又沉默了。

莊延不自覺地壓低了聲音：“有什麽問題嗎？”

他當時也覺得有哪裏不對，卻正好被打斷了思緒，這會又反複琢磨，突然睜大了眼。

季文彬反問：“為什麽是跳下去，而不是掉下去？”

莊延抓着手機的手緊了緊。

“你的意思是……”

“大多數恐高症患者，身處高處時都害怕自己會掉下去，這是正常的。但跳下去，是一個很主動的動作。”

季文彬說：“雖然這麽說有點武斷，但我懷疑，他有、或者是曾經有過自殺傾向。”

作者有話要說：莊莊：我覺得這一章其實很甜，當然寧寧更甜。

寧寧：……（慘遭雙殺）

上一章劇情有改動，具體見上一章的作話~

麽麽噠