28 包餃子
開始揉面,分劑子,擀面皮,包餃子,兩人手腳快,大半個時辰就包好了,整整包了兩大屜約莫有兩百五十只餃子。
日頭西斜,餘老頭、餘大偉、餘中偉一人擔着兩大麻袋,餘小偉和劉花擡着兩大麻袋回來了。麻袋很重,不過大家臉上都樂呵呵的,看來今年收成很不錯。
“今年收成不錯,四畝水田打了一千斤大米啊。”餘老頭激動的說道:“大偉和中偉再跑一趟,把另外兩袋大米還有那兩袋糠擔來。”
“好的,爹。”餘大偉和餘中偉歡歡喜喜的出門了。
“當家的,你們把米放好就去洗刷一下,馬上就開飯了,今天吃白面餃子。”餘何氏說道。
“好好,餃子好。”餘老頭進門開始就沒合過嘴,樂呵着呢。
餘何氏開始下餃子,餘萍拾掇好土豆、茄子和香菇打算焖一鍋。等餘大偉和餘中偉擔着米回來的時候,餃子也煮的差不多了。
一大家子人坐在八仙桌上,每個人面前放着滿滿的餃子,中間就一碗土豆香菇焖茄子。白面肉餡餃子也就過年的時候能吃一頓,現在吃着餃子大夥兒都開心的很。一口咬下,油滋滋的肉湯就流出來,裏面包着滿滿的餡料,大多數是肉,白菜就占一小部分。“今天這個餃子夠味,鮮香。”餘老頭給予高度評價。
“哈哈,多吃點,今天包了很多,餃子管夠。”餘何氏說道。
“娘,今天不是買了十斤白面,下回包香菇肉餡的,肯定更好吃,。”餘青梅埋頭吃着餃子含糊的說了一句。
餘何氏輕輕的敲了小閨女一下:“吃着碗裏的,看着鍋裏的,娘今天買來的白面你倒是惦記着緊呢,包餃子可是還要肉的。”
“娘,明天我還上山摘蘑菇,賣了買肉吃。”餘青梅說道。
“哈哈,你這饞嘴的,明天你不準上山,我和你大嫂會去摘,到時賣的好再給你們包餃子。”
“阿妹,明天我和大偉他們去鎮上,打算把之前做的恭桶那些拿去賣了。”
“好,你們去吧,老二媳婦,明天你在家看着娃們。”
“好的,娘。”
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明天餘老頭一行男丁去鎮上,而且都要挑着東西,娃們是沒機會去鎮上的。不過妞妞他們今天吃到了這麽多好吃的,對去鎮上也就沒這麽熱情了。
忙碌了一天,熱騰騰的餃子下肚感覺力氣又回來了。飯後餘老頭和兒子們把恭桶和木碗木勺拾掇好,打算明天挑到鎮上去賣。
餘何氏把劉花和餘萍叫到自己屋子裏,拿出鎮上買的布和棉花,三人商讨着做什麽類型、樣式的手套。餘青梅已經洗刷好躺在炕上了,聽着她們的商讨就想起今天拿的那麽大堆碎布頭,就囫囵着起身下床出門子了,“娘,我去小哥那一趟。”
餘小偉坐在書桌前溫習,忽然就聽到小妹的聲音,“小哥,小哥,給我開開門,我有事找你呢。”
餘青梅一進屋就往書桌跑,“小哥,把你最便宜的紙拿張給我用用呗。”
餘小偉找出一張黃麻紙遞給小妹,餘青梅看了一眼直翻白眼:這跟前世的草紙有的一拼,這一筆下去不知道會暈開多少墨。書桌上就兩支筆,一只毫頭都有點禿了,另一只較新。想着古代筆墨紙硯的價格昂貴,餘青梅就放下了,實則是自己真心不會用,而且這個紙太劣質了。
“小哥,我還沒用過紙筆,就不浪費了,我回去了。”
餘小偉看着自己的小妹來也匆匆去也匆匆,無奈的搖了搖頭,關上房門繼續溫習。
餘青梅進到廚房,去竈裏扒拉柴火燒過的碳灰,找了一根最好握的碳棒,就去了堆放柴火的屋子,餘老頭他們都在這裏做木工,地上散亂着木頭。
餘青梅找了一塊平整的木板,就用碳棒在上面塗塗畫畫,腦海中想着前世的發圈樣式,在木板上畫了小小的五類:蝴蝶節的、花朵的、水果的、小動物的、圓球的,這些到時縫在布帶上就是好看的頭繩了。
餘青梅看了一會自我感覺很滿意,就颠颠的回到屋子裏,見餘何氏三人還在商讨,就舉起木板大聲說道:“娘,你們把頭繩也給一起做了吧,賣了錢我們平分呗。”
“平分,你都沒出力還想分錢啊。”餘何氏逗着小閨女。
“娘,你們看看這木板上的畫,到時把頭繩做成這樣的肯定很多人來買。”餘青梅晃着木板說道。
餘何氏拿過木板和媳婦們認真看着,“這是些什麽東西啊,樣子到是不錯看。”
餘青梅擠到餘何氏她們身邊,指着木板上的畫解說道:“娘,嫂嫂,這個是蝴蝶節,你們看和蝴蝶的翅膀很像吧,蝴蝶多好看呀;這個是花呢,你說姑娘家是不是喜歡花,把花戴在頭上那多漂亮;這個是野果子;這個是小動物,小貓小狗做得小小個的多可愛啊;這個就是圓圓的球,垂在布帶上走路的時候一蹦一跳的多活潑啊。”
餘何氏、劉花和餘萍聽了都瞪大了眼,頭繩還能做這麽多樣式的,有戲啊,說不定真能掙錢呢,三人都點頭同意,到時和手套一起給做了。
餘青梅解決了碎布頭問題就安心上床睡覺了。
次日,餘老頭他們要去鎮上,一大家子很早都醒了,餘何氏和餘萍已經在廚房忙活開了,貼了一大盆的玉米餅子,除了早飯要吃的,其餘都讓他們帶去鎮上當午飯。燒了一鍋熱水涼着,也給裝一罐子帶去喝,畢竟餘老頭他們要挑着擔走去鎮上。
早飯稀粥配玉米餅子,桌上還有一碗鹹菜。吃完餘老頭一行人就準備出發了,一人擔兩個大恭桶走着去鎮上,大恭桶裏放小恭桶,還在裏面放木碗木勺,天還蒙蒙的就走了。
餘青梅和四個小不點吃早飯的時候就只有餘萍一個大人在家,餘何氏和劉花已經上山摘蘑菇去了。
小不點們吃完飯,就在院子地上寫字。餘萍收拾完廚房就把之前采摘的洗幹淨的蘑菇拿到院子裏曬着,不過選了個角落,不然別人知道了,幹蘑菇就不稀奇了,還好現在農忙,一般也沒人來家裏。
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