65 羊
餘青梅笑呵呵的看着王阿珍,“我就是嘴饞。”
餘何氏哈哈大笑,“她這話說得實誠。”
餘青梅見老娘笑得這麽開心有點受傷,親娘呀,自己只是自謙而已。
“好,等等中午我們就嘗嘗青梅做出來的豆腐。”阿珍說着從籃子裏拿出豆腐讓餘柱放起來。
“阿珍,你家那石磨在我家放幾天吧。”餘何氏說。
“可以多放一陣子,我們現在也沒在用石磨。”阿珍爽快答應。
“那好,下回做了再給你送來。”餘何氏說道。
“得,那我就占便宜了。”阿珍笑道。
“阿珍,我們要回去了,家裏快開飯了。”餘何氏抱過小閨女告辭道。
阿珍拿起桌上的糕點和瓜子要放到餘何氏的籃子裏,“帶去給青梅吃。”
餘何氏一把奪過籃子,“過年了,家裏買了好多吃的呢,青梅有的吃,這些你留着招待客人也好。”
阿珍聽了想想是這個理,大過年的家家戶戶多少都會備着點心、幹果的,“那好,下回再來坐。”
“好嘞。”
阿珍送餘何氏和餘青梅走到院子,“咩咩……”餘青梅聽到就去找聲源。
餘柱見餘青梅四處尋找就問道,“青梅妹妹要去看看嗎?是羊,就在草棚裏。”
餘何氏見小閨女一臉好奇就抱起餘青梅跟着餘柱去草棚了。
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木制的欄杆紮得密密實實,頂上蓋了稻草,地上也鋪滿了稻草,只見一直大羊卧在稻草上,不時低頭吃草。
“哇,這只羊好大呀。”餘青梅一臉驚嘆,其實她想說肥來着。
大羊不知是聽懂了還是卧累了,突然就起身了,只見大羊的腹部異常碩大,這是……餘青梅的眼睛亮了,是只懷孕的母羊,那不是就有羊奶,看來蛋糕能做的更好吃了。
“這只羊懷着小羊呢,之前我爹爹去山上的時候發現的,就活捉了回來養着,再過不久就能生了,到時青梅妹妹可以來看小羊。”餘柱笑着說道。
“好呀,好呀。”
看完羊,王阿珍和餘柱把餘何氏和餘青梅送到院門口,“下山慢點走。”
“好,阿珍你進去吧。”餘何氏牽着餘青梅慢慢走下去,上山容易下山難,還是牽着走安全。
“阿珍嬸子人好好,但是還是娘長得更好看。”餘青梅擡頭跟餘何氏說道。
餘何氏笑了,“你這麽小就知道什麽是好看了?”
“對呀,娘皮膚白,眼睛大大的、小嘴紅紅的,你跟大哥出去,人家肯定看不出你有大哥這麽大的兒子。”餘青梅舉了最簡明扼要的例子。
“噗,娘過年就四十了。”餘何氏雖然這麽說,但女人都是愛美的,跟年齡沒關系,這種好聽話誰不喜歡。
四十在現代,娃兒才十幾歲,結婚晚的,娃兒不知道上小學沒;而餘何氏都已經做奶奶了。
“娘,以後我有錢了給你買首飾帶,買好布做衣服,買胭脂水粉給你塗,這樣就更好看了。”餘青梅勵志以後賺了大錢就給老娘好好打扮。
“好,娘等着。”餘何氏自然是不信的,但小閨女這樣說自己心裏很是柔軟。
“娘,我想要羊奶。”餘青梅說道。
“羊奶,那個可膻了,一點不好喝。”餘何氏說道。
“娘,我會弄得好喝的,而且我做糕點要用。”餘青梅說道。
“做糕點要用,之前怎麽沒聽你說起?”餘何氏問道。
“之前我以為不好找,沒想到嬸子家有。”餘青梅一臉慶幸的表情,“真是太好了,這下子做出來的糕點就更好吃了。”
“呵呵,知道了,娘現在就回去跟你阿珍嬸子說一下,到時要碗羊奶去。”餘何氏說着就到頭往山腰走去,“青梅,在這裏等娘一下,很快就回來了。”
餘青梅點了點頭。
餘何氏快步走上去,沒一會兒就回來了,“你阿珍嬸子答應了。”
“太好了。”餘青梅拍手說道,“娘,那還要一小撮茶葉。”
“茶葉?”餘何氏一臉疑惑,不過也随着随着小閨女,“今晚祭祀,娘有準備茶葉到時給你一小撮就是了。”
餘何氏和餘青梅到家的時候,飯菜已經做的差不多了。
“小妹,你來看看這豆腐我這樣做的對不對?”餘萍見餘青梅回來就詢問。
只見八仙桌上已經一大盤子煎得金黃酥嫩的豆腐片;一大盆紅燒豆腐,醬香四溢;一大盆子的肉末豆腐渣餅,貼的表面金黃泛着油汁。
“好手藝。”餘青梅豎起大拇指誇贊道,“二嫂,我餓了。”
餘萍聽了餘青梅的稱贊很是興奮,“馬上可以開飯了,大嫂的豆腐肉末湯馬上就好了。”
餘青梅就乖乖坐上凳子等着開飯。
餘老頭一家子也陸續進入廚房,劉花端來湯,就正式開飯了。
今天一桌子的豆腐,大夥兒瞧着都覺得新鮮,有些無從下手。
餘青梅帶頭夾了一個豆腐渣餅,放嘴裏一咬,嗯,豆腐渣混着肉末,既有豆味又有肉鮮味,鹹淡适宜,很是可口。
其他人也開始夾其它豆腐菜,“這豆腐好嫩啊。”餘小偉吃了一口紅燒豆腐,豆腐表面都沾染上醬色,裏面只是微微泛着棕色,爽滑鮮嫩。
煎豆腐鹹香,豆腐肉末湯下飯,這一頓中飯,餘老頭一大家子都折服在豆腐的美味下。
“青梅,以後你做什麽吃的,小哥都支持你。”飯後餘小偉沖着餘青梅堅定地說道。
“好。”餘青梅一拍小胸脯,“以後我多多研制吃食。”
家裏人都開心的笑,劉花笑得尤為燦爛,畢竟這豆腐要給自己娘家做了,豆腐真是好東西呀。
飯後一家子忙着發面,擀餃子皮,剁餡,集一大家子力,足足包了五屜餃子,有千來只,準備好今晚要吃的量,其餘都跟豆腐一樣拿到院子裏,過一晚上,保準凍得硬硬的。
除夕夜,一年到頭的忙碌,總要吃頓好的慶祝一下。因着年前幾個月,這恭桶、頭繩、手套,還有幹蘑菇,加上前幾天賣掉的豬,足足給家裏掙了十幾兩的銀子呢。
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