8 蘿蔔餅

三鈕很想笑，又覺得不厚道，便說：“嗯，我知道，你不結巴。”可她眼中的笑意…衛若懷恨不得鑽桌子縫裏去。

衛相若有所思地看他一眼，起身道：“謝謝你們，今天的菜很好吃。”頓了頓，“趕明兒能不能讓我家的廚子跟你們學學。”話對杜發財說，眼睛看向杜三鈕，顯然衛相比兩個孫兒清楚，別看杜家一屋子大人，當家人其實是個小丫頭。

“當然可以。不過，我家吃飯晚。”農村人起得早，卯時天蒙蒙亮就起來，丁春花和杜發財也不例外。自打從去年夏天杜家做飯的人變成三鈕，夫妻兩個不舍得小閨女起那麽早做飯，他倆打掃好豬圈牛圈，把牲口喂好，到地裏鋤一歇草，才回來喊三鈕起床。

“沒事，天氣冷我起得也晚。”衛相話音落下，衛若愉撇撇嘴，一個月前還卯時就去上朝的是他啊？為了能吃到美味的飯菜，直率的衛小少爺難得沒背後捅刀。

三鈕一家把衛家爺孫送出去，便看到衛家大宅門口圍滿人。粗粗一看，杜家村在家的老少爺們皆在，小麥踩著稻草鈎織成的木屐跑過來，吓得三鈕迎上去，“慢點，別摔著。”

“不會的。”小孩沖三鈕嘿嘿笑著，偷偷瞄她身後的三人一眼，用自以為很小的聲音說：“三姑姑，那個老頭是太子爺的師傅？”

“對，另外兩個是他孫子，你得喊叔叔。”衛家的輩分并不是随著杜家村，三鈕想到她爹喊衛相叔，幹脆依著她家的輩分算。

小麥在三鈕面前可調皮了，對上穿著皂靴、華麗鬥篷的衛家兄弟，小孩心中陡然生出一股自卑，盡管他從不知什麽是自卑。

衛若懷見小孩裹足不前，輕輕推一把堂弟，衛若愉接到大哥的指令，走過去，“咦，你怎麽穿草鞋？”衛若懷眉心一跳，又聽到，“不怕凍腳嗎？”

“不凍腳。”三鈕道：“鞋裏面墊著麥稭，小麥還穿著襪子。”鞋底下有五公分高的鞋跟，下雪的時候穿再好不過。”

“看起來挺好玩的樣子。”衛若愉盯著小麥的腳上的木屐，“就是有點醜。我能試試嗎？”

“嘎？”杜小麥傻眼，擡頭看向他三姑，希望三鈕給他解釋，什麽情況？三鈕道：“小麥的鞋你穿著大，回頭讓你家下人給你做一雙。”

“嗯，得做好看點。”衛若愉的表情太過認真，以致于他們回到家衛若懷就問弟弟：“你真穿那個什麽草木屐？”相比堂弟逃一般離京，衛若懷對老家生活沒半分向往。

衛相和衛若懷說一番他的打算，少年不想和同窗好友分開，不願遠離父母弟妹，不舍京城的繁華，還是跟随祖父來到建康府廣靈縣杜家村。然而衛若懷做夢也沒想到，進村第一天會碰到個比郡主表妹美的姑娘，吃到在京城酒樓裏也吃不到的美味。

衛若懷心中的諸多不願，經過一頓飯只剩下對父母家人的想念。不過有祖父和堂弟在身邊，這份思念又少許多，只是草木屐，衛家大公子暫時不能接受。

“三鈕姐姐說暖和，那木屐一定很舒服。”衛若愉頓了頓，又說：“大哥，明天起早點，讓廚娘去跟三鈕姐姐學做飯，我可不想吃蒸肉、水煮菜。我聽杜小麥講，三鈕姐姐會做好多好吃的，她那麽美又那麽厲害，祖父為什麽不同意我娶她，娶到咱家，天天都能吃到好吃的。”

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“三鈕是你姐姐。”衛若懷臉色一拉，小孩嗤笑一聲，“當我是一歲的若恒啊。我們和杜家不同姓，又不是親戚，我怎麽就不能娶她為妻啦。”亓國開國皇帝規定，三代以內直系親屬不得通婚，衛若愉雖弄不清都有哪些人，但絕對不包括杜三鈕。

衛若懷噎住，“反正，祖父說不能就不能，不怕祖父把你送回京城，你盡管試試。”

隔著門光明正大偷聽的衛相暗笑不已，過一會兒，等兩個孫子扯到別處，他才高聲喊：“天都快黑了，你倆怎麽還不洗洗睡覺？今天坐一天馬車不累。”

“洗，我們這就去洗腳，洗臉。”衛若懷伸手剝掉鬥篷，喊下人進來伺候。

杜大妮和段守義兩人走後，杜發財鎖上院門，“三鈕，二十九下午趙家來送聘禮，咱做什麽給他們吃？”

廣靈縣娶親的風俗是正日前一天下午，男方把聘禮送到女方家中，路途遙遠的留飯，路途近的人家放下聘禮喝碗茶水便回去。正日後一天，新婚夫婦回門，中午和女方家的賓客一塊吃宴。

杜家村離廣靈縣不足七裏，丁春花的意思不留飯，三鈕沒同意。起初兩家商定聘禮時，杜發財又不指望嫁女發橫財，便對媒人說随便趙家拿多少，只是額外要一頭整豬。

媒人聽到杜家的要求直皺眉，家境好的人娶親拿牛羊肉，家境不好的也會拿半只羊，只是豬肉，她當二十多年沒媒人，從未見過送聘禮那日送豬肉的。然而杜家嫁女，主動權在女方，媒人心中不解，還是把話傳到趙家。

三鈕不答反問：“來多少人？”

家具、棉被這些東西杜家出，趙家來人只送些酒肉菜和銀錢，有杜大妮嫁人在前，“一桌人差不多了。”那會兒沒要豬肉，杜發財想著這次起碼得多兩個送豬肉的人，“準備十二三個人的飯。”

三妮點點頭表示知道，催爹娘去休息，回到自個屋裏就開始拟菜單。

翌日，杜家剛開門，丁春花見門口站個四十來歲的婦人，“你是？你是衛家的廚娘吧，怎麽稱呼？”

“我夫家姓錢，喊我錢娘子。”來人被主子攆來跟鄉野村婦學做飯，萬分不願，好在她知道自己是個下人，看到丁春花非但沒敢露出鄙視，見她掃雪，拿起一旁的鐵掀幫她鋤雪。

“不用，不用，我自個來就行。”老話說的好，相爺府的丫鬟配七品官，丁春花一聽她是管家娘子，哪敢讓她動手。然而她卻不知道，衛若懷就在一路之隔的衛家院裏站著，錢娘子可不得好好表現麽。

三鈕昨晚将近亥時睡下，可也比她前世一熬到半夜來的早。聽到院裏的說話聲，睜開眼的三鈕在被窩磨磨蹭蹭，直到她娘問她爹：“早上吃什麽，我先把菜洗好。”三鈕才穿著棉衣爬起來梳頭。

“娘，洗兩個蘿蔔做蘿蔔餅。”三鈕的聲音從東面傳出，錢娘子張嘴想問什麽是蘿蔔餅，就看到從裏面走出個姑娘，“這是你三閨女？”錢娘子來之前，她家大少爺特意交代，對杜三鈕放尊重點。錢娘子心中一凜，她是瞧不起鄉下人，可又沒表現出來，大少爺怎麽發現的？

“不是，是我二閨女，二丫，去燒火，煮幾個雞蛋。”丁春花舀盆熱水，“錢家嫂子，你先坐。”端著盆去最東面的房間裏。

随著丁春花再次端著水盆出來，她身後跟著個小姑娘，劉海濕漉漉的，小臉雪白，顯然剛洗過臉。錢娘子下意識看向面容只能稱之為清秀的杜二丫，“那是你妹妹？”

二丫不雅的翻個白眼，“是，不是從草地裏撿來的。”錢娘子尴尬地笑了笑，“我，我不是這意思。”

“知道你什麽意思，反正又不是你一個人這樣講。”二丫已從最初的羨慕嫉妒到如今的麻木，淘一碗小米倒進鍋裏，一邊燒大鍋煮米一邊燒小鍋煮雞蛋。

等丁春花切好蘿蔔絲，三鈕拿出胡椒粉，“嬸子，胡椒樹山上就有，村裏人每年都會上山采胡椒拿去縣裏賣，你找村裏人買點，比縣裏便宜。用小石磨磨成粉，放蘿蔔絲裏面。”舀瓢面粉倒盛蘿蔔絲的盆裏，接著打倆雞蛋，添鹽和一把幹蝦米，倒水攪拌成糊狀，小鍋裏的雞蛋也差不多熟了。

丁春花撈出雞蛋刷淨鍋，錢娘子便看到她往鍋裏放油。待鍋裏的油冒青煙，三鈕點著腳尖，用盛稀飯色勺子舀兩勺蘿蔔絲面糊放進去，勺背攤勻，煎至兩面金黃，濃郁的香味不講道理的鑽進錢娘子鼻子裏，錢娘子不禁咽口口水，“真香。”

“油煎的東西都香。”三鈕笑了笑，并沒有把她當成多貴重的人，像和村裏人話家常，“豬油煎東西最好吃，不過書上說這東西不能多吃，最好還是用麻油。”

“書上說的？”錢娘子以為自個聽錯了。二丫接道：“我妹妹上過幾年私塾，她将來又不考秀才，書上的字都認識就不去了。”

“幾年就全都認識了？”錢娘子不信，盯著杜三鈕恨不得把她看出個花來。

每當這時二丫總是最高興的，與有榮焉道：“三年。我家三鈕可聰明了，腦袋比她的臉會長。”

“二丫。”丁春花哭笑不得，“怎麽說話呢。去喊你爹來家吃飯，又不知跑哪兒跟人家唠咳去了。”拿碗盛三個雞蛋，又用碟子裝兩塊剛出鍋的蘿蔔絲餅，“錢嫂子，我也不留你，帶回去給相爺嘗嘗，我們中午早點做飯，你再來跟我們家三鈕學。”

“行，給你們添麻煩了。”錢娘子還以為送給她的，心裏可高興了，一聽給主人家的，又忍不住咽口口水。到家就讓她閨女洗蘿蔔、煮粥。

衛家來到杜家村的第一頓早飯便是小米粥陪蘿蔔餅，簡單的甚至簡陋，衛家爺孫三人吃的特別開心。衛若愉又一次忍不住追問，“祖父，我為什麽不能娶三鈕姐姐為妻？”

啪塔！

衛若懷手裏的勺子無情地掉在地上，“食不言寝不語，衛若愉，你學的規矩呢？！”