11 好生意

初初算了這個賬的屠欣很驚訝，她原來以為鴻運就算是生意好也是有限的。他們家原來平均三天賣兩頭豬，有了鴻運的生意，他們家現在大概每天都能賣上一頭豬了！

這還只是個開始，鴻運選擇了他們家鋪子，原來朱家鋪子的一些大客戶也會留到他們家一部分，全部留過來不可能，畢竟除了他們家，縣城裏還有一些豬肉鋪子，跟這些采買的都有聯系，但是肯定能留大部分。

屠欣覺得，沒多久，可能他們家就要愁着沒地方收豬肉了！

他們家在村裏固定合作的養豬的就十來家左右，這十來家裏頭，只有一家養了三十頭豬，其他的也就是七八頭，除了這些固定的也有一些自家養的豬那種三四頭，這種人家豬肉有的就是做喜事的時候自家用，但他們家也能收上一些。豬現在的生長周期是十個月，基本上也就是一年只能有一茬豬肉，當時屠大綱跟養豬的商量的時候，刻意地分了時間，基本上每個季節都有豬收。

生意是好了，但眼看着他們家并沒有承受這麽好生意的能力！真是甜蜜的煩惱啊！屠欣想着。

屠欣思考了半天，覺得有錢大家一起掙，只能聯合更多的人家來養豬。

願意大規模養豬的人還真是不好找，豬這個家畜，算是比較省事兒的，但有兩個問題，第一就是衛生問題，豬好樣，但豬多了就容易生瘟，一生瘟豬就容易死，白做無用功；第二就是食物，豬吃的不少，不能又要馬兒跑又不要馬兒吃草，豬賣的就是肉，不能不讓吃飽，平常自家養豬，都是那種泔水豬，所謂泔水豬，就是用泔水養的豬，家裏建豬圈養豬，廁所和豬圈相連，廁所位置略高于豬圈的糞坑，人在方便時，糞尿落入豬圈坑，然後被豬吃掉，這樣養出來的豬就是泔水豬，聽着惡心，但這樣養出來的豬肉質非常好，脂肪含量高，口感緊實，回味長。

但是養的多了肯定不能這樣養，泔水不夠，也不幹淨。

那家養了三十多頭豬的，是家裏蓋了豬圈，又用荒地種馬齒苋，以及薯、芋、菜葉等東西喂豬。

但是不是人人都有用自己家地種草養豬的決心的！畢竟這是小農經濟的古代，土地是農民的命根子，就算是荒地也珍惜的很。

思來想去，屠欣還是想不到合适的人選，最後只能跟屠大綱說了她的想法。這種事情，肯定還是屠大綱更清楚，畢竟她出門的時間少，對村裏了解也不多。

“你覺得我會讓誰家來做這個？”屠大綱問。

屠欣搖了搖頭，不知道。

“你是不是忘了你舅家？”屠大綱說。

劉氏有兩個兄弟，待劉氏都挺好，舅舅家的幾個小孩也都挺好。

“我舅家？他們怕是不願意吧。”屠欣遲疑地說。

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她姥爺是一個老實到古板的人，當初劉氏嫁給屠大綱，就是因為他們家太窮，屠家富裕，而屠老娘看中了劉氏的能幹和這家人的老實，不是那種奇葩親戚，要說多有本事，那真沒有。要不然以他們家五個壯勞力，她外祖父，大舅二舅，還有兩個表哥，一家人怎麽着不能過好啊！但是事實上到現在劉家的日子還是過的緊緊巴巴的。

其實屠欣很搞不清楚外祖父的想法，明明瞅着女婿家的日子過得那麽紅火，為什麽不想個出路讓自己家日子也過的好起來呢？做生意也好，不想做生意也能再買幾畝地啊！

說起來現在地貴，當初劉氏回娘家，覺得娘家的日子過得實在不好，就想要借錢給娘家買地，這事兒屠老娘跟屠大綱都默許了，就是外祖父死活不同意，外祖父脾氣還死倔，最後只能不了了之。

而兩個舅舅被外祖父教的也是那個樣子。所以屠欣雖然很喜歡兩個舅舅，但是也有點奇怪他們的做法。

但是無論怎樣，她只是個小輩，長輩做啥事兒都輪不到她說。

“我覺得以外祖父的性子，肯定是不願意拿地去種豬草的！”劉氏不在這裏，屠欣一點都不顧及地說。

“你啊！”屠大綱笑了。“我是這樣想的，我們家離劉家村近的那塊荒地先借給他們種！”

屠欣撇撇嘴。“外祖父是不會同意的。”外祖父人很好，就是這個性子，倔的像頭牛，明明沒讀過書，卻偏偏有個老學究一樣的性子！

“不無償借給你舅家就行了！”屠大綱幹脆地說。

對于自家老丈人的脾氣，他也清楚的很，但他并不怎麽在意，甚至可以冷血地說，就算是那邊餓的揭不開鍋，對他都沒有什麽影響，畢竟不是他挨餓，他讓自己妻子閨女吃好喝好穿好，那是應該的，不過到那邊，就是兩個大舅哥的事兒了。他本來也沒打算要沾妻子娘家的光，當初找媒人的時候他就知道那邊是個什麽情況了。

過日子這種東西，沒人能替代你的，自己不想着過好，誰都幫不了你。

這次之所以出手，一是确實是需要人幫忙養，并不是他收豬肉，他自己出地種豬草，自己出豬圈，養出來的豬也是自己賣，只是他沒有時間養，就打算雇傭幾個人幫忙養。他們家的生意只會越來越好，收豬肉就有點不劃算了。

本來他是想着直接買兩個人的，不過太貴了，加上蓋豬圈的錢，手裏難免捉襟見肘，所以他才想着請人幫忙養。

人選當然是泰山家了，也是存了幫妻子娘家的心思，當然更重要的是，泰山家的人，性子死板是死板，做活的質量壓根就不用人操心，一家子都是利落人。

他這個養豬，又髒又累，還怕人偷懶。當然，屠大綱從來都不是小氣人，錢他也不會少給。

他真正想跟泰山家的合作模式是這樣的，屠欣卻誤以為是直接讓舅舅家養，還有點憂心忡忡，怕外祖父不同意。

屠大綱知道她想差了，卻沒有糾正她的意思。

他這個閨女，什麽都好，做生意的天賦比他強的多，将來走的肯定比他遠，但是到底是寵大的，想法還有點天真。