24 蝦籽醬油陽春面

那壺十八年的陳年花雕剛剛送進雅間去,柳眉就已知道了結果。

意識裏系統“叮”的一聲上線了。

“恭喜你,由1級‘二等丫鬟’升至2級‘初級廚娘’,獲得廚房裝備:永久保鮮空間;”

“保鮮空間的使用說明已上線,請查收。”

“保鮮空間租用協議已暫停,存儲物品自動轉入永久空間,可以随時調用。”

她盼了好久的保鮮空間,終于得到了,以後再也不用辛辛苦苦地攢金幣租空間了。

簾外的柳眉,聽着這樣的好消息,卻渾身乏力,腳底有些發軟,背心滲出冷汗,上下牙輕輕地打着架。

直到了這個可以徹底放松的時候,她竟才覺出自己的緊張。

一份蔣侍郎豆腐,終于沒有讓傳說中挑剔至極的皮皮蝦王爺立即挑出毛病——柳眉斜斜地靠在板壁上,輕輕地籲出一口氣,低頭看着自己的一雙手。

這雙手,算不上是啥玉潔冰清的纖纖柔荑,甚至剛剛做完廚活兒,還稍許有些粗糙——可柳眉自己看來,也是腕白肌紅,很可愛的一雙美手哦!

能保住這一雙手真是太好了。

轉眼間陳年花雕被溫好,由鴻順樓掌櫃親自送入雅間。出來的時候,掌櫃的左手撩開門簾,沖柳眉使了個眼色,伸出右手拇指使勁點了個贊。

柳眉的一顆心總算是徹底放進了肚子裏。

“柳姑娘,這裏沒事了。”掌櫃的低聲告訴她,“今兒你也累得狠了。先下廚去歇一歇,想必紅姑娘一會兒就會遣人來接!”

“好!”

柳眉往後退一步,正準備退出去的時候,一瞥眼見到簾內有兩人相對而坐。其中一個穿着月白袍子的青年男子側對柳眉。一瞥之下,柳眉便覺他相貌極清隽,面如美玉,目似星辰。

所以這就是傳說中的北靜王?

另一人則偏過大半張臉,柳眉看不清他的面容,只注意到他身穿一件石青色的常服,頭上束着玉冠,肩挺背闊,背影看上去顯出十分英武……哦,不對,是兇殘。

掌櫃的随即放下簾子,帶着柳眉從這頭的雅間出來,陪她慢慢走回大廚房。

靠近大廚房這頭的雅間內,雲兒手中的琵琶依舊叮叮咚咚地響着,曲聲未歇。可是柳眉的心境卻已完全不同。這回她頂住了壓力與恐懼,完成了這樣一道質樸中見真味的蔣侍郎豆腐——她自己的廚藝與心志,也從此更邁上了一個新的臺階。

“柳姑娘,您真是……太厲害了!小人此前有眼不識泰山,萬望姑娘見諒!”掌櫃的一臉谄媚。

“我……餓了。”忙到這時候,柳眉自己的肚子早已唱起了空城計。

再說,她自己做的那道蔣侍郎豆腐,聞起來味道那樣香,她自己都還沒怎麽好好嘗過呢!早先做的那一份豆腐,除了盛盤上桌的那些,鍋裏還餘了一些豆腐和少許汁水。那汁水乃是下飯神器,如果用來拌白米飯,可以讓她一下子消滅一大碗。

“是是是,”掌櫃的趕緊帶着柳眉往大廚房裏引。

“你們……”

一步踏進大廚房,柳眉正正地撞見鴻順樓的廚子們正都圍在早先用來做蔣侍郎豆腐的那口爐竈。人人手中持着碗勺,争先恐後地從鍋裏将所剩無幾的碎豆腐與湯汁都撈出來。

“你們……”柳眉心痛地又叫了一聲——她的豆腐啊,竟都給這群臭小子們給吃了啊!

紅案二廚小哥竟還轉過臉來,滿臉癡迷,手中舉着筷子,嘴邊還殘留着少許湯汁,興奮地沖柳眉高聲道:“柳姑娘啊!你的豆腐真是太好吃了啊!”

瞬間柳眉只覺得膝蓋好疼。

這也難怪柳眉惱羞成怒:她一個小姑娘家,這話要是傳出去了,她還要不要做人了?

于是柳眉三拳兩腳,将滿廚房的男廚們都打了出去,将廚房的們“砰”地一關,自己則氣籲籲地望着早已被舔空的豆腐鍋。

“柳姑娘,教教我們做法吧!”廚子們實在是心癢難搔,由二廚小哥領頭,守在大廚房外頭苦苦相求。

這道豆腐,被那位京中公認口味第一挑剔的親王所以認可,勢必成為鴻順樓的又一道經典菜式。

柳眉不理會他們——填肚子要緊,她都快要低血糖了。

到了這個點,廚下新鮮上好的食材基本上告罄了。柳眉廚下翻找了半天,終于在白案那頭找到了一把賣相不錯的龍須面。竈上一鍋滾水正翻翻滾滾地開得正好,柳眉一撒手,便将這一小把細面都扔進了滾水裏。

她打算給自己做一碗“奢侈”的陽春面,犒勞一下空虛寂寞冷的胃。

另一頭柳眉重起一口熱鍋,取了一勺葷油,切了兩條蔥段,小火略熬了一點點蔥油出來,再将蔥段整段扔掉,往鍋裏加了滾水,又從她新鮮出爐的保鮮空間裏取了那瓶黛玉從南邊帶來的蝦籽醬油出來,往滾水裏加了兩大勺。

瞬間,熱鍋裏的湯頭已經變成明亮的棕紅色。

這姑蘇名産蝦籽醬油,就是有這樣化腐朽為神奇的能力——油色紅亮,味鮮甜卻不過鹹;陽春面沒有澆頭,全靠一碗寬湯來撫慰胃袋與人心。

柳眉轉頭,看看早先面鍋裏的面條漸漸地都浮上來了,趕緊加了一勺冷水,讓面條再“養”一養。

她凝神望着面鍋裏載沉載浮的一道道白影,忍不住又去敲她的系統。

“系統,系統大哥……”

“我在——”

這次竟沒有上線的提示音,說明系統剛才一直在。

“你……那個人……到底是誰啊!”

她口中的“那個人”,自然是适才刻意刁難,險些讓她受到人身傷害的皮皮蝦王爺。不過,不用明說,系統想必能明白她問的是誰。

“他其實是我的原型。”

系統幹淨利落、直截了當地答道。

“原型?”柳眉立在案板跟前,一手執刀,一手揪了一把小蔥,瞬間“咚咚咚”地切成細細的蔥花。

“是的……我的聲音、說話習慣、甚至一部分思維方式,都是參照此人的特點進行的設定。”系統毫不諱言,将實情向柳眉解釋。

“如果沒有這些設定,我将會是幾萬行你完全看不懂的程序語句。”系統說話,平直而明了,幾乎沒有什麽情緒波動。

這就解釋了,為什麽早先柳眉會覺得那個皮皮蝦王爺說話的聲音語氣,都和她的系統極其極其相似。

“說實話,你是不是剛才也想過要砍我雙手來着?”柳眉惡狠狠地問——系統的思維方式竟然是按照那個兇殘暴虐的皮皮蝦王爺進行的設定,這還了得?

“自然不是!”系統答得坦然。

“我只是輔助你完成任務的系統,你受到人身傷害,對我沒有任何好處……”

這還差不多!——柳眉稍稍放下心來。

“但也沒有任何壞處……”系統補了一句,柳眉則險些給跪——系統說話的這個實誠直白勁兒啊,難道那皮皮蝦王爺也這樣?

“他……既然是你的原型,那你和他之間,究竟有沒有聯系?”

柳眉警惕起來。

“你問那個原型嗎?沒有任何聯系!”系統坦然地答道。

“那……我心裏頭想的事,你那個原型也是不會知道的了?”柳眉小心翼翼地問。

“他會不會知道我不知道,只不過他肯定不會從我這裏知道。”系統答得很有自信。

柳眉輕籲了一口氣,放下心來。

這下感情好,就算她偷偷在肚裏稱呼那人為“皮皮蝦王爺”,對方也無從得知。

就在這片刻,鍋裏的面條已經“養”好。柳眉撿了一雙長筷子,将煮熟的面條叉了出來,下在早先準備好的紅湯裏,用筷一捋,那原本散漫的面條此刻被她捋得整整齊齊。最後,她再撒上一把油綠油綠的小蔥花,一碗面便看起來極為賞心悅目。

濃郁的油,寬而鮮的湯,再加上一把小蔥花——完美!

柳眉捧着碗,拖了一張椅子過來,坐在上頭,深吸一口氣,滿足地閉上眼。這種最樸素的味道,卻是最治愈,最能溫暖人的。

“砰砰砰!”

大廚房的門被人擂得山響。

“柳姑娘,柳姑娘……”

是鴻順樓掌櫃的聲音。

“別敲了!”柳眉一勺鮮美的面湯剛要送入口中,被人打斷了她自然極為不爽。

“想要那道豆腐的做法,就先去禀過你們的主家!”柳眉大聲應道。今天這一出好戲,歸根到底,都是王熙鳳王大姐給挖的坑——這個賬,她可是要好好地算一算的。

“柳姑娘……”

鴻順樓掌櫃的聲調立即低了八度,溫柔地乞求:“柳姑娘、柳大廚、柳……神仙,請你開開門——”

柳眉不耐煩了,将手中的面碗擱在一旁的桌面上,跳起來,将大廚房的門板豁拉一拉開。

“呀——”

柳眉“呼喇”一聲地又将門板給關了回去。

門外,鴻順樓掌櫃身後,還立着兩個長身玉立的影子,一着月白、一着石青。兩道目光,或溫煦、或森冷,齊齊向她這裏撞過來。

她終于明白為啥掌櫃的要喊她“柳神仙”了。

作者有話要說: 陽春面的做法,各地略有不同,各有各的好吃。本文所寫,若是與大家所習慣的陽春面有差別,敬請諒解,您吃的,一定比我家眉兒做出來的更好吃,{謙虛臉}。

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