14

兩日後,米店關門了。一袋袋大米低價抛售,米缸等物也一一搬走。不多時,店裏便顯得空蕩蕩。

齊庸凡當時正忙着做生意,回頭看了眼破敗的米店,随口道:“以前常來的那夥計,是叫黃亮對吧?他去哪兒了?”

柳元子就站在他身邊勺面湯,道:“米店要賣了,他去縣裏尋活兒幹。”

齊庸凡道:“早說嘛,可以讓他來我這兒幫忙。”

柳元子愣了一下,道:“攤子應該不缺人吧?我一個人就可以顧着了。”

齊庸凡道:“嗯,可我馬上要開店了,到時候肯定很缺人手。”

他指了指米店,道:“我已經把這家店盤下來了,過幾日收拾一下便可以搬進去。”

柳元子沉默了。她于黃亮的感情是矛盾的。黃亮對她極好,而在此之前,她從未受到過這般的真心,不免十分感動。然而她卻又是看不起黃亮的,歸根結底,是由于他沒甚麽錢。

連她每個月賺得都比他多……

不知道從何時起,她發現自己變了。

不再是從前那個無憂無慮的鄉村姑娘,兜裏的錢多了,她便開始向往外邊的生活。

至于如意郎君……她回頭看了一眼齊庸凡。

毫無疑問,齊大哥是她這一生見過最優秀、最忘不了的男子。這便是她心心念念已久的人。

但她很清楚地明白,對方不喜歡自己。如今不喜歡,以後也不會喜歡。她跟齊大哥之間好似隔着一層永遠都無法跨越的鴻溝。

就像貓喜歡吃魚,可貓無法下水。

齊庸凡問她:“黃亮在鎮上嗎?還是已經去縣裏了?”

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柳元子:“不清楚。”

齊庸凡:“那小子喜歡你呢,本來還想撮合你倆的……”

柳元子低頭撈面。

買下米店後,齊庸凡便托人動工修建成一家小酒樓。店鋪面積并不大,說實話,他本來想盤下對面的龍游酒館。相比之下,龍游上下兩層樓更适合作食館。

但他怎麽也找不到龍游掌櫃,小二說掌櫃的去縣裏了,酒館以後說不定還會繼續開,是不賣的。

盤下米鋪花了整整三十兩銀子。雖然如今齊庸凡的家當不少,但付出去時還有些心疼。加上裝修、置辦桌椅碗筷等費用,五十幾兩沒了。

原來米鋪的裝修全由實木構成,加上齊庸凡自己畫的亂七八糟的圖紙,最後搗鼓出了一間古香古色的小店。門口攔了一小圈籬笆,作為露天座位,共有五張桌椅。而店裏也僅有八張。布局緊湊,但勝在溫馨。

既然開店了,只有柳元子這麽一個員工肯定是不夠的。齊庸凡緊趕慢趕,讓陳生尋來幾個鎮上踏實穩重的年輕人,共一男一女,開的薪資比柳元子稍低,事先說好以後幹久了還會繼續漲。

如此過去三日,齊庸凡忙着裝修和請人,或策劃新菜單,将攤子全權交給柳元子來管,甚至将要去殷旭家喝酒的事兒忘到九霄雲外。

各種瑣碎的小事堆積起來,令他忙得腳不沾地。每日天不亮就起床幹活,晚上累得腰酸背痛,回到車裏幾乎倒頭便睡。

終于,在冬天快要結束的時候,挂牌“夏星酒館”的零食小鋪正式開張了。

……

這一日,齊庸凡起得很早。洗漱完畢後,他走進小廚房,做了一頓極豐盛的早餐。今天是開店第一天,他決心給自己來點好吃的犒勞自己。

首先打開冰箱,看看有什麽能拿得出手的食材。抓一把玉米粒,豌豆,切一點火腿和蝦仁,加上昨天剩下的米飯加入油鍋中爆炒。

再取出一瓶冰可樂倒了一杯擱在邊上。最近可能是零食吃多了,他已有些厭倦吃那些速食食品,反而更願意自己動手做吃的。

外頭井裏還吊着一斤豬後腿肉,是陳生送給他慶賀開店的。他去拿了過來,切成薄薄的肉片,打了水放在鍋中煮,撒了幾把味精和鹽。

豬肉做法多樣,他卻喜歡這樣簡簡單單的,其實是因為省事。單身漢嘛,一個人過日子,又沒人看見,要那麽多儀式感幹啥。

吃完這頓油膩的早飯,齊庸凡去小院裏收拾貨品。今天要賣的東西有很多,牛奶、面包、泡面等得備着,酒水和烤串也要帶過去了。

既然開了店,營業時間便不能那麽晚,他改成下午開始營業,并教會了店裏的新員工阿三如何燒烤。

他正打算出門時,聽到咚咚的敲門聲。

“誰啊?”他一邊問一邊往外走,推開門,迎面撞上殷旭,愣了一下,道:“有事嗎?”

殷旭探頭瞥了眼他的小院。齊庸凡忙用身體擋住對方的視線,道:“這幾天太忙了,忘記給你拿瓜子了……”

“無妨。”殷旭淡淡道:“我就想來看看你。”

這話滑溜一下鑽進齊庸凡的耳朵裏,令他的心髒憑白無辜跳動了幾下。他摸了摸鼻子,猛的“啪”地一聲關上門。

站在門外的殷旭:“…………”

齊庸凡幾乎用跑八百米的速度狂奔到零食車上,随手扯了個麻袋,便将恰恰五香瓜子撕開拼命往裏倒。

也不知倒了多久,他終于冷靜下來了,提着沉重的麻袋下車,再度打開門。

殷旭已經走了。門外空無一人。

他覺得有些失落。又暗罵自己作踐呦,見了個好看男人說騷話就春心蕩漾啦?

這麽一想,春天好像的确快來了呢……

他把載着貨品的木推車扛出來,鎖上大門,然後把那一袋約莫有三四斤重的瓜子擱在殷旭家門口。敲了敲門,不等人來開門,他便離開了。

……

新店開張着實熱鬧。齊庸凡将前幾日托木匠打好的牌匾挂上去,刻着“夏星酒館”的四個複古大字在陽光下熠熠生輝。

邊上的店鋪哪有這麽好的牌匾,即便是書鋪,也是随便意思一下,用不起這麽上乘的木料。

陳生瞟了眼牌匾,道:“做這家夥花了不少錢吧?”

齊庸凡伸了五個手指頭,道:“差不多這個數。”

陳生:“五兩銀子?”

齊庸凡:“嗯。”

陳生搖頭道:“造孽哦,你這娃子忒有錢。”

此外,齊庸凡還四處貼了新店開張前三天個別吃食買一送一的告示,上午時還放了個鞭炮,噼裏啪啦地響,把大半個鎮上人都吸引過來看熱鬧。

大殷王朝是有火藥的,只不過分量很少,已經應用在一些軍事武器上了,配方主要掌握在國家手裏。偶爾還是有些鞭炮之類的玩意在市面上流通,但價格奇高。

這一捆鞭炮,是齊庸凡從鎮上一個游居商人手裏花二兩銀子買來的。

店裏打掃得幹幹淨淨。每張桌子上都有一個竹筒,用來放置串串的竹簽。專門有調料臺,食客如果覺得不夠辣或者不夠酸,可以過來添置醋、辣粉或醬油。

上午來看熱鬧的客人不少,但真正來買吃食的卻不多。估計大家都還不餓。少數幾個即将要去私塾的書生匆忙路過,買了面包和牛奶打包邊走邊吃。

齊庸凡寫了一份新的食單,這次沒用白紙,而是在書鋪買了一種上好的宣布,防水防油,可以保存很多年,貼在酒館大堂的牆壁上,格外醒目。

他發現用炭筆在這種宣布上寫字,竟然還能用橡皮擦擦掉……

最近他很想吃水果,但冬天不是水果的時令,便只能啃啃果幹。他尋思着古人應該也挺喜歡吃的,便将之添加在食單上,作為一樣單獨的下酒菜。

而且他如今不僅賣酒,還在食單上寫清了酒的種類。白酒賣的貴些,啤酒賣的便宜一些,還有果味的雞尾酒,與果幹簡直是絕配。

于是他在食單上寫了一行小字:果酒與果幹更配哦,兩者一起點優惠五文錢。

別小看這五文錢。即便是見多了商業套路的現代人在購物時依然會因為幾毛錢而選擇更便宜的那家店,更別提沒見過世面的古代人。

中午,關谷帶着他的小厮來酒館吃東西,本來只打算吃泡面的,但無意間看到這行小字,當即拍板道:“給我來一壺果酒和那個什麽……芒果幹。”

“好嘞。”柳元子拿單子記錄下來,然後送去後廚讓阿三裝配食物。

齊庸凡給酒館裏的員工都分配了各自的工作。柳元子長得好看,又會用炭筆記菜,負責跑堂端盤子。阿三踏實穩重,以前在酒樓裏做過雜役,負責後廚。至于另外一名女子,名叫夏如意,前年被夫家給休了,如今獨身呆在娘家,不願吃白飯被人看不起,便出來做工了。她瞧着誠實穩重,負責收錢。

果幹的種類繁多,有芒果幹、葡萄幹、梅子幹、桃肉幹等。

這些水果在大殷本土都有,拿出來賣也不顯得突兀。其實鎮上也有賣果幹蜜餞的,但賣得貴,而且過于甜膩,除了小孩和女子沒甚麽人喜歡。

芒果幹市面上是肯定見不到的。因為芒果産自熱帶,大殷的地理位置跟古代中國差不多,只有海南那塊地方才有,每年作為貢品運到宮裏,深受皇帝喜愛。

要知道海南跟京城可隔着十萬八千裏,光靠馬匹和人力運送芒果,不知道要跑死多少匹馬,耗費多少人力物力,才能有完好新鮮的芒果供皇家品嘗。

至于普通百姓,這輩子都沒可能吃上“芒果”這種貴族水果。

關谷他就沒聽說過芒果,點這道菜無非是出于某種好奇心。等到果幹上來了,小小一碟,只有兩三片,竟價值500文錢。

湊近了,能聞到一股奇異的淡香。

關谷迫不及待地抓起一塊嚼了吃。挺甜的,但又不同于那些蜜餞的膩,頗為爽口。

小厮看他吃得那麽開心,不禁吞了兩口口水。

然而就在關谷吃完芒果幹沒多久後,他的全身都起了紅紅的斑點。

作者有話要說:可憐的關谷,對芒果過敏……

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