15 訓導
柳圓穿了件淡綠色的直領襦裙,拿兩條綠絲帶綁了個雙丫髻,襯着那圓圓的臉頰,整個人看來喜慶又清爽,讓被熱的沒胃口的崔嘉寶終于有了進食的欲望。
崔嘉寶的手已經徹底好了,再過幾日便是去白鷺書院的日子。到了夏季中最熱的時候,雖然能用冰消暑,但一來每個人的用度都有規定,二來小周氏覺得她身子弱,怕寒氣太重傷身,等閑不讓她用。崔嘉寶被熱得食欲恹恹,幾個丫鬟看在眼裏,打扇的打扇,逗趣的逗趣,倒是柳圓最特別,說要給她做些消暑開胃的點心。
雖記着柳圓說自己廚藝不錯,但看看她那小身量,崔嘉寶真沒放在心上。直到看到她自信滿滿的樣子,崔嘉寶才來了興趣,讓可靠些的桃杏陪她一塊去大廚房。小周氏雖說要給他們兄妹幾個都建個小廚房,但畢竟不是一日之事,此刻還用不了。
柳圓回來的時候,滿面笑容,眉飛色舞,一邊的桃杏拎着個食盒,卻輕蹙着眉。
崔嘉寶放下手中的書,調笑道:“這是怎地,看你都樂開花了?”
柳圓自誇地:“姑娘,我這手藝可是又進步了,我給您熬了個綠豆百合,做了幾樣糕點,大姑娘那的劉媽媽要了點去吃,說好吃得很呢。”
聞言,花朝眉腳一吊,就要發怒,崔嘉寶卻拍了拍她的小臂,示意她稍安勿躁。
但氣氛的改變還是被小丫頭敏感地察覺到,柳圓是花朝調教的,平素怕花朝比怕崔嘉寶還多,此刻看到花朝要發怒的樣子便有些怯了,小聲道:“姑娘,我是不是做錯什麽了?”
崔嘉寶本就是喜歡她的嬌憨才留下的她,自然不會因為她的憨傻去罰她,慢慢調教就是,她朝她一笑,反倒轉向桃杏,道:“桃杏,你可知道有什麽問題?”
桃杏沒想到這個話題被帶到自己身上,心思急轉,立馬跪下,道:“回姑娘,是奴婢的錯,沒有及時阻止。”
崔嘉寶倒不想讓她失了顏面,道:“桃杏,你先起來,我這兒沒有動不動就下跪的規矩。花朝、月夕,你倆先帶柳圓出去,好好教她,別發火。”
月夕性子軟和,這句別發火自然是對花朝說的,花朝不甘願地點點頭,把柳圓帶到了外間,此刻只剩下崔嘉寶和桃杏兩人。
崔嘉寶道:“你既說自己有錯,那不妨說說錯在哪裏。”
桃杏怔了怔,道:“柳圓原是要做給姑娘的點心,用的也是姑娘的份例。劉媽媽雖比我們這些小丫頭地位高些,但也越不過主子去,這點心斷沒有劉媽媽說要就分她的理。柳圓這一分,倒顯得姑娘也要怕大姑娘三分了,只怕別人心中也會多幾分考量。”
“可還有?”
桃杏想了想,又繼續道:“且吃食是要入口的東西,最是着緊,輕易不應讓人碰到,以防有人動了手腳。府裏應當沒有這般居心叵測之人,但凡事小心為上。”
崔嘉寶嘆了口氣,她相貌精致,像個小老頭一樣将臉皺成一團也不覺古怪,只顯得有幾分可愛。可桃杏自然是欣賞不了這份可愛的,她又跪了下去,将身子長埋在地上,甚至還不自覺地顫抖着。
桃杏在怕,怕的不是崔嘉寶,而是崔嘉寶一句話就能決定她以後的命運。她見慣了後宅陰私,知道什麽叫做命如草芥,那些看起來高高在上的人如此,她們這些為人奴婢的又能好到哪裏去?
崔嘉寶道:“花朝姐姐魯莽,月夕姐姐膽小,柳圓兒就是個不知事的,你瞧着是個機敏可靠的,可卻唯獨少了一點。”
桃杏聽崔嘉寶語氣,倒不像是真來興師問罪的,大着膽子擡頭看了一眼,發現崔嘉寶正撐着臉看她。桃杏猶豫了會兒,道:“還請姑娘指點。”
崔嘉寶卻撿了個不相關的話題,問道:“你以前可是在別人家裏做過侍女?”
桃杏不知道崔嘉寶是如何得知,點了點頭。
崔嘉寶嘆道:“難怪你這般謹慎,不,說是謹慎也不全對,你太置身事外。廚房這事,你明明察覺到了不對,卻沒有阻止,可能是不想得罪劉媽媽,也可能是想多一事不如少一事。但你又惦記着這事,可柳圓一說,你該想到她可能會受罰,卻也沒提醒,顯然也不将柳圓和你自己看作一撥人。”
崔嘉寶一說,桃杏才驚覺自己竟是這般狀态。她從前只是個小丫鬟,跟着一個梳頭手藝極好的一等丫鬟打下手,最後卻被卷進了姑娘們的鬥法中。那個一等丫鬟死了,她幸運些,只是被發賣了,人牙子見她手藝好,也改了要将她賣到下賤地方的想法,她才得以入了崔府。
桃杏想說些什麽,崔嘉寶卻止了止,道:“我這兒也不是什麽吃人的地方,不會做什麽逼着你們去死的事情。只一點,你得盡心,盡心了卻做不到,無妨,回來和我說便是,大家一起出出主意總是更好。我現在問你,你可想試試?你說了,我便信。你若實在想安生度日,往後我便只當你是個普通梳頭丫鬟便是。”
桃杏的手緊緊攥起,将手心摳破了都不知道。她自然想要安生的生活,可她明白,內宅裏哪會有真正安生的地方。想到這裏,桃杏便下定了決心,向崔嘉寶重重地磕了頭,道:“姑娘,桃杏知錯了。”
“哎!”崔嘉寶想阻止卻沒來得及,只好半帶抱怨道,“你別總是下跪磕頭的,身子弄壞了,誰來幫我的忙?”
桃杏抿唇笑了笑,顯出幾分天真來。
崔嘉寶道:“好啦好啦,去把花朝她們叫進來吧。”
桃杏這才發覺,花朝幾人一直沒有進來,想到崔嘉寶特意将她們支開,心中更覺跟對了人,應了一聲便邁步去了。
幾人進來時,柳圓面上猶帶淚痕,看着崔嘉寶的眼神怯生生的。花朝看了眼桃杏,臉上有些疑惑,但到底跟了崔嘉寶幾年,不至于當場發問。
崔嘉寶看柳圓雙眼紅通通,拿手指刮了刮臉羞她,道:“怎麽這就哭了?”
柳圓一聽,眼淚又想往下掉,到一半又憋住,道:“姑娘,我知錯了。”
崔嘉寶笑了笑,自然是不計較,這件事不過小事,能讓兩個新來的丫鬟适應些倒是好事,劉媽媽那的問題反而沒那麽急。
“我和大姐姐雖然不交好,卻也不是什麽你死我活、劍拔弩張的關系。那劉媽媽看起來是個穩妥人,本也不該做這樣的事,說起來,倒不像是頭一次。桃杏,柳圓,我也交給你們個任務,就當将功補過。”
柳圓一聽,也不哭了,雙眼一亮,應了聲“好”。
花朝氣的又想說她一句,到底被月夕給拉住了。
桃杏也有些頭疼,她拉了拉柳圓,道:“姑娘還沒吩咐完呢。”
柳圓往後縮了縮。
崔嘉寶失笑,繼續道:“這事兒也簡單,往後叫你們做些點心時,她若再來讨要,給她便是。”
柳圓剛被教導了一頓為什麽不能給,崔嘉寶這樣一說,她就有些混亂了,想發問又不敢,倒是桃杏注意到了,輕聲提醒了句:“急什麽?聽完就是。”
“大姐姐總有要吃糕點的時候,若是白玉或是其他人來取,你們就當沒看見,若是劉媽媽來取,桃杏便上去替我讨要一點。若是劉媽媽不給,柳圓你就直接拿一個來嘗嘗。”
柳圓只覺得這是直截了當的報仇,欣喜地接下了任務。桃杏倒不覺得,剛剛說出了那麽一番話的人,做法中沒有深意,可她初來乍到,倒是是不了解。只想着日後多聽多觀察,只有能跟上姑娘想法的時候,她才能真正幫到姑娘。
這事便算是揭過了,柳圓将食盒打開,裏面是一碗熬得濃稠的綠豆,還有着些碎百合,湯汁看起來像是綠玉一樣晶瑩。緊接着又拿出一碟小點心,做了四種樣式,一樣只三四塊。一個看着像是紅眼睛的白兔子,一個看着像是盛放的茶花,還有的形狀普通些,只白色的糕體夾着紅豔豔的顆粒,看起來開胃極了。
不說味道,崔嘉寶真被這賣相小小驚豔了一番。她先嘗了口綠豆湯,綠豆已被熬得爛熟,百合也是入口即化,湯汁濃稠中又帶着豆沙感的甜蜜。那幾樣點心精致可愛不說,口感綿密,酸甜可口,很是拯救了毫無胃口的崔嘉寶。
“這糕點是用什麽做的?味道很是熟悉,卻分辨不出來。”
柳圓道:“我見廚房裏在弄酸棗糕和山楂糕,便要了點半成品來,若是時間夠,我能從原料開始搗鼓,還要更好吃呢。”
“确實不錯。”
崔嘉寶不喜歡搞動不動賞賜那套,怕弄得人心浮動,向來是等結月錢的時候一起賞罰,此刻自然也沒有打賞。
這點心确實不同,她一樣只吃了一個,想着拿着去和別人分享些。崔語堂當值,崔崇安這幾日更是天天往外跑,她想了想,還是去找了小周氏。
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