38 :裝什麽啞巴

裴博揚和顧連小也被請到了大堂。

顧連小擔心大姐一個人在廚房:“叔叔,大姐一定會贏吧?”

肯定會!

裴博揚回憶着顧連若的手藝,不自覺吞了吞口水。

任賀言坐在一邊湊近,他剛剛就聽見兩個小丫頭都叫裴博揚叔叔。

“你什麽時候多了兩個大侄女?我都不認識?”

裴博揚連個眼神也沒給。

“你不理我,我立馬讓人去通知裴大裴二,他們這些天可一直在找你。”

神色動了,确實能扒皮抽筋的狠戾目光。

頂着這壓力,任賀言還是抵不住內心的好奇。

“你說那姑娘能贏嘛?”

“公子。”

一道溫柔的聲音突然打斷了任賀言的聲音,眉眼輕挑帶動着淚痣看去。

古青韶心跳漏了一拍,最後強忍着心悸,露出一個自認為完美的笑容。

“任公子也在。”委身幅禮。

“感情剛剛叫的不是我?”

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古青韶臉色微紅,目光落在裴博揚英俊的側顏上等待回應。

時間一點點過去,那邊小二端着兩人的菜色上桌,都沒能得到回應,臉色瞬間唰白。

芍藥忍不住上前推了一把他:“我們小姐問你話呢,裝什麽啞巴!”

牡丹慌張的扯了一下芍藥,輕搖着頭。

這下裴博揚還沒什麽動靜,任賀言率先冷了臉,指間輕撚,桌上的花生粒便彈在芍藥臉上。

“啊!”

“古家也是好教養,未出閣的姑娘光天化日都敢欣賞男人。”

一句話刺得古青韶臉色漲紅:“只是有過一面之緣,任公子……”

唰!

折扇突然打開,聲音瞬間将古青韶的話語聲壓下去。

她的臉色更白了。

任賀言不再理會,起身走進小二,桌上擺放着兩份菜品。

“可以嘗了?”

“掌櫃說菜色不足以49人品嘗,也耽誤時間,所以只選11人。”

“那我來第一個!”

任賀言挑着袖口,将筷子下入。

其實不用小二說,他來富貴樓這麽多次,已經認出右邊那就是富貴牡丹。

是以這第一筷子,下的是左邊。

小二突然開口:“剛剛那姑娘特意囑咐,這食材一定要混着湯汁一起食用。”

任賀言聽見,原本要舉起的筷子立刻重新放下。

混着湯汁送入口中,湯鮮味美、酸辣混合适中,香郁爽滑,任賀言眼睛立刻亮了。

這菜,那姑娘贏了。

可出于公平,還是去夾了富貴牡丹。

沒了期待,自然是有些随意,可剛入口中,那別扭的味道瞬間讓任賀言吐了出來。

“今天富貴樓的大廚沒帶腦子?”

任賀言身邊跟着的小厮立刻端上清水為其漱口,同時指着身邊小厮:“你去做記錄,我選這個。”

扇子指在顧連若的那菜品上。

掌櫃一直邊上看着,原本以為是穩贏的局面,誰知曉就被任賀言入口吐出來,臉上火辣辣的熱。

其他人也覺得奇怪,被選出來的人也迫不及待的準備上前。

一直等在一邊的古青韶突然上前:“既然撞見,小女子也來湊個熱鬧。”

牡丹早早的将事情打聽清楚,才有了古青韶上前這一幕。

任賀言已經坐回裴博揚身邊:“你不去嘗嘗?”

聽他這麽說,裴博揚不屑的挑起嘴角。

誰稀罕!他想吃可以直接讓壞丫頭回家做!

那莫名的得意勁讓任賀言覺得奇怪。

而前頭,古青韶也得了結論:“我選左邊。”

後面一個跟着一個,11個人品嘗完,第一道菜,顧連若完勝。

怕周圍圍觀的人不信,特意将剩下的分給其他人,最終才認同這答案。

掌櫃看到這氣的立刻跑回廚房,悄悄湊到廚夫身邊:“你是怎麽回事!11個人一個選你的都沒有!”

“不可能!”

“怎麽不可能!你要是真輸了我富貴樓的招牌,你也不用做了!”

廚夫瞬間愣在原地,正在塞土豆球的手頓住了。

恍惚想到,他剛剛一着急,是不是料汁調錯了?

恍神間擡眸看向對面,小丫頭帶着面紗,看不清神色,只知道她手下動作十分利索。

不!他剛剛只是意外!

想到此,重新燃起鬥志。

而顧連若這邊,第二道菜做的是一道荷葉雞。

将荸荠切碎,雞胸肉切丁剁碎,加入蛋清,調入鹽與泡的少許生姜水,正順着同一方向攪拌上勁調成雞茸。

可能是這具身體太過于瘦弱,只攪了幾圈便覺得胳膊酸疼,最終顧連若教着方法,讓幫廚幫忙攪拌。

等待上勁結束,湯勺上塗上薄薄一層清油,将雞茸一個個的團成小小的圓子放置在盤中,上鍋清蒸。

大火蒸上一盞茶,取出放置在洗淨的荷葉上,一邊早早的勾了芡,均勻的淋在蒸好的圓子上。

寬大的荷葉上,圓滾滾的雞肉圓看着十分喜人。

又一次,顧連若領先。

對面廚夫正将塞好得雞挂在烤爐內,一時半會,看樣子是好不了。

趁着這個機會,顧連若又早早的将下一份準備上。

是同樣用雞肉為食材的一道三鮮雞腐,倒是比剛剛簡單些。

将雞肉和豬肥肉分別切成小塊,調味後淋入少許生姜水,和剛剛一樣交給幫廚上勁攪拌。

她這邊則在廚房內找尋豆腐,可環顧一圈什麽也沒看見。

“廚房裏豆腐在哪裏?”找不到只能詢問。

幫廚正在上勁,被這一問問愣了:“豆腐?什麽?”

顧連若愣了個神,努力尋找着原身的記憶,這才發現,這個世界連豆腐都沒有!

仿佛又找到了一條生機,顧連若壓下歡喜淡定的搖頭:“沒事,你繼續。”

既然沒有豆腐,她這三鮮雞腐也就沒辦法做,只能換種方法。

角落裏抱起一顆大白菜,拆下葉子洗淨後,放入開水中汆燙撈出。

這時白菜葉已經軟掉,顧連若放在料理臺上冷涼,然後将攪拌好的肉餡用白菜包起疊成一個個的小方塊,用同樣汆燙的韭菜葉綁住。

一個個翠綠色的喜人菜包就疊在盤子內,同樣上鍋蒸一盞茶。

再次出盤,顧連若用番茄雕了小小的花放置在角落,雖說紅配綠是最俗氣的配色,可卻也是視覺沖撞最深的一組。

将剛剛荷葉雞剩餘的勾芡同樣淋在菜包上。

兩個都完成,顧連若也不再等待,舉手報菜。

……

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