1 大廚穿越

張胖丫躺在炕上閉着眼，身上裹着被子，顯得鼓鼓囊囊的，微胖的身子是這間小破屋裏唯一顯得“富态”的東西。

“胖丫，吃飯啦！”一個瘦小的中年農婦掀了簾子進來，與其說是簾子，不如說是半截破布更準确一些。婦人小心翼翼的捧着個破了豁口的灰白粗瓷碗。

張胖丫揉了揉眼，坐起來。

農婦将碗放在炕上的小木桌上，伸手摸了摸張胖丫的額頭，臉上緊張的神色舒緩了不少，給胖丫掖了掖被子，又往胖丫身後墊了個枕頭，道：“這燒可算是退了，村口王伯給的土方子還真管用，前幾天瞧你燒的，臉憋的通紅通紅，整宿整宿的說胡話，可把娘擔心壞了！”

張胖丫嘿嘿幹笑一聲，腦子一片混亂，不知道怎麽接這個婦人的話。

前幾天她還是享譽國際的頂級大廚，正籌備去美國參加國際廚師交流大會，這會怎麽一覺醒過來竟然發現自己變了個人，還跑到一個不知名的地方來。在炕上稀裏糊塗的躺了兩天，她終于整明白一件事：她居然穿越到古代了！

別人家的閨女不是穿成名門貴女，就是皇後妃子什麽的，再不濟也是色藝雙絕的大美人，吃香的喝辣的美男簇擁着，怎麽偏偏她就這麽倒黴，穿成了個相貌普通身材還微胖的貧家農女。

幸虧這身子保留了原先主人的記憶，她認得眼前這農婦，就是這身子原主人“張胖丫”的親娘。

胖丫餓極了，兩三下吃光了，剛放下碗，就聽見外頭有人說話的聲。胖丫娘道：“聽這聲音，是你四叔來了，娘出去瞧瞧，你躺着啊閨女。”

胖丫應了一聲，靠着炕頭。

胖丫娘掀了簾子出去，胖丫百無聊賴的坐在炕上發呆，這個家真是窮啊，家徒四壁，連頓像樣的飯都吃不起。

正在胖丫胡思亂想之際，外頭的噪雜聲越來越大了。屋子本是土牆，隔音不好，這一下胖丫聽見外頭她四叔的聲音：“二哥，你瞧你身子骨不好，二嫂和大侄女也幹不了重活，咱爹當初給你分的田，你自個種着也顧不過來，不如讓旁人去種田，你只管收田租。不出力，坐着收錢，豈不是美的很！”

“這……我就指着這田裏的莊稼吃飯，租出去田去，收的租子怕是不夠我一家一年的口糧。”胖丫爹嗡嗡的聲音傳來。

“嗨，二哥你多慮啦，你瞧旁的地主，不都是把田租出去，然後躺在家裏收租子，吃香的喝辣的。照我說啊，就這麽辦！二哥，鄰村的張大伯一家想租你家的田，托我來與你說說。我是你親弟弟，不會害了二哥。喏，你瞧，這是張大伯寫的租賃契約書，二哥只管在上頭按個手印，今後就等着坐在家裏數銀子吧！”四叔說的喜氣盈盈，仿佛是天大的好事。

胖丫一聽不對勁，當初胖丫爺爺分家的時候，四叔就使計，占了老爺子最肥的幾畝地，胖丫爹分到的最瘦的幾畝地，種的糧食勉強糊口而已。以四叔的性格，要真是好事，肯定自己跑的比誰都快，怎麽會留給胖丫爹。

四叔上過幾年私塾，人很精明，加之娶了個更精明的四嬸，老四一家平日裏沒少占胖丫家的便宜。如今他怎麽會這麽好心？其中必有蹊跷！

胖丫尋思着，這田可是古代農家的命根子，誰知道四叔想搞什麽幺蛾子。

胖丫這麽一想，急脾氣的她坐不住了，穿了衣裳就出來。

四叔頭戴瓜皮帽，穿着黑色暗金線壓花布袍子，瞧見胖丫出來了，嘿嘿一笑：“前幾日聽說大侄女病了，四叔本想着來瞧瞧你，可哪知道你四嬸也身子不得勁。四叔一直惦記着你，這不，抽着空就來瞧你了。”

胖丫沖四叔嘿嘿一笑，胖丫爹穿着個破布襖子，頭上戴着個破爛的獸皮帽，坐在木桌旁趴着，瞧着四叔帶來的租賃契約書。

胖丫爹大字不識一個，胖丫娘更是一個字不認識，胖丫從小沒上過學，這一家子瞧見了字，都成了睜眼瞎子。

四叔笑着拍了拍胖丫爹的肩膀，道：“二哥，兄弟我能坑你不成？你就在這按個手印，這事就成啦。”又對胖丫娘道：“二嫂，煩你将家裏的地契取來，我得将地契抄一遍給張大伯瞧瞧。”

胖丫爹皺着眉頭咳嗽兩聲，點點頭。胖丫娘應了一身，轉身進裏屋要拿地契去。

“娘，慢着！”胖丫瞧着四叔一副不安好心的樣，走過去拿起那租賃契約書。

四叔瞧見她去拿那紙，不屑道：“大侄女，你又不識字，你瞧了也沒用。”

胖丫皺着眉頭瞧着紙上的字，這繁體她雖然不怎麽會寫，但是基本都是認識的。這哪裏是什麽租賃土地的契約書，根本就是份土地轉讓協議！胖丫爹如果在上面按了手印，那麽胖丫家那幾畝薄田，就都被四叔算計成他家的了！

胖丫頓時來了火氣，胖丫爹娘身體不好，自己家都窮成這樣了，就差出門喝西北風了，做親戚竟然跑來落井下石，哪有親兄弟這麽坑自己親哥哥的！

胖丫也不客氣，冷笑一聲，對四叔道：“我道說四叔貴人事忙，無事不登三寶殿，今個怎麽有空來我們家這破地方。原來是黃鼠狼給雞拜年，沒安好心！”

四叔一下子懵了，平日裏他這大侄女一向少言寡語，這會是吃錯了什麽藥？莫不是發燒把腦子燒壞了？

不過胖丫畢竟是個十四五歲的黃毛丫頭，四叔根本就不把她放在眼裏，竟然倒打一耙，大聲呵斥道：“哎呀呀大侄女，你這說的是什麽話？怎麽這麽跟長輩說話，莫不是中邪了？二哥二嫂，胖丫這般無禮，你們也不管管。”

按照平時來看，四叔這麽一呵斥，胖丫肯定吓的渾身發抖縮到一邊，連個屁都不敢放。可四叔不知道的事，眼前的胖丫，可不是原先那人見人欺懦弱無能的大包子。

咱們這大包子，包子皮沒變，可裏頭的餡兒可變成了朝天椒餡兒！眼前這男人，可不是咱們女大廚的四叔，在她看來，這人誰啊？不就是一無恥的騙子，潑皮無賴而已。還長輩，呸呸呸！

胖丫将那契書啪的一下拍在桌子上，道：“長輩？你還有臉說自己是長輩，你瞧你做的這龌龊事，還有臉進我家的門，還知道我爹是你親二哥？爺爺過世的時候，你霸占了最肥的幾畝地也就不說了，如今我家糊口的這幾畝薄田，你也想霸占了去？這哪裏是人家要租我家田的租賃契約，這分明就是你寫的讓我爹把田轉給你的契書！你欺負我爹娘不識字，诓騙他們按手印。這手印要是按下去了，我家的地就成你家的了！這般卑鄙無恥的做派，我呸！”

四叔詭計被胖丫戳穿，滿臉通紅。

胖丫娘一副不可置信的樣子瞧着胖丫，道：“閨女，你說的是真的？你四叔真的要霸占咱們家的田？”

胖丫指着那紙道：“白紙黑字，寫的清清楚楚！咱家沒了田怎麽活？都活活餓死不成！他就是要逼死咱們全家！”

四叔雖然不明白不識字的胖丫怎麽會看穿自己精心謀劃的計謀，他瞧着那紙心道不好，這可是罪證。

四叔剛要把那紙搶過來，胖丫眼疾手快，先一步将那紙踹進自己懷裏，對四叔道：“你這老滑頭，還想毀滅證據不成？我告訴你，明個我就拿這紙去村長家，告你一狀，叫鄉親們都來評評理！看看你張老四是怎麽诓騙自己親哥哥的！我爹娘身子骨不好，常年服藥，家裏窮的叮當響。你家境殷實，不缺吃不缺喝，竟然貪心不足想霸我家唯一的田産，你說，你的良心是不是叫狗吃了！？”

胖丫氣勢洶洶，底氣十足，這臉打的啪啪響，罵的四叔狗血淋頭。

胖丫爹半信半疑，道：“閨女，你是不是弄錯了，你四叔不是那種人。”

四叔理虧，被胖丫罵的一下子急眼了，揮起胳膊竟然要打胖丫！胖丫娘眼疾手快，上去抱着四叔的胳膊道：“四叔有話好好說，丫頭怕是發燒燒糊塗了，淨說些胡話，你別忘心裏頭去，啊！”

四叔平日裏威風慣了，哪裏受的了這樣的鳥氣，氣頭上用力一推，把胖丫娘推倒在地上。

胖丫娘哎呦一聲，摔了一跤。

四叔破口大罵道：“你這死丫頭，今個我要打死你！”

說着就追着胖丫要打，胖丫一瞧娘摔了一跤，心疼的不得了。她前世是個火爆脾氣的主，正義感十足，今個遇見*極品，還打她娘，簡直不能忍！

胖丫腦子一熱，瞪着眼睛，蹭蹭跑進廚房，抄着菜刀就跑出來。

四叔張牙舞爪要來打胖丫，胖丫胳膊輪圓了，哐當一聲，把菜刀往木桌子上一剁，氣勢十足道：“你今個敢動我家人一下，我就叫你出不了這個門！你想逼死我們全家是吧？我告訴你，大不了咱們魚死網破！我張胖丫光腳的不怕穿鞋的！你可要想清楚你舍不舍得家裏的嬌妻美妾一雙兒女！死就死，誰怕誰，有本事你再橫啊！你敢過來，我就敢拿菜刀剁了你！”

胖丫這麽一喝，把屋子裏所有的人都震住了。胖丫娘坐在地上直勾勾的盯着女兒，心想女兒莫不是真的中邪了？

胖丫爹哆哆嗦嗦的縮在一旁，既不敢拿出當哥哥的威嚴壓着弟弟，也對這個突然轉了性的女兒害怕起來。

四叔袖子都撸起來了，準備好好收拾胖丫一頓呢，結果叫這明晃晃的的菜刀生生把火氣給吓回去了，胖丫那哐當一下剁的，差點吓的他尿褲子。

四叔是個老油條，知道好漢不吃眼前虧，萬一這侄女真的發起瘋來，當真砍自己一刀把小命交代了，那可真真是不劃算！

“有話好好說，好好說嘛！我這是跟二哥開個玩笑，大侄女別當真，千萬別當真啊！”四叔咽了口唾沫，連滾帶爬的往門外跑。

這欺軟怕硬的無賴，胖丫沖門口翻了個白眼，中氣十足的喊了聲：“滾！”

四叔吓的一個哆嗦，一腳絆在門檻上，摔了個狗啃泥，爬起來瞧瞧幸虧沒人瞧見他這狼狽樣，夾着尾巴跑回家。

打發了四叔，胖丫扶起娘，收了菜刀放回廚房。胖丫爹娘在旁邊看傻了眼，打了個哆嗦。

心想這沒穿越成大家閨秀就這點好，鄉下小地方沒那麽多規矩，不講究女人笑不露齒哭必掩面，也不玩什麽大門不出二門不邁。女人和男人一樣下地幹活，抛頭露面做小生意。胖丫是獨生女，家裏沒有兄弟男勞力，從小就跟爹娘下地幹活，玩不起那套足不出戶嬌小姐做派，不然早就餓死了。

擡眼瞧了瞧家裏這破敗的屋子，胖丫握緊了拳頭，既來之則安之，為了美食，為了不再每天吃糠喝稀，這小日子，得好好經營起來咯！