6 冷水

依舊是上一次來的那個集市，他們在淩晨出發，這一次到的時候，恰好剛剛出太陽。

集市的早上人是最多的。

周圍村裏的村民大多都是淩晨趕早過來，把手裏的東西賣掉之後，換成家裏所需的，然後趕回家幹活。

随着時間往後推移，人則會越來越少。

葉芷清也正是因為考慮到這種情況，所以才決定淩晨出發，就為了能趁着人多盡快把東西賣掉。

到了集市上，她在來的時候就已經問好了，自己在固定的攤位外圍找地方賣東西那就不要錢。

但如果要租一個攤位的話，那一天就要給二十文的租金。

葉芷清現在口袋裏一共也沒有幾分錢，而且也不知道糖炒栗子在這裏的前景如何，自然是先自己在外面擺攤再看。

他們這次把鍋鏟之類的東西都帶了來，糖炒栗子現炒的味道才最香最正，而且在周圍彌漫的香氣還能給他們吸引客人。

出于種種考慮，葉芷清他們決定現場制作。

生火之後，葉芷清姐弟兩人飛快的忙碌了起來。

在家裏的時候，葉芷清嘗試做糖炒栗子的分量并不是很多，因此并沒有多困難，差不多快半小時就熟了。

但是今天放在街上叫賣，分量肯定不能只是一點點。而随着板栗的數量增多，炒制的時間也就多了起來。

差不多連續翻炒了将近半個時辰，第一批板栗這才出爐。

和葉芷清所預料的那樣，板栗的香氣确實吸引來了不少客人，不過真正願意花錢買的人并沒幾個。

大多數人都還是舍不得花這個錢，他們站在鍋邊聞了個味兒就當是吃過了。

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相對于這一看就吃不飽的糖炒栗子，他們寧願去買那些吃起來味道不好卻能填飽肚子的湯餅。

一直到時間接近中午，他們的糖炒栗子沒賣掉多少，這讓葉芷清略有些沮喪。

在來的路上，她在腦海裏都把糖炒栗子從此風靡的場面都給安排好了，怎麽現實就這麽現實呢。

“唉。”葉芷清嘆了口氣，有些發愁。

這些東西都花了成本，如今賣不掉的話，那他們就虧本了。

就在姐弟兩個看着面前的板栗大眼瞪小眼小眼時，這時有人走了過來，詢問他們攤位上放的麥芽糖，“這饴糖怎麽賣？”

麥芽糖是葉芷清用來做糖炒栗子的，現在東西都賣不出去，糖自然也就放在一邊。

想着這糖也是花了本錢的，賣掉好歹能賺點小錢回點血，葉芷清道：“別人家都是二十文，我也二十文。”

“那給我來二兩。”

“等下，”毛毛突然對着那客人笑道，“我們家今天新賣這個炒貨，五文一斤。客人你要二兩饴糖的話，不如再加兩文錢，我們給你一斤糖炒栗子如何？”

那客人稍微猶豫了一下，“你這東西好吃不好吃？”

葉芷清當即精神一震，明白了毛毛的用意，她當即推銷道：“客人你随便嘗個就知道了。”

等嘗過一個後，那人咦了一聲，“那就稱一斤吧。”

“好嘞。”毛毛忙去裝了。

葉芷清則順勢道：“因為今天開張，所以有這個優惠，等到明天價格就沒了。”

被他這麽一說，那客人猶豫了一下，道：“再來一斤吧。”

在這裏，願意花錢買糖的，手裏都屬于比較寬裕的那種。

他們對于糖炒栗子這種新鮮的事物，抱着保守的态度，但是對于饴糖卻很喜歡。

于是，葉芷清的攤位由專門賣糖炒栗子的攤子變成了賣糖順帶賣糖炒栗子的。

時至中午，糖炒栗子還有一大半，糖卻是已經沒了。