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時長財純粹就是不敢帶着時紡去鎮上，鎮上人多，他回回帶着時紡去鎮上的時候，不怕花錢，就怕時紡再被傳染上什麽病回來。

時紡的身體很差，看着雖然不是什麽一吹就倒的體格，但是比別人更容易得病。

別人春天冬天感冒可以理解，她夏天好好地待着不洗冷水不下河玩也能感冒，一感冒很快就咳嗽，一咳嗽馬上又來發燒，這小妮子也就是命大，不然回回這麽弄，一個不好就要變傻子！

他們這裏重男輕女厲害一些，但他們家人少，攏共就倆孩子，再輕也輕不到哪裏去。加上時紡活得又艱辛，能長這麽大真的不太容易。所以時長財夫婦對時紡甚至比對時尉更寵一些。

時尉以前也反對時紡去鎮上，但現在的時尉已經不是以前那個時尉了。時紡的身體雖然差，但是因為小姑娘跟個假小子似的野，身體素質還是不錯的，皮實得很。

時紡有時尉給撐腰，時長財夫妻又是個寵孩子的，扛不住兩人的央求，只能勉強同意把時紡也一起帶上。

“尉尉，你說要給我和你媽看的東西呢？”時長財吃飯的時候突然問。

“已經弄好了，在廚房裏呢，等吃完飯再嘗。”時尉一邊扒飯一邊說道。

晚飯和午飯差不多，依然是每人一碗番薯絲，然後中間放着一大碗野菜湯，野菜中間還有四小塊已經被切掉的豆腐泡。

他們的田裏雖然種得有水稻，但水稻收獲後是要拿出去賣的。如果家裏有小孩或是二三十歲的勞力的話，會留一些大米放着逢年過節或是農忙的時候吃。

但時家不行。他們太缺錢了，所以那些大米要全部賣掉！

大米是細糧，産量雖然比不過紅薯，但是價格高，算下來還是要比紅薯種的劃算。而且紅薯對地的肥力要求不高，他們自己開些地出來就能收獲不少。

做生意要本錢。時家沒有本錢，所以時尉就從最小本的買賣開始計劃。

吃完飯後，時紡就将他們捯饬了一個下午的傑作給拿出來了——

一個缺了個腳的大陶罐子。

董許願打開上面的木板一看，頓時驚訝地瞪大了雙眼：“尉尉，你怎麽把蘿蔔給切成這樣了？怎麽還這麽酸啊？你是不是加了醋！”

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南方的冬天并不難過，他們這裏差不多要幾年才下一次雪，即便是冬天也不缺新鮮蔬菜吃。但不管是饑餓的記憶還是為了嘴巴和餐桌，家家戶戶都會腌一些菜。

每家都會腌一些蘿蔔，他們家去年就腌了一大水缸的蘿蔔。但是說實話，那個蘿蔔的氣味實在有些太過難聞。

每一次搬開石頭掀開塑料布的時候，家裏就跟開了糞坑沒什麽區別。臭得不行。那種蘿蔔雖然撒一點白糖特別下飯，但是一頓最多吃一點，一點蘿蔔就把能一碗番薯絲吃掉。雖然臭，但是特別酸！軟噠噠的稍微一用力就成了蘿蔔糊糊，又臭又酸，讓人直冒口水。

“媽，你拿雙幹淨的筷子夾一片出來吃一下。”時尉沒被董許願要吃人的表情給吓到。他們這邊腌蘿蔔都是只放鹽下去腌的，酸味全靠蘿蔔自己發酵出來，所以董許願就覺得時尉将醋放下去是一個極大的浪費行為。

時尉沒有特意去說什麽，準備用實際告訴他們。

“怎麽是白的？”他們村還沒通電，雖然家裏的光只靠着從門透進來的日光，剛才蘿蔔在罐子裏沒看清，一直等到用筷子夾上來了才看到。

董許願湊近聞了聞，确實是滿滿的醋味，但怎麽是白色的呢？

時尉用書本上有白醋制作的化學公式的借口給糊弄過去，至于真的有沒有，他是真的記不得了。不過也沒關系，家裏除了時尉，也只有時紡認得字，時長財夫妻就只會認自己的名字，時尉之前還動過教他們寫字的念頭，但是倆人還沒把自己名字練會，就說什麽也不學了。

“媽，你吃一口，看味道怎麽樣？”這些蘿蔔片要腌的時間不長，但是因為要趕上明天，所以時尉特意将這些蘿蔔片切得很薄。不管是上輩子還是這輩子，他的手寫過很多字，幹過很多活，手不僅穩且有力，切成均勻的薄片也不是一件很難的事情。

在時尉指揮着時紡弄白醋的時間裏，蘿蔔片被鹽巴腌過。弄完白醋後将蘿蔔片給擰幹，然後倒上融化了白糖的白醋，浸泡到現在也有一兩個小時了，最下面的已經有那麽一點入味了。

蘿蔔帶着醋，酸酸的，且因為有糖的加入，不僅祛除掉了澀味，還加了一些甜味，順利地融合了酸，将酸味變得不那麽刺激。

“好吃嗎？”時紡吸溜着口水看他爸媽一人一片塞進嘴裏，然後響起了咯嘣咯嘣的脆響聲。這種東西，時紡是不能吃的。她的胃不太好，刺激的東西不能碰。

時長財夫婦點頭，動了動筷子，看樣子有點想再來一片，但是又生生忍住了。

“尉尉，你怎麽想的！真厲害！”時長財毫不吝啬誇獎。

在這個家裏，誇獎對于時尉來說是最常見不過的事情。時長財和董許願都不是個聰明人，但可能是負負得正，生出來的兒子時尉的腦子卻很厲害。從小到大成績都好，小學的時候就顯露出來了，除非是老師改分改錯了或是題目出錯了，不然時尉就一定是滿分！

時尉瞎說也會給人一種不明覺厲的感覺，他從水的稀釋性講起，扯了一堆質壁分離細胞失水，聽得三人滿腦子星星，雖然聽不懂，但就是覺得這東西厲害，然後在時尉說讓他們明天把這些東西一起帶上去賣的時候，他們也都暈乎乎的答應了。

“你們明天別賣的太便宜，三片蘿蔔照着一分錢賣，讓他們自己拿着筷子挑。”時尉知道他爸媽的性子，老實了一輩子，實誠得很。

“一分錢！”董許願瞪大了雙眼，怎麽這麽貴！他們拉菜出去賣，一斤白菜一毛錢，一斤蘿蔔才只要九分錢，多買還給便宜呢！

三片蘿蔔才多少錢吶！照着時尉這種切法，一斤能片出百來片呢！

“媽，醋可是用白酒做的，這裏面還加了白糖呢！”

時尉一說白糖和白酒，董許願就不說貴了，甚至還說道：“那要不改成兩片一分吧？”

“不了。”時尉搖搖頭，“這些只是明天拿出去試一試的，先這麽賣，要是賣得好的話，那之後我們在加厚一點改成兩片一分。”

其實腌蘿蔔的成本也不高，白酒和白糖雖然貴，但是一斤蘿蔔所要用到的量不多，而且這種“酸水”可以反複使用，每次再多加些糖和醋就可以了。所以成本也有限。

時長財有些猶豫：“這能賣到錢嗎？”一分錢就賣幾片蘿蔔片，這在時長財看來有些太不劃算了。換做是他的話，是絕對不會買的。

“那得看去哪裏賣了。”時尉說道，“你們去路邊賣，賣給那些上了年紀的他們肯定不買，但是要是賣給那些小孩，那這些可就不夠了。”

別小看小孩的饞勁兒，時紡下午和時尉聊天的時候還說呢。

村長家的熊孩子想吃糖，于是趁着家裏大人不在，将他爸新買的鞋拿去跟賣麥芽糖的換了老大一大塊糖吃。他爸發現了之後就把孩子揍了一頓，屁股都打出血來了。就這樣，熊孩子還一邊哭一邊舔着黏答答的拿過糖的手。

他們鎮雖然在以後也只是一個十八線的小鎮，但是經濟卻不差，也是出過萬元戶的的地方啊！雖然沒有鵬城那樣從小漁村一躍成為國際大都市的傳奇，但有錢人也不少。就這麽一個地方，四十年後的房價也是一個不能小瞧的數字。

現在可能還沒幾個萬元戶，但九千元戶應該不少，家長手裏有錢，那麽鎮上的小孩手裏有錢的也不一點不少。

腌蘿蔔這東西便宜，一分錢起步，不管是家裏富裕的還是窮的，只要不是揭不開鍋，都能買一點吃吃。

腌蘿蔔做起來雖然簡單，可關鍵是好吃呀！酸酸甜甜，這時候嘴裏普遍沒味兒的小孩們肯定喜歡，尤其是這種爽脆的口感十分容易讓人上瘾，吃完了還想繼續吃！

時紡立刻就給提供了幾個小孩們愛去的地方。別看時紡沒怎麽去玩過，但是她對小孩們最喜歡玩的那幾個地點可是十分熟悉的。

時長財夫婦有些擔心腌蘿蔔的銷量問題，皺着眉頭顯得有些心事重重，但是時紡就一點不擔心了，沒心沒肺的纏着時尉讓他說故事。

時尉以前不會說不過，他是個有點死腦筋的人，有種書呆子的意思，不過因為他看的書還算多，所以時常給時紡講一些從書上看來的東西。

現在的時尉雖然也不太會說故事，但他的見識和知識來自什麽新鮮事都能輕易看到的未來，所以給時紡講起東西來把時紡唬得一愣一愣的。

“行了行了，別耽誤你哥學習了，快去洗澡！”等天色微微暗了下去，董許願就開始催時紡。