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的目的啊。

“稱了,春生啊,你稱了是多少啊。”

秦氏問了兒子,臉上表情淡了很多。

趙春生答了後,秦氏笑道:“宗才娘這斤數沒錯吧?”

“沒錯沒錯,嬸子家的稱公道咋能錯呢,俺又不是信不過嬸子,只是這次剝的太少了。”

宗才娘笑着,不過臉上有些挂不住,心裏卻是暗暗的埋怨自己兒子,把花生送來咋能不把銀錢拿回去,這不是讓她難做人嗎。

“沒錯就中,你等着我給你拿銀錢去。”

秦氏悠悠的站起了身。

“嬸子不用,我不是來要銀錢的,只是來和嬸子說一聲,快別去了。”

宗才娘嘴裏說着阻攔的話,可身子卻沒動地方。

秦氏有啥不明白的。進了裏屋找了大錢,數好後走了出來。

“這是九十六文,你數數對不對。”

秦氏把大錢遞了過去。

“俺咋能不信嬸子呢。嬸子給的錯不了,俺就不數了。”

宗才娘接了過來,心才落了地兒,錢要是不要過來,她夜裏睡不好。

送走了宗才娘,幾人又回屋子坐下。

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芸娘心裏對宗才娘的印象又差了些,愛錢沒錯。靠自己賺來的錢更是應該拿。

這點來說宗才娘沒錯,可她不該從廟會回來就找上了門。

她賣花生給趙家不是一次兩次了。趙家那次都沒差過她一文的錢。

這次趙宗才主動把花生送來,趙家還好心留他吃了飯,走的時間給他銀錢,他說不要。等過幾日或者是下次讓他娘一起來拿。

趙家覺得他懂事,可他娘接着追上門讨要錢這做法就讓人不喜了。

好像今個不要,明個趙家就能賴了去似的。

“這宗才他爹是個實誠人,宗才也不賴,咋他這個娘就這麽裏迷瞪呢,好像誰會占她便宜似的,這一片誰能算的過她,她占便宜可是出名的。”

秦氏嘆了口氣,心裏也不是多舒服。

“算了。姥姥,這買人家的花生本就得給人家錢,人家來要也沒錯。別想了。”

芸娘勸了一句。

“咱可沒說買她家的花生,是她上趕着來的,就咱們家出的這價,莊子裏誰不願意賣,我出去好幾個媳婦拉住我問呢,說想賣給咱們家花生。就是因為這宗才家送的夠了,我才和那些媳婦說以後再說。她要是這樣,就不要她家的了,往後買誰家的不是買,我還能落個好人緣呢。”

秦氏說着氣話,心裏還是不得勁,今個這宗才娘的做法,實在是讓她心裏憋悶。

“姥姥不氣了,氣壞了身子可是劃不來,她是那樣的人,咱們何必和她一般見識呢。就看在她家的花生還不賴的份上就算了吧。”

芸娘說完看了看趙氏和月季。

二人會意,也勸了起來,秦氏這才作罷。

衆人皆去歇息不提。

過了幾日就到了冬月初二了,雖說是冬天,可天也不算太冷。

芸娘身上穿着棉襖,這是今年新做的,新棉花很暖和,一點也感覺不到冷意,不過就是顯得人有點臃腫,看不出腰身了。

芸娘看看院子內舅舅趙春生已備好了車,上面放好了棉被,她心裏有些不忍,早上舅舅已去過鎮子一趟,是給酒樓送花生去的,現在再跑一趟,她怕舅舅累着了。

可她也知道,家裏肯定是不放心她自己一個人去的,而能跟自己去鎮子上的只有舅舅,所以她只是沖舅舅笑笑,并沒說別的。

收拾妥當,趙春生要芸娘上車,芸娘搖頭。

坐在車上不動的話會比較冷,她願意跟着車走或者是跑,這樣會暖和許多,她也不忍心讓舅舅更勞累。

二人一路說着閑話到了鎮子,鎮子上一如既往的熱鬧。

雖說是冬日,可擺攤的人依舊,只不過行人沒有平常多了,但還是很熱鬧。

二人邊說邊笑,便走邊看的到了袁府的側門。

扣開了側門,和小厮說明了來意。

側門的小厮早得到了吩咐,開了門引二人進去。

路上趙春生已不像第一次來那麽緊張了,他開口和小厮答話。

因為小厮認識趙春蘭,知道芸娘是夫人請的,也滿熱情的回着話。

快到二門門口時,二門內走出來一群人。

為首一個衣飾光鮮,氣宇軒昂,一看就是個主子。

小厮急忙過去見禮,口稱見過二少爺。

二少爺,那就是府內的主子了,她記得姨娘說過,這袁府內一共四個少爺,兩個嫡出,兩個庶出,不過這二少爺是嫡是庶,她就不知道了。

芸娘雖然對大府的少爺沒啥興趣,可還是打量了對方一眼。

、061章 巧遇

這二少爺年紀不大,十六七歲左右,面如冠玉,眉似墨染,眼睛狹長,眼角微微上挑,眼神明亮,裏面帶着絲傲然。

身上是青色的長袍,外面披着一件黑色的披風,看上去英挺飒爽。

長的不錯,算是個帥哥,芸娘帶着欣賞的眼光看完便不再看了。

那邊小厮行完了禮也答了話。

聽說這是母親請進府內做魚的,袁府的二少爺袁世清倒是打量了芸娘幾眼。

丫頭年紀不大,也就十來歲,模樣只算清秀,不過膚色倒算白皙,不像他想象中的莊戶女子。

在他想來,那些莊戶女子都應該面色蠟黃或者是黝黑,臉上風幹的厲害,讓人一望就不願意再看一眼。

這丫頭皮膚倒不錯,雖然算不得細白,倒也正常,臉頰微微帶着紅暈,不知是風吹的還是不好意思,給她添了幾分顏色。

不過她身上那身衣褲,袁世清厭惡的撇撇嘴,這也太難看了吧。

芸娘看對方打量自己,倒沒啥不好意思的,反正自己只是個女娃,也沒什麽不能看的。

他臉上那厭惡是怎麽回事?嫌棄自己嗎?

芸娘咧了咧嘴,姐還看不起你呢,不就是個富二代嗎?沒有了家世你什麽都不是。

看着芸娘那混不在意的眼神,袁世清倒多打量了她一眼。

她竟然不怕自己,也不對自己行禮。

還有她那雙眸子。讓自己有些看不透,那裏面都包含了什麽?

不在意,不以為然。淡然,看不起?還是他看錯了。

袁世清有些愣神。

“她小小年紀能做什麽?母親還請她做魚,怕是她連魚都沒吃過吧。”

袁世清覺得沒人看輕了,下意思的就出了口。

“回二少爺,芸娘的手藝還是不錯的,老太爺忌日那天府內的那些素菜就是芸娘做的。”

小厮得了趙春蘭的好處,倒也向着芸娘說話。

袁世清好看的眉毛挑了挑。烏黑的睫毛一顫一顫的,好像在對人放電。閃到人的心底。

那日的席面竟然是這個小丫頭做的?

那日的席面他記憶猶新,本來他沒報什麽希望,素菜有什麽好吃的,吃來吃去不就那些。

可上來後卻讓他驚訝。一道道素菜擺盤精致,每道菜都讓他叫不上名字,都是從前未曾吃過的,倒是讓他覺得新奇。

每樣他都嘗了,味道都不錯,不會過甜,不會過鹹,不會過辣,不會過酸。味道适中,吃起來讓人有種如沐春風的感覺,覺得心曠神怡。

竟然是面前這個小丫頭做的。真是讓他意想不到啊。

“真沒想到那日的席面竟然出自你手,年紀不大,手藝倒是不錯,你叫芸娘?”

袁世清的聲音如風掠過人的心頭,讓人心裏癢癢。

“多謝少爺的誇獎,我是芸娘。”

芸娘答了。神色正常,并沒有被對方魅惑。反而起了警惕之心,對方她不想惹,不然麻煩多多。

“那日的素菜不錯,想不到你還會做魚。魚發腥沒什麽好吃的,你可會做肉食?”

袁世清之所以這樣問芸娘,那是因為他也是個愛吃的,不過他最愛肉食,各種肉食只要做的好,他都喜歡,但酒樓和家裏的廚娘做來坐起就是那些,也沒啥新花樣,今個聽說芸娘會廚藝,他倒起了兩分的興趣。

“回少爺,芸娘出身農家,肉食會做是會做,不過都是些家常,做的不好,也不精致,怕不能入少爺的眼。”

芸娘委婉的拒絕了。她是想賺銀子,可她不想給這個少爺做席面,她想過安生的日子,不想和這樣的男子有牽扯。

袁世清有些失望,對方是個農家女,肯定沒見過啥世面,咋能做出來自己喜歡的。

不對,袁世清眼神一寒,這丫頭在拒絕自己,上次她做的席面精致非常,那雕花就像真的一樣,府內有不少小童都舍不得扔,收起來玩耍。

她現在和自己說不會,這不是明顯的敷衍自己,不想和自己打交道嗎。

有意思,竟然不巴結自己,這是欲迎還拒嗎?好,他倒要看看這個小丫頭玩什麽把戲。

“喜子,你去告訴于媽媽一聲,晚上我要和父親母親一起用飯,讓廚娘做些我喜歡吃的。”

袁世清說完看了芸娘一眼,不想給小爺做,跑得了你,現在你不做也得做。

看着自己的貼身小厮應聲而去,袁世清眼內閃過笑意。

芸娘無所謂的笑了笑,管你在哪裏吃飯,我的任務就是做魚,別的菜不在我的範圍之內。想用這樣的招數對付我,本故意懶得搭理你,幼稚!

看着芸娘那無所謂的表情,袁世清有些氣惱,他甩了甩袖子離去了,反正他不怕這個丫頭不從,只是他并不知道芸娘和他的母親有約,除了魚,不做別的,他的算盤注定要落空了。

袁世清離開,芸娘壓根就不放在心上,這人和她沒關系,她也不需要和對方有所牽扯。

到了二門,趙春生看芸娘進去後和小厮走了,他不能總等在二門處,那邊差不多的時間會有人通知他接芸娘的。

芸娘跟在一個丫鬟的身後,丫鬟倒是熱情,不過不是趙春蘭,芸娘多少有些不習慣。

這次去的并不是大廚房,而是周夫人院子內的小廚房。

小廚房沒有大廚房那麽寬大,廚娘也少,只有兩個,不過想來這兩個才是周夫人放心的廚娘吧。

小廚房內很是幹淨,應有的調料也不缺,食材雖然沒有大廚房那樣齊全。可該有的也都有。

什麽時間自己能有個像樣的廚房呢,能有屬于自己順手的刀具呢。

芸娘心內想着,她也知道這不是眼巴前的事。現在還是先做好吃食把姨娘贖出來再想別的吧。

她看了看水缸內的魚,魚倒是新鮮,應該是今日才送來的。

幾尾鯉魚,還有幾尾鲫魚,并沒有別的,芸娘有些失望,不過冬日魚少。等春暖花開了,她也要去魚市上好好轉轉。看看這裏都有什麽魚。

今日的話還是做鯉魚吧,這邊的鯉魚真是不錯,個大味肥美,她的魚锏能去除腥氣。吃起來肯定鮮美異常。

清蒸和紅燒芸娘前幾日都做過,有點不想做,她今日決定做剁椒鯉魚。

鯉魚的土腥氣很大,若是沒有魚锏,芸娘會用生姜和白酒給魚去腥,現在倒不用。

她看了看兩個廚娘,引路來的丫鬟把她帶到這裏後就走了,就剩兩個廚娘陪着她。

廚娘倒也熱情,任芸娘打量小廚房的一切。不過不管芸娘做什麽,她們都不會幫忙的。

芸娘知道她們的意思,無謂的笑了下。讓她們幫着把一條大鯉魚撈到了木盆內。

她們肯定不會幫自己殺的,芸娘找了下,這裏竟然有大的勺子。這可比剪刀順手。

芸娘挽起袖子開動起來。

魚鱗随着勺子不斷的落下,她們看着芸娘的勺子不知怎地一轉動,那魚鰓就被弄了出來。

兩日相互看了一眼,都看出對方眼內的驚詫。這手法比她們都娴熟啊。她是咋練的?

收拾好了魚肚子,芸娘讓廚娘給舀水沖洗幹淨。

問清楚了再有一個半時辰是周夫人開飯的時間。芸娘心內盤算了下。

她把魚肚子打開裏面放了幾片生姜,兩根蔥段。

這些都是在廚娘的注視下完成的,她弄好後還沖廚娘笑了笑,解釋道:“這是給魚去腥的,讓它們在魚肚子裏呆一個時辰,魚就不怎麽腥了。”

兩個廚娘連連點頭,對于芸娘的解釋她們很滿意,因為她們今個的任務就是看清楚芸娘做魚的每一步,學到手藝,下次做出來。

芸娘看她們點頭,便讓她們給自己拿個幹淨的盆子,她好把魚放進去。

趁二人拿盆子的時間,芸娘悄悄的放進魚肚子內一個魚锏,魚锏的秘密她是不打算讓人知道的。

魚放在盆子內就不用管了。

兩個廚娘陪着芸娘說話,因為別的菜有大廚房做,不用她們,她們的任務是套芸娘的話。

芸娘不傻,明白二人的意思,也知道她們的任務,不過她并沒有藏拙,順着她們的話說。

比如魚放生姜,草果,丁香一類的能去掉腥氣啊。

或者是放點燒酒腌制啊,都能去腥。又告訴廚娘,蒸魚的話,不易蒸老了,那樣魚肉不會鮮嫩。

不過也不能蒸輕了,火候不夠的話,魚會發腥,也不好吃。

還有煎魚的時間不能總用筷子或者鏟子去拔動魚,這樣魚容易散開,不易成型。

芸娘說了不少的知識,兩個廚娘不住的點頭,因為不少她們是知道的,有不少是不知道的,聽了芸娘的,下次她們再做的時間就會容易的多。

芸娘也不在乎教她們這些,反正魚锏自己掌握着,這比什麽都重要。

說的口都有些幹了,芸娘才停了下來。

算算時辰差不多了。芸娘起了身拿起了魚,拔開了魚肚子,手伸進魚肚子裏,找到魚锏輕輕的用手指夾住,然後把生姜片和蔥白取了出來,扔掉不要,她讓二人幫她把魚拿到案板上,然後偷偷的把魚锏裝進了袖子內。這一切都神不知鬼不覺,兩個廚娘并不知道。

、062章 搶魚

魚放在了案板上,芸娘剁掉了魚頭和魚尾。

魚身她則飛快的切成了腹部相連的花刀。

切好後她把魚先放到了旁邊,開始切蔥姜蒜末備用。

兩個廚娘她也沒讓閑着,讓她們幫自己切紅辣椒。

這辣椒是新鮮的,她讓廚娘給自己選的不怎麽辣的那種,還帶着一絲絲的甜味。

這裏沒有剁椒,只能讓她們剁碎這個紅甜椒備用。

其實這活芸娘也能做,不過她不怎麽願意切辣椒,因為現代的時間她的手如果長時間接觸辣椒,會刺刺的難受。

這裏雖然她不知道會不會有這樣的情況,可上世的記憶太深,所以她能不做就不做。

切好了生姜蒜末,芸娘開始擺起了魚。

魚身已經用鹽均勻的抹了一遍,因為不需要再用別的去腥,所以料酒和白酒一類的芸娘并沒有用,只是用了一點的胡椒粉。

大盤子內,魚頭靠最邊上。

魚身圍繞魚頭擺了一個圈,魚身散開如花形,不過卻是相連的,看上去很好看。

切碎的紅椒均勻的撒在了上面。

黑色的魚皮,粉色的魚肉,鮮紅的辣椒,看上去色彩很鮮豔。

芸娘笑了笑,看了看鍋內,差不多開鍋了。

她把鍋內座上了簾子,然後墊着抹布,把盤子放在了上面。

蓋好了蓋子,芸娘讓廚娘記着時辰。這個差不多要蒸一刻鐘左右。

到了一刻鐘,芸娘讓廚娘把爐膛內的火熄滅,不過她并沒有立即打開蓋子。而是又等了兩三分鐘,這是虛蒸,能讓魚的味道更好。

魚端出來後芸娘把蔥姜蒜末撒了上去。

鍋內又燒開了油,等油冒黑煙的時間芸娘用勺子舀着淋在了魚上。

熱油澆下去刺啦啦的冒着響聲,一股撲鼻的香氣傳來,引人垂涎欲滴。

芸娘不用嘗,也知道味道是不錯的。肯定鮮美,帶着一點點的辣。更能激活人的味覺,讓人吃了還想吃,舍不得停筷。

“麻煩兩位嬸子把魚送過去吧,順便回禀夫人一聲。芸娘先告辭了。”

芸娘指了指托盤上的魚。

“好,這天色不早,你趕回去怕是得天黑了,快走吧。”

廚娘倒很友善,因為今天她們把芸娘做的魚看會了,所以不會吝啬給芸娘笑容。

她喚了個丫鬟給芸娘領路,因為夫人并沒有吩咐過把芸娘留下,讓她做完魚離開即可,若是她做的不好吃。下次再找她算賬也是一樣。

芸娘到了二門和舅舅彙合,知道芸娘做的很順利,趙春生才放下了心。回去的路上他沒讓芸娘走路,非讓她坐在車上拉她回去。

他們在回家的路上,而袁府這邊正在用飯。

周夫人沒想到兒子也過來陪她用飯,她還是很高興的,吩咐了大廚房做了不少他愛吃的。

一家三口坐在桌子上,周夫人很開心。丈夫兒子都在。這就是她的幸福。

袁老爺無可無不可,每個月初二和十六是定例陪夫人用飯。歇息,雖然飯菜不是特別合他的口味,每次夫人做的魚他也不愛吃,可該給的面子他還是會給。

這次他不出例外的在桌子上見到了魚,只是這次的魚和以前的不一樣,那魚擺的倒也好看,聞着也香氣撲鼻,只是那麽多的紅辣椒看着有些吓人。

這辣椒是為了遮擋腥氣嗎?豈不知辣椒不能很好的掩蓋腥氣,只怕是又辣又腥啊。他要不要嘗嘗呢?

這邊袁世清有些黑了臉,桌子上除了那道魚,他愛吃的菜不少,可問題是他沒有見到一樣新鮮的,這都是府內的廚娘做的,她竟然沒有動手給自己做菜,好個膽大刁鑽的丫頭,袁世清心裏暗自惱怒。

雖然對于魚身上那多的辣椒周夫人也有些犯嘀咕,可她對芸娘還是有幾分相信的,況且聞着香氣也不錯。

“老爺嘗嘗這魚味道如何?”

周夫人夾了一塊魚肉給自己的丈夫。

袁老爺微微有些皺眉,可夫人的好意他又不忍撥了,兒子也在呢。

他夾了起來放進嘴內,反正就這一筷子,不好吃接下來就不吃了。

咦?魚肉入嘴微微帶着一絲的辣,可辣味并不重,接着入口的感覺是鮮美,魚肉很嫩,味道很足,竟然半絲腥氣也無,這這也太不可思議了吧。

往常他在酒樓吃再好的魚,多少還是會帶着那麽絲腥氣的,可這個只有鮮美,并無腥氣。

袁老爺不相信的又夾了一筷子,細細的品着,确實沒有腥氣,好吃,他恨不得連自己的舌頭也吞掉。

從自家老爺吃了第二筷子的時間周夫人心裏就放心了,因為若是不好,老爺絕不會再動的。

“好味道,怎麽?府內換了廚娘?”

袁老爺問着自己的夫人。

“回老爺,這是妾身專門請人為老爺做的,味道還行吧?”

周夫人笑吟吟的。

“不錯,鮮香爽口,又無腥氣,夫人有心了。”

袁老爺很高興的點了點頭,又動起了筷子。

聽他這樣說,周夫人眼內淚光閃爍,這還是第一次啊,第一次老爺這樣誇她。

袁世清有些吃驚,父親愛吃魚他是知道的,不過他不愛,嫌腥,今日這魚能得到父親的誇獎,他覺得稀奇。便也夾了一筷子嘗嘗。

魚肉的滋味進嘴,他沉默下來,他和父親的感覺是一樣的,沒有腥氣,鮮美,這樣的美味誰能不愛。

他不愛吃魚,那是以前的魚不好吃,要是都這樣的味道。他又如何不愛呢。

周夫人也只嘗了一筷子,心裏暗暗點頭,這手藝真是沒話說。

“母親。這魚味道足,不可否請做魚的人多做幾道菜來嘗嘗。”

袁世清還在記挂着他的肉菜呢。

“呵呵,清兒不愛吃魚的竟也吃好了,不過這做魚的人已不在府內,母親和她說好,她每個月的初二和十六進府做魚,旁的菜是不做的。”

周夫人覺得今日臉上有光。便和兒子解釋了清楚。

“母親心裏只記挂着父親愛吃魚,怎不記挂着兒子喜愛肉食。我不管,下次母親可要她做兩道肉食來吃。”

袁世清語氣帶了絲撒嬌。倒沒讓人覺得娘,更添了份俊美。

“你這孩子,連你母親都打趣。什麽叫你母親心裏只記挂着父親,下次讓人給你多做兩道你喜歡的也就是了。”

袁老爺開口嗔了兒子一句,對于這個兒子他還是滿喜歡的,所以語氣內并無責怪。

周夫人心裏歡喜,兒子是幫她的,她清楚,兒子這樣說,那老爺心裏就能知道自己一直記挂着他,對她也會多想着些的。

“是。謝謝父親,母親,下次兒子過來用飯。您可要多給兒子做幾道美味啊。”

袁世清一是想吃美食,二确實是幫母親,母親雖是正妻,可并不得父親寵愛,父親最寵愛的是林姨娘。

那林姨娘仗着父親的寵愛,仗着生了兒子在府內很是得勢。自己雖不屑她,可這樣的機會幫母親說一兩句。他還是做得到的。

不過就是可恨那個丫頭,竟然真的不管他,做完了魚就溜走了,讓他想讓母親加菜也無法,看他以後怎麽收拾她。

袁世清狠狠的想着,筷子卻不停的夾了魚肉來吃,想是發洩心裏對芸娘的火氣一般。

搞得袁老爺有些皺眉,兒子不是不愛吃魚嗎?今個這是咋啦,怎和自己搶了起來,看這架勢,自己不快點就吃不上了。

心裏尋思着,他也加快了吃魚的速度。

魚被吃了個幹淨,別的菜幾乎都沒怎麽動。

吃過了飯菜,袁世清很有眼色的告辭了,只剩下袁老爺,在周夫人的伺候下,二人歇息。

芸娘和趙春生到家後天确實黑了下來,秦氏和趙氏都有些急,可也知道他們是做什麽去了,所以并不如何擔心。

栓子時不時的就跑到門口去看看。

看到過來的黑影,他歡快的喊了一聲爹和大姐。

屋內的人一聽便知道是他們回來了,秦氏和趙氏迎了出去,月季則進了竈屋,她要給爹爹和大姐熱飯吃。

進了屋子,芸娘跺了跺腳,夜裏還是涼的,比白天冷多了。

二人捧着熱水暖和着手,看着端上來的飯菜,芸娘心裏溫暖極了,有家的感覺真好。

吃過了飯菜,芸娘大概說了下做魚的情況,知道她一切順利,衆人放下心來。

“這次去沒見到你姨娘?”

秦氏心裏想念閨女。

“沒,我問過廚娘,她們說姨娘挺好的,不過要當值所以不能陪着我,姥姥放心吧。”

芸娘确實問過,不然她也不安心。

“那就好,你們都凍壞了,累壞了吧,快,都回屋歇着去吧。”

秦氏讓各自回了屋。

第二日芸娘起身出去,剛一打開房門就哆嗦了下。

她看了看外面,天霧蒙蒙的,空中竟然飄起了雨,雨還不小呢,夾着風打在人身上,瞬間就能冷透了人的骨頭,她搖了搖頭,回身又加了件衣裳。

這也幸好是今日才下雨,要是昨日下了,她和舅舅就得冒雨去,那還不得淋出病來啊。

真是不自由,芸娘恨不得立馬給袁府做完了魚,贖了姨娘出來,以後再無瓜葛。

、063章 玩出新鮮

吃罷了早飯,趙春生才回來,他滿腳的泥濘,身上雖披着蓑衣,可還是有不少地方淋了雨。

月季和趙氏急忙打了熱水來讓他梳洗,芸娘則有些嘆氣。

往後天兒怕是一日冷過一日了,可舅舅卻日日要往鎮子上跑,不然那花生若是過了夜,味道要差很多,所以是不能幾日送一次的。

好天還行,可下雨和下雪天卻很遭罪,她不忍心。

有心把花生的方子賣給酒樓,可芸娘又搖頭,這花生怕是酒樓那許師傅早就會做了,他之所以讓掌櫃的日日收自己的花生,只不過念一個情分,若是讓他拿銀子出來買,他怕是不會,那時間失去的就是一個長久的營生。

若是停掉花生的生意不做,姨娘那邊的銀子可是還不夠呢,還差三兩左右,過完這個月應該差不多了,到那時間再停掉吧,自己也得想想這冬日有什麽好做的。光靠這個可不行,那樣遲早會沒有出路的,自己得早做打算,芸娘心裏暗自思索着。

天氣不好,就不能出門,趙家人都在竈屋內。

外面雨嘩嘩的下着,屋內溫度就低,竈屋內的爐膛內一根柴火正噼裏啪啦的燃着,鍋上座着水,水呼呼的冒着熱氣。

之所以燃着柴火,是因為有柴火,人圍着爐膛旁會暖和很多。

只一根柴火是因為添多了太費,趙家浪費不起。

一根正好。可以取暖,可以讓鍋內座着熱水,能喝能用。一會還能接着做飯,都不用引火了,真是一舉數得。

看着姥姥和娘做針線,月季也有模有樣的幫着打下手,芸娘覺得有些無聊。

她對針線沒興趣,可這天又不能出門,做點啥呢。

正當芸娘百無聊賴的時間。栓子跑了過來。

“大姐,給。這次買的橙子可甜,你嘗嘗。”

栓子把橙子遞到了芸娘的嘴邊。

芸娘就着栓子的手咬了一口。

味道确實不錯,甜甜的,還涼絲絲的。沁人肺腑。

她拿過一瓣,道:“你去給你奶奶還有大姑,你姐她們一人一瓣,這瓣我要了。”

栓子聽話的過去了,芸娘拿起橙子往嘴邊送去。

剛送到一半,她像是想起了什麽,眼睛一亮,把橙子放在了爐膛內。

橙子遇到熱,裏面的水分不住的消失着。芸娘肉眼能看到它不住的冒着氣。

“大姐,你做啥呢。”

栓子又到了芸娘的跟前,看着爐膛內的橙子。小臉上全是不解。

“烤橙子吃啊。這都看不明白。”

芸娘笑的眼睛都彎了起來,她起了童心。

“能好吃嗎?”

栓子小聲的嘀咕,心裏滿是不确定。

“誰知道呢,要是甘蔗肯定好吃。”

芸娘小聲的回了一句,說完感覺嘴裏開始冒酸水,她想吃甘蔗了。

自己咋越來越像個孩子了呢。這嘴饞的,芸娘自嘲的笑了下。

“甘蔗是啥東西?”

栓子皺着小眉毛。大姐說的他咋聽不懂。

“好吃的東西,等以後見到賣的,大姐買給你吃。”

芸娘知道甘蔗是南方的,這邊肯定很稀少,就是有,估計也貴的很,自己還是努力賺銀子吧。

“好。”

栓子點頭,大姐說以後買給他,肯定就能買給他,他對于大姐無比的信賴。

“烤好了嗎?我也想吃。”

栓子看着爐膛內的橙子舔了下嘴巴。

“我嘗嘗。”

芸娘伸手拿出了橙子,橙子皮有點燙,她放在手裏來回的涼了兩下,然後咬了橙子。

烤過的橙子沒有原來水分大了,略微顯得幹,不過入嘴是熱乎乎的甜香,燙的腸胃都舒展開來,她出了口氣,味道不錯。

“咋樣?好吃嗎?”

栓子的眼睛睜的老大,盯着芸娘的嘴,看芸娘并沒有皺眉,而是露出舒展的表情,他覺得味道應該是不難吃的。

“你嘗嘗不就知道了。”

芸娘把剩下的那些遞給栓子。

栓子也不嫌棄芸娘咬過,接過就送到了嘴裏。

“嗚,燙,恩,甜,好吃,還熱乎乎的,我也來烤着吃。”

栓子吃完了後覺得不過瘾,又跑去拿了一個橙子來。

秦氏和趙氏看着姐弟二人,嘴邊帶笑,并沒有阻止,雖然說橙子不賤,可現在家裏日子過的去,她們也希望孩子吃的好點,像芸娘說的,賺錢要是不給家裏吃用,賺來有啥意思。

芸娘看着栓子滿是興致的小臉,心情也好了起來。

這雖是日常小事,放在別人家興許還會覺得無聊,是胡鬧,可在她的心裏卻覺得溫暖,這樣平靜而溫馨的日子就是她想要的。

芸娘笑着起了身,去把橙子皮都收了起來,然後拿到盆子裏洗幹淨。

“芸娘,還洗那做啥,那皮可澀口,不能吃。”

秦氏邊縫着衣裳邊說着芸娘,家裏就是過的再仔細,也不能給孩子們吃皮啊。

“姥姥,我不吃,這樣吃澀,我也吃不下去,我要腌起來,到時間就不澀了,就能吃了。”

芸娘想到了橙子皮的用處,這樣扔掉實在可惜,她可以腌制起來。

“腌?咋腌啊,能去掉那苦味嗎?”

秦氏停下了針線,擡起了頭,神色間有些不信。

月季則放下了手裏的活計到了芸娘的跟前,啥也沒說,幫着芸娘忙活起來,她是最支持大姐的。

“能的。到時間姥姥肯定說好吃。”

芸娘的話很歡快。滿是自信。

上次她在袁府做了那個橙皮果醬,這次她準備做橙皮丁和橙皮菜,或者是橙皮飲品?

不行。芸娘随即搖頭,要是勾兌成飲品則需要加蜂蜜,而蜂蜜現在可是個稀罕物,不是一般的人家能買的起的,等她以後條件好了再說吧。

說起這橙皮丁和橙皮菜做起來并不難,她和月季把橙子皮清洗幹淨,然後分成了兩部分。

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