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趙元德、趙河和邵雲安一到一丈軒的門口，許掌櫃就出來了，也不知是不是專門在這裏等着。邵雲安為雙方介紹之後，三人随許掌櫃去了一丈軒後面許掌櫃辦公的房間。趙元德和趙河把背簍裏的四瓶果醬拿出來，邵雲安說明這四瓶都是趙河做的，其中有兩瓶放了桂花。許掌櫃馬上拿來勺子品嘗。

沒有加桂花的兩瓶果醬的味道自然是不如邵雲安送給曾掌櫃的，但也不錯。許掌櫃還是按照昨日說好的價格收。這加了桂花的果醬又是另一番味道，許掌櫃都收，價錢在原有的基礎上再各加五十文，畢竟桂花也算是成本。趙元德和趙河完全沒意見，許掌櫃馬上命人去寫契書。邵雲安又提到了保鮮。若是趙元德這邊先做了保鮮處理，那許掌櫃這邊拿到貨後就不好驗貨了；若由許掌櫃他們自己來做保鮮處理，則可以避免萬一哪瓶果醬沒有達到他們的要求，影響了彼此的誠信。

在邵雲安表示無償提供倡保鮮方法後，許掌櫃表示還是由他們來做保鮮，他們還是要查驗每一批貨的質量，而且由他們保鮮，他們好裝罐。另外，他們會提供果醬罐子，無需裏正家出錢購買。趙元德和趙河真不知該怎麽感謝邵雲安。這樣又另外簽訂了一份保鮮契約，邵雲安當即就說出了保鮮的方法，這裏好多字他不會寫，由許掌櫃親自寫下。

果醬保鮮最好的肯定是防腐劑，但這裏沒有。邵雲安提供的方法是做好的果醬放在罐子裏隔着熱水煮，煮差不多十分鐘左右蓋上一層布或紙，用石蠟或泥迅速封口，類似于酒的保存。還有一種是在瓶口澆石蠟，然後慢慢倒置罐子，排出空氣，最後封口。吃的時候把石蠟舀出來就行。當然，這裏用的石蠟必須是可食用的石蠟，不過古代沒有石油，提煉的石蠟基本上都是無毒無害的石蠟。

兩份契書寫好，許掌櫃就表示希望能盡快送來第一批果醬。只要果醬的質量能達到今天送來的标準，那有多少收多少。契書上也寫明了，一丈軒只會從裏正家收果醬。加桂花的果醬與不加的一半一半，若加桂花的果醬更受歡迎，那麽就增加訂單。許掌櫃當即就先付了五十兩銀子的定金。

剛交了四瓶果醬就拿回來五十兩，趙元德出了門，上了牛車，手都還是發顫的。趙河也好不到哪裏去。這次邵雲安把做果醬的法子直接教給他，趙河不知有多感激。他是男妻，又只生了一個孩子，雖說有趙元德的愛護，可心裏總是會難過。現在這果醬由他主要來做，趙河不知增加了多少自信。

回到村子，邵雲安先把事情又跟裏正兩口子說了遍，然後就去指導趙河大批量地制作果醬去了。趙劉嬸、趙元德和裏正三人處理果子。收來的果子太多，要抓緊處理了。這一批果子裏裏正家不準備請別人來幫忙，他們累就累了，等這一批都賣出去，他們心裏真正有了底，再說。

土地司的管事上午就來了，正好邵雲安在家。由裏正帶着，管事帶人丈量好土地，兩處宅基地加十畝山地，一共才九十八兩，比裏正預估的少許多。百姓的日子不好過，那些遭過災，受了戰亂之苦的地方，很多土地都荒了，沒有人種。所以現在土地賣得便宜，朝廷也希望百姓們能返回家鄉安心種地。邵雲安見狀馬上又把新的宅基地擴大了一圈，又多買了十畝山地，還買了距離新宅不遠的十畝旱田，追加了四十六兩。許掌櫃的答謝銀子就給了一百五十兩，就是不動王石井的“私房”，邵雲安也不差錢。

管事的好心提醒買這麽多田若是不種東西是要罰銀的，而那十畝旱田也沒有一年的免稅期。邵雲安表示他們會種的，也會按時交稅銀。不過看他一口氣花一百多兩銀子眼皮子都不眨，也已經知道了邵雲安與縣令大人似乎交好的管事也不多說。當即就去裏正家寫下契書，一式三份，分別由土地司、裏正和邵雲安掌管。王石井沒在家，邵雲安按了自己的手印，寫了自己的名字，裏正也沒多言。王石井上山前就說了，家裏的地和房都寫在邵雲安名下，他們家邵雲安做主。

管事帶着人走了，臨走前裏正大叔還沒人給了一小罐子剛做出來的果醬，替邵雲安回人情。管事頓時喜笑顏開，言語也客氣了不少。邵雲安沒跟裏正客氣，他現在是有房有地的人了，高興地帶着兩個孩子回家。一進屋，趁着兩個孩子不在，就把地契和房契收進了空間。

王石井傍晚的時候才回來，一回來就面對着“石井家的花一百四十多兩銀子買了好大的一塊宅基地和三十畝地”的“風言風語”。王石井理都沒理，帶着一衆背簍滿滿的小夥子回了家。邵雲安一看他們是滿載而歸，笑得眼睛都彎了。

王石井讓王青去借了稱，當場稱重，稱完就給錢。他們采回來的茶葉也都是龍井。王石井讓跟他去的七八個小夥子按照茶葉的品級分別收納。最好的鮮葉，王石井給了150文一斤，最差的，給了50文一斤，中等的就80文一斤。邵雲安沒管，他只管給王石井錢袋子。

等每個人都心滿意足地離開，王石井這才解釋說：“你說過這茶葉春天采才最好，到那時候再加錢。他們剛開始采，肯定有采的不好的地方，我就不給那麽多了。最差和最好的若相差太多，以後就都去采最好的了，你說過只要是你制的茶葉，哪怕最差的茶也有人買。好的鮮葉畢竟是少數，所以我就加了次等茶葉的價錢。”

邵雲安親了下自己的食指，點在王石井的嘴唇上：“很有生意頭腦嘛。以後收茶的事都交給你。”

王石井拉過邵雲安，把自己有些幹裂的嘴唇印在邵雲安的唇上。王青急忙拉着妮子進了廚房，非禮勿視。

這一趟一共收了有一百二十多斤鮮葉，能出三十斤左右的茶葉。這還是之前村民們自己采摘過茶葉拿到縣上去賣過。西邊的山王石井沒帶人去，那是他們自家的——雖然還沒有完全買下來，他帶着人把村裏其他山上安全地帶都跑了一遍，零零散散加起來也有四五十株老茶樹。不過可能是采摘的村民多，螃蟹腳有，卻沒有他們在西山發現的好，采了也不過十斤，王石井沒給錢，只說以後大家看到了可以采回來，他們也收。

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采了這麽多鮮葉，晚上又要忙活了。邵雲安早早做了飯，吃完後兩個孩子自行去安排自己的事情，他和王石井處理鮮葉。村裏人不是不懷疑裏正家收那麽多紅酸果、野桃子做什麽，有那麽幾戶人家猜出了是不是要做果醬，只不過那是裏正家，沒人敢專門多嘴去問。至于王石井收茶葉，村裏人倒是猜出他們可能要制茶賣錢，不過都對此表示懷疑。那茶葉可是好制的？鋪子裏的茶葉賣得死貴，最次的茶也不是他們普通人家喝得起的。就邵雲安和王石井能做出茶來？要能做出來，王家和邵家早掙錢了。

王石井和邵雲安把院門一關，隔絕任何的流言蜚語。兩人把茶葉攤開，邵雲安還是先用手撒一遍靈泉水的精華，再晾曬之後就開始制茶。一夜沒睡，王石井上午只眯了兩個時辰不到就揣着錢袋子又走了，邵雲安呢讓他休息一天他也不肯。他要去山陽村，趙河讓他去了直接找他爹，他爹娘在山陽村收果子。王石井走的時候，邵雲安給他擦了眼睛，還給他擦了眼睛，還給他帶了兩葫蘆水，特別叮囑他這水留着自己喝。

王石井想在農忙前把茶葉收完、制完，然後他就去找人蓋房子，還要把新買的三十畝地開墾出來，種上糧食。本來他是想等農忙過後找村裏人幫忙蓋房，但那時候天就冷，王石井現在是生怕把邵雲安凍着。反正縣上有不少失了田地從別處過來找活幹的流民，人不難找，最多就是多花些錢。家裏現在太小，也太差了。邵雲安心心念念的大浴室一直壓在王石井心上。

王石井當天出去，當天晚上又趕回來，這收的鮮葉不能放。邵雲安不忍他那麽累。茶葉收回來他就把王石井趕去休息，他來處理。王石井每天早出晚歸，邵雲安也累得夠嗆，雖說有靈泉水和靈乳，但靈乳不敢直接喝，他還是會覺得累。幾天的工夫，王石井都明顯瘦了。好幾次邵雲安都忍不住說出空間的事，這樣采回來的鮮葉可以先放到空間裏慢慢處理，也不用這麽趕。

要說村裏除了王石井和邵雲安，就屬裏正家最忙碌了。頭天跟許掌櫃簽下契書，當天晚上裏正一家就忙了一個通宵，熬制出三大缸羊奶子果醬和一大缸子的桃子醬。為了不引起注意，天蒙蒙亮時，趙元德和趙河就趕着牛羊，拉着四缸子果醬去縣城。等到趙元慶、李彩娟回來，兩口子也加入了忙碌中，裏正和趙劉嬸商量過後還把趙河的養父母喊過來幫忙。

趙河的養父母就他一個兒子，趙河的養父也是獨子，而兩人也是口風緊、心眼實在的人，裏正沒瞞他們果醬的事情，兩人知道後當即就表示絕對不會告訴旁人，甚至不讓裏正告訴他們怎麽熬制果醬，他們只做前期的準備工作。兩人的态度讓裏正和趙劉嬸放心不已，也讓趙河十分的高興，父母的态度讓他在“婆家”也更順心了。

就在這忙碌中，農忙到了。裏正一家也把收上來的羊奶子果、野桃子除卻給邵雲安的那部分羊奶子果子，全部做成了果醬賣給了一丈軒。桂花裏正沒有找村民收，自家去山上采了些就夠用了。趙元德已經做好了打算，開春就買多幾畝地種果樹，再把自家後院的空地全部買下來，移栽桂花，也可種些羊奶子果和果樹。對于未來，裏正家上下都信心十足。而他們之所以這麽足，是因為這次的買賣最終統計出的所得令他們以為自己是在做夢。

羊奶子果他們收了三百多斤，除掉給邵雲安的，還有兩百多斤。野桃子他們收了一百多斤。制成的果醬全部賣出去，不算零頭，掙了有174兩，收果子的成本加人工最多也就20兩，這等于裏正家淨賺至少150兩，扣掉給邵雲安的一成利潤，那也還有135兩。這忙活了也就十來天的工夫，就掙了135兩！裏正家一大家子一年辛苦到頭，年景好的時候也就三四十兩，現在一年能有二十兩都不錯了，可現在，一口氣就掙了135兩！拿給邵雲安100兩，他們也還有35兩！

裏正當即就覺得要呼吸不過來了，吓得趙元德和趙元慶兩兄弟趕緊給父親揉胸口。趙劉嬸是樂得阖不上嘴，趕緊讓趙元德把100兩欠邵雲安的銀子給他送過去。這回他們真是沾了邵雲安和王石井的大便宜。邵雲安只先收了50兩，裏正家還要收紅棗和山楂，他又不急得用錢。趙元德沒跟他客氣，放下50兩。

這果醬的事情遲早會傳出去，一丈軒的果醬生意已經開張了，據說火熱的不得了，而且是供不應求。但紅酸果沒有了，這個時候野果也幾乎絕跡，許掌櫃不得不每日限量販售。因為有保鮮之法，一丈軒收到果醬進行保鮮封存後立刻派人把一部分果醬送到州府去，甚至還派人送了幾缸果醬到京城。趙元德一直在關注一丈軒那邊的情況，眼看果醬賣得如此火熱，他心知這果醬的事情肯定瞞不了太久。趙元德跟父親、兄弟合計了一番，趁着村裏人還沒意識到果醬與他們家有關，趕緊收紅棗和紅楂，這回給的價錢要高一些，紅棗六十文一斤，山楂四十文一斤。

王石井和邵雲安這邊邊買房買地買牛羊，原本就對石頭的錢耿耿于懷的王老太是又氣又急。王枝松在一旁勸着，但心裏又怎能沒有想法。那兩人幾十幾百兩的花出去，如果家裏能拿出這些錢給他，他可以買上好的筆墨，到府城去買更好的書，甚至可以四處打點一些關系，說不定還能進府城的國子監。但王枝松不敢開口讓爹娘去要，只能憋屈地一次次勸。

王春秀也是別提多鬧心了，有了那些錢，家裏足夠買個丫頭了，她還用做那些又髒又累的活嗎？而且，那麽些錢，可以給她買多少好料子，買多少樣首飾，她身上僅有的也就是一個銀镯子，還是她求了母親好久才給她買的。王妮那個小賤人都帶上白玉的耳墜子了！

一家子都憋屈，再看王石井又花那麽多錢收茶葉。盡管外頭都說是邵雲安賣了個好點子掙了錢，王家卻沒人相信。就邵雲安那泥腿子出身，能有什麽好點子賣那麽多錢，若真有好點子，邵家早就掙錢了，也肯定舍不得就那麽把邵雲安嫁出去。王家人還是堅信錢是王石井背着他們在存私房，要不就是他們手上還有石頭。

越想越不甘的王老太又去找族長王文和。她不去找裏正，上回被裏正那麽臭罵一頓，她也知道裏正肯定不會給她做主。這郭招弟不在，王老太帶上了王春秀。這回說什麽也得弄那家人手裏弄些銀錢出來！