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王素素在忙碌的間隙, 不斷研發着新的小吃,最先做的是千層酥。
面團在井中被用油紙包了好多層,這會兒拿出來冰冰涼涼的。把酥油和蔗糖調配好, 壓制成了方塊狀, 把面團放在石板上, 用擀面杖擀面, 周圍薄,當中厚, 桌上撒一些面粉,然後放入壓制好的酥油塊。
酥油不是黃油,有一股淡淡的膻味,而且沒有牛奶,所以面團奶香不夠, 但是蛋清的加入足夠讓面團充滿韌勁,并且帶有雞蛋的香氣。
這時候王素素才開始考慮, 這個年代沒有烤箱,該要怎麽辦,并且,也聯想到酒店裏難道要在竈上燒烤羊腿和羊肉串麽?
一下子讓王素素有些呆愣, 烹饪工具對廚師來說也是很重要的, 烘烤無非就是要讓水汽蒸發,受熱之後成熟的過程,而燒烤,則可以用紅泥砌好四方形的爐竈, 擺上炭火在上面架上鐵架子烤制。
時間差不多到辰時了, 今天王素素要去一家新開的連鎖店的店裏幫忙,連鎖店已經開到第五家了, 自從楊奕的店成功後,不少做小吃生意的手工業者都來加盟了,王素素越來越忙碌,可加盟商的要求也越來越多,最主要的一個問題是要增加點心的品種。
在連鎖店忙到中午,王素素打算一下午研究一下如何做烤箱。
她買了一些磚材回去,看看能不能試着砌出一個烤箱來。
石材店裏的紅泥磚價格不貴,而鐵匠鋪那裏,鐵匠說只要她拿出樣子,就可以打造器材,這讓王素素放下了心來。
王素素的千層酥随着酒樓熱火朝天的裝修,香噴噴的出爐了,她在後院搭了一個類似于歐式的烤爐,比那種矮腳壁爐要高,及腰的高度,然後在下面架火堆,上面放上幾層的鐵架子,烘烤之後,千層酥就開始膨脹。
她做的是半月形的,裏面加了奶酥,看着千層酥一層層的松開,一旁正巧來幫忙的阿不思耶爾不斷的吞着口水,眼睛直勾勾的盯着看。
明義在外面賣燒賣,結果排隊的客人們都聞到了千層酥的味道,紛紛問能不能賣,一批出爐就被哄搶一空。
而綠豆湯作為解渴的極佳飲品,居然也受到許多人的熱烈追捧。
此後王素素又開發了不少小點心,比如魚丸、腸粉、千層糕,各種小吃陳列在店裏,食客們紛至沓來,生意空前的火爆。
當然,也不乏因為王素素生意紅火而紅眼病的,這天店裏就來了個客人,王素素一看就沒有搭理的欲望。
明珠由婢女們簇擁着走了進來,李嘯玄正巧不在,明義和阿不思耶爾卻在。
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明義看到明珠進來,連忙擦了桌子請她坐,然後去後院幫忙,阿不思耶爾則按照她點的,給她上餐。
明珠是從澄王府上來的,在澄王妃那兒碰了一鼻子灰,她正想找人出氣,軟轎路過宣陽坊就看到一群人在這裏排隊買吃食,她看到王素素臉上的笑,就忍不住想來給她添添晦氣。
她知道不能揭穿李嘯玄的身份,否則按照李嘯玄的脾氣,恐怕這輩子他都不會再見自己了,但她就是見不得王素素好,所以故意來刁難她。
阿不思耶爾端上了紅豆芋圓湯和魚子燒麥、千層糕,明珠夾了一個看了看就道,“這東西的皮子怎麽是黃的?裏面這黑漆漆的是什麽東西?你們放了什麽龌龊東西,這東西真的能吃嗎?”
王素素記得明珠就是當初拿着那個人面具,自稱是那個人娘子的人,既然是那人的娘子,她本不願同她有什麽交集,更對她沒有任何好感,所以幹脆在後院不出面。
但是明珠的目标本來就是她,怎麽可能讓她有機會躲藏?給婢女使了個眼色,那個婢女站起來就嚷道,“老板呢?怎麽不出來?居然敢怠慢縣主?好大的膽子!”
王素素覺得縣主二字有些耳熟,卻想不起是在哪兒聽過,正打算裝聾作啞,兩個婢女就已經沖到後院來了。
一些客人見有人鬧事,紛紛結賬走了,明義站在王素素身前,皺着眉看着明珠等人,算着暗衛通知郡王所需要的時間。
明珠讓婢女端來了紅豆芋圓湯,用湯勺舀起芋圓,晶瑩剔透,卻被明珠甩到了地上。明珠用她尖細的嗓音叫道,“這種東西不幹不淨的,也不知道用什麽做的,別是下了什麽不知名的藥來毒害大唐百姓的吧?我告訴你,我今天就要為民除害,滅了你這個妖婦!”
王素素皺眉,就見婢女已經擡手,明珠接過碗就将一碗紅豆湯往王素素潑去。
明義擋在王素素面前被潑了一身的湯汁,而明珠被一股巨大的力量拉到了地上,阿不思耶爾一臉憤怒地瞪着她道,“你這個女人,你怎麽能浪費素素的心血?!光天化日無憑無據血口噴人!”
王素素知道明珠是個有錢有勢的主,不願跟她多做糾纏,可是明珠盛氣淩人的樣子也确實讓她咽不下這口氣,但她不明白明珠一而再再而三的挑釁她是為了什麽。她想到了那個蒙面人,或許是因為蒙面人是她的夫君,而蒙面人曾跟她約定過,還送了玉佩定情,所以她咽不下那口氣?但其實她才是勝利者,她最終得到了蒙面人不是麽?
王素素皺了皺眉,摒除了腦中的胡思亂想,她看着明珠道,“如果你覺得我做的東西有什麽問題,你可以不吃,如果你覺得吃了有害,你可以報官,但是我不接受你沒有證據就空口造謠,更不喜歡潑婦在我店裏撒野。”
明珠被她這種态度給激怒了,尖叫道,“你說誰是潑婦?你信不信我讓你再也不能說話?!”說完就指使婢女撲上來打她。
王素素被明義護在身後,阿不思耶爾也攔在她身前,兩個婢女怎麽推都推不開阿不思耶爾那高大的身軀,歇斯底裏地用拳頭捶打着阿不思耶爾的胸膛,但在阿不思耶爾看來,那簡直是隔靴搔癢,連一點勁道都沒有。
王素素見她們做得這麽難看的樣子,冷笑道,“誰是潑婦還需要我說嗎?”
明珠氣急,就在她自己親自動手,擡腳要踢阿不思耶爾的時候,明義沖了上來一把拉住了她,明義身上還有她剛才潑上的紅豆湯殘渣,明珠身上沾到一大片紅豆湯的印子,明義還故意往她臉上抹。明珠被氣壞了,發出了一聲沖破雲霄的尖叫聲。
“你這個jian人,看我不弄死你,總有一天我要讓你笑不出來,還有你!我們走着瞧!”明珠指着王素素和明義說完狠話,立刻帶着婢女走了,她顯然無法忍受自己一身名貴的衣服上沾上任何瑕疵。
王素素沒有理會她臨走時放的狠話,而是催着明義去換衣服,并且幫阿不思耶爾把身上濺到的地方擦了擦。
明珠怒氣沖沖的從店裏沖了出來,上了轎子,婢女們催着轎夫趕回去,可才沒走出多遠,轎夫就被一群人攔住了,站在一群人中的正是李嘯玄。
明珠在轎中看不清外面的情況,催了兩聲見轎夫還沒有動作,掀開轎簾下轎就要罵人。
但話還沒出口,就在看到李嘯玄的時候全咽了回去。
“表哥——”原本一張兇悍的面孔突然變得楚楚可憐,她雙眸含着水光瞅着李嘯玄,泫然欲泣的樣子若是尋常男子見了,難保不動心的,可李嘯玄對此根本視若無睹。
他指了指一旁的小巷道,“跟我進來。”
明珠猶豫了一下,還是快步跟了上去,婢女們也想跟上,卻被幾名侍衛給攔住了。
小巷中,李嘯玄雙手抱胸看着明珠,表情冷硬得一如這些年來她所看到的樣子,從來不假辭色。可就是這樣一張臉,她怎麽也放不下,牢牢地記在了心裏。
李嘯玄對明珠沒有什麽多餘的想法,他只希望她能別再節外生枝。“我希望你別來壞我事,如果你能做到最好,如果不能,我會讓你父親幫你做到。”
明珠臉色發白看着李嘯玄,她沒想到他會對自己說這些,一時不知該如何反應,李嘯玄看着她,眼神冰冷得幾乎不帶溫度。
明珠咬着嘴唇,想要博得李嘯玄的憐憫,可李嘯玄無動于衷,她終于哭了,她拉着李嘯玄問,“為什麽?為什麽是她?我哪裏不好你告訴我,可為什麽,為什麽會是她?”
李嘯玄皺了皺眉,抽回被她拉住的衣袖道,“因為她是她,你是你。”
明珠聽完嚎啕大哭,這句話殘忍而無情,讓她明白不論自己做什麽,都代替不了那個卑賤的女人!
她哭完突然覺得憤恨,她恨恨地看着李嘯玄道,“我一定不會放過她的,我一定要得到你!”
李嘯玄覺得與她說理是沒用的,撇了撇嘴道,“随你,不過,我也會用我的辦法來阻止你。”說完,他就毫不留情地轉身走了,只留下了一個冷漠的背影,讓明珠心裏一陣刺痛。
李嘯玄回到店裏的時候,王素素正在灑掃後院,阿不思耶爾憤怒地向他重述了一番明珠鬧事的經過,李嘯玄看着王素素鎮定自若的模樣,懸着的心終于放下了。
明義從樓上換好了衣服走下來,李嘯玄拍了拍他的肩膀示意他做得不錯,明義笑了笑,又歡快地跑到了王素素身邊接過抹布,把店鋪打掃幹淨。
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