10 臨江

一車甘蔗抛去中間的損耗,僅剩一鍋糖漿熬到了天亮,勉強出了二十塊月餅大小的糖塊。

鐘予槿給李嬸送去十塊,剩下的打算用來熬糖水,再做一些糖食拿去擺攤賣。

上次去尚賢坊實踐,足以看見本朝百姓對糖的喜愛程度。物以稀為貴是一方面,最緊要的是糖的誘惑實在太大,上至老頭老太太,下到孩童,中間的豆蔻少女,青年才俊,沒幾個是不愛糖的。

在後世,鐘予槿逛街遇見奶茶店都會忍不住買上一杯,下班後還會去蛋糕店,沒走幾步錢包就要癟下來。

這回她要去臨州城內最繁華的地方一一正陽街。

正陽街緊挨着臨江,水路商路通達,沿街的店鋪密密麻麻,是臨州城內最繁華的街道。

深冬時節,河面結了層薄冰,看着蕭瑟不少,若是等明年開春,河水上漲,河上游船密布,街上人頭攢動。唱曲的,算命的,說書的,戲弄雜耍,各種風筝絹花,精巧玩具,多得數不清。

小吃攤更是豐盛,包子馄饨已經是俗物,路邊的師傅幾下就能捏出一朵比花還好看的面點,茶攤要是只有平常的茶葉水,怕是一杯都賣不出去。

紅豆和綠豆煮得軟爛,腌制好的梅子煮開,新鮮的茉莉花和去年秋日的桂花煮沸,全都要澆上大量的蔗漿或是蜂蜜,臨州人就好這口甜味。

這些記憶全都是原身小時候跟着父親去臨江擺攤的所見所聞,回憶起江邊上的熱鬧,鐘予槿就想到明年春天,再擡頭看看冬日裏蒙蒙的天色。

“哎。”

“哎。”

樹下同時響起兩聲嘆息。

鐘予槿支起耳朵,問坐在板凳上寫字的小冉:“咦,你是嘆什麽氣?”

小冉滿臉愁苦地撓撓頭:“謝先生布置的作業太難,不會寫。”

鐘予槿會心一笑,看來從古至今,只有功課作業才能讓娃娃們抓耳撓腮。

“都有什麽作業啊。”

“要先把《論語·學而》用小楷抄寫兩遍,抄完後要背誦,這個我已經寫完了,現在就差一首詩。”

小冉低頭看着桌上那張空白的紙張:“謝先生最近教我們如何作詩,這次給了個冬景的題目。”

說罷,她仰頭望着院子裏高大的木槿樹,頗為感傷地說道,“我寫不出來。”

可憐的娃娃,鐘予槿停下手裏的動作,沉思了半晌,把自己從小學到高中的語文課想了個遍。

“作詩嘛,講究的就是立意。要是單純寫冬景太沒有新意,要是想讓老師都忍不住誇贊的詩,那就往深層走,立意要高。”

“啥是深層,啥是立意。”小冉撓了撓頭,一臉迷糊得望着鐘予槿。

“你看。”鐘予槿指了指頭頂的樹說道。

“比如你寫冬天裏的這棵樹,若是單純寫它在風裏孤零零搖曳的模樣只能算作下品,若是你寫它春發芽夏開花,秋落葉冬迎雪,再感嘆時光流逝,就能讓你的謝先生眼前一亮。”

小冉點點頭,忽然又記起什麽,“謝先生嚴格得很,讓他眼前一亮可不能行,要做就做最好。”

好學生,鐘予槿立即對這小女孩高看一眼。

這姑娘前途無量啊。

“主要是謝先生說了,要是誰寫的詩能得第一,他就給誰發一套筆墨紙硯。”

鐘予槿微笑,不愧是師徒倆,一個比一個一一

小冉放下筆,往鐘予槿身邊靠攏,“所以阿瑾姐姐,你再給我多說一點呗,眼前一亮的詩那麽多,謝先生早就看膩了。你是不知道他給的東西有多好,徽州墨和紅絲硯臺,我這輩子都用不起,要是能得頭名,我明年就不用換新的了。”

鐘予槿托着下巴慢慢說道:“譬如春去秋來,時光一去不返,今時今日在樹下做活,可來年來日坐在樹下忙碌的人卻不見蹤影,只留下這棵樹在風雪中等待他們歸來。”

“你要是往這方面想,你的謝先生肯定是要多看一眼你的詩。”鐘予槿拍了拍她的肩膀,“想想你的詩能在那麽多作業裏讓先生多看一眼,你就已經超出旁人了。”

小姑娘還停留在她适才的話裏,想了會後默默地嘆氣,“就像姐姐一樣,從前跟着伯伯嬸嬸離開這座院子,現在姐姐回來了,伯伯和嬸嬸卻不見了。”

霧蒙蒙的天色下襲過來一陣北風,吹得樹枝晃動。鐘予槿垂眸看向手裏紅彤彤的山楂果,童言無忌,她真真是被虐到了,眼角陣陣發酸。

雖是冬天,可臨江街的喧鬧依舊不減,鐘予槿今日将火爐和鍋一起搬上驢車,挑了出繁華的街角亮出招牌,大方地吆喝。

火熱的炭火煮着熱氣騰騰的糖水,家裏食材有限,她也就煮了兩鍋,一鍋是赤豆糖水,一鍋是雪梨糖水,再加上冰糖葫蘆和山楂糖雪球,糖葫蘆上還夾了幾個薄梨片,全都挂上一層晶瑩剔透的外殼。

這次鐘予槿讓小冉替她寫了鐘家糖食鋪的招牌,專門挂在攤位前,雖然現在只是個小攤位,但名號依然要慢慢養起來,蹭自家的名聲,不丢人。

熱乎乎的糖水很快引來客人。

“奶奶,我要這個糖葫蘆。”

“娘,我要小雪球。”

“攤主,盛碗赤豆糖水,多放點糖。”

鐘予槿慢慢數着銀子,一下午沒怎麽停歇過,鍋裏的糖水越來越少,糖葫蘆也只剩下兩三根,她正準備收攤時,攤位前來了位青年公子。

“攤主,來碗赤豆糖水,要多放點糖。”

鐘予槿擡頭望着他,微笑道,“公子,糖可剩的不多了。”

張錦言從懷裏掏出一袋鼓鼓的荷包,指着她碗裏的糖塊,“你剩多少我便買多少,再付雙倍錢。”

鐘予槿無奈地搖頭:“張公子還是一如既往的豪氣啊。”

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